品奶茶是高校餐饮业必抢的好项目，生意好利润还高，可是现在竞争也大。首先要选择好品牌，整体装修风格要时尚，形象要好。
< class="pgc-img">饮品奶茶里的水很关键，用什么样的水直接影响饮品的口感。饮品行业里一般都是用过滤水，配置一个好点的净水过滤器，因为每天用水量大，准备一个压力磅备用。一杯奶茶的口感好不好，和配料的质量有直接关系，比如一杯普通的红豆布丁奶茶，配料有红茶，奶精也叫植脂末，果糖红豆布丁粉。红豆布丁粉和果糖都是常用配料，选择好点的品牌就可以，价格都不贵。用什么红茶，什么价位，很关键了，植脂末用中档就可以，不要太次了。
< class="pgc-img">产品的包装非常重要，塑料杯的厚度和手感，品牌的图标要时尚美观大方，适合年轻人。是品牌就少不了品牌营销，一系列的活动促销，有人担心产品的利润会少了。错了。打个比方，一杯柠檬水的成本，柠檬伴侣和白糖外观一样，很便宜，果糖加一两片新鲜柠檬，对了还一个塑料杯。大家都明白一元足够了，现在最便宜的活动，柠檬水是五元两杯。奶茶的成本我在这里就不分析了。
< class="pgc-img">饮品奶茶行业要用心去做，因为创业者都是新手小白，都是初学者，用心去做，要先尝尝口感，才能放心递给客户，因为客户没喝几口直接扔掉的奶茶太多了。奶茶店开在高校餐厅里，生意都很火爆的，重要的是都搞活动，让客户得到优惠，口感要好，好喝才是硬道理。
< class="pgc-img">高校里的奶茶店竞争很大，投资金额也不少，创业有风险，投资须谨慎。
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可否认，面对市场竞争激烈的现状，想要在奶茶市场中脱颖而出并非易事。因此，除了优质的产品和服务之外，制定有效的营销方案至关重要。接下来，桂桂茶将为您介绍几种开奶茶店的营销方案，助您在市场中获得更大的竞争优势。
社交媒体营销：在当今数字化时代，社交媒体已经成为了商家宣传和推广的重要平台。通过在微信、微博、抖音等平台上发布优质内容，与消费者进行互动，提高品牌知名度和曝光率。可以通过发布促销活动、美味奶茶图片、用户点评等内容吸引更多的潜在顾客。
优惠活动和促销：消费者对于优惠活动和促销总是充满了期待。可以在开业初期或者节假日等特殊时段推出各种优惠活动，比如买一送一、限时特价、会员积分等，吸引顾客前来消费并提升店铺人气。
合作联盟营销：与其他品牌或者周边商家建立合作关系，开展联合促销活动。推出联合优惠套餐或者打折券，共同吸引更多顾客，实现互利共赢。
定期举办活动：定期举办一些有趣的活动，比如茶艺表演、品尝活动、DIY奶茶课程等，吸引顾客驻足店内，增加店铺的人气和知名度。
重视口碑营销：口碑营销是最具有说服力的营销手段之一。为了赢得顾客的口碑认可，一定要注重产品质量和服务体验。积极回应顾客的反馈和建议，建立良好的品牌形象，让顾客愿意向身边的朋友推荐您的奶茶店。
<>家好！
这是一家奶茶店、老板姓黄、她把这家奶茶店开在学校旁边，定位做学生市场群体，但这附近已经有一家开了3年的老店，生意非常火爆，经常是做无席，成为学生恋爱、聚会常聚场所。这店铺都已经装修的差不多了，对于以后的生意黄老板心里是忐忑不安，最后从头条上找到我并请我帮他解决这个问题。
我根据黄老板的描述感觉她这新开的店的计划和考察是一塌糊涂。客户没有考察好，没做奶茶试吃，周边的竞争对手没有了解。开业没有详细的计划。这在于现在广告泛滥，每家都促销的年代，以她这产品经济时代的开店方法，已然可以预见开业后的情景。
由于同在一个城市，于是，我就赶过去看了下实体情况。在那摸底了7天明确了学校周边的基本情况。发现3年老店也不是非常难搞定的，很平常，点单、制作、结帐，走人。当我把这个结果和黄老板说了，就轮到他奇怪了“每个奶茶店都是这样的，有什么不一样吗？”“如果你和他做的一样，你能赢了他3年的老店？“
根据对比优化，我给她定位做一家像咖啡店的奶茶店，有座位、有室内等、这样不仅能让顾客停留与休息、更能显我们奶茶店与众不同、定位不同，避开竞争，才能赢得市场。
会员制：我在销售过程向大家表明，比如有顾客点单，喝完买单后、让服务生说：“你的这一杯奶茶今天有机会完全免费获得”，你是不是感觉惊讶了，免费获得？真的是免费获得、免费用的好其实就是一个企业的商业模式、不然只是一个策略。有时要懂得舍得、才能获得。
服务生接着说道：“只要办理我们奶茶店的会员卡，今天这杯奶茶免费。以后你的每一杯奶茶都会有9折的折扣，会员卡20元一张，期限是半学期”。这时你会不会让到手的奶茶飞了呢、肯定不会、因为那个学生每学期喝奶茶也喝的不少，这样一学期下来还是省下不少钱。
三天开业试了一下就有两千左右学生办会员卡、会员费用达到4万多。当你感觉这个方案已经完了，那你就错了。想想客户来的时候让你手忙脚乱，空档的时候是无所事事，看不到客户心里不安那。
这时候办理会员卡的时候，留下的电话号码就有了作用。打电话给会员说：“你好，xx同学，恭喜您中了一杯xx奶茶。你可以在这个星期的xx点-xx点，来我们店领取。”
什么！你说电话打不通，你说客户领了奶茶就走怎么办。那就是你缺少一套客户管理软件，我给黄老板店用的是管家婆致胜管家客户管理软件。我们要在客户来办理会员卡的时候可以客户说：“你在检查一下，我们会根据会员电话号码抽奖是可以有不定期抽奖的哦，到时候需要电话通知您的。”
然后需要让你的员工在输入客户信息的时候，备注这个客户是一群朋友来的，一对情侣，到时候中奖的时候就通知最有可能给你带来客户的人。难道这样就够了吗？不，这远远不够，像培养自己的100根钢丝，像客户见证的打造，成交流程的优化这些就不一一细说。
好了，今天的分享先到这。后期我会连持续不断的给你分享亲自指导的经典营销案例和你详细解析。更多精彩商业思维，营销案例，我将会与你在我们的核心学习群一起讨论学习和研究。请注意，如果你把它当一个故事看了也许你将一无所获，我们应该要深度的挖掘其背后的本质，这样才能让自己更快的成长，这也将是我分享的价值所在。
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