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顾客餐厅消费上万,摔坏一根筷子被索赔100元?店员称是进口白瓷,市监部门介入!当事人发声

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:月10日,一顾客反映其在浙江温州一家餐厅就餐时损坏一根筷子,赔了餐厅100元。14日,辖区市场监督管理部门工作人员介绍,已接到

月10日,一顾客反映其在浙江温州一家餐厅就餐时损坏一根筷子,赔了餐厅100元。14日,辖区市场监督管理部门工作人员介绍,已接到相关投诉,正在处理。

现场视频显示,一名顾客称,他和同伴在浙江温州的深海黑珍珠餐厅就餐,一顿饭花了一万多元。但他们在就餐过程中损坏了一根筷子,店方要求赔偿100元。视频中,店里一名工作人员表示,损坏的筷子是德国进口的白瓷筷子,买入时价格为158元。

记者了解到,事发于8月10日晚间。事发后,该餐厅工作人员接受媒体采访时曾表示,筷子是白瓷材质的,成本价为八九十元,餐厅方面是根据筷子成本价要求赔付的。据其了解,后来店方已将筷子的赔偿费用退给了顾客。

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断掉的筷子(受访者供图)

14日,一名当事顾客告诉记者,损坏的筷子是公筷,是不小心掉下摔断的,并非故意损坏。用餐时,他们也没看到桌子上有关于筷子价格或者需要小心使用的提示。

“如果知道是这么贵的筷子,谁会故意损坏呢?我们肯定会小心使用,或让店家直接拿走。”该顾客称,当晚商家没向他们出具这根筷子具体的赔付标准,只给出了11668元的账单,其中包含损坏筷子的费用。最终,他们还是按照账单结账离开了。

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当晚消费账单(受访者供图)

该餐厅工作人员称已将筷子赔款退还,对此该顾客告诉记者,当时是他朋友结的账,不过结账后并没收到这笔钱。“就算退回来我们也不会收了。”该顾客表示,他们并不是为了炒作,只是此前没有遇到这种事情,所以才发出来让网友评评理。

据了解,深海黑珍珠餐厅位于温州市鹿城区,餐厅位置临江,团购平台显示该餐厅的人均消费价位为433元。报道发布后,不少网友在评论区质疑该筷子是否真的价值上百元。

8月14日,记者致电涉事餐厅,接线人员表示餐厅正常营业,不过关于白瓷筷子一事其并不了解。

温州市鹿城区市场监督管理局一名工作人员告诉记者,10日,他们已经接到关于此事的投诉,辖区市场监督管理所在处理,其暂不了解处理结果。

记者搜索网购平台发现,关键词为“德国陶瓷、骨瓷筷子”的商品售价在几十元至数百元不等,与普通筷子相比确实价格较高。其中,也不乏有礼盒装瓷筷子产品每双售价超70元。

来源:极目新闻记者 曹雪娇

目新闻评论员 吴双建

8月10日,一顾客反映其在浙江温州一家餐厅就餐时损坏了一根筷子,赔了餐厅100元。14日,辖区市场监督管理部门工作人员介绍,已接到相关投诉,正在处理。(据8月14日极目新闻报道)

当晚消费账单(受访者供图)

账单显示,这顿饭总共花费11668元,其中包含损坏筷子的费用100元。一名当事顾客告诉极目新闻记者,损坏的筷子是公筷,是不小心掉下摔断的,并非故意损坏。用餐时,他们也没看到桌子上有关于筷子的价格或者需要小心使用的提示。

这位顾客说在点子上了。虽然说,不管是有意还是无意,损坏他人物品都有赔偿责任。但如果餐具的价格昂贵,损坏需要顾客赔偿,商家应该在显眼的位置提醒消费者,并明确赔付标准。

毕竟,在消费者看来,碗筷等餐具属于消耗品,不值多少钱,如有个别损坏,一般默认由商家承担。更别说,该餐厅的筷子还是瓷筷,属于易碎品。如果提醒了消费者,因为赔付标准太高,消费者也有拒绝使用或要求更换其他餐具的权利。

商家称,筷子值158元,价格是不是这么多呢?这同样是存疑的。当然,不排除高档餐厅为了显示其档次,使用较高品质的餐具。视频显示,餐厅一位工作人员称,损坏的筷子是德国进口的白瓷筷子,买入时价格为158元。事发后,该餐厅工作人员接受媒体采访时曾表示,筷子是白瓷材质的,成本价为八九十元。筷子到底值多少钱,似乎还是谜。更何况,商家要求消费者赔付,也要给消费者出示相关费用凭证,证明筷子的价值,同时还要考虑折旧的因素。

就是说,筷子到底值多少钱,是不是德国进口的,不能商家自己说了算。

一万元的饭菜吃得起,不合理的收费一元也不该付。怕就怕,商家借消费者不小心损坏餐具的机会,虚报价格,借机将消费者当冤大头再赚一笔。该餐厅在接受采访时称,已将100元费用退回,然而当事人表示并没有收到。这又是怎么一回事呢?

高档餐厅因为菜品价格昂贵,客单的利润更高一些。有网友认为,一顿饭花费超万元,哪怕筷子值100元,损坏也不应该由顾客赔付。因为单看筷子的价格很高,但相较于总费用而言也并非不可接受。如此斤斤计较,找顾客要钱,是在砸自己的招牌。人们还担心,餐厅认为前来就餐的都是财大气粗的顾客,不在乎这一百元钱,于是就将其列入账单。

餐厅应该重视客户体验,这种体验,是一个综合性的。既包括就餐环境、服务质量、菜品口感等,还包括各种收费标准。总而言之,只有诚信做事,才能经营长久。一支筷子上热搜,对餐厅来说并不是什么好事,同样说明了诚信经营的重要性。

当地有关部门介入调查非常有必要,商家对损坏的筷子收费是否合理,筷子的价格到底是多少等要进行全面调查,给出结论。只有这样,才能还消费者一个公道。

(来源:极目新闻)

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目新闻评论员 吴双建

8月13日,河南新乡市辉县薄壁镇人民政府发布关于“饭店门口掉头被拦车收费”一事的情况通报。通报称,由薄壁镇政府组织综合执法、市场监管、属地村委会等部门对绿丰园农庄作出停业整顿的处罚。(据8月13日新京报报道)

相关视频截图

此前,有网友发视频称,只是因为在一家饭店门口掉头,就被拦着收费,不给不让走,最后还是付钱了事。此事随即引起网友极大的关注。

在饭店前面掉头被收费显然不合理。有人称,如果院子是私人的地方,使用被收费无可厚非。但是我们要看到,这是一家饭店,他们开展的是经营活动,门口相当于公共空间,车主合理使用没有问题。否则,顾客停车后,发现饭菜不合适马上离开,是不是也要收费?再说,如果是市场行为,应该明码标价、公平交易,有些收费还要备案甚至取得收费许可。

当地通报

客观来说,当地镇政府的处理速度还是不错的。一方面,可能是想尽快平息舆论;另一方面,还是希望此事尽量减少负面影响。

近年来,文旅产业成为一些地方提升地方经济发展以及宣传当地形象的重要抓手,这是一件好事。但是,一些地方或多或少存在商品短斤缺两、景区体验不佳、市场秩序比较混乱的问题,这就对当地应急处置能力提出了高标准的要求。

此前当地文旅部门通报

毕竟,一起小小的事件,都有可能带来非常大的负面影响。地方政府不妨将一些工作做到前面。据网友反映,全国各地发生的类似事件并非少数。一些村庄里的村民,就存在违规收取停车费、卫生费、过路费等情况,严重影响游客的体验。反过来,少数地方也同样出现了游客损害村民权益的事,让村民不堪其扰。

对此,当地政府在一些景点周边,有必要做好宣传,既要对一些违规收费的行为及时制止,同时,也要对一些有理有据的收费进行规范,要求有关方面明码标价,让双方公平交易,以减少冲突和矛盾的发生。

(来源:极目新闻)

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