源:【人民日报中央厨房-N°生活工作室】
草木是一种文化。孔子在讲到学《诗经》的意义时,曾强调“多识于鸟兽草木之名”。屈原《离骚》中运用大量香草意象比喻诗人高洁的品格,表达了诗人的无限情思与高远抱负。
香草之芬芳,或为馥郁、或为清冽、或为辛辣,不仅寓志,还可祛病,在人们的伦常日用、一饮一啄、摄生养性之中,另有一功。端午时节,让我们在《离骚》的诗意中,一同走进香草的曼妙世界吧!
朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英
木兰,又称辛夷,姿容优美,芬芳馥郁,多喻君子。为现今的木兰科植物望春玉兰或紫玉兰。其木可制舟桨。
手绘:木兰(张晓楠 绘)
辛夷入药,辛温开窍,解肌散表。南朝医家陶弘景称“小时气辛香”,李时珍在《本草纲目》中记载“其苞初生如荑而味辛”。马王堆汉墓出土的两件香囊、两件草药袋中都有辛夷。可见,自古以来辛夷就作为香草随身佩戴,祛秽保健。辛夷是治疗头面疼痛和鼻塞鼻炎的良药,也可用作面脂,能使肌肤光泽。
秋菊,菊花的别称。《礼记》有云,“季秋之月,鞠有黄华”。菊花秋天开花,色彩丰富,香气独特。
《荆州记》记载,汉代南阳有菊水,其源旁悉生芳菊,水极甘馨,常饮能祛病强身,人多长寿。太尉胡广引种至洛阳,处处传植。其苗可以入菜,花可以入药,囊可以为枕,酿之可以饮。陶渊明赋予了菊恬淡超然、不媚于俗的人格魅力。高人隐士常种菊于篱落畦圃之间,以此自喻孤高绝尘。
菊花有疏散风热、清肝明目之效。种类不同,功效各有侧重。白菊长于祛风,贡菊主明目,杭菊善利咽,野菊可消炎。菊花不仅可泡水代茶饮,还能制成药枕香囊一类,取其芳香之功。张爱玲在《金锁记》中有一处闲笔,写赵嬷嬷枕了一个菊花叶子枕头,可使眼目清凉。想来为作者身边所见常事,从另一个侧面可以看出,菊花枕在近现代仍然十分流行。
兰芷变而不芳兮,荃蕙化而为茅
芷,一般指白芷。蘼芜白芷愁烟渚,白芷生长于林下溪边等幽僻之处,幽香阵阵。
古时人们在立春之日多以白芷、桃皮、青木香三种香草煮水沐浴,以示隆重,也可祛除寒邪。白芷入药,解表散寒、祛风止痛、通鼻窍,善治外感风寒和头身疼痛等症。
白芷芳香避秽,是制作防疫香囊的常用材料之一。《当代中药外治临床大全》中记载了一个防疫香囊三香散,取白芷、苍术、石菖蒲、广藿香等药各3克,共研细末,装袋置于香囊中,佩戴身上,时时嗅闻,可预防时疫。
荃,即菖蒲,得名于蒲类之昌盛者。香气浓郁,可提取芳香油。千百年来,菖蒲是端午节不可或缺的主角。
手绘:菖蒲(张晓楠 绘)
分食粽子、悬挂蒲艾、饮菖蒲酒的端午民俗沿袭至今。吴地风俗,以雄黄末屑、蒲根和酒以饮,即为传说中的雄黄酒。以余酒点染小儿的额、胸、手足心,可杜绝蛇虺之患。夏秋之夜纳凉,燃一把菖蒲和艾叶,轻烟袅袅,可驱蚊灭虫。古人夜读,常置一盆菖蒲于案几之侧,不仅诗意盎然,尤奏护目之效。
菖蒲种类繁多,如水菖蒲、石菖蒲、九节菖蒲等。端午节悬挂者多为水菖蒲。服食入药则以石菖蒲为上,有化湿开胃、开窍豁痰、醒神益智、理气活血等功效。
户服艾以盈要兮,谓幽兰其不可佩
艾,艾草。植株馨香浓烈,入馔入药皆可。
艾草是古代预防瘟疫的一株奇草。《本草纲目》记载有白蒿、白艾等,其中以湖北省蕲春县所产的“蕲艾”为胜。旧称五月五日采艾,或以艾绒熨灸,或以艾草与柳叶桃叶菖蒲等浸泡沐浴,可以辟瘟疾。艾以全草入药,温经散寒、去湿止血。
手绘:艾草(张晓楠 绘)
端午前后,湿热之气渐长,此时,家家户户洒扫庭除,采来艾草挂在门楣或烟熏房屋,其特殊芳香可驱蚊虫。艾叶性温,晒干捣碎得“ 艾绒”,灸上一炷,温通经脉,强身健体。以艾沐浴泡足,散寒通痹。
兰,此处多指佩兰。兰若生春夏,芊蔚何青青。佩兰芳香宜人,可纫可佩,可膏可浴。
手绘:佩兰(张晓楠 绘)
佩兰入药,性平味辛,有芳香化湿、醒脾开胃、发表解暑的功效。制作香枕,可安神助眠;制成香囊,可醒脑辟秽。马王堆汉墓出土文物中也有内装佩兰的香囊。用佩兰泡水洗澡,正是“浴兰汤兮沐芳”,可止痒舒筋活络,还能缓解皮肤病。
兰叶春葳蕤,桂华秋皎洁。《离骚》中香草繁多,虽意象相似,却各美其美。草木有本心,正如诗人借香草所喻的高志美德,香草的性味功效也本自天成,它们各自含芬吐芳。
(作者为国家中医药博物馆展览策划部主任)
出品|人民日报N°生活工作室
策划|孟扬 肖遥
编辑|唐中科 曹怡晴 施芳
设计|周晶 李杜冰(实习)
本文来自【人民日报中央厨房-N°生活工作室】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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< class="pgc-img">>售商业一周热点
政策
- 福州出台若干措施促进品牌首店发展
- 国家发改委发布推动REITs项目常态化发行的通知
城市
- 北京、广州发布培育建设国际消费中心城市三周年成绩单
项目
- 武汉汉街万达、武汉SKP、深圳大运天地等8个MALL开业
- 上海七莘红点城更名为“上海红点合生新天地”
- 上海七宝领展广场正式命名,定位升级为“人文生活圈”
- 开业27年的上海梅龙镇广场将于8月1日歇业
- 龙湖天津梅江天街官宣8月30日开业,总体量达12.8万㎡
- 星盛商业签约拱北口岸购物中心,或打造珠海首座COCO Park
- 苏州阳光天地商业广场将法拍,酒店及商业广场起价超6亿
土地
- 上海青浦区2.21亿挂牌1宗商业用地,传为奥特莱斯广场二期用地
房企动态
- 大连万达商管转让郑州二七万达、芜湖万达等3家公司多数股权
- 华联股份:控股股东不排除将旗下商业物业进行资产证券化尝试
- 110万㎡珠海心海州项目开发商卡都海俊宣告破产
新店
- Tom Ford中国首家旗舰店落地北京国贸商城
- COACH在上海开出品牌咖啡店「The COACH Coffee Shop」全国首店
- Grid Coffee华南首店落地深圳大运天地
- 茉莉奶白在深圳开出首家茶坊店
- 服饰品牌RESTUCCO全国首店在北京正式开业
关店
- 奈雪的茶香港首店突然关闭
品牌企业动态
- 永辉超市学习胖东来自主调改全国首店落户西安
- 全国首个M会员商店综合体项目开建,预计2025年开业
- 九毛九已转让“那未大叔是大厨”和“赖美丽酸汤烤鱼”
- 湊湊火锅北京朝阳合生汇店焕新开业,引入KTV、小酒馆业态
- 库迪咖啡计划年内布局便捷店8000家,3年内开到5万家
- 永辉超市调整万达商管股权出售方案
- 百丽接手Allbirds中国经营权
- 拉夏贝尔重整获实质性进展
海外
- LVMH上半年净利润大跌14%
- 开云集团上半年收入同比下降11%、净利润大跌51%
- 爱马仕上半年营收、净利润均超过预期
- 喜茶加速海外门店布局,伦敦、悉尼接连开店
- 泡泡玛特海外及港澳台地区门店达100家
- 杜嘉班纳CEO称准备考虑IPO
- 欧舒丹私有化要约获91.97%股东有效接纳
- The Body Shop宣布关闭所有法国门店
- L Catterton收购比斯特购物村母公司Value Retail42%股份
- 日本罗森便利店正式退市,在华门店超6300家
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政策篇
1
福州出台若干措施促进品牌首店发展,中国(内地)首店奖励50万元
近日,福州市商务局牵头制定《福州市促进商业品牌首店高质量发展若干措施(公众征求意见稿)》。《若干措施》提出了五大支持措施,如对中国(内地)首店奖励50万元、福建首店奖励30万元、福州首店奖励20万元,品牌经营满3年后给予一次性租金补助,并鼓励实行免租期培育、适当放宽“外摆位”限制等。
2
国家发改委发布推动REITs项目常态化发行的通知
7月26日,发改委投资司发布《关于全面推动基础设施领域不动产投资信托基金(REITS)项目常态化发行的通知》,并自8月1日起实施。
与试点政策相比,《通知》全面改进和优化申报推荐制度,进一步明确审核内容和申报要求,优化政策空间,简化申报推荐程序。
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地产篇
// 城市
1
北京培育建设国际消费中心城市三周年成绩单:全市新开商业面积超400万㎡
7月24日,北京发布培育建设国际消费中心城市三周年成绩单,累计认定老佛爷、星巴克等26家消费类跨国公司地区总部;累计吸引3700多家首店落地北京;拥有中华老字号137家,北京老字号259家;培育11条数字化餐饮街区、26条“深夜食堂”特色餐饮街区。
2021年以来,全市新开商业面积超400万㎡;东城区等8区入选全国一刻钟便民生活圈建设试点,全市856个一刻钟便民生活圈已建设验收422个......
2
广州培育建设国际消费中心城市三周年成绩单:开业37个新mall、近800家首店
广州培育建设国际消费中心城市三周年成绩单出炉,开业37个新mall、新增321万㎡供应,新入市的商业构成丰富,商场类别多元化。
据赢商大数据监测,2021-2023年,广州共引进794家品牌首店(城市级别及以上),尤其去年厚积薄发,首店总量超越前两年之和。3年间进入广州市场的本土品牌首店(含港澳台),非标准店型占比超两成,外资品牌首店中占比高达四成,囊括品牌特色的升级旗舰店、主题店、联名店等。
// 项目
1
武汉汉街万达、武汉SKP、深圳大运天地等8个MALL开业
据不完全统计,本周共有8个项目开业,既有“王炸”项目,如武汉汉街万达与武汉SKP同日开业;南京ifc商场在试营业半年后正式开业;也有华润万象生活的创新产品,如深圳大运天地亮相......
武汉SKP自7月13日开启试营业以来,日均客流量近10万人次,最高超过12万人次,总量近130万人次。项目总建筑面积达20万㎡,营业面积约15万㎡,由“盒子”SKP百货和华中首个高奢独栋“街区”K大道组成,引进超1000个国际化一线品牌,包括LV、GUCCI、PRADA、DIOR、LOEWE、BALENCIAGA、FENDI、Miu Miu等18个国际顶级奢侈品牌。
武汉汉街万达是首座“四代+”万达广场,建筑面积约13.31万㎡,共8层,外观沿用国际设计大师马克·菲舍尔25个“舞动的编钟”设计,商场中庭穹顶以“日月星辰”“海洋天堂”“大千世界”三大主题打造光影流动空间。项目聚焦时尚沙龙、文娱体验、欢聚社交三大核心业态,城市首店、旗舰店、概念店、定制店占比超40%。
图源/万达集团
南京ifc商场是新鸿基在南京最新及规模最大的城市综合体发展项目,定位高端时尚,楼面面积约10万㎡,共分9层,汇聚168个国际级高端时尚品牌及特色餐饮,其中三成品牌首次进驻南京,集合殿堂级的高端零售、时尚服饰品牌,包括Chanel、LV、Dior、Gucc、Prada、Valentino、Moncler、Fendi等。
图源/小红书@南京ifc商场
深圳大运天地以深圳首个可呼吸开放式商业街区的概念,打造“孤品级”环湖商业。项目商业部分按南、中、北区进行规划,商业面积约6.5万㎡,提供滨水餐饮、专业运动、潮流服饰、3C数码、珠宝配饰、儿童游乐、个人护理、休闲娱乐八大业态,蕉下全国首家概念店、CAMEL全新形象店、UNIQLO全新形象店、MUJI龙岗首店、宠物部落 Pet Tribes深圳首店等近200家品牌入驻。
2
上海七莘红点城更名为“上海红点合生新天地”,打造新型全域城市奥莱
近日,合生商业集团与闵行区七莘红点城签约战略合作,合生商业代运营管理七莘红点城,项目正式更名为“上海红点合生新天地”,这也是合生商业进军上海闵行板块的首个轻资产商业项目,建面约5万㎡。
合生商业表示,通过围绕“大社交”概念营造实体商业空间,将红点合生新天地打造成新型全域内容城市奥莱商业体。
图源 /合生商业
3
上海七宝领展广场正式命名 定位升级为“人文生活圈”
7月22日,上海七宝领展广场举行全新命名仪式,七宝万科广场正式更名为“七宝领展广场”,成为领展布局中国内地“领展广场”产品线的商业旗舰项目。
项目建筑体量超24万㎡,全新命名后将定位升级为“人文生活圈”,目前已引入全球四大美妆旗下品牌,包括雅诗兰黛、兰蔻(店铺升级)、阿玛尼(店铺升级)、YSL、赫莲娜;原本位于四、五层的个别大店将分拆为多个小店铺,引入云南野生菌火锅芸山季、闽南菜荣先森等餐饮品牌,同时增加潮流运动、猫咖、屋顶露营等时下热门业态。
图源/七宝领展广场
4
上海梅龙镇广场将于8月1日歇业
7月23日,上海梅龙镇广场发布歇业通知,广场(含商场、办公楼及地下停车场)内除美国驻沪总领馆外的其他商户/租户均将于8月1日起歇业。项目位于南京西路1038号,于1997年亮相,开业长达27年。商场主要商户“伊势丹百货”因租约到期,已于6月30日终止营业。
梅龙镇广场停业后,将启动为期3年的调整改造。根据最新规划,项目所在地块的建面将提升1.14万㎡,地上建面达11万㎡,增添酒店、办公、文化、公共空间,商业面积将有原来的6.8万㎡减少至3.6万㎡,建筑高度将由原先的156米左右提高至190米。
5
龙湖天津梅江天街官宣8月30日开业 总体量达12.8万㎡
7月23日,龙湖首次落子天津的商业项目——龙湖天津梅江天街宣布将于8月30日开业,总体量达12.8万㎡,为地上6层、地下1层,预计将有30%首进品牌及超100家定制店型,包括沃美影城、丝芙兰、MUJI、Uniqlo、西西弗书店、露营生活方式集合馆Naturehike等,以及一系列的高品质餐饮如大渔渔膳、青年星厨、肉问屋、贵Guui、村下厝等首进品牌。
6
星盛商业签约拱北口岸购物中心,或打造珠海首座COCO Park
7月24日,星盛商业公告称,旗下全资附属公司深圳市星河商置与珠海市属国企的附属公司订立商业物业运营管理协议,向其位于珠海市香洲区拱北口岸附近的购物中心提供品牌及管理输出服务,服务期限为10年。
据业内消息,项目为珠海国际大厦,总建面约17.48万㎡,规划集大型商业、高级酒店、公寓办公、休闲娱乐等多种业态。项目曾是拱北地区地标——华润万家所在处,2019年华润万家结业,珠光集团启动升级计划,总投资达10.85亿元,建成后华润万家将在原址重新开业。
业内人士爆料,星盛商业此次带来的是旗舰产品线——COCO Park,若是如此,将是珠海首座星河COCO Park。
7
苏州阳光天地商业广场即将法拍 酒店及商业广场起拍价共6.86亿元
江苏资产管理有限公司持有的不良债权所对应抵押资产将于8月中旬进行法拍,涉及尹山湖阳光天地商业广场,包含希尔顿酒店以及阳光天地多套沿街商业房源。其中,阳光天地商业广场负一层101、1幢102物业建筑面积约3.03万㎡,起拍价约1.95亿元;希尔顿酒店地上建筑面积约3.4万㎡,起拍价约为4.91亿元;阳光天地散铺资产起拍价约2893.6万元,翡丽湾住宅底商起拍价约9544万元。
苏州阳光天地于2018年12月亮相,是尹山湖板块规划出台之后首个营业的商业综合体,购物中心约4.8万㎡。
// 土地
1
上海青浦区2.21亿元挂牌1宗商业用地 消息称为奥特莱斯广场二期用地
上海土地交易市场披露,7月25日,上海青浦区挂出1总商业用地,总面积约4.51万㎡,出让面积约4.2万㎡,C8A-01地块容积率为0.85、C8B-01地块容积率为4.77,起始价约为2.21亿元。据报道,该地块为奥特莱斯广场二期用地。
// 房企动态
1
大连万达商管转让郑州二七万达、芜湖万达等3家公司多数股权
7月22日,郑州二七万达广场有限公司、芜湖万达广场有限公司、厦门湖里万达广场投资有限公司均发生工商变更:大连万达商管在郑州二七万达、芜湖万达2家公司持股比例由100%下滑至33.33%,认缴出资额仍为1亿元;同时新增万达众彩传媒为第一大股东,持股比例为66.67%,认缴出资额为2亿元。大连万达商管在厦门湖里万达广场投资持股比例由100%下滑至16.67%,认缴出资额仍为2000万元;同时新增万达众彩传媒为第一大股东,持股比例为83.33%,认缴出资额为1亿元。
此外,大连万达商管还新增一则股权冻结信息,被冻结标的企业济宁太白路万达广场有限公司,冻结股权数额1亿,冻结期限自2024年7月19日至2027年7月18日,执行法院为横琴粤澳深度合作区人民法院。
2
华联股份:控股股东不排除将旗下商业物业进行资产证券化尝试
据多家媒体报道,华联股份在接受机构调研时表示,公司控股股东(即华联集团)目前持有部分商业物业资产,经了解,控股股东不排除将旗下商业物业做各类资产证券化的尝试,包括近期国内已经获准发行的消费类REIT。
3
珠海心海州项目开发商卡都海俊宣告破产 项目总建面110万㎡
7月22日,珠海市卡都海俊房产开发有限公司及其关联公司珠海市卡都九洲食品有限公司被裁定破产。根据公告,两家公司严重资不抵债,不能清偿到期债务,重整无果,无人提出和解申请。
卡都海俊房产是珠海心海州项目的开发商,该项目位于珠海主城区香洲前山,占地面积22万㎡,商业面积达25万㎡,总建筑面积达110万㎡,涵盖五星级酒店、演艺中心、约3.3万㎡购物中心、约5.37万㎡心海中央国际商务中心和35万㎡高端住宅等六大业态,号称是当时“珠海最大的城市综合体”。
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品牌篇
// 新店
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Tom Ford中国首家旗舰店落地北京国贸商城
7月19日,奢侈品品牌Tom Ford中国首家旗舰店在北京国贸商城正式开业。
该店设有两层零售空间,占地面积433平米,展售品牌男装及女装系列,也是品牌首次在中国销售女装全品类产品,包含服装、鞋履、包品、配饰、眼镜、香氛及美妆等。二楼特设女士造型沙龙区域,为顾客提供从美妆到服饰的沉浸式购物体验,和专业的造型咨询服务。
图源/官方公众号@TOMFORD汤姆福特
2
轻奢品牌COACH在上海开出全国首家品牌咖啡店「The COACH Coffee Shop」
7月20日,轻奢品牌COACH在上海新世界大丸百货开出全国首家品牌咖啡店「The COACH Coffee Shop」。
该店拥有沿街的外摆区域,摆放着几套明亮的黄色桌椅,搭配着深红色的遮阳伞,显得格外醒目。店内设计简洁而优雅,与COACH品牌的格调相得益彰,亦设有供顾客用餐的就餐区。
门店出售咖啡、康普茶、可芬、冰淇淋等,其中咖啡饮品价格在20元-36元之间。
图源/官方小红书账号@上海新世界大丸百货
3
精品咖啡品牌Grid Coffee华南首店落地深圳大运天地
7月28日,精品咖啡连锁品牌Grid Coffee华南首店于深圳大运天地启幕。
新店以“棚”为设计元素,提取了深圳渔村避风塘的金属瓦楞造型以及框架结构作为室内主要的设计语言,将工业锈色、编织元素和绿色植物糅合一体。同时,华南首店将是Grid Coffee品牌全系咖啡产品的集体亮相之地,并推出深圳限定的哥伦比亚“产地石”冰箱贴。
Grid Coffee预计到2024年底在深圳布局3家门店。
图源/官方公众号@Grid Coffee
4
新茶饮品牌茉莉奶白在深圳开出首家茶坊店
7月26日,新茶饮品牌茉莉奶白首家茶坊店在深圳中洲湾C Future City正式开业,门店融合东方意境与摩登艺术,重塑茶艺和香氛的联系。整个空间以原木色调为主,营造出一种舒适而温馨的氛围。墙面使用了与地面协调的米白色,简洁而不失格调。
茶坊店带来两款首发特调——针王combo和路易波士拿铁,针王combo为“一茶三喝”,有3杯饮品——白兰针王、青柠酸奶针王、青提针王;路易波士拿铁是茉莉奶白首款咖啡特调。
图源/官方小红书账号@中洲湾C Future City
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辣妹设计师品牌RESTUCCO全国首店在北京正式开业
7月20日,辣妹设计师品牌RESTUCCO全国首店在北京三里屯太古里正式开业。
门店以十八世纪中叶欧洲兴起的洛可可为风格召引,在装饰上融合了C型卷草纹样与斗拱造型,重现以女性为中心的洛可可优雅意趣。在象牙白与油墨色的交相呼应下,在空间布局中释放先锋时装视角。
图源/官方公众号@RESTUCCO
// 关店
1
奈雪的茶香港首店山顶店突然结业,经营约5年
近日,不少网友在社交平台发帖称,奈雪的茶位于香港太平山山顶广场的门店突然结业,该店是奈雪进入香港市场的首家门店,于2019年11月正式开业,面积约2000多平方呎(约合222平方米)。据网友反馈,奈雪山顶广场店在6月尚在营业,近日才突然关闭。
// 企业动态
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永辉超市学习胖东来自主调改全国首店落户西安
近日,永辉超市CEO李松峰带领全国总部学习胖东来专项调改小组到达西安,将启动对永辉超市学习胖东来全国首店——永辉超市陕西西安中贸广场店的调改,这是永辉超市在学习胖东来帮扶调改店的经验和方法后在全国的首家自主调改门店,调改工作主要学习河南郑州胖东来帮扶调改店的经验和方法,从体质政策、卖场布局、商品结构、品质、现场环境、服务、管理标准和员工关怀等方面进行全面的调改和提升。
据媒体最新报道,未来永辉将在全国各省区逐步启动全面自主调改工作。
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全国首个M会员商店综合体项目在盐城开建,预计2025年开业
7月25日,盐城M会员商店综合体项目举行开工活动,该项目于今年3月24日签约落地,是盐城首家、全国第10家M会员商店,也是全国首个M会员商店综合体项目,计划2025年下半年开业。
该项目选址于学海路南、南环路北的佳源广场内,规划建设面积5.5万平方米,配备1000多个停车位,将集M会员店、主题宴会中心、餐饮、娱乐、儿童、休闲等多种业态为一体。
图源/官方公众号@盐城佳源广场
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九毛九发布二季度营运表现:共开出771家门店,已转让旗下两个品牌
7月19日,九毛九发布二季度营运表现,截止6月30日,集团共开出771家门店。其中太二品牌餐厅的数量最多,为614家;怂火锅开出73家门店;九毛九开出72家门店;赖美丽烤鱼开出4家门店,其中3家已转让给独立第三方;赏鲜悦木共1家,山的山外面品牌7家(其中4家自营、3家加盟)。
九毛九已转让“那未大叔是大厨”和“赖美丽酸汤烤鱼”两个品牌,后续将集中资源到太二酸菜鱼和怂火锅,其中怂火锅2024年的开店目标调整为25家,太二扩张目标不变——计划在中国内地新设80至100间餐厅以及在中国内地以外新设15至20间餐厅。
4
湊湊火锅北京朝阳合生汇店焕新开业 引入KTV、小酒馆业态
7月19日,湊湊位于北京朝阳合生汇的门店重装开业,门店在设计上融入了东方禅意之美,选用木质栅栏、黑色餐桌、浅色椅子,营造出一种轻松、自在的氛围。门店还增设了LED的滚动屏幕和灯带,光线更显明亮。
此次焕新升级后,该店引入了小酒馆和KTV包厢,其中KTV包厢有6个,可以同时容纳300余人就餐。
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库迪咖啡计划年内布局便捷店8000家,3年内开到5万家
据“ 消费钛度”报道,库迪咖啡在日前结束的半年工作会上表示,下半年要开设8000家便捷店,并提出“3年内布局50000家便捷店”的目标,达到主要消费场景“百米之内有库迪”的战略愿景。
截至目前,库迪已经落地超100家便捷店,意味着其接下来每个月需要开出1300+家门店,每天开出40+门店。
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永辉超市调整万达商管股权出售方案:王健林担保,36亿尾款分八期支付
7月26日,永辉超市宣布调整出售万达商管股权的方案。
永辉超市此前以45.3亿元向大连御锦出售所持3.89亿股万达商管股份,目前已收到股份转让价款合计8.91亿元,剩余股份转让价款为36.39亿元,因因购买方目前存在短期资金周转困难,现调整出售资产方案,剩余股份转让价款分八期支付,最后一期支付时间为2026年3月31日。同时补充大连万达集团董事长王健林、大连一方集团实际控制人孙喜双及大连一方集团为交易担保方。
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百丽接手Allbirds中国经营权,后者在内地共有6家直营门店
据精练GymSquare,Allbirds中国区独家经营权正转手至百丽集团,包括 Allbirds 的 产品在零售、线上和批发渠道的相关分销,授权期限为10年,从6月28日起生效,目前双方团队正全面交接中。
目前Allbirds中国六家直营门店正和商场洽谈,预计转手至百丽或关闭;官方微信公众号主体已变更至百丽国际关联公司,电商店铺也在陆续交接中。
此外,除了保留美国市场的直营模式,Allbirds将在所有国际市场结束直营模式,转为第三方分销模式。
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拉夏贝尔重整获实质性进展,公司与投资人签署重整投资协议
7月24日,拉夏贝尔发布公告称,公司及公司管理人与重整投资人签订了《新疆拉夏贝尔服饰股份有限公司重整案重整投资协议》,参与重整的联合投资人为杭州广穗金投控股有限公司及上海东方证券创新投资有限公司。
广穗金控作为产业投资人参与拉夏贝尔重整,将在法院裁定批准重整计划后,受让部分资本公积金转增股份,并提供2.2亿元的受让款协助拉夏贝尔清偿债权。东证创新作为财务投资人,在重整计划(草案)获得人民法院裁定批准后,可通过指定主体向拉夏贝尔提供总额1.99亿元的无息流动性支持款用于补充公司流动资金。
// 海外
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LVMH上半年净利润大跌14% 亚太市场收入下滑10%
当地时间7月23日,奢侈品集团LVMH 公布第二季度业绩:收入1.4%增长至209.8亿欧元,剔除汇率波动因素后,增幅为1%。
上半年,LVMH集团收入为416.77亿欧元,同比下降1%,净利润同比下降14%至72.67亿欧元。按地区划分,美国市场上半年收入有机增长2%,日本市场收入大涨44%,不包括日本市场的亚太市场收入大跌10%,成为唯一收入下跌的市场,欧洲市场增长3%。
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开云集团上半年收入同比下降11%至90亿欧元、净利润大跌51%
当地时间7月24日,奢侈品集团开云集团发布最新业绩,上半年收入为90.18亿欧元,同比下降11%;净利润8.78亿欧元,同比下降51%。
期内,核心品牌Gucci营收为41亿欧元,在报告基础上下降20%,在可比基础上下降18%;经常性营业利润为10 亿欧元,经常性营业利润率为 24.7%。Yves Saint Laurent营收为14亿欧元,在报告基础上下降9%,在可比基础上下降 7%。Bottega Veneta营收为8.36亿欧元,与去年同期几乎持平。
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爱马仕上半年营收75亿欧元、净利润23.7亿欧元,均超过预期
当地时间7月25日,爱马仕公布今年二季度及上半年财务数据。二季度营收37亿欧元、同比增长13.3%;上半年营收同比增长15至75亿欧元,净利润同比增长6.4%至23.7亿欧元,均超过预期。
上半年,爱马仕每个市场的营收均为双位数增长,其中法国以及除法国以外的欧洲市场营收分别为6.8亿欧元、9.8亿欧元,增幅分别为15%、18%;日本以及除日本以外的亚太市场营收分别为6.93亿欧元、35.21亿欧元,增幅分别为22%、10%;美国以及中东在内的其他市场营收分别为13.3亿欧、3.1亿欧元,增幅分别为13%、105%。
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喜茶加速海外门店布局 伦敦、悉尼接连开店
7月19日,喜茶英国伦敦New Oxford St店正式开业,门店距离大英博物馆不到200米,邻近多个伦敦知名地标。该店是喜茶海外首家水墨主题门店,占地总面积达130平方米,为喜茶当前面积最大的海外门店之一。门店以墨与茶两种元素为灵感,构筑出「游园·品茗·赏物」的主题场景,结合墨韵的表现形式与茶道的精湛工艺。
7月26日,喜茶在澳大利亚悉尼开出地区首家门店。据了解,市中心商业区乔治街(George Street),开业当天吸引了大量的消费者前往购买,门店一度需排队4小时才能取货。
图源/喜茶
图源/赢商网拍摄
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泡泡玛特印尼首店开业 海外及港澳台地区门店达100家
7月19日,泡泡玛特印度尼西亚首家门店在雅加达南部商圈Gandaria City正式开业。据“7点5度”消息,泡泡玛特印尼首店开业就掀起了排队热潮,“现场甚至需要安排两个排队区域”。
随着印尼首店开业,泡泡玛特在海外及港澳台地区的门店达到100家。
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杜嘉班纳CEO称准备考虑IPO
据界面新闻,杜嘉班纳首席执行官阿方索·多尔塞在接受媒体采访时表示,公司准备考虑通过首次公开募股或其他金融工具向第三方开放资本。该公司计划在未来18个月内在美国开设12家新店。
根据官方公众号显示,杜嘉班纳目前在中国市场共有57家店(包括永久性门店、临时店和奥特莱斯)。
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欧舒丹私有化要约获91.97%股东有效接纳
7月24日,欧舒丹宣布,截至首个截止日期,大股东L'Occitane Groupe S.A.旗下L’Occitane Holding S.A.作为要约人,已收到约3.713亿股的有效接纳,其中约3.712亿股由无利害关系股东提呈接纳,包括所有已作出不可撤回承诺的股东,如Pleasant Lake Partners LLC、ACATIS Investment KVG mbH及Global Alpha Capital Management。已提呈接纳无利害关系股份占已发行及发行在外股份总数的约25.17%,以及无利害关系股份总数约91.97%。欧舒丹表示,由于已收到逾90%的有效接纳,因此私有化要约已获达成。
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The Body Shop宣布关闭所有法国门店
据时尚头条网,7月17日,The Body Shop的法国分公司被巴黎商业法院裁定进行强制清算。这家企业自4月4日起已进入破产保护程序。此前,Berger集团曾提出收购,但遭到了拒绝,随后The Body Shop宣布将关闭其在法国的所有店铺。
The Body Shop International的联合管理人已证实,该品牌已与投资集团Auréa签订了独家协议。英国美妆品牌Molton Brown的CEO Charles Denton将领导The Body Shop的管理团队。负责此次交易的管理公司FRP Advisory表示,预计将在接下来的几周内完成这一交易。
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L Catterton收购比斯特购物村母公司Value Retail42%股份
据WWD,近日,英国房地产开发商Hammerson宣布,同意出售所持比斯特购物村母公司Value Retail 42%的股份,买方为LVMH支持的私募股权基金L Catterton控制的公司Silver Bidco Limited。此次交易对 Value Retail 的企业估值为15亿英镑,Hammerson获得6亿英镑(约合7.75亿美元)的现金收益。
Hammerson表示,此次交易将确保其以有吸引力的价格彻底退出“高额低收益”的结构,预计带来更高的收益率和回报。该公司计划利用所得款项减少净债务,并将其再投资于核心市场的资产。
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日本罗森便利店正式退市 在华门店超6300家
7月23日,日本第三大连锁便利店罗森正式从东京证券交易所退市。
2月,日本电信运营商KDDI宣布,计划从三菱商事以外的普通股东手中收购罗森股份,使持股比例由原来的2.1%增至50%,要约收购于4月成立。KDDI将在9月完成对剩余股份的收购和结算等相关手续,此后将与三菱商事共同经营罗森。
罗森深耕中国市场28年,《2023中国便利店TOP100》显示,罗森中国门店总数6330家,位列第五名,占全球门店数量约30%。
内容来源:赢商网、观点网、北京市商务局、新民眼WWD China、红餐网、小食代、消费钛度、精练GymSquare、中国财富网、时尚头条网、中新经纬、澎湃新闻、红星资本局、界面新闻等。
头图来源:合生商业
前,杭州文三路“1点点”奶茶涉嫌无证无照经营被查封。
要说网红奶茶,在杭州“1点点”应该排在前几位。爱喝的人,常常排队一百多号只为来一杯。不过昨天上午,有网友发帖爆料:本来一早要去文三路的“1点点”喝奶绿,结果发现被查封了。一起被封的还有旁边的“肚子里有料”包子店,门上还贴着封条。
作为杭州奶茶界最为红火的品牌之一,1点点奶茶最近摊上的新闻似乎有点多。除了昨天传出被封,此前也有媒体报道,顾客说喝了1点点奶茶后一夜无眠,还有人说喝坏了肚子。
1点点奶茶,到底有没有一点点问题,还能不能放心喝?
并排四家店共用一个地址
目前三家店关了门
昨天下午,钱报记者赶往网友说的这家1点点奶茶店。
这家店面位于文三路东路软件园对面,一共有四家店:Vango便利店、绿C家鲜果(水果店)、肚子里有料(包子店)、1点点奶茶。钱报记者来到现场时,四家店面中后两家都是铁门紧锁,门上确实贴着封条。
绿C家鲜果看起来也暗喽喽的,记者上前询问,有员工告知,房东已经对店面停电断水。换句话说,除了Vango便利店,四家店里三家已经关门。
钱报记者了解到,查封发生在5月10日下午2点29分,当时工商所来了不少人。原因是这四家店面共用一个地址,包括1点点奶茶在内的四个门面,都属于同一个房东。
据悉,这家1点点奶茶是去年开张的,水果店和包子店都是今年刚开的,但只有其中的华润万家Vango店是办出了营业执照。
据这家便利店的员工说,由于一个地址无法办出多个营业执照,因此1点点奶茶此前借了Vango便利店的营业执照去复印,然后放在自己店里。“不知道为什么隔了这么久被查,听人说可能是有人举报。”
拿不出证照被责令停业
目前已在补办手续
事实是不是真的如此?钱报记者找到了西湖区市场监督管理局。
西溪市场监管所所长施小龙告诉钱江晚报记者,此次查封并非针对“1点点”,该门店仅是综合整治中的一个门店。他介绍,早在查封之前,市场监管、街道等单位就联合进行了前期排查,发现部分商户存在无证无照经营。
“5月10日下午多单位进行联合整治,‘1点点’的问题被查。”施小龙说,执法人员对该门店进行现场检查时,多次要求对方出示有关证照(营业执照/食品经营许可证),但对方无法提供。
对于这种无法提供任何证照来“自证清白”的商户,只能责令停业。
“商户也还是很配合的,在进行必要的收归整理后关闭了店门。”施小龙说,为了防止商户将无证照经营行为持续下去,执法人员在门店外部贴了封条,“对于该门店是否取得过相关证照及是否办理过合法手续,我们正在进一步调查中。”不过,并不存在一封了之的说法,他们会帮助“1点点”进行整改,只要符合条件,监管部门就会支持商户重新开业。
采访中,“1点点”曾提出过自己有“联营执照(同一个地址下多个商户共用一个营业执照)”的说法,钱报记者也采访了相关部门。“原则上一个地址只能办理一个营业执照,每个个体经营门店都必须办理营业执照。”市场监督管理部门的工作人员说,之所以必须办理证照,除了管理的需要外,还有一个重要因素是为了“明确责任”。同一个地址,有商户采用商铺分割的做法,“一个地名(比如体育场路888号)下的商铺要出租给多个人经营,那么房东可以向地名办进行申请分割,比如分割成888-1号,888-2号,以此类推,然后再根据审批过的地名来办理证照。
来自“1点点”杭州地区运营总部的消息:针对被责令关闭的门店,目前已经在补办手续。
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网红奶茶还能放心喝吗
离这家店不远处,杭大路和西溪路交叉口也有一家“1点点”。下午时分,生意丝毫不受影响,排队买奶茶的有不少学生,还有外国人。店外四五个穿着黄色统一服装的美团外卖小哥在等待。“我手头有三个单子,排在100多号呢,只能等着呗。”
10多个平方米的店内,有8个员工在忙碌。这样忙碌的景象,几乎是每家1点点奶茶的常态。
不过,最近有关1点点的负面新闻还挺多。之前就有报道称,有公司买了300杯“1点点”,结果有员工反映喝完后非常亢奋,一夜无眠。有人疑问,难不成奶茶里头还含兴奋剂?还有人反映,喝完1点点奶茶后出现了拉肚子的情况。
1点点奶茶还能放心喝吗?为此,记者多方采访,试图为这些传言找出真相。
●1点点奶茶杭州地区运营部负责人
茶叶中含有咖啡因
敏感的人容易亢奋
昨天,钱江晚报记者采访了“1点点”杭州地区运营部负责人。
1点点奶茶源自台北五十岚,进入大陆之后因为“五十岚”品牌被抢注,改名为“1点点”。2011年首进上海,2013年进入杭州。4年时间,杭州已发展80多家门店。
这位负责人说,“1点点”都是台湾输入的一整套品质管理体系,配料除了鲜奶是杭州本地的,其他统统是台湾总部统一配送。
她说到几个细节:茶汤现煮,4小时一更新,如果超时没有用完就倒掉;珍珠的保质期是2小时;金桔柠檬每天现榨……所有操作手势都是经过专业培训,比如手不能接触吸管口。
至于有人怀疑奶茶里是不是含兴奋剂,负责人解释,茶汤是茶叶现煮的,茶叶中含有咖啡因。每个人体质不同,有人对咖啡因敏感,就容易亢奋。
对于喝坏肚子的说法,负责人说,可能是个别客人乳糖不耐受,也会引起拉肚子。
钱江晚报记者联系了杭州市场监管局。相关工作人员说,他们也关注到了媒体报道有消费者反映喝了1点点奶茶后出现亢奋、失眠、拉肚子等问题。
前段时间,杭州市市场监管局开展了1点点奶茶的专项抽检工作,抽查了4家一点点奶茶店,共20个样品,包括2批次装奶茶的纸杯和18批次不同口味的奶茶,检测项目主要涉及微生物项目(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌计数、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌),罂粟项目(吗啡、可待因),禁用药物(麻黄碱、西布曲明、芬氟拉明)和咖啡因项目。
本次抽检罂粟项目和违禁药物均未检出,其余检测结果也均合格。