考消息网8月5日报道西班牙《国家报》网站8月4日发表诺埃利娅·拉米雷斯的题为《禁止单独用餐：巴塞罗那餐厅禁止无人陪伴入座》的报道，全文摘编如下：
顾客欧达尔德没想到，周一他会没吃晚饭就回家，但巴塞罗那露天餐位的“抢椅子游戏”导致他空着肚子回到了公寓。在布莱街（Poble-sec街区的美食聚集地）上，他在三家有空位的店都被拒绝了。他说：“我没有想去特定的某家店，只是坐在我看到的第一个露天餐位上，因为我想在室外吃饭时读点东西。”接着他回顾起那些被不同的店用来拒绝他在室外用餐的奇怪的借口和理由。“在我找到座位的第一处露天餐位，很快就来了一名服务员，他告诉我那个座位已经有预订了。其实没有。我一起身，我身后的一群‘老外’就坐下了。在接下来的一处露天餐位，我被告知只有20分钟的时间。我明确表示我想吃晚饭，但店家坚持要我在规定时间内吃完。于是我起身，而在第三处也是最后一处，我直接被告知露天餐位只向团体提供。”他说。
这种策略不仅在Poble-sec流行。埃克桑普莱区的居民安娜表示自己曾多次遭遇这种事，不过是在她经常光顾的餐吧，而且方式更为直接和尖锐。她说：“最近几个月，在餐吧里已满座的情况下，我多次因只有一个人而被阻止在露天卡座就座，即使有空座。上次我非常生气，于是对他们说，如果是钱的问题，我愿意按他们的规则玩游戏；如果我们按贪婪的资本主义那一套来，那我至少要付多少钱才能坐在露天卡座吃晚饭？他们告诉我，不是因为那个，只是我不能自己单独坐。”
巴塞罗那的部分酒店业从业者患有在露台上“独自进餐恐惧症”的重商主义变体吗？“独自进餐恐惧症”指的是对在公共场合独自吃饭的恐惧，这个词今年夏天在巴塞罗那成为一种意义重大的现象。这种趋势在后大流行时期开始形成，尤其令常年居住在这座城市的居民感到恼火。（编译/苏佳维）
有个开饭店的朋友，他跟我说他发现了一个很奇怪的现象。来他饭店吃饭的人，一般消费几百甚至上千，点菜的时候都不问价格，直接就点。喝的酒也是两百以上的，抽的烟也不便宜。可是，饭桌上两元一盒的餐巾纸，他们往往不用，结账的时候还会特意检查账单上有没有餐巾纸这一项。如果他们用了餐巾纸，往往会把剩下的半盒餐巾纸拿走。
我朋友对此感到非常困惑。按理说，这些顾客在其他方面的消费如此阔绰，为何却在区区两元餐巾纸的开销上显得如此计较呢？他决定进行一个小小的调查，试图了解顾客的心理。
于是，在接下来的几天里，他观察了那些顾客的行为，并找机会与他们聊天。他发现，这些顾客大致可以分为两类：一类是生意人，他们在饭店谈生意时讲究面子，愿意花费大量金钱来展示自己的实力和慷慨；另一类是追求高端生活体验的年轻人，对于他们来说，昂贵的酒水和菜品是社交地位的象征。
然而，无论是哪一类顾客，他们都有一种共同的心态，那就是对“物有所值”的追求。在他们看来，几百元的菜肴和酒水能够带来相应的享受和满足感，而两元钱的餐巾纸则显得微不足道，甚至有些“不划算”。他们可能认为，餐巾纸是饭店应该免费提供的基本服务之一，而不是额外收费的项目。
此外，对于那些会带走剩下的半盒餐巾纸的顾客来说，这种行为背后可能是一种“不浪费”的消费心理。既然他们已经为这次用餐支付了高昂的费用，那么即使是价值不高的餐巾纸，也应该充分利用起来，不能白白浪费掉。
了解到这些后，我的朋友决定在服务上做出一些调整。他开始提供免费的高品质餐巾纸，并将这一服务作为饭店的一项小特色宣传出去。结果，顾客们对这一变化反应良好，感觉饭店的服务更加贴心，而且这也成为了他们选择该饭店的一个加分项。同时，他也发现，即使饭店不再单独收费餐巾纸，顾客们依然乐于消费其他更高价值的商品和服务。
通过这个小小的改变，我朋友的饭店不仅提升了顾客的满意度，还在一定程度上增强了顾客的忠诚度。他意识到，了解顾客的心理并提供超出期待的服务，是提升饭店竞争力的关键。
报移动传媒消息，9月19日晚，在重庆永川某高校就读的黄同学带着自己好友，到永川新区某商场内一家常去的餐厅美美地吃一顿。令她没想到的是，在用餐过程中居然吃出了一只蟑螂。愤怒的黄同学找上餐厅讨要说法，在多次沟通协商无果后，黄同学决定拿起法律武器，维护自己的权益。
餐盘中的蟑螂 受访者供图
9月19日晚，黄同学在该餐厅用餐时，在一盘田螺里发现了一只蟑螂。“当时我给服务员反映后，商场工作人员也到场协调，在现场我提出了退回本单已支付的餐费106元，并支付5倍餐费金额的赔偿要求。”黄同学说道。
由于餐厅服务员表示老板不在，提出的300元赔偿也被黄同学拒绝，双方当天未能达成和解。“按照《中华人民共和国食品安全法》相关条例，餐厅本该按照10倍赔偿。”黄同学告诉记者。
9月20日上午，黄同学向当地食药监分局进行投诉，执法人员也到现场进行检查，“当时餐厅负责人姜先生出面了，也承认了有蟑螂的事实，并承诺会和我积极解决此事。”
《重庆市食品药品监督行政执法文书现场检查笔录》 受访者供图
令黄同学没想到的是，在执法人员检查离开后，姜先生就变了个脸，“他说他也不确定是不是在菜品里的蟑螂，并问我是不是看到餐厅大，有什么想法。”黄同学谈到这里，显得很气愤，“他的口气就是推诿，意思是说我在敲诈，所以当时我下定决心走司法途径。”9月20日下午，黄同学到永川法院起诉了该餐厅。
在法院受理了黄同学的起诉状后，黄同学在永川当地论坛发布了该事件的帖子。“帖子发出后，有很多网友支持我通过法律途径维权，也有网友说多一事不如少一事，说我小题大做。”黄同学表示，她发帖是陈述了事实，并想通过帖子呼吁大家提高维权意识。
令黄同学没想到的是，在帖子发出后，商家通过各种途径联系她，“不少人都联系我让我私下调解删帖，我都一一拒绝了，因为我想通过法院，怎么调解、怎么判我都认，只要求是公平公开公正地来处理此事，看我的10倍赔偿要求过不过分，是不是敲诈。”
9月21日下午，黄同学告诉记者，姜先生给她打了个电话，约她出来私下调解。“毕竟我只是个女学生，加上他之前通过各种途径联系我，我还是非常害怕单独与他单独见面，所以拒绝了。”黄同学表示，即使调解，希望有客观公正的第三方在场。
黄同学表示，她的诉求很简单，一是希望商家通过公开的方式向她道歉，由于帖子已经有很多网友在关注，她也希望这个帖子能画上一个句号；二是根据《中华人民共和国食品安全法》相关条例，按照10倍餐费的违约金赔付。
9月22日下午，记者根据黄同学提供的电话尝试联系姜先生，多次拨打电话被挂断且发短信无回复。记者也将持续关注此事。
