本文重点摘记★
↓↓↓
①超有味传统铜火锅!
②羊肉全是现切的!
③锅底居然是免费的!
④小料居然是赠送的!
⑤饺子超好吃的火锅店!
⑥中午还能外卖的店!
……
…
重点太多,大家还是好好看文章吧
鲅鱼水饺铜火锅
位于丽景新天地上的铜火锅鲅鱼水饺
很好找到,店内清清爽爽,醒目的铜火锅标志
设有四人座和大圆桌
不同于一般用电的火锅,铜锅全靠碳发热
所以汤一旦煮沸后会一直“噗噗噗”
而想控制火力大小,就要靠调节顶上的开口
通过改变氧气的含量改变沸腾度
他家的招牌就是
现切的精美羊肉
肉又厚又香
吃起来超级过瘾
现点现吃现切
切记吃滚滚烫的铜火锅一定要大盘大盘先下肉
只有等汤吸收了肉的油脂
反而会诱发出让人着迷的美味
切出来的足足有辣么厚
豪迈的朵颐完美味的羊肉
整块羊肉的花纹纹路清晰
看看这羊肉
对得起精美羊肉这名字
整个屋子充满了暖暖的海军风
仿佛处身于海底在吃火锅的赶脚
暖暖的,很贴心
吃火锅怎么能浪费胃容量来吃饺子?
我提醒你!
千万别错过这家店的鲅鱼水饺
都是大师傅自己和的面,擀的皮
用最鲜的鲅鱼肉+猪肉的陷儿!
非!常!好!吃!
我活活在火锅美味中硬是腾出空档解决了一盘饺子!
一个不留!
吃完剩两个,小编我才想起来!
吃货宝宝们快看过来
咬开一口,先尝尝他的鲜嫩口感
另一半沾上香醋和辣酱
与今夜最配的
无疑是鲅鱼水饺
就算不能亲自到海边度假
你也不应该错过这样动人的时令美味
在冷链运输如此发达的今天
鲜活的鲅鱼再也不是沿海城市的专利
赶紧点一份鲅鱼水饺,再配点小酒
“饺子配酒,越吃越有”
仅限中午的外卖
配送范围
解放中路→山阳路→建设东路→塔南路
一个大圈圈
(离得差不多可以打电话咨询一下老板哟)
外送的主食偏多,价钱也便宜
附近辛苦劳累一天的医生,白领
午餐打个电话直接可以解决
炸酱面
配菜+酱料+面=酱香的味道
海鲜面
大虾+花甲+面=海的味道
饭后小甜品
醉美小紫薯
进口小紫薯,口感细腻,粉糯香甜
个头都是小小哒
尝上一口,你就停不下来
你会爱上这颗小紫薯的
甜而不腻,老少皆宜
经常食用具有减肥
健美和健身防癌等多种功效
酸奶芦荟
大家所熟知的酸奶营养是众所周知的
的确是补钙非常理想的食品
那么,当玫瑰和芦荟融入到新鲜酸奶中
又会碰擦出什么样的火花呢
搅拌后闻到是淡淡芦荟芳香
浅尝一口更有惊喜
Q滑清香的芦荟颗粒在嘴里来回咀嚼蹦出水润
酸奶的点缀仿佛两者之间多了一种默契的切合
温暖而美好
电话:18639153388 15538937668
地址:和平街与焦东路十字路口向东100米
(丽景新天地南街)鲅鱼水饺铜火锅
>天冷了,我家隔天就用鲅鱼做鱼丸吃,冬天里用来涮火锅,或者烧个热汤、炒个热菜,都是非常不错的美味。没有鱼刺,吃着不腥,老少皆宜。
其实鱼圆的做法非常简单,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
鲅鱼,猪肉,鸡蛋,生姜,木薯淀粉,盐,白胡椒粉,水,油。
< class="pgc-img">>做法:
将鲅鱼从肚子上破开,去皮、去鱼骨、去鱼刺,取出纯鱼肉。注意:靠近鱼皮部位的红肉就不用了,这个会很腥。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>把鱼肉剁碎,尽量剁得越碎越好,剁成鱼肉糜以后,将其放入大碗中。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>取鱼肉三分之一量的猪肉,切成小块,放入料理杯中,加两片姜片,把猪肉绞成肉泥。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>将绞好的肉泥一同放入鱼肉糜中,加少许料酒去腥。
< class="pgc-img">>往鱼肉中多次加入清水,顺着一个方向搅拌均匀,把鱼肉馅调成稀薄的糊糊状。
< class="pgc-img">>加少许白胡椒粉和两勺盐,顺着一个方向搅拌,一直搅拌至鱼肉上劲,从糊糊变得浓稠、有粘性。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>打入一个鸡蛋的蛋清,顺着一个方向搅拌至完全吸收。
最后加半把木薯淀粉,搅拌均匀后倒入2勺油,顺着一个方向搅拌均匀。
< class="pgc-img">>锅内倒冷水,开小火加热。
一边加热的同时,一边用手挤丸子,用勺子将鱼丸子舀放入锅内,这时候可以看到鱼丸能够立马漂浮起来。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>全部放好以后,开火加热,等加热至锅内水烧开,丸子全部煮熟即可。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>捞出鱼圆,这个丸子可以涮火锅,可以烧汤,也可以炒着。这种鱼丸吃起来软软的,嫩嫩的,一点腥味都没有,而且还没有鱼刺,老人小孩子都能够吃。