在纠结下雨天要吃什么吗?当然是火锅!看这些兰州最好吃的火锅!有几家是你吃过的?
< class="pgc-img">>海底捞火锅:海底捞的服务妥妥的不用说,他家的菜和肉都可以点半份,就连锅底都可以只要四分之一
地址:国芳百货8楼 亚欧商厦7楼
< class="pgc-img">>小龙坎火锅:名副其实的重庆火锅,一口锅,一围炉,一桌人
地址:雁滩新港城东门(多家连锁)
< class="pgc-img">>东方红广场九记火锅:兰州排队到爆的火锅,江湖历史地位悠久
地址:城关区广场南路135号
< class="pgc-img">>宽坐火锅:复古灯饰,怀旧色调,古筝相随,一切美不可言
地址:华联商厦南侧2楼
< class="pgc-img">>成都老夏火锅:辣的很爽,味道超级棒
地址:南昌路芳草园对面
< class="pgc-img">>食唐火锅:锅底推荐:锅中锅。特色推荐:干锅,特色羊肉串...
地址:兰州西站华润万家4楼
< class="pgc-img">>鼎火锅:从开业至今,火爆异常,深受兰州市民的喜爱
地址:鸿运润园南门西侧
< class="pgc-img">>洋房火锅:只有两道常规荤菜的火锅店,只做新鲜食材
地址:武都路540号
< class="pgc-img">>慕先生台湾火锅料理专家:兰州空调感最强的Loft火锅,在这里你可以吃到全球各种火锅的味道
地址:城关区张掖路中段
看了这么多家火锅是不是都要看饿了?快叫上想吃的人一起去吃火锅吧!贴秋膘要动起来!
><>州人对火锅的热爱怕是可以和山城媲美了,大街小巷里开满了各式各样的火锅店,饭点时期的火锅店满满当当的都是人,今天就来说说一些兰州人爱去的火锅店吧
老夏
来个老夏的特辣锅,爽到上天
小龙坎
也算是人气较高的一家店了,点份麻辣牛肉,好吃的不要不要的
蜀味堂
鼎
鼎火锅真的是非常好吃了,就是除了贵其他都好
四季渔歌
四季家一边海鲜粥一边辣锅,一边吃火锅,一边喝海鲜粥,简直不要太棒
九五
也算是老牌火锅了,菜品也是比较便宜
海底捞
海底捞也许是所有火锅店里最人性化的了,知道在狗粮满天飞的世界里,关照下我们单身族群(捂脸哭~~)
德庄
九记
老牌镇店火锅之一,飘着红油辣椒的锅底,涮起肉来特别香
竹园村
点点红
环境比较朴素,很接地气,是夜猫子晚上大快朵颐的好去处。。
鸭爪爪
真的感觉像是被占领了,哪块都有
三锅演义
时胖子
北家姓
转转小火锅,人是真的多,大家可能比较喜欢这种就餐环境,等待着自己心仪的菜品转到自己面前
龙船火锅
位于元通大桥附近,一家开在船上的火锅店,吃饭的时候可以微微感觉到船身晃动,吃着火锅,看着黄河,何不惬意哉!
><>下来又到了帮女郎带你吃美食的时间了,之前帮女郎陈婷带大家吃过适合约会的情调大餐,以及串串火锅,那么今天陈婷又要带大家吃什么好吃的呢?
< class="pgc-img">>说起兰州人喜爱的美食,相信火锅一定是很多人的不二之选,而重庆老火锅很受大家欢迎,最早起源于重庆江边码头,今天帮女郎带大家来的这家牛角沱老火锅就是一家正宗的重庆老火锅。
< class="pgc-img">>一来到这家火锅店,帮女郎的第一印象就是环境很好,店里很干净,最主要的是菜品分量也是很耿直的。下午四点多钟,客人不算很多,零星坐了几桌,在一个安静、干净的环境中尽情享用着美食,感受着吃老火锅带来的淋漓尽致的感觉。
< class="pgc-img">>据兰州重庆牛角沱老火锅店长张荞荞说他们的装修都是比较复古的,他们老板把这装修的就像来到重庆一样。包括底料这些全部是重庆运输过来的,我们绝不使用回收油,锅底都是一次性的,
< class="pgc-img">>一次性锅底,决不使用回收油这是牛角沱老火锅所一直遵循的,纯牛油的锅底,有着麻、辣、鲜、香、醇的特点,
< class="pgc-img">>加入了几十种香料炒制而成,来自重庆的海椒、花椒、麻椒,酝酿出了这锅纯正地道的牛油锅底,让你的味蕾得到很大的满足。只要在这家火锅店门口一闻,便知其是不是正宗的重庆老火锅了。再来说说菜品,讲究的不仅是厨师长的刀工更是其独特的秘制调料。
< class="pgc-img">>据兰州重庆牛角沱老火锅厨师长说肉是在两到三毫米厚是最好的,要腌制两个小时以上,再加一些秘制调料,腌制出来以后再加一些辣椒面口感会特别好。
< class="pgc-img">>这里还有很多的特色菜,在其他的火锅店都是见不到的,
< class="pgc-img">>比如她面前的这个仙人掌花,她确实之前都没有听过,还有火鸡肉和乌鸡肉双拼,以及这个超级长的牛肉。到底口味怎么样呢?
< class="pgc-img">>牛角沱老火锅也算的上是为数不多经过了时间考验的火锅店,其火锅特点在于火锅味道香、没有很重的辣味,一口下去,真的可以说是醇香绵长、回味无穷的重庆老火锅味道。
< class="pgc-img">>重庆人吃火锅,只需要一碗芝麻香油,加点蒜泥,根据口味适量添加盐和味精调味即可。不加更多的调料,不掩盖锅底大麻大辣的过瘾滋味,此为重庆老火锅的标配。吃腻了各种飘香火锅的“吃货们”,口味也越还原本初,越来越喜爱重庆老火锅的纯粹、浓郁,这就是重庆老火锅风靡全国的原因。
< class="pgc-img">>来源:甘肃文化影视频道 记者 陈婷 付磊
实习编辑:蔡雪婷
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