茶店如何推出新产品?如今,饮品市场上奶茶品牌数不胜数,只有自己不断地推陈出新,才能稳固自己的奶茶店在市场中的地位。因为时代在不断地变化,消费者们的口味也在变化,所以人们常常面对同样的东西,都会心生厌倦。所以说,要想自己的奶茶店不落伍,不被市场所淘汰,就要不断地研发新产品上市,但是推出新品并不意味着随便推出产品。今天本宫就和大家聊聊,怎样才能推出一款受大家欢迎的奶茶饮品。#奶茶店##奶茶店新品##奶茶研发#
< class="pgc-img">猕猴桃水果茶
>1、考察市场。
推出新品,并不是说自己想推出什么就推出什么,而是要根据消费者的需求和喜好来推出的。这就需要我们对整个市场的趋势和潮流,做一个全面的调查,确定出新品的研发方向。
< class="pgc-img">饮品
>2、研发调试。
考察以后,就要进入新品的研发阶段,然后通过不断地调试,研发出多款新饮品,最后进行品尝筛选,挑选出味道最好的那一款产品。
< class="pgc-img">水果茶饮品
>3、新品上市。
新品上市之后,就是正式的面向顾客了。推出新品之后,还要考虑制作海报进行宣传,以此来吸引消费者的目光,还可以在顾客点单的时候,主动地将新品介绍给顾客。
< class="pgc-img">奶茶饮品
>奶茶店在经过了这样的流程之后,相信推出的新品想不受欢迎都难。奶茶店只有不断地研发新产品,寻求新的突破,才能提升竞争力。
天快到了,很多奶茶品牌都相继推出自己的新品,来吸引顾客消费,那如何才能让顾客愿意来喝你的饮品呢,本文分享以下观点,供大家参考。
一、渠道宣传
1. 社交媒体推广:利用微博、微信、短视频,网红等社交媒体平台,发布新品信息,互动和分享增加曝光率和关注度再配合优惠券、抽奖等活动,激发消费者的购买欲望。
2. 口碑营销:通过顾客的口碑传播,让更多人了解和尝试新品。如朋友圈点赞,分享领优惠券等。
3.联名活动:与其他品牌合作联名,增加粉丝群体,扩大品牌知名度和影响力,提高品牌曝光率。
二、新品包装 口感 定价
1. 包装设计:新品包装新颖 时尚更容易被客户接受并传播。
2. 口感和品质:新品的口味要有保证,能够吸引消费者并留住顾客。要保证品质稳定和口感优良,确保顾客满意度。
3. 价格定位:新品的定价要符合品牌的定位,考虑到消费者对新品不熟悉,可以通过优惠活动或会员优惠的方式,吸引客户购买。
三、互动活动策划
1.互动分享:通过分享发朋友圈领新品,朋友圈点赞抽取粉丝送新品等活动来增加粉丝黏性。
2.试喝活动:平时积累的私域粉丝,通过新品优惠,半价试喝等活动,来吸引粉丝进店购买,或者一些试喝活动,都可以增加店铺人气,提高销售额
3. 搭配推荐:通过买新品送店铺其他饮品的方式来增加消费者购买欲望。
4. 抽奖活动:通过抽奖来吸引消费者购买,买饮品送抽奖一次,来带动新品的销售。
一家赚钱的奶茶店离不开商家的精准营销,店铺引流等方式,不定期的推出新品,让消费者能有新鲜感,是奶茶店必备的技能,我们要不断地更新产品,更新对市场的了解,才能充分了解客户需求。一条街上奶茶店那么多,怎么才能让客户消费你的产品呢?
<>茶店如何做促销活动?一直以来都是大部分开奶茶店的老板与店长们所迷惑的问题之一,今天小编为大家整理了一些常见的促销活动方案,希望能够帮助开店创业的朋友们。
活动的目的是在于尽快把奶茶店的经营特色、品种、价位、优惠活动和品牌信息迅速传递出去,以引起消费者,特别是奶茶店所确定的目标客户的注意,提升店铺营业额。
< class="pgc-img">>奶茶店常见的促销方式有:优惠券,抵用券,满就送,特惠套餐,第二杯半价,买二送一,买一送一等促销方式。下面为大家一一介绍下,切忌一定要组合使用:
1、写字楼宣传单
最最最传统的宣传,你们肯定都见过,那就是宣传单!
但不得不说这是最简单粗暴的宣传手段之一,宣传页印个2000来张,切忌:一定要在附近的写字楼里派发,增加传单的使用价值(大街上的传单寿命价值一般不会太长久,想想自己平时如何对待大街上的传单,多换位思考活动的使用场景),同时门店拉个横幅或气球拱门,吸引来往路人的眼球。
小技巧:传单要明确标记:可送货上门,尽量减少用户的使用流程(此目的在于精准的确立写字楼中的高消费人群)也可简单评测出周边写字楼里有多少我们的潜在客户。
< class="pgc-img">>2、线上营销
你肯定看到过很多实体店刚开业时,在朋友圈刮起的集赞免费吃,有奖转发等等,这就是线上营销最常见的一种形式。
简而言之,就是利用各个平台(微信,微博,美团,大众点评等),根据附近的客源情况,有奖转发,集赞兑换,有奖小测试等,也就是利用互联网平台,线上线下配合做宣传,效果更佳明显,切忌:线上流程一定要简单明了,不可繁琐。
< class="pgc-img">>3、外卖是刚需
对于很多买家来说,外卖服务的销售方式无疑是较为当下消费者喜爱的,经营者可以制定相关的外卖服务规则。
例如满足一定的数额起送,买一送一,套餐优惠,线下活动等等,切忌,在平台上某一款产品一定要比同行业的低,才能获得更好的权重,让你的店铺快速获得更好的排名。
虽然平台抽成较高,但是线上持续引流倒是不错之选,对于饮品加盟店的生意也会有很大的促进作用。
< class="pgc-img">>4、套餐搭档
很多奶茶店不光卖奶茶,他们还喜欢推出特惠套餐,奶茶与小吃配合起来更便宜(一定要物有所值,比单点便宜很多)卖的飞快,例如:做一些小吃类的10元套餐配饮品,卖卖炸薯条,炸鸡排等等,把小吃这一块也做起来,店里面加几个座位,边吃边玩,奶茶就卖出去了,人气值也上来了,
注意,在店里爆满的时候,一定记得拍照,让在场的用户转发你的营销话术与店里人气图片,切忌:一定自己做好模板,让用户一键转发,转发在自己的朋友圈积攒多少就可以领取多少元的优惠券,可以下次消费抵用,牢牢锁住客户二次消费。
< class="pgc-img">>5、优惠券
派发开业/活动的优惠券、折扣券、免费试饮券、会员卡是不错的选择,效果一般都不错(最好在微信公众号领取消费,牢牢锁住客户,普通的纸质卡券,容易丢失,不易保存)。
微信会员系统与纸质卡券一定要配合使用,微信用来最终的消费,纸质用来获客引流。(ps,为什么选择微信呢?哪里有流量哪里就有市场,微信是社交平台,量大,所以嘛~~~)
1、做活动的时候,推荐用户可以买一送一或者办个打折卡之类的,一张卡可以喝多少杯或者打几折等,这样的好处是尽可能的回流成本,锁住用户。
2、每次外卖订单,将活动印在名片上发出去,一来跑腿费省了,二来也可以扩大知名度,让用户二次消费。
< class="pgc-img">>6、买一送一,进店就送
1、买一送一活动,有人可能会好奇,为什么买一送一,不如直接半价好了。这个秘诀就在于买一送一可以卖两杯出去,而半价的话营业额就减少了。
2、活动结束的时,买一送一不过只是没有的送了,而半价的话,活动结束对人来讲就直接算涨价了,从消费者角度来说,心理落差大,会影响二次消费。
< class="pgc-img">>7、第二杯半价
第二杯半价是很多商家常用的促销方式,任何时候都适用。
1、提升单品销量,借机推出新品
除了拉动消费以外,“第二份半价”的商品往往只有1—2种。这种设定能使单品销量迅速攀升。
2、推销特例单品,消化库存原料
推出“第二杯半价”促销活动的饮品也可能是“特例单品”。例如平时顾客点单不多的产品,出于尽快消耗原料的需要,需要加快销售和推荐。
< class="pgc-img">>8、异界合作,扩大知名度
除了利用节假日,不知道大家有没有注意到,寒暑假期会有很多人,而这些人喜欢去商场抓娃娃、逛街、去电玩城、网咖等消费场所,而这些年轻人,都喜欢买一杯奶茶,一边喝一边玩。
除了以上的活动方案,我们还可以借助周围的环境和店铺人群,可与附近的商场或一些其他比较旺的商铺合作,例如在商场里购物满30元,凭票加5元即可赠送一杯奶茶,或者凭收据都能打折等。
这一方式主要体现于来自各个不相干产品所带来的合作力,但是共同面对的终端一致的消费群体,这样的促销活动往往能够带来意想不到的效果,也会促进项目在市场的发展。
< class="pgc-img">>建议老板们与这些人流量比较旺的异界商铺合作,是个不错的选择。例如:在商场里购物满30元,凭票加5元即可赠送一杯珍珠奶茶,或者凭收据都能打折,你还可以多想想其他更多的策略,美滋滋~
虽然是做活动,但是品质一定要有保证,达到顾客的期望,始终如一的高品质可以增强顾客的信任感,让顾客经常来消费,偶尔再给点优惠,增加客户粘性,不管是线上门店还是线下门店,粘性很重要。
< class="pgc-img">>以上的活动方式供大家参考使用,切忌,一定需要搭配使用,效果方可更加显著。
奶茶店的营销方式多种多样,只要能够合理运用,往往都是能起到很好的效果的。俗话说有志者事竟成。
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