万没想到，三明“美食后宫”又增添了新的“小妾”啦！
幸福感要不要来的这么快！
憋说话！赶快吃！
我们不生产美食，我们只是美食店的搬运工！
三明袭来猛烈的一波美食新店啦！
鱼鱼们是不是想知道有什么新店呢？还有什么开店优惠活动呢？
让小编为你们一一介绍！
水晶焖锅火锅
性价比是王道
营业时间： 中午：11：30-13：30 下午17：00-21：00
联系电话：8287799
人均消费：35元
店铺地址：和仁新村31幢
特色菜品：水晶焖锅、正宗重庆麻辣烫（都是重庆原材料）
这家店给小编的第一感觉就是——实在。人均30多元就能吃得很饱，加5元就能有酱料、饮料、冰淇淋自助。来自重庆的原材料分分钟挑逗你的味蕾。便利的地段和极高的性价比都使它成为一个下班撒欢的好选择。
六婆串串香火锅
最鲜香最热辣
营业时间： 11：00-23：00
联系电话：8957777
人均消费：50元左右
店铺地址：乾龙新村350幢梅园国际大酒店1楼7号店
特色菜品：六婆干碟、牛肉香菜卷、霸王牛肉、脆肚、龙须、腰片、巨无霸
别的不说，光是六婆串串香的牛肉香菜卷就已经让鱼妹觉得食指大动了。这家店采用的是自选的形式，喜欢什么就从冰柜中取出什么，结账时按签结算。店里的另一特色是脆肚，当毛肚入口咀嚼，必然会发出“咯吱咯吱”的声响，脆且嫩着，辣而享受着，让人回味。
永安魔虾店
小龙虾不二之选
营业时间：17：00-客人离开
联系电话：8278837
人均消费：60元左右
店铺地址：东新五路吉祥福邸9楼15号店
特色菜品：魔虾、魔胫、魔爪、魔头、魔蟹、烹龙炮凤
来自永安的人气店铺——永安魔虾店，终于在这个春天和三明吃货见面了。人气菜品魔虾用小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。三明又多了一个夜宵好选择！
客座御品
牛气冲天
营业时间：9：30-13：30 16：30-21：30
联系电话：8372777
人均消费：50元左右
店铺地址：梅列东新五路消防大楼一层
特色菜品：牛气冲天、佛跳墙、程一手猪蹄
客座御品主打的是全牛宴，喜欢牛肉的朋友们可千万不要错过！
塞伦盖蒂甜品店
一心一意做慕斯
营业时间：11：00-22：30
联系电话：8271117
人均消费：30-40元
店铺地址：吉祥福邸303幢2号店
特色菜品：各种慕斯蛋糕、港式甜品
优惠活动：糯米9折、美团50元代金卷
店主是一个热爱慕斯的妹子，因为一直觉得三明没有一个主打慕斯的甜品店，所以她决定自己打造一家。这家店店面虽然不大，布置得却十分温馨，适合在闲暇的午后和三两好友于店内小憩。
Color（柯乐花房）
当献花与咖啡相遇
营业时间：11：00-23：00
联系电话：15506980031
人均消费：25元左右
店铺地址：乾龙新村-19--20
特色菜品：潘多拉奶茶、百利甜咖啡
优惠活动：充100送10、充300送50、充500送100
当鲜花与咖啡相遇，会是一个怎样浪漫的景象呢？Color可以满足你的幻想。剔透的玻璃花房中不仅有卖花，还可以享受下午茶。店内的花多是进口或来自云南，有鲜花和干花，情人节还会推出七彩玫瑰。据说过不了多久还会有萨摩耶等宠物，陪伴客人一起度过悠闲午后。
正新鸡排（列东店）
齿颊留香
营业时间：8：30-24：00
联系电话：13859176773
人均消费：10元
店铺地址：梅列区列东街,中国银行斜对面
特色菜品：鸡排、鱿鱼
外送：一公里内30元起送
每次经过这家店总是门庭若市，小编排了好久总算是买到了一份鸡排。香脆的外皮，咬上一口就齿颊留香。
筷捞
海鲜盛宴
营业时间：9：00-23：00
联系电话：8957777
人均消费：100元左右
店铺地址：吉祥福邸363幢9号店
特色菜品：各类海鲜
筷捞主推各种海鲜，喜欢海鲜的网友们可以去尝尝哦！
黑龙江炭火烤肉
正宗东北味
营业时间：18：00-凌晨5：30
联系电话：15653347567
人均消费：50元左右
店铺地址：列东街213号
特色菜品：烤肉
这家店的老板和老板娘都是黑龙江人，做的是正宗地道的黑龙江口味，很有特色。热爱烤肉的网友们不妨也来尝试一下这里的新味道！
这么多家店，每一家都有不同的“韵味”
如此“美艳动人”的美食，有没有想要全部都翻一遍呢！
那就快行动起来！
新网5月8日电 后疫情时代，部分品牌与高势能品牌、品类出现了“报复性”消费现象。奶茶、火锅、烧烤位列“报复性”消费榜首位置。
在网友看来，茶饮行业的报复性消费来势汹汹，其实，不管是在餐饮行业还是茶饮行业，都出现了“品牌选择性消费“。疫情的到来，让有些单体门店，慢慢开始走向收尾阶段。但是总体行业都在呈上升趋势，餐饮行业的品牌话题也逐渐进入大众眼帘。消费者对于品牌的选择，忠诚度，都在疫情后，变得格外敏感。
品牌的厚积薄发，在未来的市场显得尤为重要。从战略的角度布局品牌的长远发展，IP+餐饮的形势已经屡见不鲜，消费者对IP始终抱有热度。像素茶，一个在后疫情时代，崛起的茶饮新秀，有很多话要说。
新一代的消费者，从好喝，好玩，已经上升到品牌的情感共鸣。品牌要能和消费者达到思想上的交流，引起他们内心的认同感，才能掌握致胜利器。像素茶以80、90年代的手柄游戏，作为品牌的创意原点，创造出了能勾起一代人回忆的品牌IP。那个年代，超级马里奥的画面，由一个个小像素画面组成，电视机到周二下午2点，会出现的统一的像素画面。周末的乐高的小像素方块，能让自己乐和好几天。MP3和随身听从来不离身，一个耳机就能摇头晃脑一下午。占领消费者心智的不止有口味，还有情怀。
近两年，饮品行业的产品同质化竞争愈发激烈，像素茶也深谙这一点，在产品上打破市场常规，创造“泡鲁达”等椰子系列产品，区别市场。并且提出“一杯饮品，半杯椰子”的概念。“蘸一蘸，泡一泡，吸一吸”三部曲是像素茶的特别吃法。酥脆的面包干，脆脆的椰子片，糯糯的泰国绿西米，Q弹的椰奶冻组合成风靡市场的泡鲁达。丰富的口感，满足消费者杯杯不同味。
当下，受到新冠疫情影响，人们对产品健康的概念会越来越重视。新鲜的果蔬，一定会占据大部分主流市场。而椰子作为健康水果的代名词，在生活中经常被人们提及。像素茶，主打椰子饮品专营店，可见对自然绿色健康产品，早有谋划。当然应季的水果也必不可少，芒果草莓，牛油果都分分钟能猜中消费者的小心思。
疫情教会餐饮行业的，除了在乎堂食体验，外卖已然成为一家门店不可或缺的组成部分，在营收中占有了一定的重要地位。像素茶，目前采取了多平台合作模式，与线上平台联合推广，门店统一管理，总部代运营全面托管。凭借资源整合的优势，门店可以得到全方位扶持。
众多品牌联合涨价又致歉，已经成为餐饮行业的大热门。显然在后疫情时代，涨价成为敏感词汇。像素茶，在切准市场之后，深刻明白，现在的消费者，除了高质量产品，还需要高性价比产品的辅佐。像素茶，秉承高性价比，并且这样的方针将会延续下去。
“我们试过很多次错，找不同的配比。研究不同的制作手法，拼配不同的茶叶，漂洋过海追寻一味好果子。就像潘多拉的盒子，一旦打开，创作的灵感，源源不断。泡在奶茶实验室里的450天，我们尝试了不下上千种搭配，才有了现在的像素茶”——像素茶研发团队
“一群人得有同样的热爱才能走到一起，我们对餐饮市场除了认真，还有狂热。公司相信用心钻研市场，潜心制作产品，通过准确的市场定位，找到品牌差异化，背靠完善而强大的服务体系运作支持。才能做好一个受市场、受大众欢迎的餐饮品牌。我们希望被你捧在手的每一杯，都饱含我们对健康的守护、对创作的热情及对品质的坚守。”南京升醍餐饮管理有限公司负责人说道。(完)
是否也曾被街头巷尾飘来的奶茶香诱惑，幻想着拥有一家属于自己的小店，每天沉浸在珍珠、奶盖与果茶的世界？的确，奶茶创业看似门槛不高，前景诱人，但作为一名专业的项目分析员，我想提醒大家：在投身这场甜蜜风暴前，不妨先冷静下来，看看那些隐藏在五彩斑斓杯身背后的“冷”风险。
风险一：市场红海，脱颖而出不易
现在走在街上，感觉奶茶店比便利店还多！根据行业数据，我国目前奶茶店数量已突破40万家，且还在以每年近20%的速度增长。这意味着，即便你的奶茶口感再独特，装修再别致，要想在众多竞争者中脱颖而出，难度堪比在人海中找寻丢失的吸管。没有精准的市场定位、鲜明的品牌特色和持续的营销创新，很可能刚开业时热闹一阵，之后便归于平淡。
风险二：成本压力山大，利润薄如吸管尖
开奶茶店，房租、原料、人工、水电…样样都是钱。尤其是房租，繁华地段一间小小的店面，月租可能抵得上你一个月的奶茶销量。再看原料，随着消费者对品质要求越来越高，好茶叶、进口奶源、新鲜水果的成本节节攀升。还有人工，随着最低工资标准逐年上调，人力成本也在不断增加。据统计，奶茶店平均毛利率约为60%，看着挺高，但扣除各项运营成本后，净利率可能就剩下10%-15%。所以，开店前一定要做好详尽的财务预算，否则，可能还没尝到盈利的甜头，就先被成本这座大山压得喘不过气来。
风险三：潮流瞬息万变，产品迭代压力山大
奶茶界简直是“月抛型”时尚圈，今天流行的黑糖波霸，明天可能就被芝士奶盖取代。消费者口味更是说变就变，仿佛手里捧的不是奶茶，而是潘多拉的魔盒。一项针对奶茶消费者的调查显示，约75%的人表示愿意尝试新品，且每月至少消费5杯不同口味奶茶。这就要求你的研发团队必须像追剧一样紧跟潮流，否则，你精心研制的经典款可能瞬间就成了过气网红。
风险四：食品安全无小事，一失足成千古恨
最后，也是最不能忽视的一点：食品安全。一旦你的奶茶店出现食品卫生问题，轻则口碑暴跌，重则面临巨额罚款甚至被勒令停业。要知道，国家对食品安全的监管越来越严，据官方数据显示，2022年饮品店因食品安全问题被查处的数量同比增长了15%。所以，严格遵守食品安全法规，建立健全质量管理体系，定期进行员工培训，是你保住奶茶店“命根子”的关键。
总的来说，开奶茶店虽然梦幻，但背后的挑战同样现实。市场红海、成本压力、产品迭代速度以及食品安全这四大难关，就像四座大山，等待每一位奶茶创业人去攀登。只有做好充分准备，理性评估，才能在这条甜蜜与挑战并存的创业之路上，稳稳地握住属于你的那杯“成功奶茶”！
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