学生落地之日,就是变身“大胃王”之时,如果身边有一个留学的朋友,那一定能深切体验到他们回国后的胃口之大,真的吃啥都是香的!啥都不够吃!
< class="pgc-img">>在接机的时候,相比鲜花,他们更愿意你手里捧着一杯奶茶,当然如果能捧两杯会更好,还没来得及打招呼奶茶就已被夺走,扎上吸管旁若无人的抱着喝起来,要不是还有重重的行李,那可能就直接冲向自己思念已久的饭馆大吃一顿了。
< class="pgc-img">>当代年轻人都不怎么爱起床吃早饭,可留学生就不一样,哪怕面临着极为困难的“时差问题”,他们也能坚定的早起且在一大早就炫上三顿,清晨五点就先找家开门早的早餐店填饱肚子,等消化到八点继续吃,十点再赶着收摊前来上一顿,为的就是能用一天的时间吃掉一周的饭。
< class="pgc-img">>每天睡觉前就在思考第二天要吃什么,点谁家的外卖了,甚至有的在回国前一个月就列好打卡美食清单,任谁看了都只能说出一个“绝”字!
< class="pgc-img">>像什么连吃二十天烤羊肉串、一边吃水煮鱼一边掉眼泪、一口气吃十根炸火腿肠、手抓饼加三份肉、连吃四笼小笼包、女生一人吃了一盆猪脚、鸡公煲不停事的吃七份、吃到自己半夜积食进医院等等,这些全是留学生回国后留下的“战绩”!
< class="pgc-img">>主打一个瘦着回来胖着回去,而且在出国前还要再连吃带拿一番,行李箱里可以没有衣服,但一定要有火锅底料蘸料、螺蛳粉、老干妈、拌面酱、泡面、卤鸡爪、酸辣粉、速溶奶茶粉、烧饼等等,更有吃货留学生花费一千多给自己邮走了三大箱零食唯恐饿到自己。
< class="pgc-img">>在留学生界还流传着一句至理名言,那就是“出国的人一般只有两种选择,要么变厨子,要么变瘦。”,原本在家都是饭来张口的人,出了国门要想填饱肚子,只能靠自己苦练厨艺,一个个化身为新东方大厨,各种菜肴、面点都会做,不然就会瘦到怀疑人生。
< class="pgc-img">>那这国外的“白人饭”到底有多难吃?竟然把留学生都逼到如此境地?
< class="pgc-img">>最有发言权的还要属英国留学生们,在英国最好吃最受欢迎的就是炸鱼配薯条了,可想而知这英国食物的“含金量”有多低。
< class="pgc-img">>食物少也就算了,关键还难吃,各种暗黑料理齐上阵,比如鳗鱼冻、仰望星空派、哈吉斯等,包括猪肉都腥臊到难以下咽,能吃的可能也就是一些香肠、牛排、面包之类的,连徐志摩都吐槽“英国最好吃的菜就是外国菜”。
< class="pgc-img">>再看看大西洋对岸的美国也没好到哪里去,直接把牛肉汉堡端上了国宴,日常食物也就是一些披萨、炸鸡、沙拉、热狗、浓汤、通心粉,这些食物偶尔吃一吃还行,若是连吃两三天还真的是受不住,吃着吃着就会想家想到哭。
< class="pgc-img">>其实除了像法国、意大利等个别国家,有着相对比较丰富的美食外,其他很多国家的食物都相差不大,尤其是他们平时做的日常餐,早餐多半是面包、煎蛋、培根配牛奶或咖啡、果汁,午餐若是懒得做那会更应付,可能是一罐豆子、一包薯条、一个餐包、一份沙拉,外国人仿佛从不在乎食物好不好吃,只要能活着就行。
< class="pgc-img">>晚餐则会相对丰盛一些,但无非也就是烤鸡、牛排、煎鱼,再搭配上蔬菜、面包以及饭后甜点,包括像过感恩节、圣诞节,他们也都是准备一些传统简单的菜肴,有经验的留学生在参加派对时,都会先填饱肚子去,或是结束回家后嗦一碗螺蛳粉。
< class="pgc-img">>他们的食物还是两个极端,要么是过于油腻甜腻的炸鸡、甜品,要么是过于清淡的餐食,用四五块鸡胸肉、几片菜叶子、一个鸡蛋、一点水果就是丰富的一餐,然而这在国人眼里完完全全就是减脂餐,怪不得在减脂圈里最流行的就是“白人饭”,这种级别的餐食可不谁吃都得瘦么。
< class="pgc-img">>连国外学校的食堂也是食物单一化,吃上一段时间就厌烦了,没有热乎乎的早点,没有香喷喷的炒菜,更没有挑花眼的面食和米粉可选择,有的只是吃不到头的意面、烩饭,还有吃不完的冷菜冷饼,吃的让人肠胃直打颤。
< class="pgc-img">>和国外相比,我国的美食简直不要太多,各省美食都皆有特色,仅是早餐都有成千上万种,烹饪方法也是多到数不清,就更别说各种菜肴、美食小吃了,中国五千多年积累下来的美食文化,是没有几个国家能与之较量高低的。
< class="pgc-img">>现今很多外国人落地中国后都不想回自己的国家了,那有一大半原因都是舍不得中国美食,就更别说从小在中国长大的留学生们了。明明就是一个中国胃还要塞那么多“白人饭”,简直就是在受罪,而且国外卖的中餐和中国零食,价格还很高,中餐也不是很正宗,所以也能理解为何每一个留学生回了国都得大吃特吃一两个月,只能说外面的美食环境太糟糕!
< class="pgc-img">>——老井说——
实际上不止欧美一些国家,像隔壁的韩国、日本、印度、越南等亚洲国家,他们的美食也是少之又少,和中国美食放在一起根本没有可比性,都是偶尔尝个新鲜还行,但要是天天吃还得是中国美食耐吃,这也是为什么连麻辣烫、奶茶、糖葫芦等小吃都能火爆韩国、日本,火锅店、中餐店更是开遍了全球各地,不得不说中国美食真的很让人自豪。#留学生回国就暴饮暴食#
<>我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
冷了!
想吃火锅汉堡炸鸡鸭肠肥牛麻辣烫牛肚寿司蛋糕奶茶烤串……
是不是你?
>茄豆芽拌面
材料:
番茄3~4个,豆芽100克,香菜50克,面2~3人份,花生油、芝麻油、食盐、白砂糖少量。
做法:
(1)将番茄用热水烫后去皮,肉切碎。
(2)热油起锅,放入番茄煮成稠状的番茄酱,可适量加入白砂糖、食盐调味(若想成汤面,可再加多点水煮成番茄汤)。
(3)把豆芽及面条分别煮熟,捞起沥干水分,加入番茄酱(汤),放入香菜、芝麻油搅拌均匀,即可食用。
栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评:
今天是五四青年节,网络资料显示,酸辣粉、麻辣烫、奶茶、炸鸡、汉堡等快手菜式,常是时下年轻人的“心头好”。近期,日渐升高的气温,常让人感到闷热,最易诱发食欲下降,不思饮食等不适。酸甜的番茄,鲜爽的豆芽,合之一麻油、香菜,此款拌面既简单省时又能让你食欲大增,大众均可食用,尤宜三高人士以及病后、术后需要清淡饮食的朋友。
管桦桦:《每日一膳》专家团队成员,主治医师,师从杨志敏、李赛美教授,善用经方及各种干预手段辨治各科杂病、亚健康状态等。
每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!
【记者】严慧芳
【作者】 严慧芳
【来源】 每日一膳南方号