茶因台湾奶茶而闻名,奔赴全国远渡美国、澳大利亚、日本、加拿大等十多个国家和地区,对于市场当中奶茶饮品发展的趋势,coco奶茶一直紧跟消费需求引 领潮流,成为奶茶领域当中的领头羊,深受大众消费者的喜爱和亲睐。目前占据百姓们全天的消费市场,在餐饮业中赚钱利润相对较高。
因为像一代奶茶COCO它所采用的技术是最传统冲泡技术,用茶粉和奶精,相对来讲奶味更浓,茶汤味弱化一些,甜腻感比较重。然后二代奶茶一点点所用的是现煮现卖技术,奶茶里面的珍珠超过两个小时没售卖的话必须倒掉,茶汤的话超过四个小时也是必须要倒掉的,为的就是不影响整杯奶茶的口感。
持续创新研发,紧密贴合市场,coco奶茶招商总部设有中央研发中心,持续开发适合各地且多样化的创新饮品,每年研发出超过20%的新品,调制出紧密贴合顾客口味及市场趋势的新饮品。
专业策划团队,树立鲜明形象coco奶茶招商总部有着精良的策划团队,提供统一的产品形象、包装以及店内装潢,并在新店开张时提供全套的宣传策划。
oNews5月11日消息(张佳)日前,有消费者在黑猫投诉平台上对CoCo奶茶进行了投诉,表示其购买的奶茶喝出了苍蝇。
该消费者表示:喝到最后发现的苍蝇,拿去店里要个说法,给出的结果竟然是退我10块钱,重新做一杯。
在交涉无果后,随后投诉者补充投诉称:当时在店里问怎么处理,店员一直在打电话,后来我要来了店长电话,依旧是向上级反应,沟通完就是退奶茶钱,另外请我喝一杯奶茶。谁都不缺这一杯奶茶懂吗,要的是个态度,你们的卫生出现了问题也不去承认错误,喝完全吐了,这事处理不好必定维权到底。
目前,该投诉案件仍在受理中,消费者希望CoCo都可官方能够赔偿并作出解释。
本文源自iDoNews
前,江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现,知名连锁奶茶店CoCo都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。
视频截图
执法人员告知CoCo店员违规事项当天上午,淮安开展食品安全逢“十”专项执法行动,对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播。
在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。
现场执法人员在现场表示,检查时未发现该店正在使用变质水果。对此,执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果,后续会对其给予警告处理。
事实上,这已经不数不清是第几次网红茶饮曝出安全问题了。
仅仅在上个月,茶饮品牌“甘茶度”位于北京的一家加盟店被媒体曝出存在诸多卫生问题,瞬间引爆网络。
在曝光的视频中,北京一家甘茶度后厨多次出现了工作人员手抓垃圾、徒手切水果,并且大量水果原材料已经腐烂变质。此外,店员被店长要求将变质与非变质水果混搭使用,且当天剩下的茶与水果在第二天继续使用。
除此以外,奈雪的茶“徒手操作,未佩戴口罩”以及喜茶的“苍蝇”事件,到如今的CoCo奶茶店腐烂水果事件。网红茶饮食安问题为何屡屡发生?
美团点评发布的《新消费、新市场、新方向——2019中国饮品行业趋势发展报告》显示,去年我国现制饮品市场关店数放缓,开店数保持在高位,截至去年三季度,全国现制茶饮门店数达到41万家,一年内增长74%。新式茶饮一路狂奔,配套监管没能跟上,种种问题也随之浮现。
在业内人士看来,如今茶饮市场竞争激烈,不排除一些品牌商为了快速抢占市场“野蛮生长”,而对品质的管控没有跟上;同时该行业准入门槛低,不排除有些加盟商为了节省成本,增加盈利,使用劣质甚至是变质的原料。他认为,好的品牌不是一朝一夕建立起来的,就算通过营销短时间内成了“网红”,但如果对品质的管控不到位,是做不长远的。
上游新闻综合自澎湃新闻、北晚新视觉、中国商报等