悉,2015年年底,广西南宁开了一家火锅店,名为‘签道串串火锅店’。这家火锅店刚开始营业便吸引了无数吃客的青睐,其中包括寻常百姓和大牌明星,就连当地电视台的美食节目都慕名来采访。一时间,‘签道串串火锅店’成为吃货们的美谈。
知情者透露,‘签道串串火锅店’由出生于86年的创业新贵陈琦罕所有。陈琦罕为了把舌尖上的麻辣味道带回南宁,曾特意到重庆、成都、长沙等地学习锅底制作以及腌制的秘方。正所谓‘青出于蓝而胜于蓝’,经过陈琦罕的手研制出的锅底,不仅拥有重庆火锅锅底的辣,还拥有陈琦罕自己研制出来的鲜。
记者对吃客们进行采访,在吃客们的眼中,‘签道串串火锅店’管理非常好,而且菜式新颖,非常符合年轻人的消费理念。荤素价格同等,每签只要六毛六,用料不打折扣。有的吃客们告诉记者,‘签道串串火锅店’的菜名取的高大上,更重要的是其味道更是一绝,香甜可口、香气扑鼻、肉脆滑,有嚼劲,味道真是无可挑剔。
陈琦罕试水美食业居然大获成功,让很多人刮目相看。据笔者了解,其实陈琦罕的事业路并非一帆风顺,而是风雨后见彩虹。
据悉,陈琦罕最初是在自己家里的工厂打工,几年后用自己的积蓄开了一家名为博银投资的公司,可天有不测风云,公司最后倒闭,陈琦罕为此还欠下了债务。在困难面前,陈琦罕不屈不挠、勇往直前、再接再厉,而后他又转战女装店以及创优品,虽然中间有波折,但皇天不负有心人,在他的努力下,他的生意做的红火,他的声名也远播。
陈琦罕
笔者认为,想要成功必须要像陈琦罕一样,要有生意的头脑,要有不屈不挠的精神以及不怕失败的良好心理。现在的陈琦罕无非是一个成功人士,我们相信,在他的努力下,‘签道串串火锅店’的生意会越来越好。我们也相信,这位青年才俊日后一定会给我们带来更多的惊喜。
<>到冬天约饭，10次可能有8次都是撸串
“老板，数签签！”
[已开到3000多家的砂锅串串]
刷爆成都街头，牛肉每天从牛一饭堂拿货！
数十种串串任选，全部8毫1签！
重点是现在有“减签”福利，吃到你扶墙走！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">01
这家串串店刷爆成都街头
< class="pgc-img">【刷新小红书打卡的串串店】
< class="pgc-img">这间开在四川都江堰附近的灌县老妈串串，短短时间就开满全国3000多家店，小红书上纷纷打卡！
< class="pgc-img">而这家店已经来到了顺德，爱吃串串的小编当然要前去探店一番，经过一条充满地中海风情的小道，找到了它！
< class="pgc-img">老板为了给顺德人尝到地道的四川串串，花了一个多月的时间生活在四川，尝遍四川各种串串，才决定把这家店带到这里来。
02
这里的牛肉串是最快被抢空的
< class="pgc-img">< class="pgc-img">【每天从牛一饭堂拿新鲜牛肉】
< class="pgc-img">【牛一饭堂】的牛肉是出了名的，这里的牛肉也是出自那里，每天拿最新鲜的牛肉到店，现切现串，绝不过夜！
< class="pgc-img">食材都是当天采购，放在开放冷藏冰柜，保证入口的都是新鲜的。店内串串品种众多，自助的形式，喜欢什么拿什么。
< class="pgc-img">除了食材新鲜不过夜，这里用的签也是一次性的，用完就处理，绝不重复使用！
【火锅底料都是四川飞机货】
< class="pgc-img">锅底是精选新鲜的猪骨鸡骨熬煮，由都江堰总部精心设计再运到顺德，秒秒钟帮你省掉千元飞机票。
< class="pgc-img">最经典的是红油锅底，适合广东人的鸳鸯锅底有三种，试了番茄鸳鸯锅底，觉得已经好吃到达了高潮。
03
串串火锅界的黑马
< class="pgc-img">这里有六大头牌的牛肉串串，小编每种都拿了一些，完全不觉得自己原来食量是多么惊人，好了，我准备抛“串串绣球”了。
< class="pgc-img">听说串串都得这么吃，点解？型咯！数十种串串料，吃一个星期都不会重样，当然我能吃一个月！
< class="pgc-img">撸串是无法拒绝的社交活动，已经是社会人的小编，吃串串多过你食米，红油锅里滚串串，看得人热血沸腾，十根手指完全无法安静的放好。
【最好先吃牛肉串串】
< class="pgc-img">最好先吃牛肉串串，因为我怕被人抢空了。牛肉串在沸腾的麻辣锅底里走一趟，在干碟上“滚床单”，独特的香味与鲜辣相互交织。
< class="pgc-img">疯狂吸收了牛油辣汁后，滚上一圈干碟趁热吃，这时候的香菜与牛肉的结合一层嫩一层脆的，很特别。
【按颜色分的涮菜模式】
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">不单是串串吸引人，它家的彩色碟子也是相当撩胃，小编挑了几样既特别又好吃的推荐。
tips：不同颜色价格不同
< class="pgc-img">吃个火锅，鹅肠是走不了的，没人能拒绝得了带着火锅底料的鹅肠，就是喜欢烫涮鹅肠的肥厚爽脆。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还有一些牛黄喉、猪天梯等等，都非常适合涮火锅来吃，放在锅内涮熟后，口感Q弹，“咔次咔次”的咀嚼声根本停不下来！
调料区是自助的，还有调味小tips。香油是用大罐子装着，用多少倒多少，不用以为这个是饮料机哦！
< class="pgc-img">来这里喝朋友撸串喝酒，聊个天谈笑风生，一天疲惫的身躯也就驱散了。
04
自带景区的串串店
< class="pgc-img">这家串串坐落于大良凤城食都里面，周围安静舒适的环境，衬托着里面撸串的热闹情形。
< class="pgc-img">坐在外面撸串，有种“路边摊”的感觉，市井烟火的味道令人撸串得更加痛快。
< class="pgc-img">喜欢坐室内的，里面也有多张桌椅。店内装修充满搞怪的气氛，简单温馨的小装饰就足矣衬托热闹的气氛。
< class="pgc-img">想打他的，请留言！
< class="pgc-img">这家店已在全国开了3000多家店，从路边小摊到明星店，收获了不少大众的人气。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">店内也充满各种“心灵鸡汤”，来撸个串，人生观都颠覆了，充满着正能量。
< class="pgc-img">对了，店里还布置了投影屏，除了平常播放音乐、电影之外，偶尔还会开放给客人唱K。
05
你的外卖来了！
< class="pgc-img">在家想吃串串怎么办？叫灌县老妈呀！一个微信下单，在家就能舒舒服服撸上串，多爽！
< class="pgc-img">所有的锅底、食材都给你安排好了，你只需要动动手指，微信下个单，就能吃到又热又爽的串串。
< class="pgc-img">撸串串的工具全部一并送上门，连带撸串串的锅和燃料台都准备好给你，找个小伙伴开撸！
· 店家信息 ·
< class="pgc-img">【店名】灌县老妈砂锅串串
【电话】0757-22222422
【营业时间】周一至周日10:30-02:00
【地址】顺德大良滨河路凤城食都3A号楼（民信双皮奶对面）
