今，很多年轻朋友都想做生意，想自己当老板，但是他们缺乏资金，缺少经验，他们想快速赚钱可是茫然无助。其实针对这些群体，他们要明白有时候选择比努力更重要，选择创业，首先要选对项目，在这里给大家推荐一些不错的餐饮项目，在市场上口碑不错，深受吃货们追捧，投资自然不愁客源。
创业
香肠工坊
现代人生活节奏很快，很多年轻人忙于工作，香肠作为人气美食，现在是很多白领的午餐佳品，也是很多人的休闲零食，如今香肠在市场上需求量很大。香肠工坊作为以知名度极高的美食，风味十足、工艺考究、营养丰富，香肠工坊肉质细腻，非常适口，是下酒配菜的佳品。创业者选择香肠工坊加盟前景广阔，可以轻松揽客。
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滋鱼烤鱼
烤鱼美味鲜香，在当下深受消费者青睐，滋鱼烤鱼注重宣传，坚持品质，给人们带去了绝妙的味蕾享受，年轻的创业者如果对餐饮生意感兴趣，滋鱼烤鱼是新商机，大家可以去滋鱼烤鱼加盟店实地考察，感受人气，了解行情，滋鱼烤鱼十分注重品质，不断创新，秘制配料，滋鱼烤鱼精心研发配方，挑选新鲜活鱼腌制，让秘制的配料渗入新鲜鱼肉，让人回味无穷。滋鱼烤鱼加盟总部坚持颠覆传统，全新运营，有利于创业者稳定盈利。
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龙虾盖浇饭
众所周知，龙虾是很多人都喜爱的特色美味，现在龙虾盖浇饭深受年轻人追捧。龙虾盖浇饭精选爽口龙虾，加上秘制的汤汁，好吃到销魂。尚隐龙虾饭作为风靡大江南北的特色经典美味，创业者加盟可以非常省心，尚隐龙虾饭的虾线去除，非常干净，让吃货们可以尽情享受美食，吃的放心舒心。一口龙尚隐龙虾饭，消费者可以感受甜甜辣辣的小龙虾，龙虾紧实鲜嫩，尚隐龙虾饭的汤汁入味，吃货们能够尽享美味！投资尚隐龙虾饭，创业者能够抓住美味商机，不断创新的尚隐龙虾饭，采用多样的美食搭配，尚隐龙虾饭是好品牌，好味道，投资亮点十足。
龙虾盖浇饭
都菓奶茶
了给村里修路，拉料的路上出车祸造成了他右臂高位截肢、右腿粉碎性骨折，重症监护室里昏迷了8天。面对突如其来的灾祸，他咬着牙说:“独臂照样能撑天!”
此后，他凭借坚韧不拔的毅力和良好的群众基础，克服常人难以忍受的困难，带领广大村民修路、种树、搞水利、发展特色经济，改变了一个山村的面貌。
他说他是一名平凡的共产党员，但他却吸引着人们的目光，赢来无数的感动。他就是青州市王坟镇前黄马村村党支部书记尹则宏。
在别人眼里，他好像失去的太多，但尹则宏认为自己体会到了人生从未有过的满足与快乐。在乡亲们共同努力下，前黄马村不仅摘掉了贫困村、落后村、上访村的帽子，村级工作逐步走在了全镇105个村的前列，成为当地的文明村、示范村。
为修路断了一条胳膊一条腿
前黄马村是王坟镇第二大村，1300多口人。1977年，尹则宏高中毕业，响应国家号召应征入伍。1982年，退伍回乡到公社电影队当了一名电影放映员，翻山越岭，起早贪黑，巡回放映11年、2100多场次，多次被评为县农村优秀电影放映员。1999年10月，正在一家饮料公司干的风生水起的尹则宏被村民们选为支部书记。
当时的前黄马村是全镇出了名的落后村，一千多口人，3年换了两个书记，变压器坏了无人修，水费电费无人缴，村里三天两头的停电，村里干群关系紧张。
“你在外边干的好好的，回来趟这些浑水干什么？！”“干好了还好，干不好背一身骚……”不少人都劝他。但看到老少爷们儿期盼的眼神，他咬了咬牙，拼了！
他组织召开了全体党员大会、村民代表大会，决定先从解决历史遗留问题入手，制定综合治理方案，扎扎实实开展工作。村里搞建设资金短缺，他自己垫支经费，带领班子成员修水、修电，克服重重困难架桥、修路，解决孩子们上学难和群众进山种地困难。
村子中间有一条河，村民们分散在河两边居住。一遇下雨，村民们就被河水阻隔，不能通行。尹则宏带领村民砸石头，拉水泥，不到半年，一座联通两岸的桥梁就修好了。
困扰村民的，还有一个“路”的大问题。用村民的话说，一直以来村里就是“水泥路”，下雨一身水一身泥，商贩不愿意来，村民买个针头线脑的都得跑到镇上去。
修路需要钱，可村里没有钱，咋办？他就拿出自己的积蓄先垫上，跑潍坊，跑淄博，四处筹款。“整天不着家，四下里跑，像个要饭的一样。”妻子揶揄他。2002年10月，村里修路进入关键阶段，尹则宏乘车进城里运料，路上不幸发生严重车祸，造成6根肋骨断裂、右腿粉碎性骨折、右臂高位截肢。
从落后村到先进村
在重症监护室里昏迷了8天。醒过来的第一句话，尹则宏问的是“村里的路咋样了？”
在他的感召下，在村里一分钱没有的窘境下，他带领乡亲们奇迹般地修成了投资近百万元的出村路。
这些年来，尹则宏挥动独臂，拖着受伤的右腿，先后带领乡亲们修建盘山路、蓄水池，上山挖穴栽树、养蜂养蚕、搞特色养殖，还成立了青州市首家蜂业协会和王坟镇蜂业合作社，办起了6家果品加工企业，硬化了村内大街小巷，修建了3座便民桥，安装了26盏路灯，彻底解决了群众吃水难、用电难、行路难，建起了650平方米的文化广场和两层的办公场所，电子阅览室、图书室、会议室、卫生室一应俱全。2016年前黄马村摘掉了贫困村的帽子。2020年，村集体收入五万多元，村民人均年收入2万多元，村里有了蜂业、建筑队、食品加工厂，干部群众奔小康的干劲足了，村里的老百姓富裕了、气顺了，这么多年来再没有发生一起越级上访事件。
20多年的支部书记，他熟悉每家每户的情况，为村里的大事小情操心忙碌，大家有困难也都习惯找“尹书记”。2018年、2019年，青州市连续两次遭遇超强台风水灾，已年近60岁的尹则宏在险情的第一线，连夜安置被积水围困的村民，第一时间将受灾村民转移至安全地带,确保将群众损失降到最低，前黄马的老百姓无一人伤亡；灾情发生后，他积极组织村“两委”班子成员和村民进行抗灾自救，努力把灾害损失降到最低。新冠肺炎疫情防控期间，消杀、执勤，帮扶贫困村民购置生活用品，他一项一项筹划落实。在尹则宏的带领下，前黄马村也从一个落后的省定贫困村变为远近闻名的文明村、新农村建设带头村、平安建设先进村。
“干一天就要为老百姓办一天的事”，这是尹则宏常说的一句话。前黄马村紧邻博临路，地理位置优越，山林资源丰富。依托这个优势，目前村里大力发展生态旅游和特色种养，他们与山东一正有机农牧公司合作，正在建设集种植、采摘、观光、民宿、餐饮、体验等一体的尚隐田园农业综合体项目，项目建成后，将能给村集体每年增收二三十万元，村民们通过土地流转及园区打工等也将进一步增收。
（大众报业?大众日报客户端记者 谭佃贵 石如宽 通讯员 王玉龙 报道）
报记者 张志伟
见习记者 杨洁
近期，政策层面频发声，重点加大对受疫情影响严重的餐饮、住宿、文旅等行业的金融支持。为此，多家银行正稳步推进相关工作落地见效，以金融力量为复工复产上述行业添薪加火。
为探求企业切实诉求，《证券日报》记者采访多家餐饮、文旅领域中的中小企业后获悉，面对经营压力，有企业已提前谋划，有企业正期待相关政策显效，也有企业持谨慎态度，未有贷款计划。
位于北京市怀柔区的尚隐民宿创始人兼总经理胡海松告诉《证券日报》记者，“年初计划预算时，就已经将因疫情而闭店的情况纳入考虑，设定闭店时间为两个月，因此提前将资金预留出来。”不过，还有相当数量的餐饮企业没那么幸运，正面临资金周转和员工工资支付等困难。
在此背景下，银行相关扶持政策措施进展如何？
信贷政策持续发力
多方合力为烟火气添薪
加大对小微企业和个体工商户等市场主体纾困解难、企稳恢复的金融支持，是稳增长、稳市场主体、保就业的重要任务。
近段时间，政策层面密集出台一揽子扶持政策。例如，6月2日，银保监会发布通知，要求“银行机构要及时满足因疫情暂时遇困行业企业的合理、有效信贷需求”“鼓励银行机构在受疫情影响的特定时间内适当提高相关行业不良贷款容忍度”；6月9日，银保监会召开小微金融工作专题（电视电话）会议要求，对受疫情影响严重的餐饮、零售、文化、旅游、交通运输、制造业等行业企业和货车司机，要合理设定延期还本付息的条件，可适当放宽延期期限等。
尚隐民宿所在的琉璃庙镇政府工作人员告诉记者，该地积极贯彻落实上级部署，对当地中小企业和个体工商户进行帮扶。积极宣传《中小微企业首贷贴息和社保缓缴政策》，完成琉璃庙镇541户乡村旅游经营单位（户）名录的申报，扩大政策知晓度，营造助企纾困良好氛围，确保各项普惠性政策在文化旅游领域落地见效。此外，持续做好企业融资服务，已完成镇域14家企业融资需求调查表的申报工作。
中国银行研究院研究员原晓惠表示，疫情使得餐饮、住宿、零售等行业中的不少小微企业面临严峻的资金链断裂问题，加上自身规模小、抗风险能力较弱，停工停产和物流销售等渠道受阻使得不少企业生存压力加大，亟须更加及时、便捷、期限灵活的信贷和流动性支持。
受访企业也提到了面临的实质性困难和担忧。“原来我的餐饮店面很小，但口味比较符合大众，生意越来越好，就决定扩店。”丹丹（化名）告诉记者，她在北京市西三环某大厦租了一间更大的门面，但受疫情影响，已停工40天，租金和员工工资以及新店投入都需要大量流动资金，“但我没有其他资产和房本，去银行申请办理抵押贷款不现实，信用贷款又担心达不到银行要求。”
当前银行业已多向发力，以金融力量助企纾困。建设银行相关部门负责人对《证券日报》记者表示，建设银行在已经执行的商户减费让利政策基础之上，将进一步加大减费力度，面向绑定个人账户收款的所有商户，开展自6月中下旬起至年底的阶段性收单手续费减免活动。通过直接降低商户经营成本，并借助建设银行自身优势以“建行生活”App平台为抓手，为平台商户有效获客引流，帮助个体工商户和小微商户渡过难关，共同助力消费提振和经济复苏。
值得一提的是，作为连接商家和消费者桥梁的多家平台，也积极开展与金融机构合作，群策群力攻克企业难题。
木鸟民宿相关负责人对《证券日报》记者表示，目前其平台上部分地区优质民宿享受到了包括民宿贷等金融机构提供的金融服务类产品以及融资担保服务，还有一些金融机构加大对民宿企业减费让利力度，助其纾困。与此同时，木鸟民宿遴选了一批优质民宿“白名单”，通过精准施策助力“白名单”房东获得更多的流量扶持和经营指导。此外，组织优质房东开展自救，开源节流，建立交流平台探讨有效的发展举措，助力房东用好纾困政策，实现平稳。
饿了么相关部门负责人告诉《证券日报》记者，为真真切切支持上海市商家，帮助骑手，给市场复苏添注活力，饿了么推出了“商家市场共振计划”，联合金融机构，在上海解封后首两个月，为符合条件的商户提供最高50万元人民币额度的贴息贷款，减轻商家疫情后的开业负担，缓解其资金压力，加快恢复经营。此外，还为商家提供“绿色通道”，最快1小时内上线外卖业务。对线上新开、符合条件的优质餐饮商家，在上海解封后的两月内给予最高5%的费率优惠。
企业金融诉求不一
深挖有效需求是关键
记者在采访中了解到，部分企业对金融帮扶服务有进一步诉求与期待。
“餐饮行业资金周转相对较快，所需贷款额度并不高，一年期以上贷款没有太大必要，目前主要是短期资金需求强烈。希望银行能再推出些利率优惠的灵活金融产品和企业信用贷款，帮助我们渡过难关。”河北省泊头市一家饭店的总经理刘先生称。
还有企业期待更多引流支持。胡海松坦言，“民宿和餐饮都属于大众消费行业，需要客群和持续的客流量，希望银行能在其信用卡平台开放一个注册端口，我们非常愿意注册合作，开展信用卡促销活动，从而引客上门。”
在原晓惠看来，商户通过银行信用卡平台引流也是银行搭建开放银行、拓展场景金融服务的途径。通过筛选优质商户入驻，银行可探索拓展消费贷、小额贷等服务，增强客户黏性；同时可挖掘利用商户接入平台的交易数据，优化贷后信贷管理，提升风险管理效率。
不过，也有部分企业对贷款持谨慎态度，直言“不考虑”“没诉求”。一家民宿的负责人解释，“贷款对我而言依旧是负债，若我的现金流足够支撑2个月至3个月，那我便不会选择贷款，毕竟还要考虑利息等因素，此外，我也没有扩张店面等计划。”
上述情况也得到银行业内人士的印证。某股份制银行信贷工作人员告诉记者，信贷投放方面，银行更倾向于经营状况良好的大型企业，因为其风险低且还款率高，是业内历来争抢的优质客户。而一些中小微企业或民营企业，存在信贷需求不高的情况，银行对其风险偏好也不同。
接下来，银行如何进一步深挖有效贷款需求？原晓惠表示，作为金融服务提供者，银行应通过科技手段或一线摸底调研等方法在新增信贷需求中识别出有效需求；同时，关注小微企业成长中的金融需求变化，树立中长期眼光，探索对优质成长型小微企业提供差异化、定制化的全生命周期的金融服务，助力小微企业渡过难关并与客户一起成长，从而夯实客户基础；此外，银行在加大小微企业信贷支持的同时应注重加强信贷风险防控，持续提升风险管理水平，利用好金融科技手段，加强专业人才队伍建设，增强对贷款风险的识别和管理。
