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观点
小南国王慧敏说，未来餐厅可能免费，餐厅通过提供增值服务或从第三方获得利润。
免费真的是好事吗？
当你选择了免费的软件，你也同时接受了自主权利的匮乏，坐视个人电脑沦为免费软件相互提示对方不兼容的桌面战场；
当你选择了免费的内容，你也同时接受了信息品质的匮乏，并致使信息过载始终困扰自身，疲于付出大量时间甄别和筛选信息。
当你选择了免费的商业模式，你也同时接受了盈利能力的匮乏，实际上把人性的恶放大到极致，而且没有约束。免费模式破坏了整个产业链的生态环境，它是一种竭泽而渔的模式！
免费模式实际上把人性的恶放大到极致，如果没有约束，最后会形成全系统崩盘，这是今天中国商业构建应该破除的迷信！
不久前，一段视频在网上疯传，云南一女导游因所带游客购物过少，大骂游客没良心，引发舆论一片声讨。
上自旅游总局，下至地方政府，都对她进行了严厉的处罚，好像所有的罪责都在这个导游身上，如果我们社会仅仅停留在这样的认知上，那这个社会也太浅薄和无知了。
一个导游本是以服务客户为天职，她却到了一种忍无可忍，甚至开口辱骂的地步，而且骂得那么难听，甚至带着威胁，那她背后有多少伤感、委屈和愤怒？她到底在控诉什么？
1元旅游团、超低价旅游团，或者说免费模式让整个旅游行业处于一种尴尬的境地，因为免费模式破坏了整个旅游产业链。
我们来剖析一下——
首先，免费旅游对于消费者来说，表面上是很开心的。但是旅游公司怎么生存呢？导游费谁出呢？机票费谁出呢？住宿、吃饭总要有人给钱吧，钱从哪儿来呢？不是说“羊毛出在狗身上，猪来买单”吗？但最后的猪仍然是消费者。
免费模式所造成的严重后果使得旅游整个链条都不满意。
旅游公司不满意，因为这种超低价竞争使得他们难以赢利甚至生存都成问题。
导游不满意，因为旅游公司为了压缩成本一定降低导游的基本待遇，导游只能靠购物的抽成为生。
航空公司不满意，因为旅游公司一定拼命压低游客的机票价格。
旅游景点不满意，因为靠低价吸引来的游客一定不愿意多买东西。
消费者最终也不满意，因为导游为了生存，一定想尽办法让他们购物，自己都吃不饱，哪有心思考虑游客的旅途体验；旅游公司为了压缩成本，一定选择晚上的航班、最差的宾馆、最便宜的饭菜；而且最后这个钱仍然要消费者来买单，这一刀下去就不是削你一块肉，而是砍断你一条腿，所以旅游体验一定是极坏的。
旅游公司不满意，导游不满意，航空公司不满意，旅游景点不满意，最后消费者也不满意，这就是免费模式带来的最终结果。免费模式实际上把人性的恶放大到极致，而且没有约束。最后就会形成全系统崩溃，全系统不满意。免费模式破坏了整个产业链的生态环境，它是一种竭泽而渔的模式，把水抽干了，把鱼吃掉，是不可持续的！
互联网时代的到来让免费模式已经成了一种时尚，似乎任何商业模式不跟免费沾点边都不好意思跟别人讲，但这种模式发展下去将非常有害。
看似免费的东西，实际上你要付出巨大的机会成本。
比如你有机会吃一顿免费的午餐，你一定会遇到额外的门槛，如要提前预订，要接受既定的菜品等等，你需要付出的机会成本就是时间以及忍受不想吃的菜品的成本。
免费模式是无法持续的，最多是短期的噱头，它最终一定会导入一个付费模式，因为没有一个商家能靠免费让自己生存下来。
从某种意义上来说所有免费都是陷阱，因为它违背经济学最基本的商业逻辑！
其实，这次事件在旅游行业中早已屡见不鲜，这也是许多其他行业乱象的沧海一粟。免费模式带来的一系列商业生态问题以及由此催生出的各种奇葩事件，如不深入根治，只会让这类事件一再上演。
免费模式像一个疮，已经长到让人忍无可忍的地步，这一事件的爆发正如同疮里的脓被挤了出来，被人们所看到。
我们中国营销一定不要建立在陷阱的基础上，而要建立在为消费者老老实实服务，提高品质和价值的基础上。如果我们完全把免费当成救命稻草，那么中国商业将变得一塌糊涂、一地鸡毛！
作者：路长全
来源：销售与市场
编辑：内参小然君
<>魏晓伟
上海万祺餐饮
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着你加班工作到凌晨，走在异乡的街道上。
看着你中午来不及吃午饭，饥肠辘辘的赶工。
看着你在努力着去实现梦想，咬紧牙关努力工作。
我们看着你，不停得为你加油，因为我们就是你们的一部分。
希望你健康，照顾好自己，是我们最大的愿望。
就像小时候熟悉的声音，夕阳下父母焦急的脸，
声声召唤一个玩耍的孩子，回家吃饭。
长大后成了感恩的起点，不管你离家多么远，
到如今，也要为了家人好好吃饭，吃好饭。
家，一个字，足以表达人们的心情，及它衍生的温情。
而热腾腾的米饭，则带着家的味道，包含朴实和温暖的感觉。
脑海负责储存回忆，一个场景，一抹香气，或一份美味，
都会不经意的打开记忆的抽屉，引发想家的感触。
每每能让你眯着眼睛、嘴角上扬，发出嗯~的幸福感
这一系列温柔的情绪，来源于开心老婆家的煲仔饭，
尤其是它承载着关于家、满溢着爱的记忆饭香，
给予这个微寒的气候，带来一丝暖意。
每一碗煲仔都蕴含了不同食材的美味碰撞，让人无法抵御，
一口齿间留香，仿佛就这么从寒冬腊月打马回了阳春三月。
用比寻常煲仔饭多一点点的耐心，秉承着对食材和烹调的极高标准。
由食物作为入口，开心老婆用美味拴住想家的思绪，喂饱肚子和打拼的心。
吃饭若是敷衍了事，真是辜负自己。
让你感到家的温情，就是生活赋予食物本身最有价值的意义。
开心老婆家煲仔饭，家的味道，找到你的幸福额度。
<>妈妈小的时候，上学每学期只需要交5元钱。所学的课程也不过是语文、数学、物理、化学，没有舞蹈选修课，美术选修课，音乐选修课，唯一的一节体育课不过是大家一起在操场上踢踢毽子。但是，每学期结束的时候，课本基本上从头到尾做满了笔记。封面是完好的，而内页的字已经被磨得看不清了。
妈妈小的时候，只有过年的时候，才能穿上新衣服。而且，是需要奶奶到县城买上几批花布，日夜手工缝制出来的。没有淘宝，没有唯品会，没有国际直邮。但是，每一件衣服都会穿很久。
妈妈小的时候，只有家里来了重要的亲戚或者过年的时候，才能吃上“丰盛”的大餐。当然，不过是用白面蒸的馒头，用家里的积蓄买来的几两肉，简单加工之后，一家人围坐一起，很开心地吃着“奢侈”的大餐。没有牛排，没有披萨，没有煲仔饭，没有韩餐。”
后来，妈妈长大了，把我们带到了这个世界。
我们小的时候，上学每学期要交上百元，甚至上千元。所学的课程除了语数外、数理化外，有了舞蹈，美术，音乐等等课程。而我们的课本上再也没有了写满的笔记，除了封面是新的之外，内页也是新的。
我们小的时候，过年不再是换新衣服的时候，因为几乎每个月，每周都在换着不同的新衣服。除了国内名牌，还有世界名牌。
我们小的时候，吃饱不再是最基本的需求。披萨，牛排，煲仔饭，韩餐，还有叫不上名字的美食。总之，好吃才是最重要的。
在妈妈眼里，我们永远都是“小时候”，妈妈受过的苦不愿我们再经历一遍。
后来，妈妈没有妈妈了。
再后来，我们也做了妈妈、爸爸，逐渐体会到了妈妈的爱。
然而，妈妈已经成了奶奶，青春也已经不再了。
人的一生中有多少个岁月的正好呢？
趁岁月正好，带妈妈旅游一次，不要等妈妈走不动了。
趁岁月正好，多陪陪妈妈，不要一放假就只想着同学、朋友……
趁岁月正好，陪妈妈吃一次披萨、牛排、煲仔饭、韩餐，不要等妈妈吃不动了。
趁妈妈岁月正好，趁我们岁月正好，与妈妈“约”一次吧！
