知道大家有没有想过，能够在国外的街头，吃一碗，故乡的美食-刀削面是什么样的感觉？
近日，巴黎街头的一家刀削面店彻底火了，不少外国友人为了吃碗刀削面排队两三个小时，店面门口被人围的是水泄不通。
< class="pgc-img">这家店到底有什么样的魅力呢？又是什么人开的呢？
前不久有很多在外的同胞发布了一条视频，视频中只见一家普通的店面门站了很多人，里三层外三层的，这引起了很多网友的注意。
< class="pgc-img">后来有人扒出，这家生意火爆的店竟然是一位华人侨胞开的一家刀削面店。
这家店每天的客人都爆满，正宗的手艺直接征服了 老外的味蕾！
< class="pgc-img">有记者对这家店的店主进行了采访，据了解这家店主郭章龙是来自山东的一个“80”后。自己一个人在外打拼了很多年。
但一次意外的巧合，开启了翻盘的人生!
< class="pgc-img">当时丈母娘已经退休，因为长时间在外拼搏陪伴家人的时间很少，在思考再三后郭章龙打算将丈母娘接过来旅游放松一下。本来一切都挺好，但因为当年的疫情
意想不到的滞留在了国外，就这样留在了法国！
< class="pgc-img">在家无聊的岳母娘做起了自己的拿手的手艺，丈母娘来自山西的大同，所以对面食很是拿手！
丈母娘做的刀削面，只要吃过的人就没人不说好的！
< class="pgc-img">每次做多了还会拿出去和周围的邻居分享，每次都能收到一致好评。
时间长了便出现了创业的想法，一开始两人也只是个很小的摊位，当时并没有多少人吃，只是被新奇的下面方式给震惊到了，很多外国友人都纷纷驻足观看。
< class="pgc-img">每次丈母娘在削面下锅的时候，外国友人都会在旁边发出感叹，甚至还会模仿起来！
甚至有巴黎的本地人还会问一下：“这是不是传说中的中国功夫！”
< class="pgc-img">不得不说，情绪价值是直接拉满。但很少有人吃，为了能够让他们尝试一下中国的美食。
郭章龙做了一些小份的免费试吃，吃过的顾客彻底被惊艳了！纷纷沉沦在中国面食的美味中。
< class="pgc-img">生意是越做越好，吸引了不少的巴黎游客。
因为排队的人太多被人发到了网络上，这家店也成为了当地的一家网红店，不少华国人和法国的本地人，都想来尝尝这家刀削面到底有多好吃。
< class="pgc-img">偶然的意外创业成功，让自己的丈母娘重新大打起了生活的激情，想起了年轻的激情岁月！
看着络绎不绝的顾客，郭章龙表示十分开心，更加卖力的做起了美食。
< class="pgc-img">这次的爆红也是他万万没有想到的，在爆红后郭章龙也没有涨价，他是按照应当地的物价，一碗面大概十三点五欧元。
算下来自己一天的营业额度大约是两千左右，这个数字让不少网友彻底不淡定了!
< class="pgc-img">现在在国外这么挣钱的吗？投资30万元，一天流水就达到了2000，这比国内都挣！
很有很是好奇一天2000欧元的流水到底是多少人民币？
< class="pgc-img">很快也有网友表示回应：现在的汇率大概是一欧元是七块八人民币，也就是说一天的营业额大概是一万五左右。
< class="pgc-img">但也有网友认为现在的物价不算便宜，国外是13一碗面，而国内一碗面大概也要15,也是挣啥花啥。
< class="pgc-img">不过也有很多网友差点破防，要知道在中国的投资开店很是困难，一天两千欧元，十天大概就是二十万欧元，一个月就是两千万万欧元，一年就是两千亿欧元，这简直是赚哭！
< class="pgc-img">郭章龙的成功让很多人都蠢蠢欲动，有这种想去国外开中华料理店的冲动！
不少网友想问自己现在去巴黎卖烤面筋，混沌，或者螺蛳粉等会不会火，能否赚大钱啊！
< class="pgc-img">甚至也有不少网友表示可以开一家火锅店或者是钵钵鸡。
随着时间的发展，中国逐渐被世界所看到，中国的美食逐渐俘获了很多外国友人的味蕾！
< class="pgc-img">根据不完全的统计，仅仅是在美国中国的中餐馆的数量几乎超过了麦当劳和肯德基额的综合，甚至在外国的社交媒体上很多中餐照片
这些热气腾腾的美食不断刺激着外国人的味蕾，让他们欲罢不能。
< class="pgc-img">之前中国日报就曾报道过，瑞典的一家中国拉面馆基本上每天都大排长龙甚至很多外国博主都来虚心求教，想要学习这门手艺。
< class="pgc-img">不仅如此在今年的法国面包节上，还出现了中国的传统主食馒头，没错就是馒头，在法国面包节亮相的它还换了一个更高端大气的名字“MANTAO”！
馒头的华丽变身让很多网友大吃一惊，其实很多中国美食一经在国外成功出道！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">有网友表示，自己的公司来了一个德国技术顾问，刚开始他不怎么吃中餐每次我们吃饭他就经常吃面包可乐，一次餐厅在做红烧狮子头.他被同事忽悠的吃了一个，结果一发不可收拾，带那天他一个人就吃了16个狮子头！后来他每次吃饭前先来看看有没有狮子头，没有的话就选择吃面包。
很有很多网友争先分享自己的外国同事：当时自己的两个老外同事来中国河北保定，两个人干掉了二十个火烧，加了肉的那种，太让人吃惊了！
< class="pgc-img">除了特色美食，中国“辣”的口感也让很多外国网友又爱又恨，欲罢不能。很多网友在尝试过中国的川菜，湖南菜后好像开启了什么新大陆。
很多外国人展开了很多重辣、特辣的挑战。老干妈、豆瓣酱也成了外国友人的最爱和热销产品！
< class="pgc-img">在异国他乡能吃到自己家乡的美食是一件很幸福的事情！我相信会有更多的美食会走出国门，让世界各地都能品尝到中国味道！
对于这件事件大家有什么样的想法呢？
如果有相同的经历可以在评论区中分享！
（个人观点！如有雷同纯属巧合！喜欢的朋友可以点一波关注，期待故事后续。）
信息来源：
< class="pgc-img">西瓜视频紫牛头条最佳深度报道媒体发布视频
中国日报发布相关视频
人北上热潮有增无减，除因为内地消费性价比高外，香港少有的特色菜亦成为吸引港人北上主要原因。不少市民逆向代购品尝美食，有内地饮食品牌早已睇准商机，纷进驻香港旺区开店饮头啖汤，今次则有品牌睇中民生区黄埔，内地拥有逾200间分店的遇见小面，以月租20万元进驻区内逾2000方呎（约185.8㎡）铺面，料日卖238碗面够交租。
< class="pgc-img">据悉，集团选址于民生区黄埔作为香港首间分店，铺位位于黄埔花园1期地下9号铺，属大单边铺邻近民生商业区，料有一定人流，楼面面积2095方呎，月租20万元，呎租约95元。上手租客由火锅店以月租28万元租用，对比今次租赁成交，该铺位租值下跌约28%。
根据遇见小面网站介绍，旗下招牌红碗豌杂面及酸辣粉月销逾20万碗。 以最畅销的红碗豌杂面计算，内地售价每碗约26元人民币，相当于约28元港币，以港币售价计算，香港店要日卖238碗、月卖7143碗才够交租。
遇见小面主打重庆小面外，红碗贝杂面、霸王炒鸡面、酸辣粉、烤猪蹄同为餐厅招牌菜，另有推出深受港人喜爱的抄手、烧烤、小吃等各大产品。
以重庆小面为招牌菜的遇见小面，于2014年创立，内地拥有逾200间分店，品牌早前曾表示会扩展业务，未来一年将增加100间分店，今年1月，有外媒报道指，遇见小面及内地面食餐厅和府捞面正与投资银行商讨来港上市事宜，不过集团已否认相关传闻。
内地餐饮涌向香港开店
内地食肆在港百花齐放，由旺区扩展至民生区，深受港人欢迎的深圳“窑鸡王”亦准备上月登陆香港，首家分店选址深水埗长沙湾道95号地下A铺，面积约1100平方呎，旧租为一家葡挞店1月份转租予深圳窑鸡王，相信短期可正式营业。
< class="pgc-img">内地面食品牌“和府捞面”今年初传出租下黄金地段铜锣湾罗素街2000年广场地铺，月租30万元，成为城中热话。地产代理指，和府捞面主打中式药膳养生面食，其内地分店每碗面卖30多元人民币，推算要月卖1万碗面才够交租。
< class="pgc-img">此外，木屋烧烤把握冬季期间分别在旺角弥敦道及西环德辅道西“落位”，面积各约2500及3400方呎，月租26.8万及25万。 虽尚未开业，但已惹来高度关注。至于另一烤肉品牌“西塔老太太”亦租下尖东新文华中心地下逾4,000呎的铺位，月租30万元。
< class="pgc-img">4家炙手可热的“手打柠檬茶”去年暑假前攻港，选址旺角、铜锣湾等区插旗，尖沙咀及荃湾各设据点的“茶救星球”承租一个位于铜锣湾，对正时代广场的地铺。 即将开设的第3间分店，将成为该品牌的旗舰店。 铺主祥益地产总裁汪敦敬透露，月租10万，签3年约，第2及3年各加租10%。
< class="pgc-img">汪续指，茶救星球在内地广东省坐拥逾500家分店，背景雄厚。 去年率先在旺角豉油街开店，暑假时日日大排长龙。 事实上，内地品牌纷来港，令核心街道更加活泼，富有动感。
茶救星球新据点为波斯富街83号波斯富大厦地下M号铺，铺面向勿地臣街，面积123方呎，呎租达803元，是4家柠茶店当中呎租最贵。 而该4店旗下核心据点，月租7至13万不等，最平呎租135元，为啊一柠檬茶尖沙咀厚福街店铺。
至于有“茶饮界拼多多”之称的蜜雪冰城早前亦杀入香港，选址旺角银行中心广场，地段属“旺中之旺”，地铺面积约650方呎，月租约20万。 比较一众柠茶店最贵月租13万，米歇冰城首个落脚点，显然最“大手笔”，不过品牌却秉承内地“平价”作风，旺角店一杯冰鲜柠檬水卖9元，珍珠奶茶16元。开业以来，人龙水泄不通，令街道出现久违的挤拥，掀茶饮店新一轮竞争热潮。
同学老江回了趟东北，他在同学群上发了一段消息，他去看了两个人。一向信息稀稀拉拉的群，一下子沸腾了。
大家都在问齐妈还好，齐爸爸怎样？
老江很是得意。他说，齐爸齐妈身体都好！两位老人家问大家好了。他们老两口退休了，还住在原来的馆子楼上。原来的餐馆位置开了家饺子馆。
一石激起千层浪！大家你一言我一语地回忆着当年。眼里都潮潮的。
那么大家口中的的齐爸，齐妈是何方神圣，能让大家如此惦记呢？
< class="pgc-img">这得从10多年前说起。
我在东北读书的时候，学校旁侧的小巷子里开了一家东北餐馆，店内装饰很简易，大小十张桌子。来这里吃饭的大部分是学生。
他们家的饭菜同品类基本比别处便宜一块钱左右，份量也不少。有时候遇到人高马大的男生饭量大的，老板还要多填点儿。
店主是一对中年夫妻，东北本地人。我入学的时候，这家店已经开了5年。为啥能准确地说是5年呢？
因为，每一次学生毕业，都留了毕业照在店上。这一点令我感到很疑惑。也随着时间的推移，我这种疑惑变得，答案理所当然了！
对了！来这里吃饭的学生，都不叫店主叫老板。有叫叔、婶的，有的叫爸妈。不管叫啥，店主都乐呵呵地答应着。
叫叔婶的定是像我一样刚来的新生。叫爸妈的是那些地皮子踩热了的老油条们。
师姐带我去这家家时，就如数家珍地介绍，佛仿那就是她爸妈一样。从师姐口中，我知道这对夫妻姓齐。
来这里吃饭的人，混熟了之后都很顺溜地喊齐爸齐妈，有的直接喊爸妈。
齐妈这个人更逗，她喊师姐儿媳妇儿。我以为她对师姐真有想法，后来我才发现，被她喊成儿媳妇儿的不只师姐一个，还有好几个。
大家也不拘昵于齐婶的不专一，都高兴地答应。听说齐婶的儿子是位军人。当时的女孩子都有种军旅情节。
仿佛大家都乐得那么喊。齐婶儿子的照片，就跟往届同学的毕业照挂在一排。很阳光帅气，样子有些像齐叔。齐叔当年也是当过兵的。
这些都不重要。重要的是大家吃不吃饭都想到这里逗留一会儿。顺脚了。因为，齐婶的店对于大伙来说，功能不止是吃饭。
比如，衣服坏了，供个针线。衣服皱了借用个熨斗等等杂七杂八的小事。女生那几天肚子疼也跑到齐婶这里喝开水，齐婶会悄悄丢块红糖在杯子里。
所以，大家喊妈是发自内心的。
齐婶家有个老式的缝纫机。我记得踏板上有个燕子。衣服开线了，齐婶就教大家踩缝纫机自己缝。
女生喜欢粘着齐婶她也不烦，男生们更喜欢粘着齐叔。围成一圈比划着掰腕子。
东北人爱孩子，真的是名不虚传的。不仅爱自己家的孩子，别人家的孩子一样的也爱。
我有个老乡，不知怎么的没把持住。迷上了上网，人变得颓废。期末考试还挂了2科。被齐叔知道后，几次把这家伙给薅回来教育。
齐叔说，你家来自农村，跟人家有后路的孩子比不了。你身上背的是全家的希望你不知道吗？你不好好学能对得起谁！
话说得很伤人，我这老乡从此都没去过他家。但是，他还是变了。开始努力了。最后顺利毕业。
毕业的时候，我这老乡破天荒来跟齐叔道别。眼泪直流，感谢齐叔把他从歧途给拉了回来。才让他没留下遣憾。
有一次，我和师姐正在齐婶这里，学打毛衣。快放寒假了，师姐想给她妈妈织件毛衣尽一下孝心。我也跟着凑热闹。
一辆黑色的轿车停在了餐馆门前。下来一对打扮时髦的年轻人，看似两夫妻。
那男子，似乎对这里相当熟悉，一进门儿就给齐婶跪下了。吓得我和师姐马上闪开了。心想，这是闹的哪一出啊？
后来，才知送，这男的也是我们上两届的师兄。在读的时候母亲生病。他是靠齐叔齐婶的资助才完成的学业。
当然，他曾要求前齐叔店上帮忙，被齐叔拒绝了。他的理由是，来这里的都是低头不见抬头见的同学，你在这干活怕在同学面前有压力。更重要的是耽误了学业，就得不偿失。
并说，多你一个人就是加双筷子的事儿。不要有压力。人都有遇到难处的时候，扛一扛就过去了。
人生就是这样，三十年河东三十年河西。这个叫潘文的师兄毕业后，去了深圳，也发达了。他每年都不忘带着礼物来看望齐爸齐妈。
像潘文这样，不忘齐爸齐妈恩情的人很多。
齐爸齐妈的小馆子开了20年，每年都有来的都有离开的。他们的风格一直没变。
大家都说，齐爸齐妈这馆子开的是反人性的。
与其说是一个餐馆，还不如说曾经是大家青葱岁月的心灵驿站。
< class="pgc-img">这次，我同学老江去看了齐爸齐妈的消息。把大家又带回了那段回忆。
曾经的驿站不在了，但是，大家心里的驿站却坚不可摧。那就是一想到齐爸齐好就很温暖。
山一程水一程，有些人注定不可能陪伴我们一生。但是，每当想起他们就有一种正能量就够了。
感谢社会上，像齐爸齐妈这样的人们。他们虽然平凡但是身上却有一种无形而巨大的影响力。来温暖着遇见的每一个人。
讲到这里，我心中不免产生了一种感慨。
这么多年来，我遇到过有很多餐饮老板。他们总是在说，现在的客人太挑剔了，也太不容易维护了。而且，喜新厌旧，粘性非常小。
我承认，有一部分人确实要求高。但是，我们也试想一下，我们是不是也在用心来维护客户。还自始至终都在讲套路！
如果，拿出齐爸齐妈五分之一的热情来维护客人会怎样。
他们自身就是块大磁铁。哪有吸不来的人。
亲爱的小伙伴儿，这件事你怎么看？
#夏日生活打卡季#?
