炖汤的好原料有很多，排骨是其中最常见的一个食物，经过仔细的熬炖不仅可以让肉质变得松软可口，还可以将骨头中的骨髓等非常美味的物质融入汤中，增添肉汤的滋味，不过如果不搭配其他的材料，直接炖煮的话，无论是汤还是肉，都会有一种非常油腻的感觉，在吃了几块之后，很容易就让人丧失食欲，所以大家在炖汤的时候可以放入其他的配料，比如说胡萝卜或者是玉米，这两种材料不仅可以缓解肉汤带来的油腻感，让汤汁的味道变得更加多元而且这几种材料搭配在一起对于人体也是有很多益处的。在日常中多多食用这道菜，可以很有效的缓解自身的症状，而且这道菜异常的简单易做。
【排骨汤】
准备材料：排骨250g、甜玉米半根、胡萝卜半根。
烹饪做法：
第一步：把排骨直接放到煮开的热水之中，等到肉色发白就可以将其捞出，剩下的水直接倒掉就可以，没有利用价值，这么做可以除掉肉中残留的血液，也可以让排骨变得更加紧实。 第二步：在炖锅中放入大量的清水，再次将水煮沸，之后在水中放入一些香料，比如说大料，截肢把火力调小，让排骨细细的熬炖。 第三步：在熬炖了半个小时之后，排骨已经基本上有些软烂的感觉了，这个时候可以往肉汤中放一些盐，接着把直接切成片的玉米棒放入其中，继续熬炖。 第四步：再让汤炖煮半小时左右，就可以把最后一种原料胡萝卜放进去啦，之所以在这时候放入这种材料，煮的时间过长的话，就有可能让胡萝卜完全烂掉，不成形状也不好吃。 第五步：待到胡萝卜已经完全的煮熟了之后，就可以通过品尝判断一下是否应该多加些盐，最后放入少许鸡精增添滋味就可以出锅了。
小贴士：
1、玉米对人体是有不少的好处的，这种食材对身体的不少器官都有很好的滋补作用，可以让人身体中的脾或者是胃变得非常强健，也可以大大的减轻人类得癌症的几率，长期食用是绝对没有坏处的。2、排骨的好处也不少，多多的食用排骨可以提升大家的精力，强健体内的造血能力，骨头当中富含的大量钙质也可以满足人类身体的日常所需，让大家的骨骼变得坚实又健康。3、使用胡萝卜可以对你的胃产生积极的影响，对消化系统有不错的辅助作用。
制作简单，味道丰富，而且对身体还有那么多的益处，这道菜可以说是非常的完美了，大家可以多多尝试，多多改良，相信每个人都可以摸索出适合自己的独特做法。
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