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餐饮业开店要办理这些证件,手把手教你搞定

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:多餐饮朋友对办证有着心理阴影,认为现在办证还是跟以前一样,没个一个星期半个月都搞不定,周边也没有朋友开过餐饮店,不知道具

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多餐饮朋友对办证有着心理阴影,认为现在办证还是跟以前一样,没个一个星期半个月都搞不定,周边也没有朋友开过餐饮店,不知道具体要怎么做?

今天我们一起手把手教你,餐饮证件如何办?

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做餐饮呀,不少人认为餐饮业是民生刚需,有市场规模,进入门槛低,投资宜大宜小。所以便选择了看似比较“稳当”的餐饮行业。

但其实开一家餐厅并不是想像中那么简单,如果没有经验指导,光是开店过程就能把你累得不轻,因为太繁琐了。

餐饮经营一个重要的环节就是办理各种证件,这些证件关乎着餐饮经营的命脉。

餐饮经营需要办理哪些证呢?排骨君今天为大家整理了一下,赶紧收藏起来吧~

工商营业执照

? 办理之前,先检测自己店铺,是否需符合以下条件,否则办不成哦!

●是否可以办理餐饮经营范围和类别的证件

●是否可以通过环评(居民楼里一般不让开餐厅)

●是否可以通过消防检测

确认符合条件之后,再根据相关流程去办理。

? 申请营业执照的之前最好就想好店名,不要太古怪,不要政治敏感词汇,否则一定无法通过。

? 工商营业执照要到工商所制定窗口办理。目前很多大城市可以在手机上或者网上直接申请,方便快捷。

? 所需材料:租赁合同复印件(自有房产除外)、经营场所房产证复印件、产权人的身份证复印件、个体工商户登记(备案)申请书纸质版、个体工商户名称预先核准通知书纸质版、身份证原件及复印件等材料。每个城市的办证材料不同,最好还是实地考察。

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食品经营许可证

找到辖区内的食品药监局申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:

● 卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;

● 加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。

所需材料:工商营业执照;餐饮服务许可申请书;提出申请的餐饮服务经营者,其法定代表人或业主的身份证明复印件;食品安全管理人员培训合格证明复印件;保证食品安全的规章制度;法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

提供餐厅平面布局示意图,并经食品药品监督管理部门现场指导、审查后,取得符合要求和基本符合要求的结论。

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税务登记

自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件、经营者的身份证、房屋租赁合同,同时还要提供房主房产税的完税证明。一般来说小规模餐饮各地均有税收优惠,甚至不存在完税(具体视当地情况而定)。

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除此之外,还有从业人员的健康证,每一项手续都非常重要

经营餐饮并非易事,光有好的设计装修还不够,必须通过各项审核才能保证餐厅开张营业,走上正轨。

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天我们就来讲一下餐饮开店需要办哪些证件,怎么办理?首先我们开一家餐厅需要两证,营业执照和食品经营许可证,有了这两证你才能正常营业,其中2015年10月1日起食药局发布的《食品经营许可管理办法》正式实施,原食品流通许可证和餐饮服务许可证合并为食品经营许可证;一般营业执照和食品经营许可证等租赁合同下来后在装修开始时就可以提前申请办理,营业执照是去工商局,食品经营许可证去食药监办理。县级市及以上地区,有当地的行政服务大厅(或行政服务中心)可以一起办理,也非常方便。办证的时候我们提前要准备好相应的资料,准备资料和填写范围可以咨询办理窗口,我们之后也有详细办证流程和所需文件会上架,大家也可以关注下;特别提醒下,食品经营许可证虽然是可以提前申请办理,但需要装修后食药监老师现场验收通过后才能下证。另外有人在问了,那我这边卖酒类,是否需要另外办理酒类零售许可证,是这样因为从2016年11月份开始,商务部就废止了酒类流通管理办法,酒类流通管理办法废止之后,酒类流通备案登记也就取消了,所以根据《食品经营许可管理办法》,持有《食品经营许可证》即可从事食品(包括酒水)的销售,无需对经营酒类进行专门的备案;但是有的省市对酒类生产经营管理制定地方性法规的,还是需要办酒类经营许可证酒类零售许可证,例如上海,北京,深圳等一线城市来说,地方政策不一样,包括酒类批发等,所以最好咨询下当地的商务局或者酒类管理办公室。

业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。

  其登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。

  没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业,不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告,银行不予开立帐户。

餐饮行业一样也需要办理营业执照,才是合规经营,那么办理餐饮营业执照办理流程是什么呢?


  1、名称预先登记:

  至辖区工商局,办理餐饮店的名称预先登记,需准备材料:申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;个体工商户名称预先登记申请书;法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。


  记住:这只是登记一个名称的过程,真正申领,需在排污许可证和卫生许可证之后。


  2、申领排污许可证:

  至辖区环保局办证处申请,领取排污许可证需满足两个前提:1、楼上不能有居民住宅;2、污水要能纳入市政污水管道。


  在此过程中,工作人员会根据营业面积决定抽油烟机的种类,由此,在决定租赁店面或装修之前,需向环保部门提前咨询。


  3、申领餐饮服务许可证:

  至辖区食品药监局申请,让餐馆从业人员进行健康检查,同时,接受食物卫生知识培训。


  在检查和培训合格的条件下,另外,还需考察:1、卫生措施是否完备,如消毒、清洗等;2、加工场所和营业场所面积比例是否达到,地段不同,要求不同。


  4、申领工商营业执照:

  拿排污许可证和卫生许可证后,就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证等材料,去工商所申请领取工商营业执照了。


  另外,按规定,在开业之前、装修之时,需至消防部门进行消防申批。

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