环球时报记者 邢晓婧】台湾饮料品牌一芳水果茶日前发文谴责香港罢工并支持“一国两制”,随后CoCo都可、50岚、鲜芋仙、贡茶、鹿角巷等13家饮料店均表态持有相同立场。不料,一些奶茶店被“台独”分子贴上“效中”标签,还有人梳理出“爱台奶茶店”名单,清心、茶汤会、康青龙、红太阳等店榜上有名。亲绿的《自由时报》11日报道还说,中部地区的“茶海手作茶饮”不仅在社交网站上力挺香港示威,更强调“台湾就是台湾”。
一些台湾绿营和“独”派分子借机纷纷站台。据台湾联合新闻网11日报道,台湾自来水公司董事长魏明谷在脸书发文说“别喝饮料了!还是喝白开水最好”。值得注意的是,魏明谷此前担任彰化县长时,曾拆除当地一个亲中的爱国教育基地,当时掀起舆论波澜。“台独老手”的网红“馆长”陈之汉也没闲着,在网上痛骂被贴上“效中”标签的奶茶店,还“宣称”一年之内开一间自创品牌饮料店,扬言“拒绝在大陆贩售”。
台湾《旺报》11日援引一名在大陆经营饮料店的台商的话报道称,餐饮服务业去碰政治根本是自找麻烦,因为餐饮业和大众零距离,遇到敏感争议话题,在网络传播下更容易被放大撩拨。北京联合大学台研院副院长李振广表示,他相信大陆并不乐见两岸网民这样的情绪对抗,但在两岸结构性矛盾下,部分台湾人对“一国两制”有抵制情绪,就以饮料店作为发泄口,借题发挥,两岸网民一来一往,矛盾的情绪迭加激化,让事件愈演愈烈。李振广认为,此事又让蔡英文“捡到枪”,民进党很可能借此话题再次发动水军挑起仇中情绪,将此事转化为选举利益。
处理两岸加盟法的律师蔡庆文在接受台湾中时电子报采访时表示,台湾与大陆代理商合作,彼此有“区域代理合约”,虽然规范品牌、商标、原料、直营店等授权合作模式,但很少对于双方政治意味的文宣做规范,因此遇到这样的“奶茶风波”,台湾总公司也很难向代理商多做要求。
资加盟奶茶店,交了钱后才发现被套进了一个投资死局。300余名投资者分别付出了11万元至40万余元不等的加盟费,共计损失5400余万元。经南京市秦淮区检察院提起公诉,法院以合同诈骗罪判处被告人陈某等4人有期徒刑十二年至五年不等,各并处罚金300万元至20万元不等。
一审判决后,被告人提出上诉。6月7日,法院判决驳回上诉,维持原判。据悉,此案系江苏省首例惩治“快速招商加盟”的新类型合同诈骗案件。
起底加盟乱象
餐饮行业,隔上一段时间就会冒出一些快招公司,它们借抢占市场先机之名,行“收割韭菜”之实。“这些快招公司的出现扰乱了市场的正常运作,对创业者、加盟商带来损伤,同时许多餐饮品牌也深受其害。”行业资深人士说。
总监、流水、试吃产品全是假的
2021年3月,李女士接到自称某知名奶茶品牌总监的电话,对方极力推荐公司二线品牌“雪莲”。
“明星代言引流、网红直播带货,大型网络平台和热门综艺节目推广,与多个外卖平台深度合作……”这些说辞让李女士心动不已。在直营店看到一天有两三万元的营业流水,试吃过产品后,李女士与公司签订了加盟合同,共付款11.6万元。
然而,公司在培训、选址、装修、研发、推广等方面提供服务的承诺一个都没兑现,当得知当时试吃的产品是其他品牌时,李女士向警方报案。
2021年9月,接到公安机关的案情通报后,秦淮区检察院依法适时介入,详细梳理案件事实和相关证据。自2020年8月起,陈某、张某实际控制并经营南京某餐饮公司,以78%的加盟费作为招商服务费,委托刘某、王某所在的某管理公司,为“雪莲”奶茶提供短期招商服务。
该管理公司通过非法渠道获取投资者信息,假冒知名奶茶品牌招商人员进行虚假宣传,在线下商谈中,以知名品牌奶茶饮品冒充自有产品给投资者试饮,虚增直营店营业额,以提供选址、装修设计、饮品培训等开业指导和宣传推广等服务,诱骗投资者签订单店或代理特许经营合同。
算商业欺诈还是合同欺诈?
《商业特许经营管理条例》规定,特许人从事特许经营活动应当具有特许经营资质、成熟的经营模式和相关运营管理能力。而南京某餐饮公司运营不到1年,只有一家直营店,“雪莲”商标2021年3月才通过初审。
快招加盟多以民事诉讼或仲裁方式维权,该案到底是市场经济活动中的商业欺诈还是刑法上的合同诈骗罪?案件被移送至秦淮区检察院审查起诉后,办案检察官对该案证据详细审查,向公安机关侦查人员提出引导侦查意见,引导侦查人员就线上引流招商、线下商务洽谈及直营门店具体营销手段和品牌公司的商标溯源、实际履约能力及消极履约行为、加盟门店的经营状况、加盟钱款去向、犯罪嫌疑人的主观方面等侦查取证。
同时,检察官走访了知名饮品企业,深度了解加盟的经营模式和行业惯例,对类似案件进行深入研究,并听取了专家意见。经审查,办案检察官认为,犯罪嫌疑人陈某等人涉嫌合同诈骗罪。2022年9月,经秦淮区检察院提起公诉,法院先后四次开庭审理此案。2023年1月16日,法院以合同诈骗罪对陈某、张某、刘某、王某等4人作出一审判决。
王丽坤代言的“茶颜光年” 根本不是蜜雪冰城的关联品牌
这些公司往往在短时间内利用各种手段包装打造出一款品牌“爆品”,再利用明星代言、明星背书,广告宣传等积累人气,以此进行大规模特许经营加盟招商,获取加盟费。加盟商入局后,就会发现实际经营与品牌招商宣传承诺的大相径庭,更有甚者,品牌方收取加盟费后就不见了踪影。明星王丽坤代言的“茶颜光年”,就被爆料是这样诞生的品牌之一。
“我在咨询加盟时了解到,蜜雪冰城加盟费比较高,对方表示目前蜜雪冰城授权运营的另一奶茶品牌‘茶颜光年’也在招商。”近日,北方某地区代理小柳(化名)向记者表示,“因为奶茶行业太火了,又是蜜雪冰城这样成熟品牌的关联品牌,也就没有想太多,就去茶颜光年总部上海强慧餐饮管理有限公司交了17万元,签约代理了一个区。”
小柳告诉记者,“签约时公司承诺后期扶持运营、开店前辅助寻找合适的开店位置等,但就在签约十多天后,自己打算租赁开店场地找公司方面把关协商时,就已经联系不上人了。”
据了解,多数加盟商是看中了该品牌与蜜雪冰城的关联关系以及有明星代言。然而,蜜雪冰城相关负责人告诉记者,“公司没有授权任何人招商,也从未做过此事。加盟蜜雪冰城只有一个途径,就是拨打官方唯一加盟热线或者到总部。目前,这种公司比较多,打着蜜雪冰城的旗号去骗加盟,这种情况建议直接报警。”
交完钱开了店 才发现此“贡茶”非彼“贡茶”
“快招公司”有时还会打着某知名餐饮品牌特许经营加盟的幌子来引流,但实际上它们并没有特许加盟的资质。“这些快招公司在收割完毕之后,又会马上掉头,转至下一个新项目。”
更有甚者,快招公司会模仿一些当红的原创品牌,将其产品进行抄袭复刻,山寨出另一个品牌,并借此去招揽加盟商,诓骗创业小白,谋取利益。
2012年毕业前夕,广州大学的毕业生张奋想在餐饮业创业。彼时,台湾连锁茶饮品牌漾漾好贡茶风靡全国,清爽的茶汤加香醇的芝士奶盖让人耳目一新。张奋多方了解到,一家开在四线城市的贡茶店每个月能挣十几万,便计划着开一家贡茶店。
2014年初,张奋加盟了一家“贡茶”。为了系统地学习奶茶制作和门店管理,他们交了高价加盟费,还专程跑到长沙接受培训。随后,他们在广州从化街口开出一家“贡茶”。张奋表示,开店前期与总部的沟通都还比较顺畅,没想到经营了一段时间后,尤其当门店遇到一些问题想要获得专业咨询时,就怎么也联系不上总部了,品牌方当初向他们许诺的种种扶持政策也没有兑现。
“我们当时太年轻,不知道市面上有几家名叫‘贡茶’的公司,也不知道自己加盟的并非台湾的漾漾好贡茶,而是一家山寨‘快招’公司。”张奋说道,发现自己加盟的是一家山寨贡茶时,犹如晴天霹雳,但也只能硬着头皮把门店开下去。
免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非中国食品新闻网)”的作品,均转自其他媒体,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点。著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有内容、版权和其他相关问题,请速与本网联系,我们将尽快处理。
放单店加盟,“后知后觉”的CoCo都可能抢赢对手吗?
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:何沛凌,编辑:王秀清。
近日,“初代网红奶茶”CoCo都可“悄悄”开放了单店加盟。
“CoCo加盟”小程序显示,CoCo都可已经正式调整了加盟策略,开放单店加盟,加盟重点区域为四川、湖南、山东、江西、福建。
新茶饮竞争对手纷纷降低加盟门槛,争夺加盟商,“初代网红奶茶”也坐不住了?
01.最低30万资金门槛,Coco开放单店加盟
“CoCo加盟”小程序显示,如今最低仅需1间店铺即可加盟。
此前,CoCo都可采取区域授权经营模式,投资门槛常需上百万元。而开放单店加盟后则显著降低了对加盟商资金成本和运营实力等方面的要求。
根据“CoCo加盟”小程序,CoCo都可单店加盟的预算30万元起,此费用未包括店面租金和转让费。据中国饮品快报报道,这30万元包括保证金、3年的初始特许经营权费以及开业综合服务费等。
< class="pgc-img">>△图片来源:“CoCo加盟”小程序
CoCo都可的资金门槛处于行业平均线水平。目前新茶饮品牌投资门槛集中在35-40万元,比如加盟喜茶的资金花费大约为50万元,蜜雪冰城为37万元起,1點點的门槛约为38万元,茶百道为约35万元。
对于加盟门店的店型,CoCo都可则未提出明确要求。而有的茶饮品牌会在申请阶段便给出方向,比如奈雪的单店加盟要求大店,面积要在90-170平米;喜茶加盟店则以40-50平米小店为主。
CoCo都可对于合作对象的建议年龄为25至40周岁,并特别强调加盟商需要认同CoCo的经营理念和品牌文化,须具备与CoCo共同成长的热情和信心。这表明CoCo都在选择加盟商时,更注重对方与品牌未来发展的契合度,寻求长期的合作伙伴。
< class="pgc-img">>△图片来源:“CoCo加盟”小程序
合作流程方面,申请人通过小程序提交申请后,CoCo都可进行初步筛选、安排面谈、签订意向书、选址审核、合同签约、门店准备直至正式开业。
此外,从业经验是CoCo都可筛选加盟商的门槛之一,具体包括如是否曾在CoCo都可任职、是否有创业经验、是否能直接参与门店经营、计划开设的店铺数量以及意向开店区域等。
CoCo都可方面明确表示,在已有区域授权经营的地区,不再接受单店加盟申请。可以看出,CoCo都可接下来的门店布局更倾向于通过加盟填补空白区域,小程序显示,接下来其重点发展区域为四川、湖南、山东、江西和福建。
02.门店规模近5年增长缓慢,CoCo都可急了?
CoCo都可选择在此时开放单店加盟,或是受其近年门店增长放缓的影响。
CoCo都可创立于1997年,据潇湘晨报报道,2019年其全球门店总数已突破4000家。
红餐大数据显示,截至6月30日,CoCo都可目前在全国拥有超4300家门店。也就是说,CoCo都可在最近5年内仅增长了200-300家门店。
< class="pgc-img">>△图片来源:CoCo都可小红书账号
反观茶饮界的竞争对手们,不光开店速度更快,还纷纷开放加盟且加盟门槛一降再降,加速争夺加盟商。
截至6月,喜茶全球门店数量已经突破4000家,并在今年推出了新的加盟优惠政策,Q1签约的新店合作费全免;
奈雪的茶于2月底公布了2024年的新加盟政策,下调单店投资预算,从98万降到58万元,且加盟商如在上半年完成签约还可享受6万元的营销补贴。其一季度财报显示,奈雪的茶全国门店数超1800家;
茶百道推出了签约费用减免措施,新加盟伙伴开店,总计减免4-27万元,老加盟伙伴开店,总计减免9-18万元。其招股书显示,截至4月5日,其全国门店数为8016家;
此外,书亦烧仙草宣布“0加盟费”计划;乐乐茶,宣布全面实施门店加速计划,35万元可“兜底”开设一家不超过50平米的门店……
竞争对手们一边继续跑马圈地,一边还扎堆港交所。今年以来,茶百道成功在港股上市,蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨也相继递交招股书,毫不掩饰上市野心。
行业内一系列加速动作,CoCo都可不得不出招应对,争抢数量已经不多的加盟商。
同为“初代网红奶茶”的1點點,也给CoCo都可敲响了警钟。
今年年初,1點點被曝出“多家门店倒闭”“总门店数下滑千余家”的消息,还衍生出“大众为什么不喜欢喝1點點了”“1點點渐渐退出奶茶界了”等负面热搜。尽管1點點迅速通过官方微博辟谣倒闭传闻,但这一“乌龙”事件也显示出品牌陷入了形象老化的窘境。
< class="pgc-img">>△图片来源:红餐网摄
作为“初代网红奶茶”,CoCo都可、1點點、黑泷堂、贡茶、答案茶们面临着相似的困境。十几年前,它们一度是奶茶界的“顶流”,但随着新旧品牌交替,近几年发展势头集体放缓,其中有的品牌甚至已经慢慢淡出舞台。
据界面新闻报道,2023年7月,黑泷堂的门店数为737家,到10月下旬,这个数字变成了500出头;
2021年,1點點的门店数量由巅峰期的近4000家,逐渐减少到如今的约3200家;
2019年,贡茶还是奶盖茶的领导品牌,然而经过几轮正版盗版之争,正版“四云奶盖贡茶”在大陆的门店缩减到只剩约三十家;
因特殊玩法爆火一时的“答案茶”,如今也难觅踪迹……
客观来说,CoCo都可能保持住现在的状态和规模,已经很不容易了。
但在“卷”疯了的新茶饮赛道,随着品牌们加盟门槛的不断调整,加盟商越来越少,CoCo都可在这场“新战事”内能获得多少胜算,还需要进一步观察。