起火锅，重庆这片神奇的土地上从不乏优秀的火锅店选手。
但要说起一家火锅，被评为“中华名火锅”的百强餐饮店，在全国各大火锅榜高居榜首， 全球近1000家连锁店 每天超100000人到他家涮火锅，这就是重庆“扛把子”刘一手火锅，可以说是在火锅界制霸一方已久，每过一处都吸粉无数。
< class="pgc-img">刘一手火锅早在重庆远近驰名，老重庆人都听说过刘一手火锅的大名。2000年的时候，刘一手火锅开始创业，至今走过19个年头，已经将火锅的生意遍布大江南北，甚至已经远销海外。
< class="pgc-img">但吃货们喜欢他们的吃他们家的火锅不仅仅是因为名头大，而是因为他们的味道，刘一手火锅就两个字：讲究 ，川渝正宗老味道 。
在重庆市北碚区天生丽街6号楼151-1的这家刘一手火锅，已经开了很多年了，但火爆程度依然不减。那么味道如何呢？让我们进店一探究竟。
< class="pgc-img">一进店虽然是开了很多年的老店了，但是店内的环境简洁明亮，这样高大气、舒适的用餐环境，给各位吃货们呈上最好的用餐体验，近期还挂上了横幅，具体有什么活动，容小编先卖个关子！
< class="pgc-img">火锅的精华在于锅底，坚持用上等原料的理念做火锅是刘一手一直以来所坚持的。将一次性的锅底精心熬制，放入来自重庆石柱县的石柱红，搭配四川茂汶县的顶级花椒，多年经验的地道底料师傅纯手工匠心炒制，保证每一份锅底麻辣鲜香，辣而不燥。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这家刘一手火锅菜品的种类也挺丰富，从肉类、内脏、海鲜类、豆制品类、鲜蔬类，再到手打丸类、主食小吃以及甜品都繁多。
招牌毛肚每一块都超大片，倒刺直立鲜明，将新鲜的毛肚切成。入锅涮十秒左右，口感细腻柔软，鲜嫩而脆滑。
< class="pgc-img">在刘一手，能够七上八下的不仅是毛肚，还有鲜鸭肠，涮一下提一下，反复七八次，鹅肠更加肉厚鲜美，脆嫩化渣。
< class="pgc-img">红色裹满了牛肉片，红泱泱的满城尽带辣椒甲。让人闻着直流口水，就想着下一秒中出锅该有多辣多刺激！
< class="pgc-img">刘一手的酥肉有着可以用肉眼看得见的花椒，并能把酥肉做得嫩而不腻，油炸过后又不能太老，肉汁要多还要保持酥脆的口感，那绝对很考验师傅！
< class="pgc-img">接下来就到各位吃货的最爱的福利大放送时间，为了庆贺刘一手火锅（天生丽街店）入驻起飞线平台，共同推出福利大礼包送给大家：
1. 扫码注册送500元旅游奖励金
2. 扫码注册享受特色菜品一份（三选一）
3. 消费多少送多少旅游奖励金
4. 消费满198元送个人秀拍照
5. 消费满198元送重庆红色文化一日游（需要提前一日报备）
6. 消费满198送电影《诛仙》首映券一张
7. 消费满300元送价值398元人参酒一瓶（以此类推）
注：选线4、5、6三个选项只能三选一，团购者均不能享受以上所有活动，最终解释权归刘一手老火锅所有。
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月28日，九龙坡区妇联举办的“巾帼榜样走基层”主题活动举行。重庆市三八红旗手、刘一手集团董事长刘梅参加了本次主题活动，代表刘一手集团专程来到九龙坡区环卫处慰问女环卫工人，并为她们送上了节日礼品和祝福。九龙坡区妇联、区环卫处领导及50余名女环卫工代表参加了本次活动。
活动现场，刘梅亲手为几十位环卫女工代表赠送了刘一手火锅底料，并一一将每份礼盒交付到每个环卫工手里，并祝福她们生活能像火锅一样红红火火，幸福美满。
同时，刘梅还和现场的环卫女工分享了立足岗位、建功立业的人生经历和感悟，鼓励她们坚定信心，提足干劲，共创美好未来。
此次“巾帼榜样走基层”活动旨在以务实作风深入开展“我为妇女群众办实事”活动，积极回应妇女姐妹的需求，有针对性地解决妇女姐妹的问题难题，为她们提供暖心服务，不断增强广大妇女群众获得感幸福感安全感。同时，通过先进典型事迹分享，传播优秀女性正能量，推动广大妇女进一步迸发塑造自身、建设美好家庭、奉献社会的热情。
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