重庆本地人推荐火锅：来十七门，让你一次吃过瘾

天也是想吃麻辣火锅的一天。在重庆，怎么也要去吃一次正宗重庆老火锅。就算你不能吃辣，但面对飘着层层火红辣椒的重庆火锅，也难免会生出“挑战”勇气，与重庆火锅一决高下。

吃一口下去，嘴唇顿时麻木，仿佛失去知觉，再过几秒，火辣蔓延，不消片刻，整张嘴肿胀起来。“叮”恭喜你，喜提香肠嘴一副。但即便如此，依旧有一大批勇士为这“麻辣鲜香醇”口感前赴后继，辣到流泪也不肯放弃美味。

有这么一家火锅店：它是火锅控朝拜圣地；是潮人必pick的火锅新地标；是文艺有格调拍照天堂。没错，就是它——重庆十七门老火锅，来重庆一定要去的正宗重庆老火锅店，快跟我一起去品尝吧！

毛肚： 到十七门吃火锅不点毛肚？那你不是白来了，每一片毛肚拎起来都比脸大，吃起来超爽！！！

还有鹅肠，十七门鹅肠不止有仙气有颜值，而且真的很脆很嫩！采用古法生抠，吃起来格外爽脆！咬一口，麻辣汤汁溢满口中，牙齿一上一下，哇塞！太赞啦！

鱼籽虾滑：刚端上桌我还以为这是一盘普通虾滑，实际上，这个虾滑特有心机，里边还藏着鲜美鱼籽。在锅中煮熟后的鱼籽虾滑，饱满诱人，往嘴里一塞，鱼籽的鲜与虾滑的嫩一同入口，汁水横飞，一口满足~

牛蹄筋：质地犹如海参，韧性十足，胶质鲜美，经过火锅这么一煮，牛蹄筋金黄鲜亮，久煮不烂，口感淡嫩不腻，还入口即化哦~

豆腐：浆水做的豆腐你可曾见过？豆腐也不是一般的豆腐，而是健康养生的黑豆腐，吃起来比普通豆腐更带劲，推荐你们都来尝尝！

到重庆，千万不要错过重庆十七门老火锅，聚餐约会就到这里来！

气一天天阴沉下来，重庆的大街下起了瑟瑟秋雨，突如其来的降温让整个城市都变得冷冰冰的。可是有个地方却恰恰相反，整个屋子温暖如春不说，更是充满了让人闻到就走不动路的香气，这个神秘的地方就是重庆十七门火锅。

在温暖的灯光下，一堆人围坐一桌，涮着十七门火锅，感受火锅特有的热闹氛围，生活本就该是这样~

重庆十七门火锅不仅有香辣醇厚的经典九宫格锅底，还有很多特色鸳鸯锅底，怕辣的小伙伴也可以尝试一下哟~三鲜锅底清补滋润，香气清郁，加以红枣等食材辅味，让锅底更加入味；番茄锅底味道清香，酸中带甜，不咸不辣；大骨锅底肉香浓郁，汤色纯白，看着就流口水......

对于火锅，重庆人一直都是“牵肠挂肚”的，我们先从“牵肠挂肚”来体验一番涮火锅的快感吧。七上八下烫毛肚，三提三摆涮鸭肠。

在翻滚的锅里，三提三摆，不出几秒就可以享受鸭肠的美味了，这滋味，又脆又爽！新鲜的毛肚严格遵守七上八下的美食原则，一口下去，不仅能感受到毛肚的鲜嫩，还能从它饱含的汤汁中体验锅底的香辣。

麻辣牛肉，一块块超大牛肉事先已经腌制过，一看这外面包裹着一层的辣椒，就给人一种很火辣的视觉冲击感。但你烫过之后，牛肉的香味释放，香气扑鼻而来，简直让人欲罢不能！

菊花郡肝，大大的鸭胗花刀切开，更方便我们入口。几分钟就可以煮开了，口感脆脆的，非常新鲜。

新鲜肥牛，十七门肥牛采用口感非常香嫩的上脑肉，红白相间，均匀分布，厚厚的一片下进锅里，再蘸上油碟，爽！

?如此特色的锅底，如此丰富的菜品，重庆十七门火锅真是开到哪里火到哪里，快邀上小伙伴一起来品尝吧！

天到了，人们尤其爱在这个时候吃火锅，特别是在重庆，这火锅是遍地飘香，无处不在。而且火锅还有一种特别的属性，无论你原本是个什么心情，开行还是不开心，一顿重庆火锅下来，你都会吃得热火朝天，只剩下高高兴兴。

现在，就随我去重庆吃重庆十七门火锅吧！

热情四射红油锅，地道重庆味，麻辣劲爆，让你在火辣中大呼过瘾，越吃越来劲！浓郁有料骨汤锅，整根牛骨熬制八小时以上，美味又暖心，营养又健康。个性美味番茄锅，酸香爽口，一碗酸汤，开胃佳品。鲜香养生菌汤锅，整只鸡搭配鲜菌熬制，荤素搭配的这份鲜美，让人欲罢不能。四种锅底，任君选择，让人垂涎！

涮毛肚，讲究的就是“七上八下”，十七门鲜毛肚好吃又营养！爽口又弹牙，Q劲十足！夹到锅里煮大约15秒后，大块的毛肚吸饱了汤汁，光看着就让人口水分泌。蘸上油碟，一口下去，毛肚劲脆Q弹，在嘴里爆开，这滋味别提多美了。

麻辣牛肉：这个菜有讲究，精心选制的牛肉上面覆盖满满的一层辣椒，看着过瘾，吃着更过瘾！无数食客慕名而来，是各地游客必点菜品，麻辣够劲，不吃不行！

说到吃火锅，百搭的菜品就是我们的各种肉丸啦！墨鱼丸、蟹籽丸、猪肉丸……无论是红汤还是白汤，吸收了饱满的汤汁，吃起来都十分的上口，鲜嫩到不行~

这个金针菇，看起来和当地的金针菇就是不一样。产地直采，只为了让食客吃到地道食材！菌菇比较肥实鲜嫩，在锅里一涮，吃起来鲜香滑嫩，无比美味。

?约三五好友，来十七门，品味地道重庆火锅，朋友情，火锅味，相互交织，冉冉升起，小日子仿佛也越来越红火。