末有福利
< class="pgc-img">< class="pgc-img">秘制无添加牛油锅底
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“火锅西施”老板娘上阵亲自炒料
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超优惠价格，菜价低至3元起！
< class="pgc-img">和别家的袋装底料不同
这家火锅店的老板娘定期亲自炒制底料
原料精挑细选，不添加任何香精！
< class="pgc-img">老成都的铜锅传奇 | 大亭 火 锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">一场秋雨一场凉，气温已降至二十多度
又可以肆无忌惮的吃火锅啦！
大亭全牛油红汤锅，热辣惹火
< class="pgc-img">每一份底料都经过了6-7小时的炒制
用料厚重味道浓郁，底料可以单独售卖！
在家也能吃到正宗川式牛油火锅~
< class="pgc-img">一次完美的川式火锅体验
除了要有正宗的牛油锅底
更不能少了高质量好味道的菜品
这里的菜品性价比爆炸高
人均50元就能吃的很好
菜品多达80+种，选到眼花！
1
极品雪花肥牛
< class="pgc-img">大理石花纹的肥牛口感比想象中还要好很多，烫不了很久就好了，口感扎实还带着一丝丝的顺滑，牛肉的鲜香的汁水都被锁在这一片肉中。
< class="pgc-img">放在油碟里降降温，一大片直接塞嘴里。被肉香包裹的感觉简直不要太爽！
< class="pgc-img">2
厚切梅子肉
< class="pgc-img">精选猪梅肉，位置在肩胛骨的中心，有肥有瘦还有筋，猪肉中的NO.1!
< class="pgc-img">需要第一个入锅！至少煮10分钟，煮的越久越入味！酥软入味，肉香满满！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">3
极品肥羊卷
< class="pgc-img">羊肉一片片涮？那是小编的风格吗？整盘下锅，一气呵成。
< class="pgc-img">捞起来就往嘴里送，不蘸酱吃本味。基本没有膻味，只有令人愉悦的油脂味道。
4
自制香菜猪肉丸
< class="pgc-img">香菜猪肉丸子应该是很多香菜爱好者的最爱！一个个小丸子跳进煮开的锅底里，等丸子浮在汤面上就可以开吃了！
< class="pgc-img">手打猪肉丸里面混合了碎香菜叶，吃起来香味十足而且不腻~
< class="pgc-img">5
极品大片薄牛肝
< class="pgc-img">鲜牛肝在其他火锅店里很少见到。新鲜的牛肝切的薄薄的，看起来很鲜嫩，在锅里煮上两分钟左右就可以了。
< class="pgc-img">入口绵嫩鲜香，没有多余的异味，配上干碟吃起来别有一番滋味。
< class="pgc-img">6
龙利鱼
< class="pgc-img">没有刺的龙利鱼最适合像我这样的懒人。白里透红的鱼肉犹如新生儿吹弹可破的肌肤。
< class="pgc-img">肉质鲜嫩细腻爽滑，不适合久煮。下锅“意思意思”的涮下就可以啦~
< class="pgc-img">7
其他好菜
< class="pgc-img">现炸小酥肉性价比超高，几乎吃不到外面包裹的粉，满满一盘全是肉肉！趁热吃，超级香~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">午餐肉是满满爱你的形状，下到锅里涮几下就能吃了，很方便。
< class="pgc-img">海带这么大一盘只要4元！性价比无敌了，吃了那么多肉来盘蔬菜解解腻，没毛病。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店就在建设路东的公交车站牌后面，木质的招牌很特别。
< class="pgc-img">从门里进去，感觉即将开启一场不一样的火锅体验。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">原木色的桌椅，长条板凳都自带成都味儿，仿佛能直接感受到火锅的烟火气息。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">那么就送一波福利，带你去吃老成都的火锅传奇吧~
国庆中秋超低折扣
9月19日-21日 菜品5折
9月22日-24日 菜品6.8折
9月25~30日 菜品7.8折
10月01日-07日 菜品8.8折
优惠仅限菜品
吃货小贴士
店名：大亭火锅
人均：53元
电话： 0710-3222585
时间：周一至周日 09:30-23:00
地址：樊城区建设路东地税局旁
< class="pgc-img">出品：襄阳吃货小分队
编辑：@少女200斤
摄影：@鱼鱼星
访长沙火锅西施，饭点一座难求，名气很大，口味却让人失望！
近日因公出差长沙，大学同学听说我来了长沙，于是晚上邀请了3个同学一起聚餐，总计5个人，带我去了长沙最近非常火爆的地摊火锅店就餐。
询问朋友为何要去这家店就餐时，朋友表示：“这家店在长沙近期非常火，是一家网红店，而且老板娘很漂亮，带大家去尝尝，我也是听说，但是没去过，刚好我们今晚一起去尝尝。”
到了晚上7点，5人便在店门口集合了。
< class="pgc-img">对于网红火锅店而言，我一般都是不太喜欢去的，一般网红店的口味最后都会翻车，进入这家网红火锅店之后，我拿起手机实拍了一些照片，实地探访这家火锅店到底味道如何？
我们来得早，店门口并未排队很久，进入门店后，大厅里坐满了顾客，很少热闹，虽然这家店名为地摊火锅，但其实并不是开在街边的地摊上，反而是开在商场里。
< class="pgc-img">矮凳子吃火锅
< class="pgc-img">进入门店后，可以看到全部都是矮凳子，顾客坐在小桌子小凳子上吃火锅，这就是地摊火锅的来源，有点像坐在街边吃地摊小吃的场景。
相对于千篇一律的火锅店而言，这种模式确实属于一种创新，让人眼前一亮。
我们进去的时候，前一桌客人刚吃完，服务员还没来得及收拾，最后没想到漂亮的老板娘跑过来帮我们收拾桌子。
< class="pgc-img">老板娘亭亭玉立，明艳动人，确实属于女神级别，难怪这家店的名气这么大，据说老板娘在网络上拥有近百万粉丝。
老板娘在收拾，后面一个摄影师拿着手机正在对着老板娘拍摄视频，看来如今的网红店都必须配备一名摄影师才行了。
名气大于口味
< class="pgc-img">终于入座了，这家店的菜品也很有意思，素菜一样的价格，3.9元一份都是用传统的茶杯装在一起，门店的牛羊肉都是新鲜的，有个专门的切肉区，顾客点好之后，可以去切肉去领取。
门店没有什么服务，基本上都是靠顾客自助，饮料也是顾客自己去取，不像海底捞和其他的火锅店一样，会提供无微不至的服务。
菜品价格并不贵，在这个商场里，人均消费50元左右，比海底捞便宜一半，其他的火锅店最低消费也要八九十，还是属于很实惠的。
< class="pgc-img">至于菜品口味，说实话跟街边39块钱的自助旋转火锅类似，口味却让人失望，名气大过口味，朋友表示：看来大家都是冲着老板娘去的。
这家网红地摊火锅创新的方面还是有的，值得餐饮人学习，为了与其他的火锅店区分开来，这家火锅店是现场炒料，虽然看起来更加健康安全，但其实口味肯定是没有火锅底料包味道好。
有朋友吃完表示，这个口味还不如回家买包火锅底料自己煮着吃。
名气大过口味，这其实是网红餐饮店的通病，对于这家网红餐饮店而言，只要找到了噱头，那么就不愁门店没有生意。
这家网红地摊火锅也是如此，利用美女老板娘打造出网红人设，最后引流到门店就餐，饭点时更是一座难求，对于这些网红餐馆而言，只要口味不难吃，总有男性顾客愿意去尝鲜。
名气宣传得越大，自然愿意前来就餐的顾客就越多，但是口味却让人失望，这也是网红餐馆的宿命，走红一两年，新鲜劲过后，便只剩一地鸡毛。
对此，你是怎么看待这种网红店的呢？
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