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舌尖美食回归!嘉兴南门头复市了

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:心心念念地想了好久的鸳鸯大包,这回终于吃上了。”3月14日下午,刘女士和朋友一起来到已经回归的南门头美食文化广场,憋了好多

心心念念地想了好久的鸳鸯大包,这回终于吃上了。”3月14日下午,刘女士和朋友一起来到已经回归的南门头美食文化广场,憋了好多天的她们,趁着周末开启“逛吃”模式。

五芳斋的手工汤圆和手工粽子、老王特色烧饼、刘同兴泡泡馄饨、三阿姨糕团……如今再走进南门头,食客们依旧回味无穷,一样样尝过去,最挑嘴的“老饕”也心甘情愿被拿下。

“疫情防控期间,虽然南门头停止对外营业了,但我们一直都没有停歇,做好防控工作的同时,对菜品进行反复研究调整,并推出了外卖服务,让大家在家也能吃到南门头的美食。”嘉城集团资产公司副总经理周理告诉记者,“现在复工了,我们新推出了头粏馄饨、江南热卤锅等地道美食,接下来鼎有名生煎也将强势入驻,相信会给大家更多味蕾惊喜。”

拓展外送业务,同时勤练内功

品美食、逛市集、听书评……去年9月12日,位于市区梅湾街东区的南门头美食文化广场正式开市,老嘉兴们那些镌刻在记忆里的场景和老底子味道,在南门头得以安放。

伴随着“儿时味道”被一一挖掘,这里也成了大家时常来转转的地方。

受疫情影响,南门头在春节期间停业,这让很多人觉得很可惜。为了让市民能更快品尝到地道的美食,2月中下旬,在严把防疫关的基础上,南门头开启了美食外送服务,受到了很多食客的欢迎。

“这个品牌我爷爷辈那时候就开始有了,很多都是老顾客,开启外送服务后,每天的订单都很多。”刘同兴馄饨铺店主刘勤芳笑得特别灿烂。疫情防控一开始,她也曾担心自家店里的生意,但后来火爆的外卖订单消除了她的担忧,“前一天下单,当天做好后配送,新鲜又方便,我们忙得很充实。”

老南堰春卷、炸响铃、鸳鸯大包、三阿姨肉粑粑……如今,走进已经恢复堂食的南门头,每个摊位上都冒着热气,摊位前,店主们忙得不亦乐乎,久违的烟火气扑面而来。

“其实,在停业的这段时间,我们一直在对原有菜品进行研究创新,丰富南门头的美食体系。”嘉兴市南门梅湾里餐饮有限公司总经理樊雪峰告诉记者,在对八大碗菜系进行多次调试后,他们将更具特色的菜品,组成新八大碗、八小碗菜系,“比如新八大碗中有一道菜叫做翅汤三鲜狮子头,这个狮子头足足有600克,在对各种烧法进行调试后,我们最终选择了白汤,在工艺上也研究了很久才确定,我们希望南门头的本帮菜能土一点,再土一点,不仅是本土的原汁原味,更是价格上的平民化,老菜新做,在恢复原本工艺的同时引发更多‘尖叫’。”

恢复堂食,还增加了早餐专区

测量体温、出示健康码、登记个人信息、酒精消毒……在经历一系列的检验后,市民胡女士才得以走进南门头。

这是疫情防控以来胡女士的第一次在外堂食。虽然跟之前相比,入门程序更繁琐,但她坦言吃得更放心了。

自3月8日恢复堂食以来,南门头坚持防控与复工两手抓,从各个细微处入手,做好两方面工作。“我们开设了专门的入口和出口处,对顾客做好全面检查,同时,对员工的健康情况也进行了严格把关,每个员工务必戴口罩,两个小时洗一次手,每天上岗前要进行消毒。”樊雪峰表示,他们还会定期对整个美食广场进行全面的消毒杀菌,确保消费者用餐的健康安全。

在记者采访的一个多小时时间里,南门头的食客络绎不绝。尽管比不上之前排队限流的火爆,但越来越旺的人气让这里的商家充满信心。

“相信很快就会恢复到疫情前热闹的场面。”鲁晓洁是三阿姨糕团的店主,这段时间,她的摊点也很热闹,外送订单纷至沓来。“我们现在推出了奥利奥馅的青团,小孩子和年轻人都特别喜欢。整天从早忙到晚,客人都是在平台上下单,我提前准备好就行了。”说着,她又忙活起来,为下午2点的单子做准备。

而这样的信心,不仅是对自家产品和食客有信心,更是对南门头未来新的业态布局充满期待。

“在停业期间,我们还对一楼商铺位进行了重新规划和调整,新增了‘头粏馄饨’、‘现熬生滚粥’、‘江南热卤锅’等店铺产品,还引入了嘉兴知名的‘鼎有名生煎’,预计3月20日可开张营业。”周理告诉记者,除此之外,南门头还调整出了一楼北区区域,开辟出了早餐专区,早上7点开始对外营业。

从早到晚都有舌尖美食,更多的本土美味集结,更精益求精的菜品创新,更放心的就餐环境,这样的南门头,你爱了吗?据悉,目前南门头营业时间为7:00—20:00。赶紧带着家人、朋友去一尝为快吧!

(原标题《南门头久违的烟火气回归,从早到晚都有舌尖美食,你爱了吗?》,原作者赵丽焕、马寅枭。编辑沈烨婷)

源:北青社区报北三县版

昨晚和今晨,三河市疾病预防控制中心再公布两批次新冠肺炎病例密切接触者行程轨迹(16-26、27-54),共涉及密接人员39名。目前,上述密切接触者均已集中隔离管控,初次新冠病毒核酸检测结果阴性。

此前公布15名密接人员行动轨迹:刚刚,三河通报15名密接人员行动轨迹

北青社区报记者梳理发现,本次通报的密接人员中,3人在乘坐高铁时与确诊病例在同一车厢,一名网约车司机曾搭载确诊病例;此外,多人在乘车、购物、买菜、就餐、工作时与确诊病例有时空交集。

三河市疾控部门提示:请曾在提示时间段与上述人员有接触的市民,第一时间向所属社区居委会报备,等待居委会的管控通知。关注自身健康状况,暂不要外出。如已经有发热、咳嗽等症状,请立即拨打120到定点筛查医院就诊。就诊过程中要全程佩戴口罩,尽量不要乘坐公共交通工具。

密接16:

4月19日06:10,从天子庄园公交车站乘车去域外公司,08:20左右乘车旅游与确诊病例接触。18:50左右乘车返回燕郊雷捷小区家中,21:30左右步行至永旺核酸检测点检测核酸,21:40左右离开,返回家中未外出。

4月20日6:40乘坐邻居私家车去域外工作,18:40左右乘车返回燕郊雷捷小区家中未外出。

4月21日5:30乘车去域外工作,18:30乘车返回燕郊雷捷小区家中未外出。

4月22日06:10乘车前往域外工作,11:00左右在域外公司被集中隔离。

密接17:

4月17日13:30-14:30在域外与确诊病例同时空接触,18:30从域外返回三河市燕郊开发区北欧小镇家中,返回家中未外出。

4月18日至20日每天5:50由家出发自驾车去域外公司上班,17:30下班由公司出发自驾于19:00左右返回家中未外出。

4月21日5:50由家出发自驾车去域外公司上班,当天入住公司宿舍。22日17:30下班由公司出发自驾于19:00左右返回家中未外出。

4 月23日8:30左右在楼下参加全员核酸检测,返回家中未外出,直至被转运至集中隔离场所集中隔离。

密接18:

4月18日至20日,每天6:10从家出发搭乘朋友车到域外公司上班。17:30下班搭朋友车到夏威夷南岸北门,18:30乘私家车返回家中未外出。

4月21日,6:10从家搭乘朋友车到域外公司上班。17:30下班搭朋友车到夏威夷南岸北门,18:30左右打出租车返回家中未外出。

4月22日,6:10从家乘出租车到夏威夷南岸北门搭朋友的车到域外公司上班。17:30下班搭朋友车到夏威夷南岸北门,18:30乘私家车返回家中未外出。

4 月23日9:30左右在楼下参加全员核酸检测,返回家中未外出,直至被转运至集中隔离场所集中隔离。

密接19:

4月22日,5:30从燕郊镇三街村家中骑电瓶车去域外进行装修工作时与确诊病例同空间工作。17:00骑电瓶车返回燕郊镇三街村家中,返回家中未外出。

4月23日,7:20步行到村委会参加全员核酸,7:30返回家。21:30被120转运至集中隔离点隔离。

密接20:

4月19日,12:40乘坐G2586次列车时与确诊病例同车厢。出站后15:00左右拼顺丰车于18:00返回燕郊理想新城北区家中,返回家中未外出。

4月20日,10:30独自步行去中美医院做核酸检测,做完后步行返回家中未外出。

4月21日,上午居家未外出,16:03左右去良品超市购物,停留约2-3分钟,于16:06微信支付离开,随后步行回家未外出。

4月22日,全天未外出。

4月23日,6:45在小区做核酸,之后返回家中,16:50在乐满福超市购物,停留约2-3分钟,16:53微信支付离开。随后步行回家未外出。19:30接到疾控中心电话告知居家隔离。

4月24日,11:46由120将其转运至集中隔离点进行集中隔离。

密接21:

4月19日11:40在域外就餐时与确诊病例同一场所就餐。随后自行骑电动车自域外于15:30返回燕郊港中旅小区家中。于16:50骑车至福合第一医院做核酸,逗留约40分钟,17:30骑车返回燕郊家中后未外出。

4月20日居家未外出。

4月21日、22日10:00自行骑车至域外工作,15:00从域外骑车返回燕郊家中未外出。

4月23日8:10步行到小区室外临时核酸检测点做核酸检测,逗留约10分钟,随后返回家中未外出。

4月24日10:30由120转运至集中隔离点进行集中医学隔离观察。

密接22:

4月22日曾与确诊病例在域外某餐饮店同时空就餐。17:00下班自驾车返回高楼镇北大府庄村家中,19:30-20:00步行至村委会做核酸后返回未外出。

4月23日11:35到燕郊二三医院对面街边串串香2楼打扫卫生,17:30离开,自驾车去黄辛庄村接孩子,于18:30返回高楼镇北大府庄村家中后未外出。

4月24日0:21接到疾控中心电话,6:00向村委会报备,居家未外出,随后被隔离管控。

密接23:

4月19日13:00乘G2586次列车,与确诊病例同车接触。至4月21日17:00一直在域外活动。17:10乘坐私家车返回至燕郊天洋城四代女儿家中,返回家中未外出。

4月22日居家未外出。

4月23日9:00左右下楼做全员核酸,随后返回家中。16:30左右去小区门口外面的地下菜市场买菜,曾在熟食摊位和卖菜摊位停留约4-5分钟,17:00回到家中后未外出。

4月24日居家未外出,直至转运至集中隔离点集中隔离。

密接24:

4月20日,21:00在域外与确诊人员同时空购物,随后驾车于22:00左右返回嘉城国际小区家中未外出。

4月21日、22日,9:00从家独自驾车去域外上班,全天在单位未外出,22:00左右返回家中未外出。

4月23日,7:00下楼在小区做全员核酸检测,随后返回家中未外出。

4月24日,7:30去小区门口做核酸,随后返回家中未外出,22:00由120将其转运至集中隔离点集中隔离。

密接25:

4月19日8:00左右自行骑电动车从燕郊开发区中兴和园小区家中去域外上班,期间与新冠肺炎确诊病例在某经营店接触。18:00左右骑电动车返回家中,19:00左右去中兴和园小区核酸检测点做核酸,随后返回家中未外出。

4月20日至22日,每天8:00左右骑电动车去域外上班,18:00左右骑车回家,22日18:00至三季农贸市场三季鲜奶店买奶,随后返回家中未外出。

4月23日10:30左右到9号楼附近核酸检测点做核酸,后带孩子在楼下玩,12:00左右返回家中未外出。

4月24日居家未外出,直至转运至集中隔离点集中隔离。

密接26:

4月20日、21日每天7:10,自行拼车去域外公司上班,上班期间与确诊病例同单位工作。20:40拼车返回四季花都家中未外出。

4月22日7:10,自行拼车去域外公司上班,20:30从域外拼车到达燕顺路弘阳广场附近下车,21:30左右乘出租车返回家中未外出。

4月23日8:30到小区楼下做核酸,随后返回家中;15:30左右打车到天洋城美容工作室,17:00左右打车回家;17:20到小区门口购买食物,17:30返回家中未外出。

4月24日8:30乘出租车去中美医院做核酸,9:10从医院门口乘出租车返回家中未外出。

密接27:

4月19日21:00与域外确诊病例在出租房同时空接触。

4月20日一直在域外,16:00自驾返回诸葛店新村。

4月21日4:20自驾车到域外上班,12:10自驾到燕郊北杨庄核酸检测点测核酸后返回诸葛店新村。

4月22日4:20自驾车到域外上班,13:00返回到诸葛店新村,14:00左右到达福成三季。

密接28:

4月13日18:07乘坐G3118高铁与确诊病例同车厢接触。

4月14日,一直在域外,自驾车从域外返回燕郊,23:30入住燕灵路口七天酒店。

4月15日,12:00返回福成二季小区。

4月15日至4月23日,一直居家医学观察未外出,23日转至集中隔离观察场所。

密接29:

4月18日17:15到域外商店购物与确诊病例同时间购物,17:18离店,17:40左右从域外自驾返回嘉都小区,17:49步行到小区29号楼小卖部买东西,17:53步行返回家中后未外出。

4月19日7:20乘私家车去域外上班,17:00下班乘私家车返回,17:16在检查站河北界买凉皮和波波炸鸡。17:30步行到小区,17:37到29号楼小卖部买东西,17:42返回家中未外出。

4月20日7:20乘私家车去域外上班,17:00下班乘私家车返回,17:26步行到壹百分烘焙买蛋糕,17:40返回家中。21:22步行到29号楼小卖部买东西,21:30到达家中未外出。

4月21日7:20乘私家车去域外上班,17:00下班乘私家车返回家中未外出。

4月22日7:20乘私家车去域外上班,18:00乘私家车返回家中,22:00左右到19号物业楼做核酸后返回家中未外出。

4月23日11:00左右到5号楼2单元某超市买菜,返回家中未外出。

4月24日、25日一直居家未外出。25日转至集中隔离点隔离。

密接30:

4月22日10:27在域外与确诊病例接触,一直在域外单位工作、住宿。

4月23日12:00在域外单位接到疫情风险提示信息,13:00左右自驾从域外返回福成五期小区。14:26向社区电话报备后居家隔离未外出。25日转至集中隔离点集中隔离。

密接31:

4月20日18:30在域外小吃店就餐时与确诊病例同场所暴露。19:10从域外返回星河185社区。

4月21日7:10骑自行车去域外单位上班,18:48骑自行车返回家中未外出。

4月22日7:10骑自行车去域外单位上班,18:30下班骑自行车返回家中,19:22到达小区南门核酸检测点做核酸检测,19:30步行返回家中未外出。

4月23日,24日居家未外出,25日转至集中隔离点集中隔离。

密接32:

4月20日18:30在域外小吃店就餐时与确诊病例同场所暴露,19:00骑车回水榭花城。

4月21日-22日每天9:00从家骑电动车到域外单位上班,18:50返回家中未外出。

4月23-25日居家未外出,25日转至隔离点集中隔离。

密接33:

4月20日18:30在域外小吃店就餐时与确诊病例同场所暴露,19:30骑自行车从域外返回燕顺街道水榭花城小区。

4月21日09:10骑自行车去域外公司上班,19:10骑自行车返回家中未外出。

4月22日09:10骑自行车去域外公司上班,19:00骑自行车返回家中;19:30到水榭花城华联水果蔬菜店购物,19:40支付离开,19:50步行返回家中未外出。

4月23-25日,居家隔离,25日转至隔离点集中隔离。

密接34:

该密切接触者职业为网约车司机。

4月19日11:17-24:00一直在域外接单,期间新冠肺炎确诊病例乘坐其车辆。

4月20日13:38接平台派单送乘客去湾仔城天街,14:00左右到燕达陆道培医院做核酸,采完核酸后自驾车一直在域外接单。

4月21日3:23接平台派单接乘客从燕达医院到港中旅小区。19:12去燕郊镇康联尚超市购物后返回金谷爱舒荷小区,未再外出。

4月22日全天在域外接单。

4月23日一直在域外接单,14:23到燕达医院做核酸,后返回金谷爱舒荷小区。22:12到小区对面康联尚超市购物后返回,未再外出。

4月24日18:28接到平台订单,从兴达诺金行西南侧送乘客至燕达医院,在燕达医院做核酸,后去域外接单,23:00左右返回燕郊,23:01接单送乘客到港中旅小区,23:30返回金谷爱舒荷小区。

4月25日被120运转集中隔离医学观察。

密接35:

4月20日18:41在域外某超市与确诊病例同场所暴露。19:15到燕郊首航超市购物,19:30返回嘉都小区未外出。

4月21日18:30自驾车到域外就餐,20:30左右自驾车返回嘉都小区。

4月22日6:15自驾去域外公司上班。17:00自驾返家未外出。

4月23日上午居家未外出,17:16在嘉都小区25号楼核酸检测点做核酸检测,后返家未外出。

4月24日全天未外出。

4月25日11:30被120转集中隔离医学观察。

密接36:

4月21日9:00-17:30步行到嘉都物业上班,18:30自驾车去域外用餐,20:30自驾车返回家中未外出。

4月22日全天未外出。

4月23日12:00到嘉都物业公司上班,18:00到小区居委会排队做核酸检测约15分钟,步行回家未外出。

4月24日居家未外出。

4月25日11:30转运集中隔离。

密接37:

4月20日18:30在域外超市与确诊病例同场所接触,然后骑电动车返回嘉都小区。

4月21日8:45自嘉都小区骑电动车去域外上班,11:45下班返回嘉都小区;12:45骑车去公司上班;17:30下班返回嘉都小区。

4月22日行程同21日。

4月23日-25日,社区告知居家医学观察。25日17:30转集中隔离医学观察。

密接38、39:

两人为母女关系(女儿7岁),行程轨迹一致。

4月18日18:20-18:26自驾去域外菜店购物,在该场所与确诊病例同空间接触。后自驾到域外婆婆家就餐;20:00自驾返回高楼镇程官营村。

4月19日17:19-17:27自驾先后到小崔尚尚面条馒头大饼店和超硕累累蔬菜水果批发超市购物。18:37到村内大六超市购物。

4月20日未外出也无人来访。

4月21日17:30-17:52去村里梦兵超市购物。

4月22日17:00-17:13自驾到小崔各庄格格童趣屋购物。18:30-18:54在村里梦兵超市购物。

4月23日12:56到同村梦兵超市购物。

4月24日居家未外出。

4月25日15:30转集中隔离医学观察。

密接40:

4月22日7:00自上上城三季公交站乘车去域外公司,工作期间与确诊病例同空间接触。19:00乘车返回上上城三季家中未外出。

4月23日白天在家休息,18:00到上上城三季菜市场买菜,18:22到乐帆超市买烟,18:30返回家中未外出。

4月24日6:50自上上城三季公交站乘车去域外公司,15:00乘车返回上上城三季未外出,向居委会报备涉疫信息。居委会嘱其居家隔离。

4月25日17:30转集中隔离医学观察。

密接41:

4月22日,7:20自潮白人家乘车去域外公司,工作期间与确诊病例同空间接触。19:40乘车返家家未外出。

4月23日,9:30带儿子和女儿到潮白人家小区北门参加全员核酸检测。10:30带孩子在小区楼下玩耍,未接触其他人,12:30返家未外出。

4月24日,11:20-11:30步行到小区西门底商育婴店购买纸尿裤后返家。16:20带两个孩子到小区楼下玩耍,未接触其他人,17:30返家未外出,期间全程佩戴口罩。

4月25日19:10转集中隔离医学观察。

密接42:

4月21日全天在域外,12:10-12:30在域外小吃与确诊病例同时段就餐。

4月22日,全天在域外工作未返回三河。

4月23日17:30自驾车返回燕郊镇苍头村和平三街住所。20:00-8:22步行到瑞源家常菜馆就餐,餐后步行返回住处未外出。

4月24日6:40自驾车到长城重机安装空调,11:11自驾车去瑞源家常菜馆取餐,拿回长城重机吃饭。14:00自驾车去诸葛店小学北侧农贸市场,14:35去靖林超市购物。16:00步行去苍头村精剪造型理发,16:08去悦购超市购物返回住所。17:40-19:30步行去蜀香苑就餐。餐后步行返回住所未外出。

4月25日6:40自驾车到长城重机安装空调,10:30返回处所。16:45被120运转集中隔离医学观察。

密接43:

4月24日6:40自驾车到长城重机安装空调,11:11自驾车去瑞源家常菜馆取餐,拿回长城重机吃饭。17:40-19:30步行去蜀香苑就餐。餐后步行返回住所未外出。

4月25日6:40自驾车到长城重机安装空调,10:30返回处所。17:12被120运转集中隔离医学观察。

密接44:

4月18日7:30在域外小吃与确诊病例同时段就餐。16:00自驾返回上上城三季。

4月19日9:30步行到金燕市场购物。17:20到首航超市购物。

4月20日9:40步行到三季农贸市场购物。10:30自驾到天洋城父母家过生日。17:30到燕京航城北卡篮球带孩子去上课。18:40自驾去燕京航城北卡篮球接孩子返家。

4月21日9:30自驾带母亲到中美医院神经内科就诊。11:30到天洋城父母家中餐。14:00自驾带母亲到中美医院办理住院手续。18:00自驾返家。

4月22日7:30自驾到中美医院探望母亲。11:30自驾返家。

4月23日9:00在上上城三季小区内做核酸检测。18:30到小区北门一笑堂药店购物。18:40到首航超市买煎饼后返家。

4月24日9:50步行到首航超市购物。11:30自驾到中美医院探望母亲,14:00返家。

4月25日7:30自驾到中美医院看母亲。8:30自驾返家。19:00被120运转集中隔离医学观察。

密接45:

4月22日7:31在域外安徽板面购买早餐,与确诊病例同空间接触。13:50返回嘉都国际。

4月23日18:00在嘉都国际小区参加全员核酸检测,后返家未外出。

4月24日16:00在嘉都国际小区参加全员核酸检测,后返家未外出。

4月25日居家未外出,21:55被120运转集中隔离医学观察。

密接46、47:

两人为夫妻关系,行程轨迹一致。

4月18日16:17在域外宏远菜店购物,与新冠肺炎确诊病例同空间接触。后返回嘉都小区。

4月19日23:00步行到嘉都小区中心公园篮球场做核酸,后返回家中。

4月20日-21日居家未外出。

4月22日23:00步行到嘉都小区中心公园篮球场做核酸,后返回家中。

4月23日18:00步行到嘉都小区中心公园篮球场做核酸,后返回家中。

4月24日17:00步行到嘉都小区中心公园篮球场做核酸,后返回家中。

4月25日居家未外出,20:07被120运转集中隔离医学观察。

密接48:

4月15日7:40到域外宏远菜店买菜。18:30到好又多超市购物。期间与新冠肺炎确诊病例同空间暴露。

4月16日,居家未外出。

4月17日7:40骑电动车去嘉都小区值班。

4月18日在嘉都小区值班室上班,17:52去同发批发部购物。

4月19日在嘉都小区值班室上班,18:14去域外好又多超市购物。

4月20日在嘉都小区值班室上班。

4月21日上午在嘉都小区值班室上班,18:45在肉品超市买肉,18:47到聚孟达鲜肉店买肉,19:47到铭辉联盟超市购物。

4月22日在嘉都小区值班室上班。

4月23日在嘉都小区值班室上班。

4月24日在嘉都小区值班室上班,13:09到宿记牛羊肉店买肉。

4月25日被120接转集中隔离医学观察。

密接49:

4月15日18:25到域外宏远菜店购物,期间与新冠肺炎确诊病例同空间暴露。

4月16日-17日自驾车到域外游玩,17日17:10返回嘉都小区。

4月18日9:00自驾车到域外公司上班。17:30返家未外出。

4月19日9:00自驾车到域外公司上班,23:30返家未外出。

4月20日-22日,往返域外公司与住所。

4月23日上午未外出,15:05在小区内参加核酸检测,17:10到99号楼京东便利店购物,17:20付款回家未外出。

4月24日上午未外出,18:00左右在小区参加核酸检测,21:05到99号楼京东便利店购物,21:15付款回家后未外出。

4月25日被120接转集中隔离医学观察。

密接50:

4月18日18:13在域外宏远菜店与确诊病例同时空接触。后自驾返回嘉都小区未外出。

4月19日16:30去优佳宝贝,17:30回家未外出。

4月20日9:28到爱康诊所做核酸检测,后返家未外出。

4月21日8:10-11:00自驾车到域外医院做产检。

4月22日上午未外出,12时左右自驾车去域外华联商厦购物,14:32自驾车返家。

4月23日16:30左右在小区内参加核酸检测。

4月24日16:20左右在小区内参加核酸检测。

4月25日16:30左右参加核酸检测。21:35被120接转集中隔离医学观察。

密接51:

4月21日17:15在域外天客隆超市与确诊病例同时空。18:45返回福成五期,后未外出。

4月22日12:53从福成五期去域外上班。20:35回到润旭未外出。

4月23日7;00左右在润旭楼下参加全员核检,后返回家中未外出。

4月24日20:50去五期物美超市购物,之后返回福成五期未外出。

4月25日居家未外出,直至被120运转集中隔离医学观察。

密接52:

4月20日 20:45自驾车去域外好又多超市购物,与确诊病例同空间暴露。

4月21日15:00自驾车自域外返回燕郊,16:55去金光馋嘴鸭购买烤鸭,17:11去星罗城旁边的Coco购买奶茶,后进入星罗城超市购物,17:45结账后返回圣得西区万顺楼,21:00自驾车到北务村接老公返回圣得西区万顺楼。

4月22日居家未外出。

4月23日居家未外出,后被120接转集中隔离医学观察。

密接53:

4月20日19:21到域外好又多超市购物与确诊病例接触,19:40自驾回到嘉都小区,之后未外出。

4月21-25日,居家未外出,直至被120运转集中隔离医学观察。

密接54:

4月15日17:40-17:42自驾车在域外宏远菜店买菜,与确诊病例同空间暴露。后驾车去嘉都小区首航超市购物,18:09结账后返家。

4月16日10:00在嘉都小区居委会核酸检测点进行核酸检测。

4月17日11:00步行到嘉都小区26-2-102童装店看童装,11:07在28-2-104玩具店买玩具。16:45-17:05在首航超市购物。19:00-19:16在韩尚优品购物。

4月18日7:50骑电动车到域外公司上班,17:00下班后骑电动车返回家中。

4月19日7:45骑电动车到域外公司上班,17:00下班后骑电动车返回嘉都小区居委会做核酸检测,21:04到39号楼1单元106超市购物后回到家中未外出。

4月20日7:42骑电动车到域外公司上班,18:00下班后骑电动车返回家中未外出。

4月21日7:47骑电动车到域外公司上班,8:10到达北务镇北京金城泰尔公司上班,上班期间未外出,18:00下班后骑电动车返回家中未外出。

4月22日,7:50骑电动车到域外公司上班,19:12返家。

4月23日上午未外出。17:00在嘉都小区居委会核酸检测点进行核酸检测,17:39到5号楼101小超市购买蔬菜。

4月24日上午未外出。16:00在嘉都小区居委会核酸检测点进行核酸检测。

4月25日上午未外出。嘉都小区居委会核酸检测点进行核酸检测。后被120接转集中隔离医学观察。

个人,都有一份属于自己的美食街记忆与情怀。成都宽窄巷子,南京夫子庙,北京王府井,上海城隍庙……

今后在嘉兴,提起美食聚集地,大家的目光或许都将齐刷刷投向嘉兴南门外的梅湾街。

记者近日获悉,经过半年时间的筹建,嘉兴市区梅湾街东区的嘉兴特色美食文化聚集地——南门头,即将于中秋期间揭开神秘面纱。

老房子,老家具,老味道,即将开市的南门头,给人以故乡的记忆、老家的味道,或将成为禾城美食文化传播的新地标。

历史文化 底蕴深厚

南门的梅湾街,东门的立交桥,北门的嘉禾北京城,西门的西水驿碑亭,这些老嘉兴耳熟能详的地名,标识着百年前嘉兴县城墙的位置,而城墙上所开的东南西北四座城门,都有着悠长的历史文化韵味。

即将开市的南门头,位于市区梅湾街东区,由于地处老南门附近,以前这里就被称为“南门头”。南门头濒临西南湖水,作为水路交汇之处,自古以来就是嘉兴最主要的丝市、米市汇聚之地,这里人流汇集、商业繁盛,集中了许多富贾大户。嘉兴城有名的徐家、沈家、褚家、黄家四家就占去了梅湾街的半条街,这些具有浓郁江南建筑风味的古典大宅依湖而建,占尽了西南湖风光。

上世纪梅湾街一角

随处可见的梅湾街沿街店铺

梅湾街河畔的水乡风光

现如今,梅湾街已成为嘉兴规模最大的历史文化休闲街区。市民可能留意到,梅湾街区内有两条街,一条叫汇名街,一条叫汇宾路。汇宾路,顾名思义“汇四海宾客”,指的就是历史上的南门梅湾街文化底蕴深厚,是人来客往的商业重地。梅湾街还保存着众多具有传统特色的历史名人故居,如金九避难处、韩国临时政府要员住址、朱生豪故居等。即将开市的南门头就与朱生豪故居相邻。

如今的梅湾街

朱生豪故居

美食大赏 势不可挡

因为商业繁荣,南门头在以前也是美食的聚集地。百年前,就流传着“南门大粽子,西门大靴子,北门米贩子,东门叫花子”这样的古老民谣。对于很多老嘉兴人来说,南门头深藏着“舌尖上的回忆”,这里有冷饮专卖店,还有过年才能吃到的烧卖铺子等等。

为了唤醒老嘉兴人儿时的记忆,挖掘本地特色美食小吃,同时让更多人能够感受江南饮食文化,嘉城集团、嘉兴市供销合作社联合社以及浙江五芳斋实业股份有限公司共同组建了嘉兴市南门梅湾里餐饮有限公司,通过发挥各自优势,打造嘉兴传统餐饮集聚地,让市民和游客能够一站式品尝地道的嘉兴美食。

南门梅湾里餐饮有限公司董事总经理樊雪峰说,我们利用梅湾街东区原有的一幢建筑重新进行布局、装修,打造南门头这一美食文化街区。即将开市的南门头,将以场景化的陈列,再现上世纪70、80年代的家庭场景,带市民回忆地道的老嘉兴味道。

据了解,南门头的营业面积超2200多平方米,分上下两层。一楼汇聚了嘉兴及周边地区的老字号、网红以及非遗美食;二楼为公司自营,专做以南乳肉、手剥河虾仁、三油鳝糊等为特色的嘉兴“八大碗”以及“八大碗”基础上升级而来的“禾家宴”。

在这里,你能尝到最地道的江南美食。五芳斋粽子、徐珍斋糕点、张萃丰蜜饯、老王特色烧饼、刘同兴泡泡馄饨、村林粉丝、老南堰春卷、阿二伯缸肉、三阿姨麦芽塌饼……

近30家入驻商家,上百种特色美食让你吃到根本停不下来。

复古场景 邂逅回忆

樊雪峰说,南门头不仅是一个满足味蕾的美食聚集地,更是一处穿越往事、找寻记忆的文化佳境。

南门头的构造相当完整,口味上以本地特色美食为主打,形象上还原城市市井民俗,打造独具嘉兴本地特色的文化体验地。

走进南门头,仿佛一瞬间穿越回过去。墙上挂满旧时的报纸、奖状,地上摆放的腌菜坛、饼干盒毫无违和,还有“二八杠”自行车、落地扇、旧邮箱、旧路牌,乃至箱子和家具,这里几乎囊括了一个人生活所能用到的一切物品,更有5米长乌篷船“开”进店内,给人醉梦江南烟雨中的浪漫感受,这些无不彰显南门头往事独有的旧时风情。

值得一提的是,南门头用餐的八仙桌除了少部分为定制外,大多是从嘉兴及周边地区搜集而来,足以看出管理方对项目细节的极致追求。没有过多繁复的设计,可是怀旧的物件多得快要溢出,满目琳琅,接二连三敲打着人们的视觉记忆点。

樊雪峰说,这里有父辈们的回忆,也有“70后”、“80后”童年时的印记,每一个不经意间,都能给到你一抹诗意的温柔。我作为一名“70后”,南门头的风情是越看越迷人,而穿插其中的嘉兴各地“味道”又与这样的复古环境相得益彰,不紧不慢,缓缓叙出。

文旅融合 促进发展

作为旅游基本六要素之一,“吃”一直都是旅游者出行某旅游目的地考虑的重要因素,美食之于游客的诱惑不可忽视。现如今,随着时代的发展,美食更是有作为旅游要素配套向核心旅游吸引力转变的趋势。

樊雪峰告诉记者,打造南门头这一本土美食聚集地,除了为本地市民提供一个适宜的休闲空间外,更重要的目的是要将其打造成禾城美食文化的新地标,吸引更多外地游客,提供一站式地方特色美食文化的分享平台。

为此,南门头管理方要求各商家不仅要卖好产品,更要讲好故事,让市民和游客除了味觉享受外,还要有视觉、听觉、触觉的体验。此外,管理方也在店内融入更多元、更立体的人文意蕴和民俗体验,如木工制作、评弹欣赏等,打造一场沉浸式美食之旅,让人们可以立体感受古往今来江南水乡的灵动和气韵。

(原标题《又一美食文化新地标!老房子、老家具、老味道,老嘉兴的南门头即将开市》。编辑肖未)

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