海国际转角超大外摆餐馆转让，可重餐饮。
中海国际人气超超火爆，转角超大外摆餐馆转让，可做重餐饮。店铺位于知名成熟商圈，地段价值优越。人气火爆，附近有多个写字楼，多个大型酒店，3所大学。万人小区密密麻麻包围，楼上是KTV，周边的小区没有做餐饮的，属于餐饮聚汇消费之地，不愁客源。店铺拥有双门面广告展示位，证件好办，业态不限，适合做串串、火锅、烧烤、烤肉、中餐、麻辣烫等一切业态，现诚意低价转让。
94年出生的陆振刚是一名连续创业者。
?导语
今日，“C4串烤涮主题餐吧”CEO陆振向铅笔道宣布，公司已获得200万天使轮融资，投资方为陕西中海集团旗下中海惠泽众创空间。
团队改造了传统串串火锅，使火锅支持涮、烤两种吃法，食客可自由选择店内提供的食材。
目前，“C4串烤涮”第一家店已营业三个月，上座率90%以上，每日流水5000~6000元，净利润1000~2500元。
注: 陆振刚承诺文中数据无误，为其真实性负责，铅笔道已备份录音速记，为内容客观性背书。
融合烤和涮的“C4串烤涮”
2014年5月，陆振刚从学校退学，踏上创业之路。
第一次创业，陆振刚选择做一款创业社交APP。由于缺乏经验，规划混乱，几个月后该项目宣告失败。
痛定思痛，为了再度创业，陆振刚去一家创业项目孵化器工作了两年。中途，他接触到了很多创业者和投资人。
2016年6月，陆振刚决定选择方向，再次创业。这次，他谨慎了很多。“很多创业者都想从互联网切入，但这个角度太难把控”。陆振刚说：“创业项目一定要接地气。”
他把目光投向了餐饮，并决定从串串火锅这一品类入手。“串串火锅是时下红遍中国南北的大众餐饮项目，但是大多数人以地摊方式经营，客户的餐饮质量得不到保障。”
陆振刚认为，要提高串串火锅的质量，需要解决两个问题：一个是店面的卫生条件，另一个是串串火锅的底料。
考虑到串串火锅在川渝一带尤为火爆，2016年7月，陆振刚赶往成都，在朋友介绍下认识了一位四川某餐饮集团的技术负责人，向对方请教串串火锅底料的选取制作。此后，陆振刚将此人招募至团队内。
回陕西之后，陆振刚又突发奇想：“北方人爱吃烤串，南方则是串串火锅居多，我们能不能把这两者结合起来呢？”
讨论后，陆振刚决定改良串串火锅。“我们把这个锅分为两层，一层烤，一层涮。”
◆ 团队设计的涮烤一体锅
食材也经过严格挑选。一位联合创始人负责这件事情，每天去市场亲自挑选食材。陆振刚补充说：“过段时间，我们会挑选几家供应商长期合作。”
底料方面，“C4串烤涮”采用的是纯火锅底料。“传统的串串火锅底料太过简单，使用纯火锅底料会让串串的口感更好。”
2016年8月，第一家C4串烤涮主题餐吧在西安开业。
开业后，陆振刚通过朋友圈发布广告和降价促销活动，吸引到了第一批食客。
他邀请了很多朋友前来品尝，其中包括中海惠泽众创空间的投资人。
“对方觉得我们做的不错，吃完之后，就跟我们谈了一下融资的问题。”一周之后，他获投200万。
开业以来，第一家店日流水5000~6000元，上座率90%以上，“经常出现排队的情况”。目前第一家店已实现盈利。
现阶段，“C4串烤涮”通过餐饮售卖获得利润，将来会考虑增加广告和加盟收入。
谈及未来的计划，陆振刚表示，首先把直营店做好，“争取半年内开十家直营店”。第二家店将于12月初开业。
/The End/
编辑 汪 晨 校对 毛 宁
求报道
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<>微友报料
我大哏儿都又新开了一家串串香
一块钱一串性价比极高
牛批哄哄的还是老外取的店名
串根香麻辣涮
打开电脑找度娘一问才知道
原来这串根香麻辣涮颇有来头
征服了老外的味蕾给取的店名
总店在双流，都火了十几年啦！
小编绝不迟疑火速探店
发现不是一般的牛逼啊
他家可是中央电视台力挺的
天府“金串串”
全国火锅行业十佳品牌
中华餐饮名店
一排排奖状闪瞎人眼
不到饭点儿就人满为患
吃过串根香
才知串串香
热情的接待
用心的服务
吃饭不再只是
胃的一种满足
更是一场意境
一次性锅底
清花亮色的红锅
红汤浮，鲜辣窜
相当美味
幸福的时刻才刚刚开始
当串品入锅，汤底充分浸润香气四溢
当串品抽出汤底，串身将汤底鲜味带走
留下了无穷回味的空间
一定要早来，一定要下手快，
这里的串串分分钟钟就被抢光，
吃个千千串都不是问题！
源自巴蜀，特色秘料
地道的巴蜀小吃，明显区别于其他川味儿小吃和普通的串串儿香。竹上签所有产品都以独特秘料打造，保证了自身纯正的巴蜀风味！
新鲜食材，急速极鲜
鲜美的食材才能做出美味的食品。食材原料全部以新鲜、现做为标准，畅达的配送让食材可以短时间内送达；急速极鲜，美味又健康。
品类多元，串串经典
琳琅满目的串串，一不小心就能吃个上百串，越辣越过瘾，吃到泪牛满面，永远会爱上“串根香”。沸腾的红油辣椒锅底，精致的小料，秘制腌制的肉串，洋溢在锅中的不仅是美味，更多的是吃在心里的幸福！
【麻辣香菜牛肉】
牛肉包裹着香菜，吃起来特别的香，再配上串根香秘制腌料，多重工序腌制4小时以上。牛肉一定要选择鲜牛肉，才能够有这样好吃的口感。
【鲜香排骨】
排骨入口滋润，肉香味浓郁。这里的串串麻辣鲜香、鲜嫩多汁、爽口嫩滑，吃了一口就欲罢不能！
【猪脑】
放入沸腾的汤中涮烫30秒，细嫩弹滑，入口即化，再蘸上麻辣的干碟、香脆的花生碎，鲜香麻辣各种滋味同时在口中迸发，真是享受。
如果你喜欢吃辣但又不能吃辣，不用担心，店里有四川特产“唯怡”豆奶，喝上一口就可以缓解辣味。老板说，吃火锅喝“唯怡”，这可是四川火锅的标配。
【海鲜系列】
蒜蓉粉丝扇贝、蒜蓉生蚝、香辣蟹、辣炒蛏子、辣炒黄蚬子这里的海鲜足够新，每一个都是足足的，肉质鲜嫩，干净入味。
【虾系列】
避风塘虾香脆辣香，经典菜必点。麻辣小龙虾、蒜香小龙虾肉质细腻白嫩,辣汁渗入其中,辣得循序渐进。个头完整,分量十足,油香四溢,扒开一只虾壳,壮硕有嚼头。
吃夜宵就到串根香！
吃夜宵就到串根香！
吃夜宵就到串根香！
营业到凌晨三点的深夜食堂
让你的胃不寂寞！
店铺信息
串根香麻辣涮串串火锅?宵夜
地址：河西区中海八里台君禧华庭85号(平山道百饺园对面)
订餐电话：83456788 18622665319
营业时间：11:00-03:00 周一至周日
人均：70元
