提起大莱山，你首先想到的会是毛东东？
是五彩缤纷的郁金香？是滨海路的最美海岸线？是郁郁葱葱的岱王山？还是历史悠久的竹林寺？
作为一个资深吃货，我关注的一直是吃哒，吃哒，还是吃哒！
今天，小编就和大家一起盘点大莱山值得一品的美食，
我们的目标是：不吃贵的，只吃好的！！！
01
小红鲸
推荐指数：☆☆☆☆☆
马上就要开海了，海鲜控们是不是又开始蠢蠢欲动了呢？哈哈~~~先给大家推荐一家吃海鲜的地方，没错，小红鲸，很多外地游客都会慕名前去~~~~海鲜保证新鲜，海鲜品种多样是这家店的特色，招牌菜就是海鲜，道道招牌，我就不一一列举了哦~~~~最重要的是菜量大，高性价比，让你不用担心荷包又能吃到满足~~~
地址：莱山区 观海路421号(滨海街道办事处对面，汽车东站南160米)
02
杰克西餐厅
推荐指数：☆☆☆☆
这绝对是高逼格的一家餐厅~~~~~浓浓的西式风格，配着正宗的西餐，要的就是这个feel！隔着玻璃窗户，看着潮起潮落，仿佛海风自带海洋的气息，向你徐徐而来，听着歌手的吉他solo，桌前烛光摇曳，静静品味美食，这感觉，乃人生一大享受。在烟台的西式餐厅中，真的找不出第二家！
地址：莱山区 滨海中路25号“中天盛世观澜”裙楼2层
03
再台北
推荐指数：☆☆☆☆☆
再台北，与其说是来就餐的，不如说是来怀旧的。在这个消费青春的时代，每个人都会不自觉的怀念自己的匆匆那年。装修非常小资的再台北，掩映在烟台大学里面，门脸小但是落座后可透过办落地的玻璃窗看外面的婆娑树影。因为面向学生党，价格十分实惠，而且每一道菜都非常精致，集合了鲁菜粤菜川菜等多种菜系，造型独特，味道也不错~~~~~
地址：莱山区 港城东大街100号烟台大学第七餐厅
04
万盛合
推荐指数：☆☆☆☆
传统鲁菜哪家强，百年老店万盛合！个人感觉很高大上，有点酒楼的感觉，算星级酒店啦，非常适合家庭聚餐~~~~一到旅游旺季，很多外地游客都会来品尝百年鲁菜老店的风味~~~~强力推荐九转肥肠，九转肥肠难得的不腻，而且细细品味里面好像会有梅子的清香~~~~~~
地址：莱山区 银海路566号世纪华府附近(近南山皇冠假日酒店)
05
烙记土菜
推荐指数：☆☆☆☆☆
土菜通常都淳朴，味道厚重；也不讲究刀功，块大肉多，这种以健康饮食为本的理念越来越受到人们的喜爱~~~今天在这里推荐的是烙记土菜莱山店哦，臭鲈鱼和烙记炸肉是每次去都必点的！这里的臭鲈鱼全市独家，闻着臭吃起来非常非常香，鲈鱼刺少、鲜、肉筋道，吃起来非常过瘾！招牌炸肉，很嫩，说不出来的特别口感，特别怀念，5星推荐，值得一试！
地址：莱山区观海路421号，汽车东站南100米
06
吃串串
推荐指数：☆☆☆☆☆
正宗重庆麻辣串串，麻！辣！鲜！油碟味道真是没话说，吃的时候一定要配蘸料，爱辣的可以点辣碟。基本到这里来都是吃猪脑和串串的。小编提醒，这家冒菜也很赞，可以一起试试！
地址：莱山桐林路苏宁电器东100米
07
鄂尔多斯烤羊腿
推荐指数：☆☆☆☆
羊腿外面烤得焦黄酥脆略带有点焦黑，切开颜色呈褐红色，肉质鲜美，外焦里嫩。羊肉吃起来只觉得鲜香，完全感觉不到膻味。一到傍晚，烤羊腿店就挤满了啃羊腿的食客，那些白日里斯斯文文的帅男靓女，这时候也顾不得形象，握着长刀尖叉，争相从烤熟的羊腿上撕扯着羊肉，那场景确实极富感染力。
地址： 轸大路58号(布拉格小镇主题酒店楼下)
哇咔咔，
有木有馋到你，有木有想去一吃为快的欲望······
小编我是善良的，今天先盘点这些，未完待续哦~~~~一以后会继续带您盘点莱山的路边小吃、莱山烧烤、莱山甜点等等等等~~~~~
作者：微信公众号【舌尖上的烟台】小良哥
<>偶然间在李沧遇见了一家结合了
蒸海鲜&大锅炖鱼&烧烤&啤酒的店！
想要懂一家店，先要了解他背后的故事。伍城伍家，是来自五个城市的新青岛人，为了在这里有家的记忆，为了有一个可以随时相聚的地方，开的一家海鲜烧烤店。也许是每个人都有那么一点贪心，在这里他们免去了外界的打扰，沉浸在生活的欢愉，伍城伍家，终是变成了一座城市，汇聚成一个大家庭。
蒸海鲜
原汁原味才新鲜
伍城伍家的海鲜在一进门的缸里，种类十分的齐全。每日的海鲜，都是由伍城伍家合伙人之一，主厨大人亲自去南山市场挑选，以确保质量。海鲜早已吸收海水的情调，一个个生龙活虎，也带着大海那般朝气。
大龙虾、扇贝、虾虎、大小八爪鱼、海蛎子……吃货姐最近想要吃的海鲜在这里都能找到，这不主厨帮我抓来了一只大龙虾，看这个头可是不小呢。以后和朋友聚会点上一只，肯定特别有面子的。如果有什么特别想吃的海鲜也可以提前告诉主厨，会亲自为你挑选哦~
20多种海鲜换季不换量，鱼、虾、蟹、贝，应有尽有。只有活着捞，鲜着蒸，才能体会到实物本来的味道，才能尝出地道的青岛味。
水蒸气的运作，使热量均匀弥散，最大限度的保留和激发了海鲜原始的鲜味。十几分钟的等待，换来的是另一种味觉的享受。大家可以根据需求自选海鲜，随意搭配。
这时候很多人都会和吃货姐有一样的疑问，这么多海鲜能装下吗？主厨会心一笑，揭开了一口大概……大概有，半米宽的锅。
就是电视剧里常看到的那种大铁锅，上面蒸，下面炖。不过为了环保，店内就没有选择用木炭取火了。其实在日本，人们就把用铁锅看成一种高品位，因为通过铁锅做饭能渗透进去少量铁元素，不但保证了营养不流失，还确保了味道的纯正。不用一滴油，不放一粒盐，海鲜通过短暂的蒸制后迅速起锅，肉质紧实鲜嫩，原汁原味。
深灶铁锅
独家风味
接下来，就要隆重介绍鱼锅的锅底了。锅底可以选择不同品类的鱼，一条大鱼或者几条小鱼，满足不同人的偏爱。秘制酱料由主厨亲自研制，也让吃货姐着实惊艳了一把！这款秘制酱料，经过有着十多年星级饭店餐饮经验的老司机的数次尝试，反复调节比例，才有了如今的灵魂。
大约需要13分钟的闷炖，美味便是用另一种形式呈现出来了。不是猪油般腻，不是鸭油般腥，也不是牛羊油的膻，是你从没尝过的淳香的油脂。不需咀嚼，鱼肉已经在舌苔上化开。千万个味蕾敞开怀抱，拥抱不期而遇的美味。
秘制烧烤
孜然辣椒加点料
海鲜介绍完了，就要介绍出另一个重量级嘉宾，烧烤！！一百个家庭，一百个味道，唯有烧烤，才有共鸣。伍城伍家烧烤主营东北烧烤，是经过改良升级的版本，和吃货姐以往吃到的椒盐味不同，伍城伍家的烧烤经过了秘制调料的腌制，吸收了十余种酱料的精华！
店主充分响应环保的口号，特意引进了排烟设备，保证了一年四季都可以室内烧烤，顾客用餐时，也不会觉得有呛人的味道，这可是都星级饭店的标准哦！
伍城伍家烧烤的品种也非常不一样，平常可见的五花肉，羊肉，鸡肉，鸡翅这里都有，烤实蛋，烤大肠，烤毛肚，烤木耳，这些不常见的才是伍城伍家的特色。实蛋可是东北的特产哦，在青岛是非常不寻常的，纯手工制作，独家秘方！主厨还告诉吃货姐，只有你想不到的，没有烤不了的！
伍城伍家的价格也非常的亲民，老板们曾亲自去路边摊探访，发现自己卖的还便宜些，实惠是便是不言而喻了。
稍微一炒
带你回忆家的味道
一块出来的朋友若是不爱吃海鲜烧烤，店里还准备了“稍微一炒”，名字起的却是别致，不禁想点几个一一品尝。家常小公鸡，海鲜毛血旺，农家小炒肉……可都是星级水准。就说这个农家小炒肉，肥而不腻，焦嫩适度，颜色搭配也是让人充满食欲。
包间
私密有风度
害怕人多坐不下也请尽前来，伍城伍家特意准备了包间，解决了大家因为路边摊人多坐不下而大饭店又太贵的烦恼，可谓贴心至极。包间内的环境也各具特色，年轻活力风，西部特色风，锦鲤畅游风，应有尽有。
啤酒
畅饮才尽兴
相信此刻大家早已按耐不住，想要带着亲朋好友迈着愉快的小步伐来到伍城伍家了。为了让大家有更多实惠，豪爽的老板们亲自承诺，啤酒免费畅饮不限量！
说了这么多
不来点福利都对不起大家默默流的口水！
福利来啦！
站稳接好！
①
在评论区写出你的“吃货宣言”，
我们将挑选出
点赞数量最多的"前五名"
赠送
价值100元代金券一张
②
如果没有成为前五名
也想俘获这100元代金券
后台回复“伍城伍家”
旅游吧给你不一样的吃货攻略
活动时间即日起至9月14日
地址：李沧区巨峰路179-66号
联系电话：0532-67706070
“不管是否情愿，生活总在督促我们迈步向前，人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。”伍城伍家，五个年轻人，等着你的到来。
吃货姐豌豆黄、吃货姐Nina/文
杨文骥/摄影
“开海”以来
一条条渔船给我们带来了众多海味
螃蟹、贝壳、海虾、海鱼...
此时是品尝海鲜的最佳时节
由蓬莱区文旅局主办的
“蓬莱海鲜美食节”
也在这个季节如火如荼的进行当中
不少实力派酒楼、海鲜食肆
参与到本次活动中
推出了各自的招牌海鲜菜式
多到吃不过来
至于先吃哪家后吃哪家
那可谓是神仙打架现场
西山老陈火锅店
< class="pgc-img">地道海鲜小火锅
要说起火锅
大家肯定都不陌生
重庆火锅、四川火锅、北京火锅
还有以服务出圈的新派火锅“海底捞”
这些都是大家常见的火锅种类
但是要说到最具蓬莱特色的
那还得是海鲜火锅
前些时日
烟台本地网红达人“老林”
来到蓬莱品尝了一把“西山老陈”
那叫一个赞不绝口
西山老陈的海鲜小火锅
在蓬莱算是声名显赫
他家的小火锅讲究海鲜汤底
蛤蜊、木耳、豆腐、粉丝...
这些平时吃火锅点的内容
在这里却是“汤底”的底料
活蹦乱跳的皮皮虾
上桌还在张牙舞爪的八爪鱼
还有黑鱼、老板鱼
海肠、扇贝、虾滑、鱼滑...
这些渤海湾的海鲜
才是西山老陈火锅里的主菜
再加上各式新鲜蔬菜
咕嘟咕嘟的小火锅一冒
各式美味一锅出
那叫一个“鲜”
“老林”在拍摄的过程中不停地称赞
看了老林的视频
当晚小编就跟小伙伴们饱餐了一顿
朋友们直呼“yyds”
渔码头食府
< class="pgc-img">一口吃出渤海的味道
如果想品尝一下蓬莱的海鲜炒菜
渔码头食府是一个不错的选择
抖音账号“烟台攻略”
前来打卡品尝的时候
称赞他家的海鲜
“一口就品尝到渤海湾的味道”
众多的玻璃缸里有各种各样的时令海鲜
个个活蹦乱跳
还有帝王蟹这种“大家伙”
无论哪种
都足以让食客们饱餐一顿
海胆、鸟贝、鲅鱼、刀鱼...
多种多样数不胜数
鲢鱼头砂锅、鲅鱼饺子
是渔码头的的看家本领
鲢鱼头砂锅咸香入味
平时只能吃上一碗米饭的小编
配上这个鲢鱼头砂锅
能吃掉两碗米饭或者来两个大馒头
还有这里的鲅鱼饺子
个个纯手工制成
一个足有巴掌大小，鲜香味美
嫩滑的鲅鱼馅和韭菜的香气交织在一起
用憨厚淳朴的面皮包裹起来
趁热一口咬下去
鲜香立刻在口腔散开
金秋开海季
这两家只是众多海鲜美食餐馆饭店的缩影
蓬莱各种烹饪美食海鲜的饭店数不胜数
你准备好了吗？
快快到蓬莱吃海鲜吧~
来源：蓬莱文化和旅游局
