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铁锅炖就得来他家,体育路店这套餐绝了#太原美食攻略

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:育南路21分铁锅烀饼,超香超划算。在这一块想吃到一个好吃的,还得是他家。现在只要78就能吃到这么一桌。排骨鸡爪还有这个鱼是二

育南路21分铁锅烀饼,超香超划算。在这一块想吃到一个好吃的,还得是他家。现在只要78就能吃到这么一桌。排骨鸡爪还有这个鱼是二选一的,另外套餐里还有5个配菜,2个凉菜一份主食还有一个汤。他们家另外还有一个138的套餐。大份的排骨、猪蹄或者是纯排骨,或者是排骨和鸡三选一。另外还有五个配菜两个凉菜,再带一个汤。还有四条的主食,等21分钟锅开撒料,这个香味一下就上来了。满满的一锅炖的超级的入味。真正好吃的铁锅炖里边没有一个是难吃的,不光是肉入味连配菜都很香。这一圈的糊拼一定要蘸满汤汁,吸满汤汁之后这个味道真的绝了。人多的小伙伴可以选这个套餐,左下角抓紧薅羊毛!

原乔家坐大院大家乐,四哥携美女铁锅炖大鹅。

天这家店是被我探店的朋友反复种草的一家店。都知道我喜欢吃铁锅炖,一致推荐说大侠。如果你下一次吃铁锅炖,一定要试一试老何二婶家的,真的和其他家的味道不一样。今天既是探店也是拔草,用他们的话来讲不是好吃,是嘎嘎好吃,而且评价出奇的一致。

一店开业就非常火爆,不到一个月的时间二店都开业了。东北其实挺大的,东北铁锅炖的风味其实也略有差别。老何二婶家是正儿八经的七台河风味,七台河就是大家都知道的冠军之乡。就这一锅端上来的时候,首先就是眼前一亮,它的食材非常讲究。

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今天我吃的是排骨锅,不到100块钱,你看它选用的排全部都是精排。这是东北人吃的豆角,油豆角。南瓜是新疆板栗南瓜,炖出来以后是甜糯糯的。玉米是东北那嘎达来的糯玉米,土豆是红皮起沙土豆,特别适合做铁锅炖。

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不只是铁锅炖,很多东北特色菜在他们家都可以点到,锅包肉、血肠、大拌菜、蚕蛹就是大家耳熟能详的东北菜,在他们家都可以吃到。菜量也是完全把东北的菜量搬到了太原。铁锅炖的风味也很多,不仅是排骨锅,炖大鹅、溜达鸡、松花江鱼,大家都可以点位置看一下,就是家里有啥好东西,哭哭给你往里造。

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不是干骨头,非常饱满的精排,一口下去你就可以吃到。真的和别人家的铁锅炖不一样,我觉得是更符合山西人的口味,相对比较清淡,但是很香,越嚼越香,真不错。玉米饼稍微扒一会,背后就是脆脆的锅巴,这边就是糯糯的玉米贴饼。特别喜欢吃东北的油豆角,它炖起来会软软烂烂烂的,更入味,甜糯甜糯的直好。这个也是,一口下去就像到了沙滩一样。东北糯糯米,确实非常好吃。

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这个店刚刚开业,而且开业套餐春节期间可以用,过年肯定要聚餐。老何二婶家,好吃还便宜,环境装修的也很不错,一定要收藏好。

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