,了解世界:元鼎"斑鱼火锅138双人餐。
今天给大家推荐一个适合朋友小聚的双人餐,就是元鼎斑鱼火锅的138二到三人餐。套餐包括锅底,还有招牌的斑鱼片,云南空运菜4选2和本地菜品4选2,主食是手擀面和两个鲜花饼。
< class="pgc-img">>我点的这个就是菌王锅底,锅里边有一点点的菌菇。朋友点的就是斑鱼锅底,汤色是奶白色的。云南空运菜,我选了建水香豆腐和水性杨花。我跟朋友两个人吃,最后没吃完,所以我觉得这个套餐还是挺合适的。
< class="pgc-img">>吃完饭跟朋友在附近一起散步聊天,还在他们家的小区里采了一枝红彤彤的蔷薇花果子,回来插在花瓶里,特别有秋天的感觉。其实平常日子中的这些小幸福,大概就是真的幸福。
家现在看到的就是切好的鱼片,厨房进行的摆盘,每一片都在是像蝴蝶一样的漂亮。这边就是先切的牛羊肉,特别的特供的是猪五花,因为有的朋友们不爱吃牛羊肉的朋友们可以来我家尝尝猪五花,五花三层的那一种。今年就是比较瘦一点的肉,就叫做牛肉瘦一点肉的牛肉。
镜头往前是羊上脑,羊上脑瘦相间也偏瘦一点点。旁边是羊排肉,这面是自己家做的这些虾滑,特色的虾滑会在虾滑里面吃出颗粒感,每一个都会有。这面是冰虾和大虾,大虾的尺寸真的是很大的,老板一点都不忽悠我们。
< class="pgc-img">>镜头往这边来就是特色的潮汕生腌虾,不要小看这一碗小小的料,这个小小的料是厨师的特色,拿手特色,用一点点的料汁进行浇在上面,真的是超级的好吃,一勺就可以了。
< class="pgc-img">>欢迎大家朋友们来破解一下厨师长的秘制料汁是什么样子的。
江印象斑鱼府。
丽江印象斑鱼府火锅位置在皓月大路2760号,店里人很多,恰巧门口腾出一个空位,这一池子鲜活的斑鱼。斑鱼的生活习性就是潜于水底,斑鱼也叫黑鱼。斑鱼火锅是云南丽江的特色美食。
这奶白色的汤锅底是用片完鱼肉的鱼头、鱼骨、鱼尾熬制而成。这一摞是片好的鱼肉,这鱼肉呈蝴蝶状,像纸一样薄,放到盘子里,盘底的花纹依稀可见。夹起一片鱼肉放到滚开的汤锅里,数五个数,鱼肉煮好了,特别的鲜。
< class="pgc-img">>这是99块钱的双人套餐,二斤半的斑鱼、鸭血、豆腐、蟹肉棒、羔羊肉、油麦菜、水晶粉、土豆片、金针菇、面条和小凉菜。这款团购套餐非常经济实惠,鱼汤煮羊肉,那就是鱼加羊等于鲜。喝上一口汤,确实非常的鲜美。这美味的汤汁,我一定要给它煮上一点面条,这是我个人饮食习惯。这么美味的汤汁,如果不煮上点面,感觉缺少灵魂,面条很入味。