华社成都2月19日电（记者张海磊）火锅备好，只等你们凯旋。记者从四川省火锅协会了解到，该协会倡议会员单位为四川所有驰援武汉的医护人员免费提供一年的火锅，以致敬逆行英雄。
四川省火锅协会执行会长严龙介绍，倡议于17日发出，全省有60家火锅品牌共400多家分店第一时间响应，目前参加的企业数量还在不断增加中。此前，协会已从四川省卫健委协调到去武汉前线支援的医护人员名单，届时，医护人员只需持本人相关工作证件到店即可。
此外，为了给前线医护人员解乡愁，协会还为每人准备了一个包含自热小火锅、酸辣粉、饮料等的“乡情礼包”，礼包内容均由协会会员企业捐赠，预计在明后天送往武汉。
“疫情对我们火锅行业打击非常大，现在大部分企业尚未正式营业，营业后企业还需要一个缓冲期恢复。”严龙说，“但面对疫情，这些医护人员背起行囊，穿上防护服，与病毒拼搏，救回了一个个生命，他们是真英雄。”
头望屋顶，低头思火锅。
本文转自公众号：意外艺术
ID：yiwai11
作者：秦捉月
插画设计 | CossGerry特别慢
原标题：我穿越失败365次，才知道怎么吃到火锅
编辑：Jessica澄
无论在哪一个时空下，人们的舌头和胃永远在躁动。
无论才气多大，地位多高，名气多盛，只要遇到“不能吃好吃的”这件事，谁都要憋得眼珠发红。
对美味的追逐，成为了刻在我们骨子里的基因密码。
但是，每个时代都有其特有的饮食特色，但人类在探索更多美食这条路上，的确越走越远，越走越宽。
正如《舌尖上的中国》中所说：“从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。”
这其中，饱含对烟火气的追求，和对生活的热爱。
所以，等疫情过去，大家一起吃火锅烧烤麻辣烫串串烤鸭珍珠奶茶芒果布丁糯米鸡酸菜鱼肉夹馍凉皮虾饺蟹脚灌汤包螺丝粉过桥米线抹茶蛋糕榴莲披萨爆米花炸鸡可乐蛋挞京酱肉丝春卷糯米糍烧卖麻婆豆腐手抓饼青团云吞面章鱼丸子肠粉陈村粉烧肉叉烧老婆饼鸡蛋仔鱼蛋碗仔翅车仔面椰子鸡呀！
018-02-23 14:49 | 参考消息网
香港《南华早报》网站近日发布报道称，中国广大青年群体普遍存在的“孤独寂寞”感正在催生新的经济领域出现。
26岁的摄影师凯莉·惠在深圳和室友合住一个60平方米的公寓，但两人很少交谈。她最忠诚的伴侣是日本智能手机游戏《旅行青蛙》中的一只虚拟青蛙。
虽然现在这款游戏还没有官方中文版，但最近它一直占据苹果App Store中国内地免费模拟游戏排行榜首位。据游戏开发商Hit Point的数据，自去年11月推出以来，三个月间这款游戏的全球下载量超过1000万次，其中中国内地玩家占下载量的95%。
游戏的主角是一只在日本四处冒险的青蛙。玩家采集长在青蛙花园里的三叶草为青蛙的旅行准备补给。而作为回报，青蛙会在旅行途中给玩家寄特产和照片。玩家无法控制青蛙何时出行。
惠说：“我曾经有三天时间没收到青蛙的消息，所以当我收到青蛙寄来的明信片时我一下子哭了出来，它是我亲爱的伙伴。而且，在许多时候，我感觉它就是我，独立并独自做着自己喜欢的事情。”
惠代表新型的中国消费者：他们受过良好教育，年轻、愿意花钱——但是独自花钱。
根据1月份一家职场社交平台联合小猪短租发布的《孤独经济》报告，“空巢青年”是中国经济的新兴主题。报告说，这样的年轻人“通常单身”，“租住公寓”，“远离家人和亲戚住在城市里”。
报告还说：“要在大城市生存和取得成功，压力很大，这加剧了他们的孤独感，而他们通过接受并消费孤独来寻求宣泄情感的出口。”
去年该机构采访的1万多名47岁以下的人中，约有67%的人说他们通过看电视或电影排遣孤独；超过49%的人玩智能手机游戏；46%的人泡吧；39%的人去健身房，近25%的人听音乐或唱卡拉OK。
虽然目前还没有中国“孤独经济”规模的明确估算数据，但从火锅店到娱乐设备制造商，许多商家正试图利用“空巢青年”的生活方式赚钱。
隐匿在购物中心、电影院、机场甚至地铁站内的迷你卡拉OK间，近三年在中国城市大量涌现。这种通常配有空调的卡拉OK间有两三把椅子和耳机，类似于传统的卡拉OK厅，但是空间更小、更私密。
根据总部设在广州的艾媒咨询公司的数据，现在内地大约至少有2万个迷你卡拉OK间在运营，去年这一市场的估值达31.8亿元人民币，比2016年增长93%。该公司预计其市值今年将增长120%，达到70亿元。
提供“一人一锅”服务的火锅连锁店呷哺呷哺，去年业绩超过许多在香港上市的传统餐馆，股价上涨两倍。
技术让人们更容易享受孤独，去年在北京的一些住宅小区涌现出共享健身房。人们可以在设有跑步机、电视屏幕和空气净化器的5平方米空间内跑步，一边跑一边看视频或听音乐，通过一扇玻璃门和外界隔绝。
浙江大学研究创新和企业家精神的副教授马克·格雷芬说：“我们也许会看到由技术推动的一种现象：中国年轻人、尤其是千禧一代，比上一代人更追求个人体验和个性化服务，这与其他国家的同龄人一样。”
北京理工大学经济学家胡星斗说：“中国的‘孤独经济’可望超过日本。由于长期受到严重老龄化问题的困扰，文化上人际关系疏离，在日本，孤独是一种常态。”
（原标题《一个人唱歌一个人吃火锅 空巢青年催生“孤独经济”》，编辑：傅静之）
