介
本文展示了關於類型學中的其中壹個元素——室內設計材料的調查結果，以新加坡的112家餐廳爲例。所收集的數據包括現場聲級、計算響度和清晰度等心理聲學描述符的音頻記錄、使用瑞典聲景質量協議的感知評級，以及諸如占用率等物理特征的注釋。我們引入了壹個衡量標准，即 "價格"，以比較被調查餐廳之間的菜品成本水平。相關性分析顯示了幾種模式：例如，價格與響度呈負相關。根據內部設計材料的分析，我們將餐廳風格分爲設計風格和食品風格兩類。通過MANOVA的研究，揭示了被調查餐廳之間在心理聲學、物理和感知特征方面的顯著差異：例如，提供中餐的餐廳最喜歡使用石質材料裝修，而西餐廳發出的聲音最小。我們對管理人員、聲學設計師和研究人員可能對餐廳風格産生的影響作出了壹些討論。
該調查旨在收集大量餐廳的錄音和聲學測量數據，以及關于物理特征和感知質量評級的注釋。
表2a列出了心理聲學描述符測量得出的數據結果。
< class="pgc-img">表2b列出了關于價格和占用率的數據結果。
< class="pgc-img">表3顯示了交叉相關矩陣，接下去是對它們之間相關性的簡要討論。
< class="pgc-img">表4展示了每個類別的餐廳數量概況。
< class="pgc-img">下圖顯示了按食品風格和設計風格劃分的餐廳材料注釋的頻率。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">爲了分析心理聲學描述符、物理特征和感知評級在不同類別中的變化，將食物風格和設計風格作爲獨立的分類變量，進行了多重方差分析（MANOVA）。這項調查是事先計劃好的，每次測試的顯著性水平被設定爲alpha2-tailed=0.05。結果見表5。
< class="pgc-img">對有顯著差異的分類，用杜克誠實顯著差異（Tukey's Honest Significant Difference）測試進行多重比較，圖2a和圖2b進行了相關說明。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">左為圖2a 右為圖2b
圖2a顯示，西式餐廳（37家）比中式餐廳、混合式餐廳和其他亞洲餐廳（共75家）産生的聲音小；圖2b表明，酒吧和自助餐、快餐店和其他餐廳（58處）可以歸爲壹類，而咖啡館和小販攤位（47處）可以歸爲壹類。
下面的彩色圖展示了按食物和設計風格進行分類的112家被調查餐廳的情況。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">分析
結果表明，自然界的聲音可能會緩解餐廳中機械噪音帶來的負面影響，從而支持這樣的假設：聲源識別在聲景的感知價值中起著關鍵作用。模仿自然的聲音，如錄制的鳥鳴或噴泉的聲音，經常出現在服務景觀中。與實際的、真實的聲源相比，或者與其他聲音設計元素相比，這種模擬自然界的聲音在調節感知愉悅度方面的效果備受爭議。再者，人類代表了餐廳中另壹個複雜的聲音來源；雖然背景的喧鬧聲可能會産生負面影響，但間或的笑聲和持續的聲音交流會給人帶來舒適感。
< class="pgc-img">類型學中的壹個區別是關于室內設計材料對聲學的影響。通過對現場自由形式的 "建築和材料 "注釋的語言學分析，學者也對這壹方面進行了調查。通過壹個預測模型爲設計風格和食品風格進行了分類，方差分析顯示，這兩個分類在響度、質量和價格水平方面存在明顯差異。
通過事後對比分析，得出壹個簡單的分類：酒吧和自助餐、快餐和其他餐廳是壹組，而咖啡館和小販攤位是另壹組。壹般來說，第壹類餐廳在室內設計方面更加細致，會添加壹些聲學元素，這就削弱了壹些聲音，從而營造出壹個更愉快的環境。但實際上，許多西式快餐店的天花板應用的是非常基礎的室內設計，從聲學的角度上看並不具備優勢。
023年中国餐厅POS系统市场容量为 亿元（人民币），全球餐厅POS系统市场容量为 亿元，预计全球餐厅POS系统市场容量在预测期间将会以 %的年复合增长率增长并在2029年达到 亿元。
报告在第四章和第五章对餐厅POS系统行业细分种类市场及下游应用市场进行深入分析，在第十一章和第十二章对各细分市场前景进行预测，并以直观详细的图表呈现市场规模数据（销售额、销售量及增长率）。以产品种类分类，餐厅POS系统行业可细分为内部部署, 基于云的。 以终端应用分类，餐厅POS系统可应用于FSR（全方位服务餐厅）, QSR（快速服务餐厅）, 其他等领域。
餐厅POS系统行业内主要企业为BIMPOS, Clover Network, Inc., eZeeTechnosys, Focus POS, FoodZapsTechnology, Heartland Payment Systems, PAR (Brink POS and PixelPoint), Shift4 Payments, ShopKeep, SoftTouch, Toast POS, TouchBistro。各企业市场表现和营销数据在报告中给出。
贝哲斯咨询发表的餐厅POS系统市场分析报告着重分析了中国餐厅POS系统市场规模、行业发展趋势、细分市场占比、发展驱动与限制因素、上下游产业链概况、及市场走势等。结构方面，报告从餐厅POS系统产品类型、应用领域、龙头企业及国内各区域（华北、华中、华南、华东地区）层面，对餐厅POS系统市场进行科学系统性的分析。该报告是企业与个人了解市场整体规模、掌握市场竞争力与发展趋势、制定正确发展战略的有效工具。
餐厅POS系统市场主要参与者：
BIMPOS
Clover Network
Inc.
eZeeTechnosys
Focus POS
FoodZapsTechnology
Heartland Payment Systems
PAR (Brink POS and PixelPoint)
Shift4 Payments
ShopKeep
SoftTouch
Toast POS
TouchBistro
中国餐厅POS系统市场：类型细分
内部部署
基于云的
中国餐厅POS系统市场：应用细分
FSR（全方位服务餐厅）
QSR（快速服务餐厅）
其他
本报告聚焦中国餐厅POS系统市场，首先从整体上概述了市场发展行情，并依次对国内华北地区、华中地区、华南地区、华东地区餐厅POS系统市场发展现状、各地区主要类型市场格局和终端应用市场格局进行了深入的调查及分析。
报告指南（共十五个章节）：
第一章：餐厅POS系统市场概述、发展历程、各细分市场介绍、中国各地区餐厅POS系统市场规模与增长率分析；
第二章：行业发展环境分析、国内外市场竞争现状、市场中存在的问题和对策、影响因素分析；
第三章：餐厅POS系统行业上下游产业链分析；
第四章：餐厅POS系统细分类型分析（主要供应商产品类型、竞争格局、以及各类型市场销售额和销售量分析）；
第五章：餐厅POS系统市场最终用户分析（下游客户端、竞争格局、市场潜力、以及市场规模分析）；
第六章：中国主要地区餐厅POS系统产量、产值、销量、与销量值分析；
第七章至第十章：依次对华北、华中、华南、华东地区餐厅POS系统行业主要类型和应用格局进行分析；
第十一、十二章：对中国餐厅POS系统行业主要类型市场和终端应用领域市场销售量、销售额、及份额的预测分析；
第十三章：对中国餐厅POS系统市场进出口贸易进行分析，并罗列了中国餐厅POS系统产品主要进出口国家；
第十四章：介绍了领先企业的发展现状，涵盖公司简介、最新发展、市场表现、以及产品和服务等方面；
第十五章：研究结论、发展策略、方向与方式建议。
出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司
目录
第一章 2019-2030年中国餐厅POS系统行业总概
1.1 中国餐厅POS系统行业发展概述
1.1.1 餐厅POS系统定义
1.1.2 餐厅POS系统行业发展概述
1.2 中国餐厅POS系统行业发展历程
1.3 2019年-2030年中国餐厅POS系统行业市场规模
1.4 餐厅POS系统生产端细分类型介绍
1.5 餐厅POS系统消费端不同应用领域分析
1.6 中国各地区餐厅POS系统市场规模分析
1.6.1 2019年-2024年华北餐厅POS系统市场规模和增长率
1.6.2 2019年-2024年华中餐厅POS系统市场规模和增长率
1.6.3 2019年-2024年华南餐厅POS系统市场规模和增长率
1.6.4 2019年-2024年华东餐厅POS系统市场规模和增长率
1.6.5 2019年-2024年其他地区餐厅POS系统市场规模和增长率
第二章 中国餐厅POS系统行业发展环境
2.1 行业发展环境分析
2.1.1 行业技术变化分析
2.1.2 产业组织创新分析
2.1.3 社会习惯变化分析
2.1.4 行业政策变化分析
2.1.5 经济全球化影响
2.2 国内外行业竞争分析
2.2.1 2024年国内外餐厅POS系统市场现状及竞争对比分析
2.2.2 2024年中国餐厅POS系统市场现状及竞争分析
2.2.3 2024年中国餐厅POS系统市场集中度分析
2.3 中国餐厅POS系统行业发展中存在的问题及对策
2.3.1 行业发展制约因素
2.3.2 行业发展考虑要素
2.3.3 行业发展措施建议
2.3.4 中小企业发展战略
2.4 COVID-19对餐厅POS系统行业的影响和分析
2.5 俄乌冲突对餐厅POS系统行业的影响和分析
第三章 餐厅POS系统行业产业链分析
3.1 餐厅POS系统行业产业链
3.2 餐厅POS系统行业上游行业分析
3.2.1 上游行业发展现状
3.2.2 上游行业发展预测
3.2.3 上游行业对餐厅POS系统行业的影响分析
3.3 餐厅POS系统行业下游行业分析
3.3.1 下游行业发展现状
3.3.2 下游行业发展预测
3.3.3 下游行业对餐厅POS系统行业的影响分析
第四章 餐厅POS系统产品细分类型市场 (2019年-2024年)
4.1 细分类型市场规模分析
4.2 主要供应商的商业产品类型
4.3 主要细分类型的竞争格局分析
4.4 餐厅POS系统各细分类型市场销售额和销售量分析
4.4.1 内部部署销售额、销售量和增长率
4.4.2 基于云的销售额、销售量和增长率
第五章 餐厅POS系统终端应用领域细分
5.1 终端应用领域的下游客户端分析
5.2 主要终端应用领域的竞争格局分析
5.3 主要终端应用领域的市场潜力分析
5.4 餐厅POS系统在各终端应用市场的销售额和销售量分析
第六章 中国主要地区餐厅POS系统市场产销分析
6.1 中国主要地区餐厅POS系统产量与产值分析
6.2 中国主要地区餐厅POS系统销量与销售额分析
第七章 华北地区餐厅POS系统市场分析
7.1 华北地区餐厅POS系统主要类型格局分析
7.2 华北地区餐厅POS系统终端应用格局分析
第八章 华中地区餐厅POS系统市场分析
8.1 华中地区餐厅POS系统主要类型格局分析
8.2 华中地区餐厅POS系统终端应用格局分析
第九章 华南地区餐厅POS系统市场分析
9.1 华南地区餐厅POS系统主要类型格局分析
9.2 华南地区餐厅POS系统终端应用格局分析
第十章 华东地区餐厅POS系统市场分析
10.1 华东地区餐厅POS系统主要类型格局分析
10.2 华东地区餐厅POS系统终端应用格局分析
第十一章 中国餐厅POS系统行业主要类型市场预测分析（2024年-2030年）
11.1 中国餐厅POS系统市场主要类型销售量、销售额、份额及价格
11.1.1 中国餐厅POS系统市场主要类型销售量及市场份额预测（2024年-2030年）
11.1.2 中国餐厅POS系统市场主要类型销售额及市场份额预测（2024年-2030年）
11.1.3 中国餐厅POS系统市场主要类型价格走势预测 （2024年-2030年）
11.2 中国餐厅POS系统市场各类型销售量、销售额预测（2024年-2030年）
11.2.1 内部部署
11.2.2 基于云的
第十二章 中国餐厅POS系统行业终端应用领域预测分析（2024年-2030年）
12.1 中国餐厅POS系统市场终端应用领域销售量、销售额、份额及价格
12.1.1 中国餐厅POS系统市场终端应用领域销售量及市场份额预测（2024年-2030年）
12.1.2 中国餐厅POS系统市场终端应用领域销售额及市场份额预测（2024年-2030年）
12.1.3 中国餐厅POS系统市场终端应用领域价格走势预测 （2024年-2030年）
12.2 中国餐厅POS系统市场各类型销售量、销售额预测（2024年-2030年）
12.2.1 FSR（全方位服务餐厅）
12.2.2 QSR（快速服务餐厅）
12.2.3 其他
第十三章 中国餐厅POS系统产品进出口和贸易战分析
13.1 中国餐厅POS系统市场2019-2024年产量、进口、销量、出口
13.2 中国餐厅POS系统产品主要出口国家
13.3 中国餐厅POS系统产品主要进口国家
13.4 中美贸易摩擦对餐厅POS系统产品进出口的影响
第十四章 主要企业
14.1 BIMPOS
14.1.1 BIMPOS公司简介和最新发展
14.1.2 市场表现
14.1.3 主要产品介绍
14.2 Clover Network, Inc.
14.2.1 Clover Network, Inc.公司简介和最新发展
14.2.2 市场表现
14.2.3 主要产品介绍
14.3 eZeeTechnosys
14.3.1 eZeeTechnosys公司简介和最新发展
14.3.2 市场表现
14.3.3 主要产品介绍
14.4 Focus POS
14.4.1 Focus POS公司简介和最新发展
14.4.2 市场表现
14.4.3 主要产品介绍
14.5 FoodZapsTechnology
14.5.1 FoodZapsTechnology公司简介和最新发展
14.5.2 市场表现
14.5.3 主要产品介绍
14.6 Heartland Payment Systems
14.6.1 Heartland Payment Systems公司简介和最新发展
14.6.2 市场表现
14.6.3 主要产品介绍
14.7 PAR (Brink POS and PixelPoint)
14.7.1 PAR (Brink POS and PixelPoint)公司简介和最新发展
14.7.2 市场表现
14.7.3 主要产品介绍
14.8 Shift4 Payments
14.8.1 Shift4 Payments公司简介和最新发展
14.8.2 市场表现
14.8.3 主要产品介绍
14.9 ShopKeep
14.9.1 ShopKeep公司简介和最新发展
14.9.2 市场表现
14.9.3 主要产品介绍
14.10 SoftTouch
14.10.1 SoftTouch公司简介和最新发展
14.10.2 市场表现
14.10.3 主要产品介绍
14.11 Toast POS
14.11.1 Toast POS公司简介和最新发展
14.11.2 市场表现
14.11.3 主要产品介绍
14.12 TouchBistro
14.12.1 TouchBistro公司简介和最新发展
14.12.2 市场表现
14.12.3 主要产品介绍
第十五章 研究结论及投资建议
15.1 餐厅POS系统行业研究结论
15.2 餐厅POS系统行业投资建议
15.2.1 行业发展策略建议
15.2.2 行业投资方向建议
15.2.3 行业投资方式建议
本报告研究了餐厅POS系统市场增长趋势、行业容量、细分市场规模、及主要参与者市场表现与市占率，侧重分析中国重点企业餐厅POS系统销售量、销售收入、价格、毛利润、市场份额、以及发展规划等。本报告结合行业现状与发展环境，考虑了推动市场以及阻碍市场的因素，对中国餐厅POS系统市场未来发展趋势和前景做出预测。
餐厅POS系统行业调研报告由特定行业的专家分析撰写，在总结行业发展现状 、经营模式及发展特点等的基础上，结合权威专家预判，总结出未来行业发展方向。通过这份报告，行业参与者能够采取正确的营销发展战略进入或拓展市场。
文由群狼调研（长沙消费者满意度调查）出品，欢迎转载，请注明出处。餐饮客户满意度调查的指标设计是确保调查能够准确衡量和评估不同方面的客户满意度的关键步骤。以下是一些常用的餐饮客户满意度调查指标和建议：
1.食品质量：评估客户对食物的满意程度，包括味道、新鲜度、温度和质地。指标可能包括：
?食物味道的满意度
?食物的新鲜度评分
?食物的温度满意度
2.服务质量：评估客户对服务员和服务流程的满意度。指标可能包括：
?服务员的友好程度和专业素质
?服务员的反应速度
?点餐和结账的效率
3.餐厅环境：评估客户对餐厅内部环境的满意程度，包括氛围、装修、座位布局和清洁度。指标可能包括：
?餐厅的氛围评分
?餐厅的装修满意度
?餐厅的清洁程度评分
4.价格和价值：评估客户是否认为食物和服务的价格合理，并是否感到物有所值。指标可能包括：
?价格满意度
?价值感满意度
5.等待时间：评估客户等待点餐、等待食物和等待服务的时间。指标可能包括：
?点餐等待时间
?食物准备时间
?服务等待时间
6.整体体验：评估客户对整体用餐体验的综合满意度。指标可能包括：
?整体用餐体验满意度
?是否愿意再次光顾餐厅的意愿
?是否愿意向朋友和家人餐厅
7.特殊需求满足：评估餐厅是否满足了客户的特殊膳食需求，如素食、无麸质、无乳制品等。指标可能包括：
?特殊膳食需求的满意度
8.改进建议：询问客户是否有改进建议和意见，以帮助餐厅改进服务和满足客户需求。
这些指标可以根据餐厅的特定需求进行调整和定制。建议在设计问卷时使用多个尺度来收集客户满意度数据，例如使用满意度评分、多项选择题、开放性问题等。同时，要确保指标的问法清晰简洁，以便客户能够轻松理解和回答。最重要的是，定期分析和解释数据，以识别问题和机会，并采取适当的行动来改善餐厅的客户满意度。
满意度调查是群狼调研（长沙快餐连锁店满意度调查）优势业务之一，长期提供街头拦截访问、NPS口碑、电话访问和网络调查等多种形式的满意度调查服务，近年来多次开展了满意度调查项目包含了供应商满意度调查、客户满意度调查、产业园客户满意度调查、消费者满意度调查等第三方满意度调查项目，调查项目覆盖了湖南及周边省份，通过电话调查、网络问卷、现场访问、深度访谈、焦点小组等方式调研有效样本超1,000,000个。
