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这家餐厅放大招!只要用公筷公勺,就赠送鲜美菜品哟

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:欢迎光临!在本店用公筷公勺,将获赠一道鲜美菜品,今天送的是乡村锅巴。”4月16日晚上6点20分左右,在位于岭南路上的临汾路街道

欢迎光临!在本店用公筷公勺,将获赠一道鲜美菜品,今天送的是乡村锅巴。”4月16日晚上6点20分左右,在位于岭南路上的临汾路街道新旺美食林酒家,市“精神文明好人好事”称号获得者、酒家经理俞迎春,正在向就餐客人推介使用公筷公勺。

说起倡导使用公筷公勺的原因,俞迎春告诉记者,自己开饭店已将近20年,看到几人乃至十几人反复用自己的筷子在一个盘子里捡菜,觉得不大卫生,当有客人提出要公筷时,会积极提供,并也曾主动询问客人是否要公筷公勺,但应者寥寥。此次新冠病毒疫情发生后,社会提倡使用公筷公勺、养成良好卫生习惯的呼声也多了起来。特别是临汾路街道新时代文明实践分中心,向辖区居民和餐饮单位发出了“守住舌尖上的健康,文明用餐请用公筷公勺”的倡议,“作为居民家门口的社区饭店,自然应该积极响应喽!”

为使公筷公勺使用能够真正得到执行,俞迎春除购置了一批材质上佳的不锈钢筷子和勺子作为公用餐具外,还别出心裁地推出了“大礼包”:凡使用公筷公勺者,每桌赠送一份价值30元以上的特色菜品;在微信朋友圈中转发宣传使用公筷公勺图文者,集满30个赞者,还可获赠2瓶任意品牌啤酒,点赞越多,奖励越多。这一使用公筷公勺奖励措施于3月上旬推行后,立即受到顾客的青睐和推崇,使用公筷公勺就餐客人很快达到了100%。

记者在店堂里看到,酒家每天为推广公筷公勺而奖励顾客的菜肴都不同样,周一“雪花牛肉粒”、周二“木桶蚕豆”、周三“雪花排骨”、周四“乡村锅巴”、周五“三鲜蹄筋”、周六“黄鱼响铃”、周日“孜然葱爆肥牛肉”。正与父母、兄妹6人在就餐的小秦告诉记者:他们兄妹4人是相约来岭南路700弄看望父母的,时间晚了便来此小聚,没想到店里会用贴钱赠送菜肴、啤酒的方法,鼓励大家使用公筷公勺,说明这个店老板是真心实意在为客人健康着想。小秦还笑着指着旁边6个空啤酒瓶对记者说:“我朋友圈点赞者将近百人了,老板亏得厉害了!”

对此,身为临汾社区党员积极分子的俞迎春却不以为然。他告诉记者,酒家推广公筷公勺一个多月以来,虽然已经免费送出130个多个菜品,“但我们在社区开店的,不能光算经济小帐,要为社区文明建设多出一些力。”

据临汾路街道文明办和岭南路700弄居民区干部介绍,自2004年以来,俞迎春每逢端午、中秋、重阳、春节等传统佳节,都要请孤老们来饭店吃团圆饭,还每天为5名社区困难老人提供“免费午餐”,他也因此先后荣膺“上海市社会主义精神文明好人好事”、静安区“慈善之星”等荣誉。就在今年疫情防控最紧张的时期,俞迎春还为临汾社区5个居委会的防疫一线社区干部持续赠送了一段时间的免费午餐、点心。

023年12月24日,来自澳门的中山大学中山医学院临床医学专业研究生张沁园与家人在珠江新城兴盛路一餐厅内就餐时,邻桌一名男子突发癫痫,因呕吐物卡喉引发窒息症状,生命垂危。张沁园见状立即冲到男子身边,使用海姆立克急救法及时帮助男子脱离了生命危险。今年3月,张沁园被评为2023年度广东“微文明之星”。

邻桌男子呕吐物卡喉致窒息

女医学生挺身而出迅速施救

“救命啊,快打120!” 晚上 8点30分左右,正在吃饭的张沁园听到隔壁桌传来焦急的呼救声。转头望去,只见隔壁桌的一名男子浑身抽搐不止、口唇发紫、口中还不断有呕吐物流出。

出于医护人员的本能,张沁园立刻来到男子身边,从男子的同伴口中得知,男子此状是癫痫发作所致。

但仔细查看男子的症状后,张沁园判断,男子此状是由呕吐物堵住气道造成的窒息所致,若不马上助其脱困,男子将有生命危险。“如果当时没有人能立刻对他施救,窒息3-5分钟后,大脑就会产生不可逆的损伤。”

于是,在该男子同伴的协助下,张沁园立即使用海姆立克急救法对男子进行施救。与此同时,餐厅的工作人员也迅速拨打了120急救电话。

一下,两下,三下……在对男子的上腹部进行了大约8到10次挤压后,男子终于吐出了堵在气道内的呕吐物。大约2分钟后,男子嘴唇终于恢复红润,不再抽搐。

见男子已经脱离生命危险,张沁园耐心地解答了男子的同伴对于癫痫的疑问,而后默默回到了座位上。期间,她也不忘留意男子的状态。直到看到医护人员确认男子已无大碍后,张沁园悬着的一颗心才终于放了下来。

救急扶伤是本能

也是医者情怀

张沁园还记得,回到座位上时,自己的手还在微微颤抖。学医六七年来,这是张沁园第一次在医院外遇到这样紧急的突发情况。面对险情,她没有后退,而是冷静地运用专业知识、专业手法挽救了一条生命,“我觉得所有学医的人都有救死扶伤的情怀。”

张沁园曾思考过,要不要在他人遇到生命危险时出手相助。“理论上,执业医师只可以在注册的地点行医,在此之外的地点都算是非法行医的。”但是当一个鲜活的生命在她眼前流逝时,她没有丝毫的犹豫,只是凭着本能便冲上去救人。“现在回想起来我并不后悔去做这件事情。”

和朋友分享救人的经历时,朋友问她,有没有收到来自被救者的感谢。但张沁园觉得,比起他人的感谢或回报,更让她感到高兴的是,亲眼看到被救者情况有所好转。

2023年度广东“微文明之星”致敬礼活动现场。

张沁园告诉南都记者,她曾看过一则报道——为救助一名急性尿潴留病人,一名医生在飞机上用嘴帮患者把尿液从膀胱中吸出,及时挽救了一条生命。这一善举在张沁园心中埋下了一颗小小的学医的种子。如今这颗善意的种子已然茁壮成长,能为他人遮阴纳凉。

生于澳门的张沁园还有着深厚的广东情怀,她认为自己的根在广东,也十分向往广东所拥有的医疗教育资源,因此她选择来到中山大学攻读医学,也立志在广州提升专业能力,将来更积极地报效社会。

“如果以后再次遇见需要帮助的人,我还是会伸出援助之手。”张沁园表示,“能够不计结果地去做好人好事,也是微文明的一种体现。”

统筹:南都记者叶孜文

采写:南都记者杨伽 赵青 实习生程耀婵

摄影/视频:南都、N视频记者 周安琪 阮姗姗

出品:南都政务新闻部

什么现在的好人好事越来越少?因为很多时候许多好心人不求回报地帮助别人,受帮助对象非但不心存感激,反而觉得理所应当,甚至恩将仇报,比如下文视频里的这个乞讨者和善良女老板的故事,农夫与蛇的寓言故事再次演绎在现实中:

视频里的饭店女老板,长期以来,她每天都会固定时间给饭店外的一名乞讨者送一份别人没吃过的干净的可口饭菜,她也不求回报,只是出于心善。


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图片来源于网络,如侵权请联系删除,下同

而这日因为饭店工作繁忙,她比之前送饭晚了2分钟,就在她刚把饭菜端出门外招呼乞讨者往以往的吃饭的地方用餐的时候,那名乞讨者竟然不理睬她,直接往饭店里面冲去,欲将正在用餐的客人的饭菜端走,客人见状急忙将他手拨开,女老板也急忙跑进来喝止乞讨者,乞讨者气冲冲走出来,还扬言要砸了饭店!


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我想这名女老板当时肯定心里十分委屈,难受到了极点,好人没好报。不由得想起以前好心人扶起摔倒在地的老人反被讹的新闻,人之初,性本善还是恶?莫让好心人凉了心啊!

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