在的快餐店,无论是大型连锁,还是小型独立店,都越来越讲究品牌。而品牌对于快餐店来说,最为直观的就是快餐店装修,今天小餐君就带来了两家快餐店给大家欣赏~
味兮良食·武汉
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< class="pgc-img">>味兮良食空间上尽可能以简洁为主,同时辅以亮色系的色调,使整个空间呈现出明亮简洁的效果,给人以干净、舒适的心理暗示。
厨房的布置在餐厅入口走道侧面,以半开放式呈现,方便顾客快速对卫生程度做一个比较,消费更加放心。
吧台就餐区的木质墙面不仅柔和了亮色系的空间,还衬托出了logo形象。
不锈钢折线楼梯串联起三层空间,使得视觉效果得以延续。
楼梯挑高空间的蓬顶以半透明灯片装饰,将三层空间的视线连接起来,让就餐氛围形成一个整体。
二层、三层用餐区延续一层极简的风格,展示极简空间的安静氛围。
大块的光幕天花不仅将明亮的光线带入纯色交融的空间感知中,还能够更好体现出菜品光泽和亮度,增强菜品颜值。
焦耳食堂·北京
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< class="pgc-img">>焦耳食堂是一家川式快餐店,灰白色的极简空间与火辣辣的川菜形成强烈的反差,颇有ins风,呈现出一种高级的质感
左边的开放式的厨房和自助选餐区直观的展示产品制作过程,让顾客全程观察美食的烹饪过程,更容易获得消费者的好感。
就餐区之间使用矮白墙,既很好地划分着空间格局,又能使空间互相流通,不给人压抑的感觉。
小白砖拼贴的桌面经典又耐看,平生出素雅的气息~
大面积的留白设计,也给空间留下无尽的想象空间。
餐厅尽头是一面镀锌板背景的米袋矩阵,温暖和冷硬的材质形成对比,丰富着空间的层次。
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来源:餐饮视界,图:夏旭威、网络,文:餐谋长品牌策划/阿政
快餐式消费的时代,快餐店往往受到众多上班族的青睐。快餐店装修是快餐店生意好坏的关键,因为当下的消费者消费不仅仅消费的是食物,还有舒适的用餐环境。那么如何才能够让快餐店装修出来的效果更吸引广大的消费者呢?
华空间设计小编今天就来分享,关于快餐店的空间设计攻略。
< class="pgc-img">华空间-餐饮设计
>一、因地制宜
就快餐店而已,其功能性定位非常明确,顾客一般都是快速就餐,快速离去,所以对于整体风格上,不用太过奢华。而是要从快餐店的地理位置和消费群体的经济实力出发来考虑。
< class="pgc-img">华空间-餐饮设计
>对于地理位置不够好,消费群体经济实力不算高的情况下的快餐店更应该注重内部功能的规划,打造一个舒适的环境,以此来吸引消费者的消费欲望。
二、合理色彩搭配
不同的颜色能带给顾客不同的就餐体验,也能改变餐厅环境风格,因此快餐店设计色彩的合理搭配相当重要。餐厅内的色彩需与餐厅整体设计风格保持一致且搭配合理,才能发挥出设计的效果,且合理的色彩搭配也能更好的凸显快餐店设计主题风格,让其得到更好的展示。
< class="pgc-img">华空间-餐饮设计
>三、科学空间布局
快餐店作为上班族工作餐的主要场所,首要的就因该突出一个快字,所以在空间布局与普通餐厅有巨大差异。
< class="pgc-img">华空间-餐饮设计
>由于快餐厅设计一般采用顾客自我服务方式,在餐厅的动线设计上,除了要合理规划员工和顾客动线之外,还要要注意分出动区和静区,按照在柜台购买食品→端到座位就餐→将垃圾倒入垃圾筒→将托盘放到回收处的顺序合理设计动线,避免出现通行不畅、相互碰撞的现象。
在餐位设置上,一般来说,快餐店应以小餐桌为主,供两到四人用餐的桌子,恰好符合上班用餐的习惯。而且在做快餐店设计时还可以多设置一些单人餐桌,这样就餐人不必经历那种和陌生的人面对而坐、互看进餐的尴尬局面。
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>此外,客房、厨房、仓储等功能区间的也要根据实际情况合理布局,只有设计好各种功能区间的位置才能够更好的来实现更好的经营运营,从而赚取到更大的经济收益和更好的口碑。
华空间设计有着16年的餐饮行业空间设计经验,对于快餐店的空间设计游刃有余,可以为您提供调研、设计、品牌全案、VI设计等一站式服务。
餐店是现代快节奏生活中不可或缺的一部分,它的设计也至关重要。好的设计可以提高顾客的消费体验,增加顾客的满意度,从而提高快餐店的营业额。那么,快餐店怎么设计呢?下面,小编将从以下几个方面进行介绍。
1. 空间布局
空间布局是快餐店设计的重中之重。一般来说,快餐店的空间布局应该以顾客的用餐体验为主要考虑因素。应该采用合理的布局方式来让消费者在用餐时感受到宽敞、明亮、舒适的用餐环境。同时,在布局的时候还要考虑到消费者的人流量和进出口。对于人流量大的快餐店,可以采用一些流线式的设计来更好地引导消费者,减少顾客之间相互干扰的情况,提升消费体验。
< class="pgc-img">>2. 色彩搭配
色彩搭配也是快餐店设计中不能忽视的一部分。不同的色彩可以给人带来不同的感受,所以在快餐店的设计中应该用色彩来表现出快餐店的特色。常用的色彩有红色、黄色、橙色等橙色系,这些颜色可以给人带来温暖、热情、活力等感觉。当然,在选择色彩时还要考虑到快餐品牌的特点和定位。
3. 灯光设计
灯光设计也是快餐店设计中不能忽视的一部分。合理的灯光设计可以营造出氛围,提升消费者的用餐体验。灯光的选择和布局应该依据快餐店的定位和特点来考虑。如果是时尚的快餐店,可以采用一些个性化的灯光设计来展现快餐店的品牌形象。如果是家庭式的快餐店,可以采用柔和的灯光来营造出温馨的氛围。
< class="pgc-img">>4. 墙面装饰
墙面装饰也是快餐店设计中的一部分。合理的墙面装饰可以丰富快餐店的风格,提升消费者的视觉体验。在墙面装饰的选择上,可以根据快餐店的品牌形象、产品特点、消费群体等因素来考虑。有些快餐店会在墙上贴上一些有趣的画面或文字,这些装饰可以吸引顾客的注意力,增加快餐店的品牌知名度。
5. 座位设计
座位设计也是快餐店设计中的重要一环。合理的座位设计可以提高消费者的舒适度,增加用餐时的享受感。在座位的设计和布置上,可以考虑到消费者不同的用餐需求,例如特别设计的儿童座位、轮椅座位等等。同时,座位的面积和间隔也需要考虑到快餐店的人流量,保证消费者在用餐时不会感到拥挤和不舒适。
< class="pgc-img">>综上所述,快餐店的设计是一个很重要的环节,好的设计可以提高顾客的消费体验,增加顾客的满意度。在设计快餐店的时候,要考虑到消费者的用餐体验、品牌形象、产品特点等因素,从而打造出一个独具特色的快餐店。