先微信群运营你的群里要有粉丝才行，如何让粉丝进群，办法有很多，比如：送菜、送饮料、结账时优惠、打折等等，舍得一点点的利润来获得粉丝，等到粉丝累积到1000人左右时，邀请微博、抖音、小红书的网络美食达人来入驻，然后退出新品试吃、霸王餐等优惠活动和粉丝进行互动，发红包是少不了的一个必备操作，抢到红包的人可以打折、可以送菜、可以送饮品，这都不失为一个门店引流的好营销！等微信群的粉丝运营到一两个月时，从中挑选出来比较活跃，有责任心的人，升级为副群主，可以升级会员身份，赠送伴手礼等，既可以维护群内的粉丝，又可以挖掘新客源，无论品牌大小，精准营销非常重要，谁俘获了顾客的心，谁就抢占了先机，对于在群内的广告粉和语言偏激的人，一定要及时清理掉，不然会影响整个群的氛围！
老板在浙江某个三线小城市的繁华商业区经营着一家主打高端甜点的蛋糕店，他主要通过微信营销，靠朋友圈通过大量晒图+简单文案进行宣传，轻松月入30万元。
接下来看看他具体是怎么做的。
一、确认客户群体的覆盖
徐老板在开店前先调查过这家店一公里以内的用户群体，职场女性偏多，所以这家店的甜点的制作造型就抓住女青年、妈妈、还有宝宝的喜爱。店里所制作的甜点，不仅有最受女生欢迎的热门甜点：如芝士瀑布蛋糕、巧克力块慕斯蛋糕等，还有各种可爱的卡通动漫造型的生日蛋糕，特别招小朋友的喜欢。
< class="pgc-img">因为确定了客户的圈层，所以能轻松抓住客户的痛点，不仅能建立口碑，也能为自己的实体店铺带来流量。
二、产品精细化
徐老板店铺的产品类型，最开始并不多，只有不到10种甜点。但是靠着精致小巧的造型，尤其是蛋糕上糅合了经典卡通形象、时下流行元素，造型精美，常常引来顾客拍照发送朋友圈，被这种美食艺术品刷屏，就是一种享受。
随着管理线拉长，徐老板觉得每天去拼命创新，不如把原来的蛋糕做的更精细，而且还方便了管理，注重打造爆品推广引流，这也是非常适合中小型餐饮的套路。
< class="pgc-img">三、微信营销
除了门店本身带来的客流量外，主要靠老顾客裂变引流，其中最重要的手段就是用微信营销。
他用于联系客户的微信营销号就有8个，每个微信可以添加5000个好友，6个微信的好友人数已经满员，另外2个也接近满员。也就是说，这个店铺拥有40000人左右的精准客户，复购率相当的高。
而徐老板做的就是每天晒图，每天在7点到9点之间在甜点刚出炉的时候发送第一条，18点左右发送最后一条，这时候一天的甜点基本全部卖完，同时在微信群里也会定期发送福利以及第二天预定，老顾客介绍新顾客也有红包奖励。
这就是微信裂变引流法，徐老板就是通过自己那些精美的甜点做诱饵，选定了合适的种子客户以利益驱使，让他们自行裂变，引流而给蛋糕店带来大量收益，轻松把自家蛋糕店推广出去。
< class="pgc-img">当然，实体店经营中还有很多方法和策略是可以尝试的，如果你想获取更多营销方案，可以看看公众号导流宝。导流宝提供各种免费的商家活动工具与活动攻略，并且拥有72投广告平台的广告资源，覆盖8亿多用户，分分钟带来1000客流量。
无论互联网再发展，我们总得吃饭的。”
当各行各业被互联网冲击，理论上餐饮业本属于最不可能被互联网颠覆的行业。不过事实却是，线下餐饮店是最积极拥抱互联网的一个行业。因为互联网作为一种工具，不只是帮助餐饮店引流，还是一次成本重构。因为，线下餐饮的痛点太多，比如高昂的租金、人力成本过大、市场竞争激烈……
“如果说现在的餐厅都支持微信支付、支付宝，是为了迎合顾客需求，倒不如说是因为同行都在做。”一个火锅店老板向笔者如是说道。从团购网站兴起，餐厅积极拥抱互联网，就是基于同行竞争的考虑。另外餐饮业是一个红海市场，倒闭率特别高的行业。通过线上获客、转化为到店流量，这是餐饮店老板做网络营销目的。
< class="pgc-img">随着微信的兴起，从团购到一些O2O平台，再转向微信。人流在哪里，他们就往哪里去。
餐饮业接触互联网的意识，比起其他线下行业要超前很多。不过，餐饮店拓展微信营销并非一帆风顺，因为微信去中心化的特征与以往接触的第三方平台分发流量逻辑完全不同。
餐饮店总希望顾客关注公众号，但要思考顾客关注公众号目的是什么呢？是看广告还是能得到什么服务呢？他表示，餐饮店开一个微信公众号，要通过向顾客提供一系列服务，从而实现引流到店。比如，微信预约排号、扫码订餐、会员积分、领优惠……等服务。
微信公众号+第三方平台+小程序+广告+内容营销，其中，第三方平台主打新客引流，微信公众号做老客户营销，利用小程序做微门店展示，在做好服务的前提，可利用内容群发功能深挖特色主题，再通过地理位置的朋友圈广告，辅以一定的广告营销。
依靠的团购、外卖等大的线上平台，也是现阶段离不开的。但也要鼓励消费者直接使用自己的公众号服务，因为要真完成互联网的成本重构价值，就必须要实现低成本引流、老客多复购，从而有可能提供利润。
