桃里火了，然后，满世界都是音乐餐厅，可是开长久的又有多少？抄袭毕竟不是长久之计！
近年来，餐饮消费逐渐回归理性、品质导向，健康导向，在更注重养生、注重用餐环境的需求下催生出一种新的餐饮模式——音乐餐厅。
音乐餐厅为何而火
起初，胡桃里作为开创了“餐厅+酒吧+咖啡厅”这种一站式生活娱乐新方式的先驱，被大量年轻人追捧。胡桃里以正宗川菜为主旋律，麻辣鲜香刺激味蕾的同时，还提供各种西餐甜品，如果享受不了热辣的川菜，点一份牛排配上红酒，也是另外一种体验。到了晚上，胡桃里还提供各种花式鸡尾酒，为夜晚增添五彩缤纷的神秘色彩。
总之，就是无论你是邀三五好友聚餐，还是和你的小姐姐或小奶狗来个秘密约会，还是要high翻天的夜生活，胡桃里都能为你提供实现的环境。
音乐+餐饮+酒吧的复合生态
音乐餐厅以餐饮+娱乐为主打的新消费场景，代表的是一种新的生活方式和生活态度，它们逐渐成为了市场追逐的翘楚，成为年轻人的餐饮消费新选择。
消费升级带来的是人们对于自我独特精神的追求，这类人有个共同的标签就是“文艺”。而围绕着这类人的所诞生的各类消费平台也就不断涌现。
近年来，在餐饮行业，一些音乐人或餐饮人开始寻找两者的契合点，由此诞生了一大批特色的成规模的音乐餐厅。
艺术文化氛围的形成
每一个青年都有一颗文艺的心，每一个城市都有热爱文艺的人，只是没有一个场合来激发和唤醒这群人对文艺的热爱。而这些音乐餐厅一开始就知道文艺的重要性，知道在现在这样一个嘈杂的城市里面，文艺的力量是不可估量的，文艺是可以给人带来情怀的。
在嘈杂的城市中，与一些志同道合的朋友，一起品茶品酒、朗诵诗歌、研究书法……近两年，一些有特色的音乐餐厅举办的读书会、摄影展、书法会、花艺会、品酒会等活动就受到了很多年轻人的追捧。以音乐为中心，浓厚艺术文化的形成，迎合的正是如今年轻人休闲娱乐方式正在高端化、氛围化、主题化的趋势。
具体实用化的标签
有一个非常有趣的现象，在说起胡桃里时很多人会在脑中自然而然地想到一些“求婚”、“生日会”的画面，除演唱会外，求婚圣地、生日会亦成为音乐餐厅的一种“另类”标签。这些标签会让人们在有特定需求时自然而然地想到想到某一个音乐餐厅，这就是“标签捆绑”的作用。
面对标签打造，不管是音乐餐厅品牌，还是其他餐饮品牌，大而全的标签适合做品牌形象的综述，然而最能吸引消费的则是像“求婚圣地”、“生日会”这样具体且实用的标签。
音乐餐厅的倒闭潮
复制！抄袭！山寨！
随着胡桃里越来越火，复制！抄袭！山寨！也接踵而至，各种音乐餐厅开始不断涌现，无论装修风格还是出品的菜系，都似曾相识，有些甚至连店内的绿植都一模一样……
比如，在百度上搜音乐餐厅，第一条结果就是一个加盟广告，指向的是这个“瓦的”音乐餐厅，明眼人都看得出，这家餐厅连LOGO的字体都是抄的。
纵观各行各业，跟风山寨的现象屡见不鲜，餐饮行业则更甚。而餐饮行业本就是一个极易被模仿复制的行业，同质化竞争很激烈，音乐餐厅也不例外。
大众点评数据显示，与音乐相关的餐厅，上海就有近2000家，深圳500+，北京300+，广州200+，加上各种音乐酒吧，全国这一业态门店已达几万家之多。
激烈的市场竞争成为音乐餐厅面临的巨大挑战，此外，由于音乐餐厅大多属于跨界运作，从中显现出来的经营弊端也十分明显。
餐饮作为商业世界里极少数需要企业自主实现“产品研发、原材料采购、粗加工、精加工、出品、楼面管理、现场服务、市场营销、选址、装修……”一条完整链条的行业。环环相扣，一个环节出问题，整个结果就出大问题。
因此，和大多数跨界餐饮出现的问题一样，很多音乐餐厅存在菜品、管理、服务、供应链等没有完善等问题。营销活动内容没有与品牌产品有效结合，喧嚣热闹一番后消费者依然对产品没什么印象。
不可否认的是，在这些因素的综合作用下，音乐餐厅因为各种原因出现了经营不长久的现象。业内分析认为，究其音乐餐厅倒闭潮的原因，有三点：
倒闭原因
1、没有团队只能模仿其形，无法形成音乐的核心资源能力；
2、顾客体验上无法持续迭代创新，时间一长没有新鲜感；
3、对于市场的需求关注与研究不够，形式大于内容。
小结
毋庸置疑，音乐餐厅有着极大的消费需求，也存在很大的市场空间，但是现在餐饮竞争激烈，所有的品牌都不好做。
餐饮企业必须拥有属于自己的内涵，并在品牌定位等维度与竞争对手有所区分。如此一来，餐饮企业才能打造品牌的护城河。此外，餐厅的本质是产品品质和顾客体验，这两点至关重要。
满惊喜与期待的周末，湖南卫视的综艺节目《你好，星期六》迎来了两位嘉宾——知名歌手香缇莫（Chante Moore）与华语乐坛的唱将孙楠。他们的加盟，为节目注入了活力，让这场音乐盛宴变得星光熠熠，看点十足。
< class="pgc-img">香缇莫，作为一位在国际乐坛的歌手，她的音乐跨越了多种风格，从爵士到R&B，从灵魂乐到流行，都能信手拈来，展现出非凡的音乐才华。《你好，星期六》的舞台上，香缇莫以其嗓音和深情的演绎，征服了现场及屏幕前的观众。她带来了多首曲目，与现场嘉宾及观众进行了互动，展现了其亲和力和专业素养。
< class="pgc-img">香缇莫是一位歌者，更是一位导师。她与孙楠等音乐导师一起，为参与“你好，歌手”百灵鸟逆袭赛的竞演歌手们提供了指导和建议。面对这些“百灵鸟”，香缇莫展现出了耐心和热情，用她的专业眼光和经验，帮助选手们挖掘潜力，提升表现。她的到来，为这场音乐比赛增添了国际视野和专业深度。
< class="pgc-img">孙楠是华语乐坛实力派歌手。他以其嗓音和深情的演唱风格，在华语乐多年。《你好，星期六》的舞台上，孙楠展现了其唱功和舞台魅力。他在节目中清唱了多首曲目，如《拯救》、《你快回来》等，引发了现场观众的反响，以导师的身份，为竞演歌手提供了指导和鼓励。
< class="pgc-img">孙楠的幽默风趣和自信从容，为节目增添了不少看点。在面对观众和选手的时，他能以轻松幽默的方式化解气氛，展现出其个人魅力。在与香缇莫等导师的互动中，他展现出了专业素养和团队精神，为整个节目营造了和谐融洽的氛围。
< class="pgc-img">香缇莫和孙楠的加盟，《你好，星期六》的“你好，歌手”百灵鸟逆袭赛变得精彩纷呈。正式比拼之前，四位音乐合伙人通过盲选合唱的方式为导师挑选歌手，每一组都带来了表演和惊喜。秦霄贤与林一的《爱人错过》、李雪琴和孙怡的《奇妙能力歌》朗诵式唱法、杨迪与Fly、九尾的《稻香》相声味演绎，及丁程鑫和张予曦的《烟花易冷》等，让观众们大饱耳福，感受到了音乐的魅力。
< class="pgc-img">接下来的竞演环节中，四位“百灵鸟”歌手经过音乐导师的培训，带来了竞演舞台。孙怡的《当你》、Fly与九尾的《无名之辈》、张予曦的《野百合也有春天》等歌曲，赢得了大众听审团的掌声和高度评价。经过角逐和投票，一位“歌王”脱颖而出，为这场音乐盛宴画上了圆满的句号。
这两年，台球爱好者们发现有了新去处——街头巷尾、家门口出现很多小型台球厅/自助棋牌室。
这些无人值守的24小时自助台球厅。极大方便了周边人们的消闲娱乐。可以提前预约。避免满台而来回奔波或者等待，受到了越来越多消费群体的喜爱。
伴随着更多人关注这个行业。具有商业眼光的创业者，敏锐地捕捉到这种商机。
轻投资，长收益，回本快，可复制，少操心。
很多创业者在考察自助品牌时，会眼花缭乱。不知何从下手。
市场上面的自助台球厅。主流系统还是停留在2.0模式，无法做到真正的全屋智控。
具体体现在以下几点：
1.居家式的设备连接方案：
大部分相关联的硬件设备和电器，使用路由器无线wifi连接。表面看貌似先进和方便。但是经过一段时间的运营。路由器的IP等相关故障会不时出现跳动、重启、延迟、宕机等种种故障。造成扫码不开灯、无法结束订单、开不了空调等严重影响消费者的体验，从而影响到商业经营。
2.初级的智能化物联技术：
无法随消费者开启订单而打开空调；结束订单而关闭空调。或放一个遥控器，让客人自行开启关闭；或商家自行远程跟着操控空调开关。台球无法上锁。只能任由闲杂人等进行抹黑打球。
3.系统整合度差：
商家管理一个门店。得需要下载三五个各式各样的APP：系统1个、空调1个、监控1个、饮料售卖柜1个~~~。尤其是每天半夜，都要检查是否最后一桌的客人有没有忘了关空调，进行来回切换去操作。较为繁琐。
近期，由深圳小铁公司带来的最新一代3.0全屋智控系统。完美解决上一代的种种弊端。深度整合了系统。重新定义“全屋智控”。商家真正可以做到毫无后顾之忧。具体体现在：
1.全屋所有设备提前布线连接：采用独家研发的智控技术和核心的智控盒子。该技术达到工业级别的物联网物控技术。安全高效、长期稳定。在极端的断电断网情况下。都可以保障娱乐和结算等等正常经营。
2.智能化程度高、响应快、无延迟：消费者开启订单后，空调、无影灯、锁球器、音响等同步启动，分毫不差。开始计时。消费者结束订单。对应设备同时智能关闭。结算费用、秒退押金等等；还有高手精彩秀、真人云店员等，可以随时响应消费者诉求进行视频聊天解决问题；还有异常状态报警系统，对长时间没有启动订单的消费者，商家收到推送提醒。进行视频查看喊话。
3.无需额外下载任何软件：不论消费者还是商家。都无需单独下载任何APP。打开微信即可使用。页面简洁，清楚明了。商家端的一个小程序界面可以轻松掌控全屋所有系统：全屋设备的开关情况、监控实时状态、运营流水的数据分析、新老会员的精准分类、零食饮料的销售情况等等。真正做到智能控制、无需控制。
小铁台球真正实现无人值守的全屋设备自助领域NO1
1、全自动人性化开关空调无需遥控器
2、全自动开关抽风机排风系统
3、全自动无需网络开关台球灯(性能万无一失)
4、全自动无需网络开关锁球器(功能非常稳定)
5、全自动定时开关招牌灯、背景墙
6、全自动开关氛围灯、电视机、音响音乐
7、全自动AI人脸识别，客人到访、开台、结束订单信息即时推送，每日收益报表自动推送
8、核心硬件、软件自主研发，软件每周更新一次
9、小程序商家后台管理所有硬件设备
有需要详细咨询的。欢迎各位朋友关注私信评价留言;也欢迎加微信：xiaotiezhangsheng ”小铁张生“ 的拼音
