.元盛居：长春市生态大街店、工农大路店、亚泰大街店等
< class="pgc-img">餐馆类型和菜系：炭火火锅，主要以老北京涮羊肉和草原兴发的羔羊肉为主要食材，以麻酱口味为特色。
菜品特色和口味：麻酱和草原兴发的羔羊肉是最具特色和受欢迎的菜品，口味鲜美与众不同。
服务质量和态度：服务质量高，态度热情周到。
价格和性价比：人均82元，性价比较高。
评价和口碑：荣获“中华老字号”、“春城十佳风味”等荣誉称号，口碑好，受欢迎程度高。
2.谭鸭血老火锅：长春市旗舰店、长春店、国贸明珠店、会展店等
< class="pgc-img">餐馆类型和菜系：老火锅，主要以谭公鸭血和鲜毛肚为主要食材，以健康锅底和特色菜品为特色。
菜品特色和口味：谭公鸭血、鲜毛肚、草原羔羊肉、经典谭鸭血血红锅、麻辣牛肉、卤水肥肠等是招牌菜，口味好评。
服务质量和态度：服务质量高，态度热情周到。
价格和性价比：人均108元，性价比较高。
评价和口碑：被评为长春十大好吃火锅店之一，招牌菜备受好评，口碑较高。
3.大龙燚火锅：欧亚汇售店、临河街店、欧亚新生活店、中东港98街区店等
< class="pgc-img">餐馆类型和菜系：四川老火锅，主要以特辣锅、鸳鸯锅和奔吃锅为主要锅底，以火锅牛排、麻豆排骨、麻豆牛肉、麻豆掌中宝、大刀毛肚、雪花肥牛等为招牌菜。
菜品特色和口味：锅底辣而不燥，口味独特，招牌菜品好评。
服务质量和态度：服务质量高，态度热情周到。
价格和性价比：人均98元，性价比较高。
评价和口碑：被评为地道四川老火锅，招牌菜品好评，受欢迎程度较高。
4.东道煮火锅：创业大街店、东盛大街店、隆礼路店、一匡街店、重庆路店、万科缤纷里店等
< class="pgc-img">餐馆类型和菜系：新型川味小锅，主要以东道煮毛肚、新西兰羊肉、东道煮手工虾滑、榆树干豆腐、鲜鸭血等多元美食为主要食材。
菜品特色和口味：以新型川味小锅为主打，口味独特。
服务质量和态度：服务质量高，态度热情周到。
价格和性价比：人均78元，性价比较高。
评价和口碑：被评为创意火锅，口味好评，受欢迎程度较高。
5.餐馆名称：刘记光大火锅鸡
< class="pgc-img">地理位置：长春市红旗街店、桂林路店、卫星广场店、宽城万达店、永新路店等多家门店
餐馆类型和菜系：火锅、鸡肉
菜品特色和口味：麻辣鲜香、口感独特，老少皆宜
价格和性价比：人均96元
评价和口碑：深受广大美食爱好者的喜爱，经济实惠
6.餐馆名称：马路边边串串香
< class="pgc-img">地理位置：长春市重庆路旗舰店、磐石路形象店、皓月大路店、一匡街店、广德街店等多家门店
餐馆类型和菜系：串串、川菜
菜品特色和口味：传统锅底，80年代的味道，红糖冰粉、冒菜等招牌菜品
价格和性价比：人均78元
评价和口碑：环境主打复古风格，以80年代的大街小巷为创作装修元素，还原90年代的生活场景
7.餐馆名称：金仔毛肚火锅
< class="pgc-img">地理位置：长春市磐石路店、大马路店、北湖吾悦广场店等多家门店
餐馆类型和菜系：火锅
菜品特色和口味：选用上等水牛大片厚毛肚，经过12道工序，酶涨发毛肚技术代替传统碱发制作方法，每天早上凌晨在中央厨房自己涨发，保证新鲜好口感
价格和性价比：人均106元
评价和口碑：属于长春市金仕餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，让广大食客可以放心吃到好毛肚
8.餐馆名称：9298唐人火锅
< class="pgc-img">地理位置：长春市高新金标店、彩织街店等多家门店
餐馆类型和菜系：火锅
菜品特色和口味：正宗重庆火锅品牌，融合了正宗老重庆风味，推荐菜有麻辣牛肉、鲜血旺、特色美蛙、煸酥肉、红糖锅盔等
价格和性价比：人均103元
评价和口碑：9298餐饮集团打造的品牌，家家都已成为长春人气火锅餐厅
9.餐馆名称：楼外楼大刀肉传统火锅居
< class="pgc-img">地理位置：长春市幸福街店、日新路店、乐群街店、幸福街二店、支农大街店、北湖店等多家门店
餐馆类型和菜系：火锅
菜品特色和口味：采用川渝地区优质的辣椒、花椒、豆瓣等原料，加入牛油手丁新鲜炒制，绝不添加任何香料香精，招牌菜品有手工大刀肉、泡菜、鸭血、毛肚等
价格和性价比：人均96元
评价和口碑：长春市著名的火锅品牌，在当地有着广泛的美食爱好者，口感鲜美，服务周到
友热议
春发合是去过了让你再不想去的地方。
< class="pgc-img">最差的几个都被你说中了，排第一就是老妈菜馆，春发合，回宝珍
< class="pgc-img">回宝珍儿一般
< class="pgc-img">不要扩大宣传了，我们十几个人就是看到这个宣传去的，菜做的一般般，环境也不是很好，服务也不是很好，
< class="pgc-img">正文
长春，这座北国春城，不仅以其深厚的历史文化底蕴和秀丽的自然风光闻名，更以其独具特色的东北美食吸引着无数食客。在这里，你可以品尝到最地道的东北菜，感受到浓浓的东北人情味。
春发合饭庄：百年老店的魅力
春发合饭庄作为长春的百年老字号，可谓是"吃在长春"的活字招牌。每到饭点，这里总是座无虚席，食客们络绎不绝。店内的招牌菜"雪衣豆沙"堪称一绝，松软的外衣包裹着香甜的豆沙，口感绵密，让人回味无穷。锅包肉更是东北菜的代表作，外脆里嫩，酸甜适中，一口咬下去，仿佛能听到"咔嚓"的脆响。
真不同酒店：皇家御厨的传承
"百年真不同，半部长春史"，这句话道出了真不同酒店在长春美食界的地位。据说，这里曾是末代皇帝溥仪的最爱。店内的装修风格复古雅致，处处彰显着浓厚的历史底蕴。真不同的熏酱技艺堪称一绝，尤其是风味小肚，Q弹鲜美，蘸上辣椒油更是让人欲罢不能。
老妈菜馆：家常味道的升华
老妈菜馆虽然没有百年历史，但其地道的东北菜和鲁菜融合风味，已经深深烙印在长春人的味蕾中。这里的酥不腻烤鸭堪比北京烤鸭，果木烤制的鸭肉，皮酥肉嫩，香味四溢。笨鸡蘑菇炖粉条更是将家常菜提升到了艺术的高度，鸡肉鲜嫩，粉条劲道，汤汁浓郁，无不彰显着厨师的高超技艺。
王记酱骨头：百年老字号的坚守
说起长春的美食，怎能少得了王记酱骨头？这家百年老字号以其独特的酱骨头闻名遐迩。每一块骨头都经过精心腌制和炖煮，肉质鲜嫩，酱香浓郁，让人欲罢不能。配上一碗香喷喷的土豆泥，再来几个奶香四溢的花卷，简直就是人间美味。
回宝珍饺子馆：清真美食的代表
回宝珍饺子馆作为长春的清真名店，已经有近百年的历史。这里的饺子可谓是长春饺子界的翘楚，不管是牛肉茴香馅还是酸菜牛肉馅，都做到了皮薄馅大，汁水丰盈。咬上一口，汁水四溢，唇齿留香，让人回味无穷。
元盛居：长春火锅的天花板
如果说长春的火锅界有一个天花板，那非元盛居莫属。这家老字号清真炭火火锅店，以其独特的清水、炭火、铜锅组合，再配上香醇浓厚的麻酱，成功俘获了无数食客的心。新鲜的食材，地道的口味，让人在寒冷的东北也能感受到火锅的温暖。
长春的美食文化源远流长，每一家店都有其独特的魅力和故事。从百年老字号到新兴餐厅，从家常菜到宫廷菜，从饺子到火锅，长春的美食世界丰富多彩，等待着我们去探索。无论你是本地人还是外地游客，都不妨走进这些老字号，品尝一下正宗的东北味道，感受一下长春的烟火气息。
< class="pgc-img">美食不仅仅是味蕾的享受，更是一座城市文化的缩影。通过品尝这些美食，我们仿佛能看到长春这座城市的过去、现在和未来。它们承载着这座城市的记忆，传承着这里的文化，也在不断创新和发展。
< class="pgc-img">网友热议
春发合千万别去，听我一句劝
< class="pgc-img">对此你有什么看法，欢迎在下方评论区留言，记得点赞关注，咱们下次见。
本文旨在传递正能量，弘扬社会主旋律，无任何不良引导。如有侵权，请联系我们，我们将立即更正或删除。
<>019长春百姓最爱火锅"十佳"店网络评选揭晓
1月21日2019长春百姓最爱火锅"十佳"店网络评选，历经了10天的紧张角逐终于落下了帷幕，经过十几万长春市民的投票推选，一百四十多家火锅店的参与，众多网络媒体严格把关，宽板凳、韩记、老长春、草原牧歌等10家老百姓耳熟能详的火锅店荣获十佳店的荣誉称号。
< class="pgc-img">本次主题评选活动由吉林省余锡文化承办，新浪、搜狐、网易、腾讯、、一点资讯、凤凰网等众多网络平台以及地方媒体大力支持下，活动于1月11日正式启动，以展示火锅文化，提升品牌知名度，塑造餐饮服务行业新形象为宗旨，着力打造本地火锅文化品牌。
据组委会负责人介绍本次活动伊始，就有百余家火锅店踊跃参与，市民通过手机不仅可以为喜爱的火锅店进行自主投票，同时还能享受到商家为本次活动准备的特有优惠活动及赠品。据悉参与本次活动的火锅商家提供的优惠活动整体价值超越百万！从免费餐食到海量优惠券，市民们不仅可以了解到更多的特色火锅，还能获得实实在在的巨大优惠。
活动上线仅1天，关注人群近十万人次，线上投票数超过2万。参与本次活动的商户均为长春本地知名餐饮机构，餐饮品质和口碑多为百姓喜闻乐见的品牌。
据主办方透露，本次活动由众多知名媒体监督执行，活动坚持自愿参与、公平透明的原则，将评选的权利交给所有消费者，希望通过公众评选，评选出百姓真正喜爱的火锅店。
2019长春百姓最爱火锅"十佳"店：
< class="pgc-img">宽板凳老灶火锅
宽板凳老火锅以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料，食无药味，好吃不上火，不含色素，汤色靓丽，其味道浓厚，香味独特，油而不腻，麻而不木，辣而不燥，回味绵长。拥有菌汤鸳鸯锅、滋补鸳鸯锅、特色九宫格，特色鸳鸯锅。
地址：会展大街与威海路交汇南行150米
川妹子美蛙鱼头火锅
川妹子美蛙鱼头火锅，这里美蛙与鱼头完美邂逅，位于珠海路与苏州南街交汇，东行100米道路北侧就是，门脸高大醒目，尤其晚上，五颜六色的灯光更是显眼，门口停车位非常充足，方便，免费。这家店的老板和老板娘是地地道道的四川人，来长春开店已经有20多个年头了，味道和口碑都是靠积累了，不是吹的。
地址：珠海路与苏州南街交汇东行100米。
< class="pgc-img">小牧场炭火锅店
8年的老店精选内蒙古锡林郭勒的肉，店内消费全额排队返现，桌桌赠送肥牛，地产啤酒免费畅饮。
地址：长春市朝阳区宽平大路与进化街交汇
< class="pgc-img">潮火锅
做最正宗的重庆火锅
明星产品-潮椒牛肉是由潮火锅技术团队飞行几百次连续走遍西藏，新疆，四川和湖南等多地研发上市而成。潮椒牛肉精选高山牛霖肉，不加任何添加剂，牛肉原香味十足，肉质鲜嫩，左右涮动40秒，涮着吃比毛肚更入味，好吃狗必点菜，门店点击率高达100%
地址：磐石路与亚泰大街交会西行200米
< class="pgc-img">韩记回族传统火锅(旗舰店)
20多年的老店，店内肉品都是自家养小山羊肉也就是俗称的溜达羊，店内所有肉品采用的都是天然原肉坚决不用合成肉，店内的每个锅都是景泰蓝定制的造价2000多，而韩记回族有各种奇特好肉也就是说在其他地方很难吃到的，牛骨、羊肺、牛舌等，相较于其他火锅店,他家还有秘制清真熏酱菜。吊炉、羊排、烤全羊应有尽有，活动期间会员卡月末5.5折优惠。
地址：前进大街(欧亚超市北行50米
< class="pgc-img">老长春果木炭涮羊肉火锅二店
手工自卷羊排肉 , 老长春酥肉 , 蔬菜大合盘 , 特色大刀肉 , 高钙羊排 , 手工鲜虾滑 , 肥牛上脑 , 撒尿牛肉丸 , 手切鲜羊肉 , 鸳鸯锅。
地址：青年路与柳影路交汇东田青年路A1栋门市
< class="pgc-img">梓喻筋头巴脑牛排锅
16年开始创立，自己研制的配方吉林、农安、四平等多地都有加盟店58元一锅二斤皓月牛肉鲜虾滑买一赠一
地址：繁荣路与前进西街交汇处
草原故事果木炭涮羊肉火锅
草原故事果木炭涮羊肉火锅位于长新街与北亚泰大街交汇东侧20米,以经营火锅为主,该店的招牌菜式有"羊排卷,清汤锅,菌菇合盘,大刀肉"等值得您到店一试；草原故事果木炭涮羊肉火锅；您可以坐车到铁路宿舍站点，经过该站点的线路有11路；附近标志性建筑有：华侨城停车场,停车场(兆丰嘉座东北),停车场(华侨城别墅东南),包豪斯停车场等。
地址：亚泰大街与长新街交汇
地址：春城大街727号春城商场对面
< class="pgc-img">草原牧歌羔羊涮
东北三省唯一一家乌鲁木齐羊，闹格尔牦牛肉火锅。纯内蒙品质，肉品以内蒙古羊肉为主。
店内所有内蒙羊肉都配有自己独特的"身份证"从产地，到屠宰，到检疫，所有信息一应俱全。店内风格采用蓝天白云青草地的主旋律，讲求原生态原汁原味，让生活在城市中心的人也能感受到草原环境，感受到健康热情与美好的食材。
地址：青年路东田青年城4875号
