食餐饮英语会话10集 学会这10集 和外国客户吃饭英语交流不尴尬

Unit 7 Let’s go to the newly opened Italian restaurant 没去意大利也要知道意大利美食

Judy: Hi, Tom! I know there is a newly opened Italian restaurant. Why not go have a try?

Tom: OK. But I think most Italian restaurant in our country are not authentic.

Judy: that is right. But this one might be better.

Tom: Well, I hope so.

Judy: Do you still remember the Italian food we had together last time?

Tom: Of course. It was so terrible. It was so oily. Actually, the meat is supposed to be a luxury in Italy and it is seldom served as a large roast.

Judy: I know that it is generally prepared in small thin trimmed slices.

Tom: I also remember that you were very angry at the vegetables because they were not fresh at all.

Judy: Yes, indeed. Food requires freshness most. Anything that loses freshness will ruin the whole meal.

Tom: Anyway, I hope we can enjoy a better Italian food this time.

朱迪：嗨，汤姆！我知道一家新开的意大利餐厅。为什么不去试试呢？

汤姆：好啊。但是我觉得我们国家的大部分意大利餐厅都不正宗。

朱迪：没错。但是这家可能会好一点吧。

汤姆：好吧，但愿如此。

朱迪：你还记得上次我们一起吃的意大利餐吗？

汤姆：当然，简直糟糕透顶！太油腻了！事实上，肉在意大利应该是很奢侈的，他们机会不会端上一大块的烤肉。

朱迪：我知道他们会把肉切成很小很薄的细片。

汤姆：我还记得那时你很生气，因为蔬菜一点都不新鲜。

朱迪：对，确实。食物最重要的就是新鲜。不新鲜的东西会毁了整顿饭。

汤姆：总之，我希望这次我们可以吃到好一点的意大利菜。

活中的餐饮英语第11期。

在描述食物的味道和口感时，英语有许多专业的词汇和表达方式，我们再来复习一次。

·味道：

→1、sweet(甜)、糖或其他甜味物质的味道。

→2、Salty(咸)、咸，食盐的味道或含有盐分的味道。

→3、Sour(酸)、柠檬醋或其他酸性物质的味道。

→4、bitter(苦)、咖啡、黑巧克力或其他苦味物质的味道。

→5、Umami(鲜)、肉蘑菇、番茄或其他含有天然谷氨酸的食物的味道。

→6、Spicy(辣)、辣椒或其他含有辣味的食物的味道。

→7、JIY(咸鲜味)，非甜的具有丰富味道的食物，通常含有咸味和或鲜味。

·"口感"：

→1.crispy(口)、 Crunchy(脆)，食物在咬下去时会发出清脆的声音。

→2.Soft(软)、软，食物的质地柔软容易咬断和嚼碎。

→3.Chewy(有嚼劲)、食物需要反复咀嚼才能嚼碎。

→4.Smooth(顺滑)、食物的质地光滑没有凹凸不平或颗粒。

→5.Creamy(奶油状)、食物的质地像奶油或乳脂一样，通常是由于含有奶油乳脂或其他脂肪。

→6.粗细多汁。食物含有大量的水分或果汁。

→7、甜的嫩。食物(尤其是肉类)容易咬断无需多嚼，这些词汇都可以用来形容食物的味道和口感，帮助人们更好地理解和欣赏不同的食物。

CC英语合作，带给我无限附加值

1认真是一种态度

认识CC英语的第一人，是李飞。

记得2015年在苏州独墅湖高教区的一家如家酒店，已经是深夜十一点多，李飞拿着手机跟我们讲解Civa机器人。当时APP还没有上线，李飞拿着几张APP的截图，一五一十的告诉我们，他们做到了哪些，还有哪些没做到，希望将来APP成长为什么样子。房间很小，3个人都站不下，只好坐在同一张床上听他聊。我也假装听懂的样子，其实内心在想：“这到底是个啥呀？确定能做成吗？”但是李飞一本正经，一副我眼里只有工作的表情。

我被他的认真所感染，觉得这家企业的文化应该不错，就此建立了对CC 英语最初的好印象。

2在我的地盘上请我吃饭

认识CC的第二件印象深刻的事，是曾狄带着林琳来到我们校区第一次拜访。

两个年轻人挺乖的，一点都不像来做客户开发的，现在想来他们当时一点也不老道啊。不过幸好当时的我们也很年轻不油腻，所以彼此都觉得挺认可的。我们请他俩吃了一顿很简单的饭，结果曾狄偷偷去把钱付了。

接待了那么多品牌商，第一次有人在我的地盘上请我吃饭，这让我们觉得很意外也很感动。2016年初我们江苏昆山张浦昂立教育成为了CC英语全国第88家签约学校。可能跟那顿饭有关系。

3感恩之心

举了这两个例子，是想说CC人的单纯、耿直，总是想着自己先付出，对别人好，不管生意能不能做成，交个朋友先。这些淳朴本真的东西经常会打动我。更何况，Civa系列产品本身也很好，解决了我们校区老师和教学很大的困扰。

所以我时常会感恩，表面上看我们是CC的客户，但真正能够为客户提供价值的公司，是值得被客户感恩的。

所以，我一直对CC英语的团队，怀着感恩之心。说怀着感恩之心，不是感性的情绪涌动，更是理性的客观分析。

4投资就是投人

对于机构的校长来说，加盟一个产品，就相当于做了一项投资。比如说投进去十万元，是想着能够产生五十万的价值，还是一百万的价值？毋庸置疑，肯定是多多益善。

在投资领域，很多投资大咖会总结出一个结论：投资就是投人。人对了，错误的事情也能做对。人错了，对的事也会被做错。

在我看来，我们能在最早期就成为CC英语的合作伙伴，我是“投资在对的人”身上。所以每次决定加盟新的项目，我不仅仅看产品和项目本身好不好，也考察对方的团队如何。产品好不好，代表着这个项目将来能够给我们校区带来的收益。而对方团队好不好，决定了以后的沟通成本和项目没发展好的最低处的底线，这些是隐性成本。更重要的事，我的团队能不能从他们身上学习到东西。符合这几个标准的“好公司”不多，行业内不超过五家，所以遇到了，就且行且珍惜，怀着感恩的心情，手牵手共同发展。

5附加值无法用营业数据衡量

事实证明CC英语一直在突破自己，把产品做得越来越好的同时，开放校区、开放年会，让我们团队从CC团队身上获益良多。

开放日学习了CC英语的例会，我们回来照着CC英语的模式开。从高效的例会开始，我们校区的团队氛围和工作效率都得到很大的提升。校区老师平时沟通工作，感觉都在用1.5倍速讲话，这也是高效例会上练出来的。CC英语的年会提报，我们学回来召开两年了。也让校区各主管懂得了作为主管，对自己的团队和业绩负责，给了他们更多展示的舞台和自我发展的驱动力……

如此这般的案例很多，不一一列举。但我相信你一定有些明白了，为什么我说，要且行且珍惜，找到一个好的供应商，怀着感恩的心，手牵手共同发展。对于团队和管理上的促进，就是我们跟CC英语合作之后的附加值，而这份附加值，无法用营业数据衡量。

6教育培训行业的海底捞

CC英语Miss Yang，Miss Long，Miss Qu和曾光明等高管团队，也用他们的专业、拼搏和死磕精神感染着我。因为看见你们做到了，所以我们才能信心更足。

在如今的环境下，我们教育培训行业更需要像CC英语这样专业、正直、有创新精神的公司，给行业中更多的校长、老师带来希望和力量，带来标杆的影响力。海底捞的成功不仅仅在于海底捞的本身，它让整个社会对餐饮行业都有了新的认知，多了一份尊敬。

我希望我们教育培训行业也能有海底捞这样的公司，让社会对教育培训行业更尊敬。我觉得CC英语是很有希望和很有能力做到的。而我自己和我的企业，也在砥砺前行！

撰稿人--星昂教育联合创始人 崔晔

项目加盟中：https://www.civaonline.cn/joinincooperation

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