茶又上热搜了。
近日，有媒体报道称#喜茶等10款珍珠奶茶检出咖啡因#，一杯奶茶所含的咖啡因等于7罐红牛。新闻一出直接冲上热搜，靠奶茶“续命”的年轻人们最好奇的问题也得到了解答。一杯奶茶到底含多少糖？半糖的含糖量会不会长胖？有没有加甜味剂/糖精？还有一个问题就是，喝了奶茶后为什么容易睡不着？
< class="pgc-img">近年来，除了发现奶茶易发胖，大家的关注点又多了失眠这一项。
和咖啡、红牛一样，奶茶引起失眠的主要原因是里面含有咖啡因。近日，深圳市光明区消费者委员会开展珍珠奶茶比较试验，喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲等10个品牌奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。
< class="pgc-img">其中，米芝莲-经典丝袜奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，为522mg/kg（换算成365mg/杯），1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛或3.5杯中杯美式咖啡的咖啡因总量。网友表示，奶茶里没有咖啡因岂不是不含茶了？
提神醒脑 一杯奶茶
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@Mr_Luzz：我马上算了一下红牛多少钱一罐。
发现喝奶茶超划算。
@抽屉泛黄没有日记：茶里面本来就是含咖啡因的呀，不然为什么有些人喝茶解乏呢
@离予仁：虽然咖啡因以咖啡命名，但是茶叶里的咖啡因含量本身就高于咖啡，加了奶咖啡因又不会少，除非不加茶……香港和东南亚奶茶茶更多，港式奶茶提神醒脑效果超好；台湾和国内的奶更多一些，甚至真的有不加茶的。
@天上有行云1228：。。。。我喝奶茶不影响睡眠。。。我是不是心太大了
@Sean箫恩：我就是因为喝了奶茶睡不着（包括喜茶的果茶），，所以完全不敢喝。咖啡还可以要低因的，奶茶是真没办法了。
@娜嚒灵的十三针：不喝不是无感，是没有钱买，奶茶可太贵了
@赵彬彬的白大褂：真的是啊，而且偶尔是一两个月喝一次，失眠到两三点我疯了啊
@十分会扭_金俊奎：想喝就喝呗 这玩意儿也不是饭一天三次按时吃，并没有多久一次
@仙贝尔多：奶茶里没有咖啡因岂不是不含茶了
咖啡豆和茶，都是咖啡因的主要来源，因此茶叶的提神作用的本质和咖啡一样，而总的来说，茶里面的咖啡因含量要比咖啡还要多，在同等剂量下，茶的提神效果比咖啡还要好。但不同种类的茶的咖啡因含量也不同，二次加工的茶饮、奶茶中咖啡因的剂量也取决于制作的过程和配方。
400mg，是国际上人体对咖啡因的最大接受量的共识。 FDA（美国食药监局）指出过，对于健康的成年人，每天摄入400mg咖啡因，也就是大约四到五杯咖啡是可以的，但是具体情况也取决于人们对咖啡因的反应以及个人身体的代谢、分解的速度。上海市营养食品质检站的数据显示，健康成人单次摄入量最好不超过200mg咖啡因，尤其是孕妇和儿童等人群不宜过多摄入，否则，引起类似焦虑的症状，如心悸、震颤、睡眠紊乱等，总归是不好的。
此外，爱喝奶茶又害怕长胖的姑娘们，往往会在点奶茶的时候强调一下“我要无糖的”；也许多消费者表示，平时买奶茶明明选了半糖，总感觉还是偏甜，想知道奶茶店所谓的“半糖”到底是不是全糖的50%？其实，半糖≠全糖x50%，“无糖 ”奶茶实际上也含糖，而且还不少。
在测评的10款珍珠奶茶中，5款属于高糖饮料，其中一点点波霸奶茶总糖含量最高（9.30g/100g），相当于13.5块方糖量。维星铁观音珍珠奶茶总糖含量最低（3.8g/100g），相当于5.9块方糖。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">《中国居民膳食指南（2016）》建议 " 控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下 "。如果每天一杯奶茶，妥妥的摄入量超标。不过，本次测评的10款珍珠奶茶中并未检测出甜味剂、反式脂肪酸和塑化剂。
从“杯子连起来可绕地球一圈”的广告语开始，喝奶茶逐渐成为了不少青年人的新风尚。截止2018年第三季度末，全国现制茶饮门店数量达到41万之多，一年增长了74%。吃货们相继捧红了一点点、奈雪的茶、喜茶等诸多奶茶品牌，为一杯奶茶而大排长龙在不少商圈已经成为常态。
奶茶也持续受到资本市场的追捧。据天眼查数据，在去年4月获得4亿元B轮融资后，喜茶估值已经达到90亿元，IPO也被提上了议事日程；与之竞争的奈雪的茶在2018年年初完成A+轮融资后估值为60亿元人民币。
< class="pgc-img">随着消费结构升级,以“80后”、“90后”、“00后”为代表的年轻一代表现出了惊人的消费能力，是茶饮消费的主力群体。从年龄段来看，以16-25岁年龄段人群为消费主力军，其占比超半壁江山。其中，女性占比约6成。
对于奶茶是喝还是不喝这个问题，对咖啡因敏感以及需要控糖的人群千万不要贪杯，对想喝奶茶又怕胖的女生来说，“不额外加糖”是个不错的选择，你经常喝奶茶吗？
5月8日，四川。男子谈消费主义陷阱，“盖浇饭16元 奶茶23元，什么时候水竟然比饭还要贵”消费主义正在侵蚀着消费观。
< class="pgc-img">@爱吃的小贝尔：买了2杯奶茶40多块，突然心想牛奶一箱才多少钱啊。
@嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻：面包甜点才是真买不起了，奶茶至少还有些本土品牌和蜜雪冰城，面包甜点是全方位的涨价。
@北极星：在这样下去，真的可行吗？有没有考虑到普通老百姓的生活。
来源：洪观新闻
< class="pgc-img">2022年元旦佳节来临之际，为了让孩子们感受浓浓的节日气氛，体验不同的餐饮文化，艾迪贝尔幼儿园开展了“猛虎下山，喜迎元旦”的美食活动。
食之讨论
对于新年孩子们讨论最多的就属新年美食啦！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">食之庙会
< class="pgc-img">让我们一起来看看老师和孩子们一起布置的年味十足的展架，和精心准备的美食吧！
酸酸甜甜晶莹剔透的冰糖葫芦让人看了口水直流。薯条和鸡块都是孩子们的最爱。再配上蛋挞奶茶更完美了
琳琅满目的美食让大家目不暇接，孩子们在风味美食摊位之间穿梭，品味风味美食，让美食在舌尖上荡漾开来，味蕾的满足传递的是幸福的味道。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">食之团圆
团圆饭是团圆和欢乐的象征，充满了家和爱的味道。瞧！小班组的爸爸妈妈巧手制作了丰盛的团圆饭，带到幼儿园，让孩子跟同伴们一起感受节日的快乐。
快来看看爸爸妈妈准备的拿手菜吧！
哇！爸爸妈妈真能干，这琳琅满目、丰富美味的食物，深深地触发了孩子们的食欲！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">美食的味道，不在于做得多好看，也不在于工序多繁琐，而在于内心，从心底流淌出来的爱。美好“食”光，与你分享，孩子们充分享受着节日的快乐与幸福。在新的一年里，愿艾迪贝尔幼儿园的孩子们在健康快乐的环境中茁壮成长。
