现在奶茶店在创业投资者眼中是一个非常火爆的项目。因此想开奶茶店的创业者非常多，俗话说得好：凡事预则立，不预则废。我们在开奶茶店之前有很多准备工作需要做，这样能够帮助我们日后店铺正式运营起来时能更快的走上正轨。那么奶茶店有哪些开店准备工作呢?下面大家一起跟小编来看一看吧。
1.市场调查不能少
虽然都是开奶茶店，但是我们必要的市场调查还是要做的，而且需要调查很多方面，不仅仅是在店铺选址上，还有产品以及我们的目标客户都是需要调查的。这样我们才能够掌握住周围奶茶市场的详细信息，帮助我们更好的经营。
2.目标客户调查很重要
因为奶茶的消费市场非常广，所以开奶茶店肯定首先会有一个市场定位。那么有了目标客户，我们就要对目标客户的各方面充分了解，这样才能够制造出充满吸引力的产品。那么我们的调查应该围绕我们的目标店址周围，调查内容主要包括以下几个方面：家庭及个人收入状况、家庭规模、年龄、人口密度、人口流动性等方面。这样才能够分析出我们的店面周围目标客户的构成情况。
3.奶茶原料供给
原料供给是达到控制产品质量的目的，要保证原料供给及时，但是应尽可能的避免压货，一旦出现货物积压严重的情况，资金运转又捉襟见肘，就会影响到经营的状况。原料在选择供应商上，应尽量选择可以长期合作的，价格上就可以得到优惠价。如果是加盟的奶茶店，从加盟总部提货价格一般会比厂商高，因为加盟总部也要交税，也要仓库。有的精明老板在开店二个月后懂得找其它渠道批发进货奶茶原料比在加盟商那里拿的原料价格要低很多，下面小编推荐几个还不错的奶茶原料批发商，味逾新商城、某宝平台都可以找到价格比较低的。
正所谓知己知彼百战不殆，我们开奶茶店有时候并不是在跟同行在竞争，有时候其实就是在跟消费者博弈而已。输赢就看我们的产品和服务对于消费者来说究竟有没有吸引力，周围有没有我们的替代产品。如果我们能够把自己的奶茶店做成一家独一无二，完全不具替代性的店铺，那这场仗我们必胜!
茶店，一杯香醇的奶茶不仅能让人心情愉悦，更是满足了现代人对美味的追求。开一家奶茶店，不仅是一项商业投资，更是对品质生活的传承和延续。然而，在踏入这个行业之前，充分的前期准备工作是必不可少的。接下来，让我们一起揭秘开设奶茶店的前期准备工作和关键注意事项。
第一步：市场调研与商业计划
在开设奶茶店之前，深入了解市场情况是至关重要的。通过市场调研，掌握目标顾客群体、竞争对手、消费趋势等信息，为后续的经营决策提供依据。制定详细的商业计划，包括定位策略、产品特色、市场营销、财务预算等，确保经营方向清晰明确。
第二步：选择合适的位置
选择一个合适的店铺位置是开设奶茶店的关键之一。考虑到人流量、周边竞争、租金成本等因素，选择位于商业区、学校周边或写字楼区域的地段，能够更好地吸引顾客流量，提升店铺的知名度和盈利能力。
第三步：设备采购与装修设计
购买高品质的设备和原材料是保障奶茶店正常运营的前提条件。从奶茶机到杯具，从原料到包装，都需要精心选择，确保产品品质和口感。同时，进行店铺的装修设计，打造舒适、时尚的环境，吸引顾客驻足品尝。
第四步：人员招聘与培训
奶茶店的服务品质直接关系到顾客的满意度和忠诚度。因此，招聘专业、热情的员工，并进行系统的培训，包括产品知识、服务技能、卫生标准等方面，提升员工的专业素养和服务水平。
第五步：营销宣传与品牌建设
在开业前后，进行有效的营销宣传，提升品牌知名度和美誉度。可以通过线上线下渠道，如社交媒体、传单派发、合作推广等方式，吸引更多的顾客关注和消费。
第六步：持续改进与优化
开设奶茶店并非一蹴而就的过程，需要不断地进行优化和改进。通过顾客反馈、销售数据等信息，及时调整经营策略，不断提升产品品质和服务水平，保持竞争优势。
在开设奶茶店的道路上，前期准备工作至关重要。只有充分准备，才能在竞争激烈的市场中立于不败之地，让您的奶茶店成为消费者心中的首选。
在奶茶店的火爆也引起许多投资者想要投入这行，但是不知道如何去做？更不知道开一家奶茶店如何去筹备准备工作，下面腾工商厨就教大家开奶茶店之前怎么做开奶茶店的筹备工作。
1、准备开店资金
这部分丰俭由己，一般的街头奶茶店有加盟和非加盟两种，根据奶茶店的具体情况，准备开店资金，加盟店的话，会额外多一笔加盟费。
在资金的分配上，小编建议：
购买设备和首批原材料等：约占总资金费用的30%左右。
店铺装修设计：约占总资金费用的40%左右。
预留半年的房租及推广费用、其他费用：约占总资金费用的30%左右。
2、确认店铺定位，选定目标人群。
是主打什么茶，根据自身核心产品的特点，定位的目标人群。
3、根据店铺定位，找到合适的店铺经营地点。
找好开店地址，首先要根据店铺定位去确定店铺的大概开店地点。
4、签订长期可转让的餐饮业租房合同
餐饮业的租房合同我们建议租房时间签订至少5年以上，一般为5年——10年左右，至少不能低于3年。
5、开始办理各种证件手续及审批
签订完租房合同后，就要开始着手店铺的开业工作了。首先需要到工商局申请奶茶店的名称核准，经过核准后，逐步开始办理餐饮服务许可证、环保审批、消防审批、税务登记、工商登记、营业执照、行业管理登记、物价审核等等和种工商行政审批手续。
6、招募店员
根据奶茶店的大小和自己实际的情况，考虑是否需要额外招募一些店员，比如收银员、操作员等，并为他们办理健康证。
7、制定产品清单
根据店铺定位的情况，确定首批需要开发和上线的产品清单。
8、根据所要制作的产品拟定设备清单并进行采购
根据店铺的主打产品来拟定设备清单，再一一根据清单采购奶茶设备，在这里建议找专业的奶茶设备厂家采购。
9、确认原材料供应商并签订采购合同
当产品清单明确、设备采购完成后，就需要寻找合适的原材料供应商了。原材料的好坏以及价格，会直接影响到出产的食品及饮料的品质，因此一定要谨慎选择。
10、店铺装修、设计
施工的初期开始申报环保局审批，店铺装修要按照环保局的要求开展，如改水、改电、增容等，工期一般为40到60天，并在施工后期安装厨房设备，申请电器安全检查等。装修完成后，对店面进行清洁收拾整理。
11、办齐所有证件手续
店铺装修完成后，通过环保消防等部门的审查，办理齐全所有的工商行政手续后，就可以选择良辰吉日准备开店了。
12、试营业
开业前，可以先做一段时间的试营业，并在此期间通过一些营销、促销活动，对店铺进行推广宣传，提升店铺知名度，吸引用户。
