为大中华最能吃辣的城市之一
长沙人从古至今都是无辣不欢
随处可见的长沙馆子
无论去哪一家
都会放上满满的辣椒
哪怕辣得汗流浃背
那也是越辣越开胃,越辣越好吃
长话短说~
今天小编就给你们介绍8家
长沙真正那些让你“辣得叫”的餐馆
告诉你吃辣
是一件多么爽的事情!
「尚辣口味海鲜」
接地气的口味海鲜馆
海鲜的湘式做法,辣的恰到好处,海鲜新鲜干净,老板亲自掌勺,秘制调料。
口味海鲜应该算是长沙数一数二的!海鲜汇火锅里面有蟹、虾、章鱼,乌冬面打底~海鲜的鲜美加上口味做法,那叫一个韵味!
还有店内特色-腊味饭,腊肉腊香肠猪油拌饭,帮妹一次可以来三碗!微辣超好恰!
店里特别符合口味比较重的人,口味清淡的就可以直接绕开这家店了。
人均:78RMB
地址:芙蓉区朝阳前街凯通国际2期街边门面
「左局街十八号」
在长沙吃蛇首推
左局街、一听就很好记啊,有几分像古时镖局的味道。口味蛇、姜辣蛇、蒜香排骨是这必点招牌菜,老长沙菜做法,鲜美无常。
还可以来一份清水面条,放姜辣蛇汁里味道比较淡,放口味蛇汁里比较重口和辣。
姜辣蛇 2斤左右为小蛇178/斤,2斤半以上为大蛇198/斤 。这里的蛇不是野生蛇,是专业养殖专供食用的,大家可以放心。
人均:120RMB
地址:开福区左局街18号
「三码头唆螺」
唆出辛辣刺激的精髓
唆螺算是长沙夜宵界的明星之一,吃唆螺讲就的就是一个辣字!帮妹试吃后良心推荐。
这家的嗦螺放的是奇辣的“朝天椒”,汤汁里满满的都是辣味,辣劲深入肉内,越唆越爽,越唆越带劲,唆的人油光满面,脸色赤红!
口味杠杠滴,老板是五星级酒店大厨,亲自掌勺,至于环境么,夜宵,你懂滴!
人均:20RMB
地址:河西望岳路88号
「勇猛子川菜馆」
下料很猛、分量更猛
门店有点破,
和网红菜馆不一样,
真正的苍蝇馆子,
但美味绝对可以不在乎环境的!
传说中隐藏在小巷里的正宗川菜,小门面藏着好味道。厨师是四川人,重麻重辣。蒜泥白肉、口水鸡、麻婆豆腐都是店里招牌。
注意:沸腾鱼片和口味鸡是要预定的。
薄嫩的鱼片满满一盘,完全没有腥味,辣椒很香,口味偏麻辣,底部的芽白简直不能更韵味。
人均:42RMB
地址:袁家岭商圈新军路(亚大时代后)
「一盏灯」
吃过的都说”辣到不行”
长沙开了十几年的老店,原名红灯笼。搬新店改名一盏灯,如果你是混在长沙滴老口子,又喜欢重口味,那这家饭店绝对是最佳推荐。
很多长沙本土出来的名主持都在这里吃饭,一直保持着纯正的老长沙口味。招牌鸭掌筋,很有嚼劲,而且后劲很足。
推荐:酸辣鱿鱼卷、泡椒鸭掌筋、口味冬瓜
人均:45RMB
地址:东牌楼蚂蚁工房2楼
「蒋大小吃」
“长沙第一辣小吃”
中山亭附近
店面很小
门面比较隐秘
菜品都很辣
拍黄瓜口感清脆,辣得很爽!捆鸡和香干味道韵味,不是很辣,但入口很香。蛋炒红薯粉里面很入味,叉烧炒饭是每桌必点。还有冰镇的银耳莲子,和辣味小吃是绝配。
唯一的缺点就是:太辣还要排队!
推荐:拍黄瓜、叉烧炒饭、绿豆沙
人均:22RMB
地址:开福区中山路(近原银宫电影院入口处)
「大斌家·六毛六串串火锅」
串串界的小网红
地道重庆口味,店里主打牛油锅底,配上老板搭配滴火锅蘸酱,麻麻辣辣特别爽!串串只要6毛6一根,肉类都腌制过的。不过现在锅底是30元,人多会比较划算。
他们家除了串串最受好评的就是红糖粑粑,外壳薄脆,里面软糯饱满。老板的秘方是在上面撒点豆粉,所以吃起来一点都不腻。
帮妹推荐黄喉、秘制麻辣牛肉、排骨、鸡爪、贡菜,都爆好吃!爱吃火锅滴吃货们,要不要来一锅!
人均:51RMB
地址:蔡锷南路77号印象天心1楼12铺
「疯狂烤翅」
绝对的变态辣
第一口下去不过如此嘛,再吃两口,辣意上涌,接下来吃不了辣的人早就跺着脚放弃,勇于挑战的长沙辣汉子辣妹子也是边哭边啃,不知情的以为是多么好吃的鸡翅让人这么感动,其实完全是被辣哭!!
好不好吃?口腔早已辣得麻木,哪还吃得出其它味道!
人均:20RMB
地址:五一大道747号
><>沙好吃的美食太多了
那何不换一种有趣的方式吃东西呢
跟着小弟从一吃到十
在长沙来一趟数字美食之旅!!!
一盏灯
长沙各大吃货眼中鼎鼎大名的人气饭店,最开始开在北正街,原名“红灯笼”。最开始饭店名字都没有,因为饭店门口常挂着一盏灯笼而得名。后来搬地方以后改名叫一盏灯。
味道就是典型的长沙口味,重油重盐重辣,非常过瘾。
地址:东牌楼蚂蚁工房2楼
二肥烤肉
炭火烤肉是二肥家的特色
店里的调料有青椒圈配大蒜片、烤肉酱,还有酱油、干辣椒粉、油泼辣子,可以满足大多数人的需求。价格实惠,店家自调的孜然干辣椒粉沾上牛肉味道很赞。牛肉烤好后,先在特制酱料里面放一下,再在她家特制的辣椒粉里面打个滚,里面还有芝麻,孜然~熨帖。
地址:韶山中路桔园立交桥北华银旺和斜对面
三毛烧烤
不仅有普通的烧烤吃,店里一绝是羊蝎子&羊尾火锅,吃在嘴里香滑爽嫩,是秋冬季滋补的好选择
三毛的创始人定光雄先生信奉回教(伊斯兰教)。其先辈从山西转迁北京江夏,最后定居湖北省洪湖市老湾回族乡。改革开放后,定光雄先生前往岳阳弘扬清真餐饮,成为岳阳烧烤第一人。
地址:长沙开福湘江北路10号重建地25栋
四姐米粉
占据着长沙坡子街的黄金码头,一碗米粉横扫长沙美食圈。
四姐的粉喜欢放香菜,非常清新不腻。不过不喜欢吃香菜的朋友要注意下咯,点菜的时候注意要她别放香菜。
地址:坡子街
五娭毑臭豆腐
娭毑是就是长沙话里奶奶的意思。五娭毑臭豆腐绝对是南门口臭豆腐霸主啊,每天都有人排队购买。
绝对是长沙最好吃的臭豆腐,吃过的都说好。
五娭毑的特色一是炸的格外香脆的外皮,二是辣到流泪的酱汁。一咬口脆皮,滑嫩的豆腐配上灌汁,简直一绝。
地址:南门口的一条巷子里
大斌六毛六串串火锅
在六毛六串串火锅,所有食材都是用竹签串起来,一根老长老粗的签,无论荤素,统统只要六毛六!霸气且豪爽,一串串被竹签串起的美味,简单的在火锅里烫煮一下,一串接着一串,“撸串”根本停不下来
地址: 蔡锷南路77号印象天心一楼12铺
七号湘
火到不行,天天排队的餐馆。店面装潢比较乡村古意风,进门的天井排位有点热,但还比较有趣。可以先点好菜,到了就进去吃。
地址:南湖路与书院路交界处西200米
85度C
85度C,是一家台湾时尚餐饮公司,主要经营咖啡和甜点。取名来自“咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思”。 2004年创立85度C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店。
九禧会
原来叫做江苏饭店,在星沙工作的时候经常来吃,在星沙区域来说,人均算是偏高的,但是毕竟门店档次还不错,九禧会接盘后,菜品一样的很精致。吃的那道大菜不记得叫什么名字了,一根大大的牛骨,贴片的大片牛肉,很爽,卤水口味也很棒!!值得推荐!
地址:星沙大道188号华润凤凰城(近碧桂园)
食在不一样
“食在不一样”是长沙食现餐饮管理公司旗下品牌,是以“健康安全的精致家常菜”为主要定位,在人均消费40元左右的细分市场上,以环境优雅精致、出品浓郁而精细、服务前置而富有特色
>洲最近这天气飘忽不定
一秒入寒冬,分分钟让你穿毛裤
但作为一个资深吃货,这些都不重要
重要的是火爆长沙、风靡全湖南的
大斌家串串火锅又开新店啦
11月20日盛大开业!
下面先容小编放几波福利
大斌家串串火锅(钟鼓岭店)
开业第一天每串菜品
不论荤素统统只要1毛1!
开业第二天每串2毛2
开业第三天每串3毛3
......
直到开业第六天恢复原价每串6毛6
秘制正宗牛油锅底、菜品多到炸
这个寒冬就要火爆撸串撸到爽!
【文末美食招募哦】
环境高大上 天生清新范
一进店门,映入眼帘的是摆放整齐的桌椅,充实而不拥挤。暖色的灯光配上小清新的装饰,文艺的装饰风格加上糖果色的桌椅点缀,温馨舒适。堪称串串火锅店的环境典范呀~
偷偷告诉大家,老板是个大美女哦~她平时就很喜欢吃火锅,遍尝各地火锅之后对大斌家串串火锅“情有独钟”。于是大学刚毕业的她毅然放弃了高薪工作,在朋友们的支持下开了这家大斌家串串火锅店。
店面的选址、装修与经营,包括食材采购,都是美女老板一个人亲力亲为,有时甚至连续几天不眠不休,将心血全部都倾注在这家店。无论是墙饰还是吊灯设计,店里的每一个细节都足以体现她的用心良苦啦~
冰柜区与调料区干净明亮,调料种类丰富多样,吃货们可以根据自己的口味调制酱料,啧啧啧,小编已经忍不住垂涎三尺啦~
想要串串味道好 秘制锅底少不了
出于健康考虑,大斌家串串火锅锅底都是采用牛油、辣椒、花椒等数十种香料炒后精心熬制而成。每天都是采用新鲜的一次性牛油锅底,绝不回收。红彤彤的牛油香味浓郁,让人欲罢不能。
大斌家火锅秉承正宗重庆味道,正宗重庆招牌口味锅底,加上秘制酱料,保证口味地道正宗,香辣麻香,怎一个爽字了得~
菜品多到炸 任你吃到嗨
大斌家的各色荤素菜品均用竹签串着,摆放在干净明亮的冰柜里,串串食材种类丰富,荤素摆放有序,赏心悦目。
大斌家串串火锅不论荤素,每根单价都是6毛6,一口一串,根本停不下来。因此,大斌家串串火锅也叫“六毛六”。店内所有食材都是老板当日亲自从菜市场采购,保证食材新鲜味道可口。
大斌家的串串缤纷丰富,真材实料,入锅一涮,鲜香麻辣!约上三五好友,再喝上几杯小酒,谈笑风生,爽在心中,简直吃到欲罢不能,回味无穷~
大斌家串串火锅(钟鼓岭店)
美食招募
11月25日18:00招募12名吃货
一起去大斌家串串火锅撸起来!
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订餐热线:18670231566
营业时间:11:30至次日凌晨3:00
串串地址:株洲芦淞区车站路2号庆云广场111号商铺(钟鼓岭苏宁电器旁/火车站对面)
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