年来，国内的购物中心开始大力发展会员制，会员贡献一度呈迅速增长的态势，会员管理业体系亦成为重要的顾客管理手段。但会员积累速度慢、商场与入驻品牌之间的会员体系不能打通，也同时成为了很多商场管理者的心病，不少购物中心的会员卡甚至沦为了免费停车的凭证。
支付宝=所有会员卡，支付即双会员
支付宝口碑针对实体零售商业转型而推出的综合体行业解决方案，提供了创新的“支付即双会员”模式，让顾客在购物消费的瞬间，同时成为商场和品牌的双会员，不仅解决了商场会员难运营的困境，同时也给入驻品牌提供了更直接触达消费者的通道。
会员标签精准营销
事实上，支付宝口碑所能为品牌和商场能带来的改变，绝不仅仅是拥有更多的会员那么简单。口碑能提供最重要的价值，是帮助商家更有效的去做会员营销。
依托于阿里巴巴和支付宝过去十几年的沉淀，支付宝口碑的用户标签数已达到5000多种，几乎涵盖了用户的方方面面，如性别、年龄、地理位置、消费偏好等。
营销工具提升商场联销率
支付宝综合体项目上线的一期功能“扫码领券”和“交叉送券”，可轻松实现顾客用支付宝App扫描二维码，即可立即获得一张电子代金券至卡券包，到门店消费用支付宝买单时，电子代金券将自动核销。“交叉送券”功能，在餐饮门店消费后可获得商场内其他业态门店的优惠券的卡券包，真正提升了整个商场的全业态门店联销率。在支付宝口碑综合体“支付即双会员”的机制下，商场经营者可以在口碑后台轻松搭建会员体系，并利用完善的用户标签，针对不同特征的会员群体，推出精准的营销方案，不仅节约了大量的经销成本，也让用户的体验大大提升。
支付宝口碑综合体项目已于2016年8月在北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、重庆，率先在7个城市20个全国重点商场试点运营，短短两周时间，重庆试点商场：龙湖西城天街、南坪协信星光时代广场、英利大融城（解放碑）都取得了令人惊叹的效果。截止目前，支付宝口碑重庆综合体项目组，已和13个商场完成签约上线支付宝口碑”热门商圈“。
据悉，支付宝口碑综合体项目还会上线更多适合商场场景需求的营销工具：流失会员挽回，生日营销，节日营销，位置营销，口令红包券，集点卡等。适合各类消费者的增值服务，如停车位预订，餐饮定位，一键wifi，室内地图，物品寄存等。旨在全面助力商场从运营商业地产到运营商业地产+运营人。
主编：宋湘波 文娟
<>9012了，你的门店还停留在传统会员营销系统吗？让小编用在后台收到的真实餐饮案例来谈一谈，当下餐饮会员营销普遍存在的问题!
< class="pgc-img">1想做活动，但缺乏顾客信息
陈老板是深圳某家开小龙虾餐厅的老板，赶上了“小龙虾热潮”，再加上开业时候促销多力度大，整个夏天都生意火爆。
< class="pgc-img">但是，随着活动结束，陈老板发现生意越来越差，他想，不如对近期没来的老顾客做一波优惠吧！
这时，他才发现手头上的会员资料少之又少，更别说想在里面找出老客户了，陈老板一声叹息……
在餐饮行业中，像陈老板这样缺少用户资料、没办法进行精准营销的例子很常见。
前面花一大堆钱去做营销拉新好不容易有效果，就因为没有做会员管理，掌握不了顾客的消费行为，而眼看着顾客白白流失。
2有会员数据，却不知道如何做营销
上海某连锁火锅品牌的市场总监杨先生“以前有段时间很头疼，我们有做简单的会员数据收集，但是一旦要做营销活动的时候，看着一堆名单和标签，不知道对哪些人做什么活动好。”
< class="pgc-img">“虽然我们做会员营销有一定时间了，但目前从数据上看，日常推送的优惠券平均核销率还不到6%，这里面还有很大的提升空间。”
因为标签筛选不够精准，出现多次重复发券的情况，造成了一部分顾客对优惠券感到反感和麻木。
现今，餐饮的会员管理已经和之前有了巨大的改变，传统的会员管理和营销模式已经难以取得成效之于餐饮业，会员管理俨然已是必备技能。那么，在会员管理逐渐成熟的今天，餐企又该如何正确有效地提升会员经济呢？
会员营销四大要点
会员营销的核心意义在于维护与提升用户的价值，会员营销的过程事实上相当于、商家“广撒网，多敛鱼，择优而从之”的过程。
一、会员筛选——锁定目标用户群体
新茶饮的年轻群体，星巴克的白领群体，外婆家的家庭消费……
哪些客户能够成为餐厅潜在的客户群体，这是餐厅需要根据定位进行会员营销的首要问题。
< class="pgc-img">餐厅经营者应该多善用第三方平台，比如类似口碑平台的“支付即会员”设置就曾让不少餐厅首次尝到了“自动收集会员数据”的甜头。
在年轻人开始养成线上支付的同时，与口碑用户及线上支付有着用户“重叠”的餐厅通过与口碑的合作积累了大量的用户数据。
二、会员分类——确立会员等级
餐厅需要“找到最值钱的那一类”会员。会员分为三类：粉丝会员、积分会员、充值会员。
< class="pgc-img">从品牌忠诚度角度来说，充值会员的忠诚值最高，是价值最大的用户群体。而数量最多的则是积分会员，一般占据会员总量的40-50%，他们则是需要餐厅持续维护，不断“激活”的会员。
三、会员分析——确定会员喜好
会员分析是会员营销提升精准度的关键环节，且会员分析可以两大部分，群体分析与个体分析。
< class="pgc-img">在美团对新茶饮市场的分析中提到，新茶饮的消费者以20岁至35岁的年轻人居多，其70%的消费者来源于女性，且女性买多，男性买贵，这样的“群体分析”有助于餐厅在进行营销活动时找准方向进行内容推送。
四、会员运营——塑造沟通场景
曾经，会员营销内容的推送主要依靠轰炸式的短信发送，如今，更多的商家倾向于为会员量身打造一个“圈子”。
< class="pgc-img">伏牛堂霸蛮社的成功一度让社群营销成为餐饮人的讨论热点，除却热门的热群营销，朋友圈的经营、主题线上线下活动等，均是运营会员的重要方式。
解锁会员营销新姿势
轩亚科技认为精准营销是基于会员管理下的服务模式，但对于餐厅老板来说，如何去积累会员？如何去了解消费者的消费行为、消费习惯？这些都很重要。
数据收集：把顾客装到会员“档案馆”
开过餐厅的人都知道，某些顾客办理会员卡，往往是为了拿到某一次优惠，胡乱编写名字或电话，可能以后都不会再来了！
既违背了餐厅设置会员制的初衷，也会影响后期的二次营销，白白浪费时间和精力。
线上线下门店轻松管理
随着餐饮数字化的到来，餐饮业早已不再局限于线下经营；积分、微商城、公众号等多方线上渠道的开展，让许多门店老板感受到了压力；不仅如此，线下门店单一的收银方式也大大降低了门店运营效率，提高了人力成本。
在这个流量为王的营销时代，餐饮业的营销体系中，会员营销堪称不折不扣的核心战略。与此同时，餐饮智能化浪潮正以更快的速度到来……
在这样的大趋势下，2019年餐饮企业需要更快地进行智能化升级，轩亚科技认为2019年会员营销对于品牌门店来说毫无疑问是一个轻松、快捷、有效的切入点！
<>力分享最实用的营销策划案例，希望对你的生意有所启发，对你的经商思维有所帮助!
从7月12号开始进入伏天了，各位餐饮老板你们准备好了吗？
今年餐饮淡季来的比往年要早一些，有很多饭店已经提前进入淡季了，营业额明显下滑。
< class="pgc-img">每当生意不好时餐饮老板们最先的选择就是：降价！想通过降价来改变生意，但有无数家餐饮店铺，都死在这一条上！
之所以很多人死在这路上都是因为很多老板犯了一个错误，就是将营销和促销混淆在一起，认为打折、降价、发传单，都是营销，事实上，促销是营销系统的一部分，离开合理的营销系统，促销一结束，你的生意仍然会回到从前一样。
大多数餐饮老板当餐厅生意不好的时候，才会想起做营销，觉得营销就是救命稻草，觉得搞个活动餐厅生意立马就能好。
实际上餐厅的营销工作是一个贯穿于企业始终的连续的经营行为，而绝不会是一个断点，不管你承不承认，接不接受，营销始终伴随着你企业的经营而存在，只是从局面上看，有主动营销和被动营销之分；从结果上看，有成功的营销与失败的营销之别。所以，营销工作没有打盹的时候，不管在淡季还是旺季。
各行各业都有自己的淡旺季，旺季慢死，淡季闲死是很多老板头痛的问题。最近好多火锅店老板反应，生意好淡，不知道该怎么办？
当餐厅生意出现下滑时：
第一：老板千万要冷静，不能着急，不要因为生意不好而影响了员工。老板要整天愁眉苦脸，员工就难受，以至于导致人员流失，谁也不愿意去一个没有希望的地方工作。
第二：做好老顾客的维护，餐厅生意严重下滑，最主要的原因就是因为餐厅没做好留客，所以这时候我们要把现有的顾客一定要留住防止生意再次下跌。
第三：聚焦产品把现有产品做好，不要想着加产品，要保持菜品稳定的口味。
第四：做好员工培训，员工要四季培训，员工的培训和学习与季节无关。
第五：店面活动要长期，不要生意不好了才想起做活动，营销工作没有打盹的时候，不管在淡季还是旺季。
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