动价格立法 走特定图书路线 突出公共服务属性
“拯救”危机中的实体书店
2021年最后一天，是北京参差书店租约到期的日子。12月27日，书店正式闭店的第二天，店主胡洁动手将店内最后的3000余册书打包装箱，寄回了家。“有同行想帮忙接收库存，我给出了一些有副本的，剩下的都留下来，装了80多箱，就当是私藏吧。”胡洁说。
参差书店闭店，也是实体书店行业困境的一个缩影。武汉百草园书店、北京盛世情书店、上海复旦旧书店等颇具知名度的实体书店，都在2021年结束营业。连锁书店“言几又”被曝出现闭店、欠薪、成为被执行人等一系列问题，让实体书店危机进一步为人所知。
“2019年年底我们做过一本《2020书店日历》。今年翻一翻，当年选出的366家书店，差不多有三分之一都不在了。”书店行业咨询服务机构“书萌”创始人孙谦说。
实体书店为什么接二连三遭遇危机？在书籍获取渠道日益丰富的当下，实体书店还有哪些机会？市场淘洗下，实体书店的创业者，正在探索着新的生存之道。
“批零倒挂”：没有胜算的“价格战”
图书销售是实体书店的主业。
根据第十八次全国国民阅读调查结果，2020年我国成年国民人均纸质图书阅读量为4.7本，11.6%成年国民年均阅读10本及以上纸质图书。
90后女生杨月便属于这11.6%之中的一员，“一年读完十几本书不是问题，我是只认纸质书的，手感好，读起来也更有沉浸的氛围”。出于价格因素，杨月近几年新添的所有纸质书籍，都购自电商平台。
《2021年图书零售市场报告》显示，在线上线下1.8万余家书店的采样范围内，2021年我国图书零售市场码洋规模为986.8亿元，其中平台网店、短视频平台、大型自营网店等线上渠道码洋规模占比接近80%。
图书折扣大，是线上渠道的主要优势。报告数据显示，2021年网店渠道折扣力度进一步加大，线上线下折扣差比较明显，相差31个百分点。
线上线下的书价差异，让实体书店从业者感到“压力山大”。
人文考古书店店长洪霞对此颇有感触，“实体书店毕竟是小本生意，要付房租、雇人工，实在没法和线上拼价格。而且连有的出版社也开设自营网店进行直销，图书折后价比我们进书的价格还低，书店确实受到了冲击。”
胡洁更为直观地作了比较，“实体书店用五六折甚至是七折的价格进书，再以八九折卖出，其他渠道同一本书可以是四五折，读者凭什么花更多的钱从实体书店买呢？”
实体书店进书批发价格高于读者线上单本购买零售价的现象，在出版业被称为“批零倒挂”。面对价格差异，直接从线上渠道进书，成为一些实体书店从业者无奈之下的务实选择。“因为进书量小，和出版社、出版公司的发行人员建立联系后，他们也建议我不如直接去网店进书。”胡洁说。
不过，即便从线上渠道进书，实体书店也只是相对减少损失，依然无法给出更具竞争力的零售价格，还有可能面临压货风险。
值得留意的是，图书在不同渠道的价格差异，已然引起政府机构关注。国家新闻出版署近日印发的《出版业“十四五”时期发展规划》，明确提出“加强出版物价格监督管理，推动图书价格立法，有效制止网上网下出版物销售恶性‘价格战’，营造健康有序的市场环境”。
推动图书价格立法能否“拯救”危机中的实体书店？
实体店的“自救”：回到书本身
面对线上渠道“压倒性”的价格优势，实体书店也在“自救”。
开业10年、单凭卖书便实现盈利的人文考古书店，在深耕专业图书的方向上探索出了一条路。
走进位于北京海淀区三虎桥南路的人文考古书店，高到天花板的书架上，密密麻麻地排满考古、文博类专业书籍，不乏《中国考古学百年史》等“大部头”。书店地板上还堆叠着不少纸箱，既有从各家出版社购来、还未上架的新书，也有即将寄往国内外大学考古院系、博物馆、研究机构的订书。
“书店刚开业那段时间，为了吸引读者，我们想了一个‘笨招儿’：看到发票抬头是某家考古单位时，就在纸箱里放进一本书店自己编写的书单，有些单位收到书单后，会直接在上面勾出想买的书，再拍照发给我们，就这样慢慢积累下不少老顾客，书店现在每年营收近500万元，各类考古机构订书就占了大约300万元。”洪霞说。
据洪霞介绍，除了机构订书费，书店还有近200万元的收入来自网店和实体店零售。扣除进书成本和房租、人力支出，书店一年可以盈利20万元，大部分利润又会用来添置书籍。
考古、文博类图书受众相对固定，在图书价格不具备优势的情况下，为了留住顾客，洪霞和同事还想出了两个应对线上渠道冲击的策略。
“一是‘抢新’，业内一出新书，我们知道后会争取在第一时间拿到新书、抢在网店之前发售；二是‘好书趁早买’，专业书籍发行量小、再版少，很多书过几年就绝版了，网上很难买到，因此，遇到销量、口碑好的书，书店都要多存一些，书价也不会太过分，在原价基础上增加一些库存费用就可以了。”洪霞说。
像人文考古书店这样专注某一领域的实体书店，往往能够凭借齐备、精深的图书储备，吸引该领域读者长期关注和持续购买。
回到书本身，销售线上渠道难以竞价的特定图书，也是不少实体书店“自救”的一种策略。近来如雍和书庭、码字人书店推出作家签名本，布衣古书局聚焦古籍，都取得了一定的进展。
不过，选择这条路径的书店，也要做好吃苦的准备。
胡洁曾尝试售卖旧书，但“实践起来没有预想顺利”，“寻找有价值的旧书，是件非常耗费精力的事情，到出版社和中盘供应商库房去，翻过几千本书才能找到几本有价值的书。从读者手里回收二手书也很不稳定，书沉、回收运费贵，无论我付还是读者付都是一笔不小的支出，甚至占到利润的一半”。
“走特定图书路线，非常考验书店主理人的选品眼光和资源整合能力，图书来源也不够稳定，还是需要谨慎经营。”孙谦说。
留客“内功”：建立情感联系
逛多了“网红书店”，杨月已经习惯“拍了照就走”，“除了拍照打卡，真不知道还可以在实体书店干什么，书都是原价‘大路货’，文创也不是原创的，想花钱都不知道能买点什么，如果只为喝杯咖啡，那可选择的地方就太多了”。
融合文创、餐饮等多种消费业态，强调设计感和空间体验性，本是实体书店行业在第三极书局、风入松书店、光合作用书房等传统书店相继闭店背景下，为引流而摸索出的转型升级路径，但上升的关注度、客流量能否留住顾客，就要看各家书店“内功”如何了。
在孙谦看来，“网红书店”已到了一个转折期，“‘水下书店’这样轻设计、贴近自然的新形态开始出现，说明‘网红风’也在不断变化，实体书店即便在装潢设计上投入较多，也未必能收获长久的关注。开书店还是要去建立与消费者的情感联系，才能走得稳”。
2020年在北京回龙观创建MPK黑胶书店时，主理人金向红计划打造一座“家门口的音乐书房”，“我在‘回天’地区住了十几年，也想为社区做点事，让街坊们有个自在看书、自习、听音乐的地方”。
明确了书店定位，在装修和空间布置上，金向红便选择了简洁路线。
“大部分资金都用在图书、书架、桌椅这些必需品上了，自习室、唱片区、咖啡吧的设计装修也是实用为上，像唱片区的所有唱片全部都可以在黑胶唱片机上试听，阅读区也购置了儿童座椅，我是希望大家能真正享受这个空间，而不是只当它是片风景，看看就过去了。”金向红说。
MPK黑胶书店采用会员制，会员可以借阅图书、唱片，免费使用自习室，参加书店举办的读书、音乐活动，在咖啡吧消费也会有优惠。每个月金向红都会在会员群里统计大家想读的书，定期添置。
“会员基本都住在附近，有空就会来书店坐坐，走时带走一两本书，或是几张唱片，我们也不奢望书店能覆盖到多少人群，只要能服务好周边这些社区居民，也就可以了，虽然现在书店还没盈利，但我相信这个模式能够持续下去。”金向红说。
馆店联合：突出公共服务属性
北京市新闻出版局近日公布了2021年北京市实体书店扶持项目入选名单，共有272家实体书店获得项目资金扶持。人文考古书店、MPK黑胶书店都入选了。
“有了这么一笔钱，心里特别踏实，我就有底气和出版社说，卖得很好的那套书我再要30套，哪怕这个书定价一两千甚至是上万元，我心里也有底。”洪霞说。
有了“底气”，洪霞计划着拓展书店，增加图书阅览空间，“图书只有不断被人翻阅才能体现出价值，我们‘藏’在库房里的好书，也应该被人看见。”
某种意义上来说，人文考古书店也经历了一场“被人看见”的过程。2021年12月初，一篇名为《10年了，这家“冷门”考古书店为什么能活下来》的文章，让书店所在的小巷都跟着热闹起来，书店也将营业时间由每周6天改为全周。
数据上的变化更为直观。据洪霞介绍，去年12月实体店营业额达到了近9万元，“抵得上平时实体店大半年的收入，连公众号关注量也增加了近万人”。
在图书销售日益线上化的时代，实体书店为什么还能牵动大众的心？
公共性是一个重要原因。与其他商业形态相比，实体书店能够引领阅读、传播文化，具备较强的公共文化服务属性。
早在2016年，11部门联合印发的《关于支持实体书店发展的指导意见》明确提出：“鼓励实体书店积极参与公共文化服务”“将实体书店建设纳入国民经济和社会发展规划”“在城镇新建社区商业和综合服务设施中，为实体书店预留经营场所”。
此后各地陆续出台的扶持政策，又为实体书店发挥公共服务属性作出了细化规定。
政策扶持下，借助社会服务功能求新求变，成为不少实体书店的转型之道。例如，上海大隐书局承担了上海6家图书馆的运营工作，并在傅雷图书馆一层设立深夜书房，青苑书店、更读书社等实体书店，也在探索与图书馆“馆店联合”的模式。
实体书店的故事，还在继续。
中青报·中青网见习记者 李璇 来源：中国青年报
来源： 中国青年报
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<>“这里是南城。”牧飞星说，“准确的说，是南城龙仙区前进路128号八楼803，至于绿谷，我从来没听说过在哪里。”
“不可能阿，绿谷啊，你居然没听过绿谷？这得多孤陋寡闻。”唐楚云一脸的惊讶，“你是不是……弱智啊？所以不知道外面的事？”
“我当然不是弱智！”牧飞星说，虽然情商是低了一点，可是和弱智还是有360度的不同……不对，是一百八十度，三百六十度那又转回去了，“不但我不知道，我相信别人也不会知道。你刚才提到过，你是穿越了一个传送门过来的？”
“对。”唐楚云点了点头，“我被虫族大军追杀，迫于无奈，只好启动了圣物上面的传送门，被传送到这里来。”
“你们那边，像你这样的人很多吧？”牧飞星说。
“我这样的？半虫人很多，虫娘可不多。”唐楚云说。
“你们那边有虫族，有半虫人，有虫娘对吧。”牧飞星说，“我们这边没有这种东西，一个都没有，什么都没有。”
“没有？”唐楚云问，“这怎么可能，你们这里没有虫族也没有半虫人？”
“没有，我们这里只有我这样的。”牧飞星说。
“你们城市只有原人？”唐楚云说。
“不是我们城市，我们整个星球都只有我这样的原人……人类！”牧飞星说，“我以前从来没听说过谁能变成螳螂的。会不会传送门其实穿越了整个世界？”
“那不可能啊，圣物弄个穿越世界的传送门干什么。”唐楚云说。
牧飞星哪里知道，只好说：“圣物嘛。”
“要是穿越世界的话，为什么我能听懂你说什么，你也能听懂我说什么？要是世界不同，语言应该不通的啊。”唐楚云说。
因为全世界都讲汉语？牧飞星也不明白，“总之我们这里没有虫娘，也没有半虫人，更加没有虫族。”
“真的没有？”唐楚云问。
“真没有。”牧飞星说。
“那可怎么办。”唐楚云着急了，“那我要怎么回去？”
“不是有传送门吗？”牧飞星说。
“要消耗圣物能量的，开了一次已经把能量消耗得差不多了。”唐楚云拿出来一块玉牌给牧飞星看，“剩下的能量不够再开一次门。最近虫族异动很多，我得赶紧回去。”
这块玉牌看起来……玉质不怎么样，雕工也不怎么样，上面刻着几根竹子，还有四个大字节节高升，这是哪门子圣物啊，就算淘宝也只要三五千的货色好不好。
“这是圣物？”牧飞星问。
“是啊，这是我们传说中大统领的遗物。”唐楚云说。
“大统领？”牧飞星心想这个大统领未免也太没品位了，居然用这么低劣的东西做遗物，还节节高升呢，你都大统领了还能高升到哪里去，接下来是巨统领，超级统领，精英统领，史诗统领，传说统领吗。
“就是整合了半虫人，创立虫娘部队，从虫族大军的威胁中拯救了世界的人。”唐楚云一脸骄傲的说，“我们虫娘乃是大统领手中的一把尖刀，出生入死，不知道挫败了多少次虫族的攻势，拯救了多少原人和半虫人。”
“真了不起。”牧飞星只好捧场。
“那现在究竟要怎么办啊？”唐楚云说。
“你的这个圣物……”牧飞星说。
“不是我的，是大统领的。”唐楚云说，“大统领死后，圣物不知道为什么流落到虫族手里，我把圣物抢了回来，拿回去交给我们司令，并不是要据为己有。”
“好吧，你们大统领的遗物是用什么能量的？能不能充电啊？”牧飞星问，“还是加汽油柴油什么的？”这个玉牌看起来没有地方加汽油啊，有没有充电口呢？还是无线充电？
“不知道，我刚拿到手，还没来得及研究。”唐楚云毕恭毕敬拿得起遗物，仔细检查，“竟然是这样……真是奇妙，实在是太奇妙了，为什么会是这样的呢？”
“那个……”牧飞星问。
“我在研究！”唐楚云说，“别打搅我。”
“我是想问你要不要喝杯茶。”牧飞星说。
“好啊。”唐楚云说。
牧飞星对茶叶并不怎么讲究，平时也就是随便在街上买五十块钱一斤那种，都不敢上网买，生怕卖了被人记住推销茶叶。他有个大学同学跑到茶场找工作，在大学同学群里天天叫人买茶叶，可是应者寥寥。牧飞星不忍心搭了茬，被按住灌输了好几千字茶场风景怎么好，水源怎么好，茶树多么好，技师多么好，设备多么好。牧飞星没法子，只好跟他买了点茶叶，原价一千四，六折八百，再来个友情价折扣，只要六百块钱一斤，把牧飞星心疼的要死。
他拿出珍贵的茶叶，撒一把茶叶到茶壶，看看觉得不够，又撒了一把，加上热水，一股醇香就冒了出来。碧绿色的茶叶泡出清澈透明的茶水，喝起来味道却十分浓厚。
他把茶水倒进去大杯子里，拿进去给唐楚云：“小心烫。”
“我这种经常上刀山下火海的人，怎么会怕烫。”唐楚云拿起茶杯灌了一口，噗的一下又吐了出来，“好烫好烫。”
“都叫你小心了。”牧飞星说。
唐楚云小心的吹了几口气，小心喝了一口，“好充沛的生命能量！”
“生命能量？”牧飞星问。
“就是生物体内的能量啊。”唐楚云说，“我们虫娘用来战斗和变形的能量……对啊！生命能量！”
她小心地捧起玉牌，全副精力注视着，然后闭上眼睛，慢慢的手上起了一层绿光。那些绿光祥和温暖，让人感觉十分舒服。过了好几分钟，唐楚云忽然睁开眼睛，那层绿光钻进去玉牌里面。
“果然能行！”唐楚云说。
“怎么了？玉牌恢复了？可以打开传送门？”牧飞星问，要是传送门开了，要不要跟过去看看？人活一辈子，能有多少机会见识另外一个世界。可那边显然很危险，空气病毒虫族大军什么的。
要不报告政府让政府来？要是这个什么传送门可以长期稳固的话，那就等于多了一大片未开发的处女地，只是不知道虫族有多厉害，军队能不能打赢它们。
话说报告的话，政府不会吧唐楚云抓起来切片吧？虽然牧飞星和她只是第一次见面，也不希望为了自己的荣华富贵就把一个小姑娘给害了，况且还不一定有荣华富贵。
“是就好了，圣物的能量只恢复了一点。”唐楚云说，“要再次打开传送门，需要百倍千倍的生命能量。要是我的同伴都在就好了，我们一起输送生命能量，几天就能把圣物填满。只有我一个的话，那可就麻烦了。”
“那应该怎么办？”牧飞星忍不住又开始捧场了。
“先给我吃点东西。”唐楚云说，“一下子送出去这么多生命能量，饿死我了，得吃多点东西补回来。”
“生命能量是吃出来的？”牧飞星问。
“要不然呢？”唐楚云说。
“我还以为要冥想吸收游离能量什么的。”牧飞星说。
“那样效率太低了，吃东西快得多。”唐楚云说，“你这里有什么吃的？我没有你们的钱，你看看有什么我能做的，要是没有的话，我另外想法子报答你。”
能做的事情可就多了……不能胡思乱想，这可是螳螂，万一做了被吃了怎么办。
“吃一顿饭还用得到什么报答。”牧飞星说，“我请你吃吧，你吃什么的？虫子吗？”
“人类的食物我都能吃。”唐楚云说。
人类的食物啊，牧飞星家里没什么好吃的，他在厨房翻了一会儿，找到几根火腿肠，两包速食面，一个鸡蛋，半根黄瓜，把速食面拆出来，烧开热水把面饼煮了，料包不用，另外拌了酱油和香油，再把火腿肠和黄瓜切粒，在不粘锅里煎熟，倒在面上，最后煎熟鸡蛋，盖在碗上，端了出来。
“这……这是鸡蛋吗？”唐楚云很是激动。
“是啊。”牧飞星说，“怎么了？”
唐楚云拿起刀，把鸡蛋挑了起来，“我们那里鸡蛋是一种奢侈品呢，一个要好几百块。”说着一口把鸡蛋吃了，“我们那儿鸡都快要灭绝了，根本没地方养。”
“那你们平时吃什么？”牧飞星问。
“合成食物啊。”唐楚云挑起一块火腿肠说，“和这个差不多。”
听着还真是奇怪呢，最奇怪的是为什么那个世界也有鸡，要真是平行世界的话，生物什么都应该是完全不同的吧。也不知道唐楚云的身体构造是怎么样的，和正常人类有什么不同……其实牧飞星并不知道正常女人的身体构造是怎么样的，只是见过图片和视频。
“那你多吃点，我们这儿鸡蛋很便宜。”牧飞星说。
“我要吃很多很多！”唐楚云用刀子把面条挑起来，“真是太不方便了，怎么切成这样？”
“用筷子吃会方便一点。”牧飞星把桌子上的筷子拿给唐楚云。
“你们原人用两根木头吃饭的吗？真是奇怪。怎么用的？”唐楚云说。
“一点也不奇怪好不好。”牧飞星拿起筷子教她用，“就这样一夹一夹，就可以吃了。”
“啊。”唐楚云接过筷子，试了两下，很快就上手，稀里呼噜的吧面条和黄瓜吃光了，最后才吃火腿肠，吃完以后把茶水一饮而尽，“还真是挺方便的呢，味道也不错。还有其他吃的呢？一起上吧，不要这么一点一点来，多不方便。”
“你还没吃饱？”牧飞星吃了一惊。
“这么点东西怎么吃得饱，生命能量才补充了一点点。”唐楚云说。
“家里没有东西吃了……”牧飞星说。
“你是个穷人吧。”唐楚云一下就看穿了牧飞星的本质。
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