国质量新闻网讯 近日，陕西省安康市市场监督管理局发布关于120批次食品合格和12批次食品不合格情况的通告（2023年第20号）。
据通告，近期，市场监督管理局组织对糕点、饼干、调味品、乳制品、饮料、餐饮食品6大类食品132批次样品进行了食品安全监督抽检。其中12批次样品不合格，检出过氧化值(以脂肪计)超标和餐具洗涤剂残留问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
（一）安康市高新区麦尔林面包店销售的浪漫冰沙（水晶饼）1批次过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（二）安康悦来德餐饮有限公司使用的筷子（餐饮具）2批次，油碗（餐饮具）1批次、骨碟（餐饮具）1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（三）安康市高新区木可谭鸭血火锅店使用的小料碗（餐饮具）1批次、筷子（餐饮具）2批次、小料碟（餐饮具）1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（四）安康市兴科金地酒店有限公司使用的筷子（餐饮具）1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（五）安康银珑峰实业有限公司使用的翅碗（餐饮具）、骨碟（餐饮具）各1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，安康市市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，对违法违规行为，依法处理。
不合格产品信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ23610900755630337ZX | 1 | 新乡市卫滨区溢嘉食品有限公司 | 新乡市卫滨区产业集聚区 | 安康市高新区麦尔林面包店 | 陕西 | 浪漫冰沙（水晶饼） | 散装 | / | 2023-04-17（生产日期） | 过氧化值(以脂肪计) ║0.39/g/100g║ ≤0.25/g/100g | 糕点 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DBJ23610900755630413GZ | 2 | / | / | 安康悦来德餐饮有限公司 | 陕西 | 油碗（餐饮具） | / | / | 2023-07-25（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.023/mg/100cm2║不得检出/mg/100cm2 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DBJ23610900755630414GZ | 3 | / | / | 安康悦来德餐饮有限公司 | 陕西 | 骨碟（餐饮具） | / | / | 2023-07-25（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.013/mg/100cm2║不得检出/mg/100cm2 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DBJ23610900755630415GZ | 4 | / | / | 安康悦来德餐饮有限公司 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | / | 2023-07-25（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.15/mg/100cm2║不得检出/mg/100cm2 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DC22610900755630359 | 5 | / | / | 安康悦来德餐饮有限公司 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | / | 2022/11/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.22||mg/100cm2||不得检出 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DBJ23610900755630422GZ | 6 | / | / | 安康市高新区木可谭鸭血火锅店 | 陕西 | 小料碗（餐饮具） | / | / | 2023-08-02（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.012/mg/100cm2║不得检出/mg/100cm2 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DBJ23610900755630424GZ | 7 | / | / | 安康市高新区木可谭鸭血火锅店 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | / | 2023-08-02（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.066/mg/100cm2║不得检出/mg/100cm2 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DC22610900755630390 | 8 | / | / | 安康市高新区木可谭鸭血火锅店 | 陕西 | 小料碟（餐饮具） | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.012||mg/100cm2||不得检出 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DC22610900755630392 | 9 | / | / | 安康市高新区木可谭鸭血火锅店 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.094||mg/100cm2||不得检出 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DBJ23610900755630438 | 10 | / | / | 安康市兴科金地酒店有限公司 | 陕西 | 筷子（餐饮具） | / | / | 2023-08-08（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.062/mg/100cm2║不得检出/mg/100cm2 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DC22610900755630393 | 11 | / | / | 安康银珑峰实业有限公司 | 陕西 | 翅碗（餐饮具） | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.016||mg/100cm2||不得检出 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 | |
| DC22610900755630394 | 12 | / | / | 安康银珑峰实业有限公司 | 陕西 | 骨碟（餐饮具） | / | / | 2022/11/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.016||mg/100cm2||不得检出 | 餐饮食品 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市抽 | 安康市食品药品检验检测中心 |
合格信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DBJ23610900767500051GZ | 1 | 紫阳县水之源饮料有限公司 | 紫阳县向阳镇悬鼓村一组 | 紫阳县紫怡泉纯净水生产有限公司 | 陕西 | 饮用水 | 18.9L/桶 | 2023-07-18 | 饮料 | 2023年第20号 | 2023.10.10 | 安康市市场监督管理局 | 西安中检科测试认证技术有限公司 |
颜悦色加盟费明细
首先茶颜悦色的商标使用费在2万元左右，合作保证金1万元，3年合同金满解约后归还;其次装修费约每平方米2千元，15-30平方米的店铺需3-6万元的装修费;设备费约5万元，首期材料费约1万元，均按实际需求核算;预计投资加盟费用约12万元以上。以上投资费用仅为茶颜悦色加盟费预估费用，且不包括房租、水电费和员工薪资，仅供参考。
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< class="pgc-img">区域授权制，扶持加盟商的利益：公司颁发授权书，实行一地一经销商，减少窜货，扶持经销商的收益发展空间。
们都知道，陕西是历史厚重的省份，也是全国的美食之都，受到了全国各地人民的喜爱，但陕西还是缺乏大型连锁餐饮企业，这20大品牌是目前做的比较好的，下面就进行简要盘点：
1.袁记肉夹馍（西安）
< class="pgc-img">肉夹馍可以说是陕西省的第一特色美食，陕西独有的美食，而袁记肉夹馍也是全国肉夹馍连锁第一品牌，当然也是山寨最多的陕西美食品牌。
2.魏家凉皮（西安）
凉皮是陕西省的又一个特色代表美食，魏家凉皮已经成为了凉皮第一连锁品牌。
3.川香奇香新砂锅（宝鸡）
川香奇香想必全国各地的朋友们都耳熟能详，这个来自宝鸡的品牌在全国开设了数千家连锁门店。
4.竹园村火锅（西安）
< class="pgc-img">我们都知道重庆和成都火锅最为知名，北京、内蒙古和郑州都有自己的火锅品牌，而陕西最具知名的竹园村，被誉为中华名火锅。
5.KING COFFEE（西安）
独具一格的咖啡连锁品牌，虽然规模不是很大，三门峡。遍布全国。
6.小六汤包（西安）
作为西安特的餐饮品牌，小六汤包发展很好，很多城市建立了门店。
7.老八米线（宝鸡）
宝鸡老八米线也是风靡全国的连锁品牌，在全国拥有近千家门店。
8.小孟华精专擀面皮（宝鸡）
< class="pgc-img">如果说西安美食的代表的肉夹馍、羊肉泡馍和秦镇米皮，那么宝鸡美食代表当属擀面皮和岐山臊子面，宝鸡小孟华已经成长为全国连锁品牌。
9.宝宝面皮（宝鸡）
和小孟华一样，香味氏族宝宝面皮同样在全国开设了多家门店，是宝鸡擀面皮全国产业布局的典范。
10.外婆印象（西安）
西安外婆印象在全国开设了100多家加盟店，力争五年内开设直营店300家，最终走入国际市场。
11.西安饭庄&老孙家（西安）
< class="pgc-img">西安饭庄和老孙家是西安饮食集团旗下最重要的两大品牌，也是全国性连锁餐饮品牌，是陕西和西安美食的杰出代表。
12.张辉面（宝鸡）
第一家张辉面创建于1991年，诞生后一直扎根陈仓大地，并逐渐发展壮大，成为了本地餐饮名店，随后，张辉面开始向陕西乃至全国进军，目前在郑州等城市都有布局，门店数超过百家。
13.阿瓦山寨（西安）
阿瓦山寨是知名的中餐连锁品牌，在全国多个城市开设了分店。
14.袁师傅腊汁肉夹馍（咸阳）
毫无疑问，袁师傅腊汁肉夹馍是咸阳最大，也是知名度最高的餐饮品牌，在全国多个地区开设了加盟门店。
15.阿记烧烤（宝鸡）
< class="pgc-img">宝鸡阿记烧烤目前已在全国开设门店30多家，包括天津、南宁、运城、西宁、临汾等城市，致力于打造国内烧烤第一品牌。
16.张氏宽窄巷（西安）
西安亿康餐饮旗下的核心品牌，致力于打造全国一流的连锁餐饮品牌。
17.迈德思客（西安）
我们耳熟能详的连锁快餐品牌迈德思客总部就在陕西西安，也是一家全国连锁知名品牌。
18.小蒙铜锅涮（西安）
小蒙铜锅涮全国连锁相信大家都非常熟悉，作为新派铜火锅的代表，在全国各地开设了多家门店。
19.千家粗粮王（西安）
< class="pgc-img">陕西自助餐第一品牌，目前已经在西安、咸阳、宝鸡、渭南、汉中、郑州、西宁、安康、甘肃、庆阳等地开办了近30家家门店，后续将走进北京、上海等地市场。
20.理想大虾（宝鸡）
宝鸡理想大虾也是一家全国连锁餐饮品牌，发展势头良好，在邯郸、临汾、洛阳等多地开设了近百家加盟门店。
总体来看，陕西20大连锁餐饮品牌除咸阳占据一家外，其余被西安（12家）和宝鸡（7家）包揽，再次体现出两座城市美食之都和陕西美食代表的地位。
< class="pgc-img">陕西还有哪些享誉全国的连锁餐饮企业，由您来补充。
