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餐厅装修,建议“5不装”,不是执拗,体验过就知道多爽了

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:厅,在家装中的地位还是比较重要的。餐厅是我们平时就餐的一个地方,需要有相应的空间,灯光以及收纳。可是对于餐厅的装修,很多

厅,在家装中的地位还是比较重要的。

餐厅是我们平时就餐的一个地方,需要有相应的空间,灯光以及收纳。

可是对于餐厅的装修,很多朋友不知道怎么装。于是就跟风装修,入住以后发现很不好用。

在这篇文章中,家居杂坛建议大家餐厅有五不装,真的不是执拗,都是过来的经验。体验过之后就知道有多爽了。

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一:不装开放柜

所谓的开放柜,是指我们的柜子都是开放格,没有柜门。

餐厅开放柜。包含了比较常见的开放式的酒柜,还有就是一些开放式的储藏柜。例如下面的调料柜等等。

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但是,对于餐厅来说是不建议大家安装开放柜的。无论是放式的酒柜,还是开放式的橱柜。

例如安装放式的酒柜,特别是那种网红酒柜带有小格的,时间长了里面都是灰,清洁灰尘的时候,会让你头皮发麻。

而对于其他的一些小的储藏格,同样也是类似的问题。时间久了,内部一层灰,需要经常的擦。

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所以说,对于餐厅来说,柜子尽量采取封闭式的,有柜门的。例如酒柜,我们可以采取玻璃柜门,然后装灯带,效果会更好。

这里需要注意一个问题,就是玻璃门的五金一定要选好的。避免出现玻璃门开关几次就卡住了,开不动等尴尬的情况。

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二:不装吊顶

餐厅装修,很多的朋友都会考虑吊顶。

对于出餐厅而言,个人认为真的没有必要吊顶。

大家应该想想,吊顶是为了什么而出现的。其实无非也就是为了更好地布置灯光。

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而对于餐厅而言,其实灯光很好布置,一般利用一个吸顶灯,基本上都可以完美解决。

如果我们觉得吸顶灯效果差,那么可以增加一个辅灯,也就餐桌上面吊一个灯来增加餐厅的效果,同样也是可以的。

而餐厅做吊顶,其实并不好。

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①、价格高。例如一平米可能都会达到了150元,一个餐厅吊顶需要好几百元,完全没有必要。

②、吊顶可能出现起皮的情况。因为吊顶基本上都是使用的石膏板吊顶,如果处理不好,出现了起皮脱落,很麻烦。

所以对于餐厅来说,我们就选择传统的方式。例如周圈走石膏线,顶板利用原顶板,效果就很不错。

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三:不装吊灯

餐厅里不装吊灯,可能很多朋友并不认同我的说法。

因为现在很多家里装修的时候,会选择在餐桌的位置吊装一个小灯,然后在餐厅正方的位置安装一个吸顶灯。

其实这样理解的做法,并不是个人所说的吊灯。

而我所说的餐厅不安装吊灯,是指在餐厅的区域安装一个吊灯作为主灯。

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因为在餐厅的区域安装一个吊灯,会存在以下问题。

①、不协调。因为餐厅的区域一般不是特别大,然后我们安装一个吊灯,与室内整体空间不协调,看着格格不入。

②、实用性很差。像吊灯是吊在顶板下安装的,它的光源是四散的。其实对于餐厅而言,这种光源反而并不是特别实用。

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所以说,我们家里装修的时候,对于餐厅区域的划分一定要清楚,然后再选择合适的光源。

个人给出的观点就是,餐厅的区域可以选择吸顶灯作为主灯,采取吸顶安装的方式进行安装。

而如果餐桌的区域需要装饰灯的话,可以安装一个小吊灯作为装饰,只是小吊灯实用性并不高。

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四:不装单一光源

相信很多家的餐厅,都遇到过这种尴尬的情况。就是在远离吸顶灯的地方洗菜,切菜,都得非常小心,瞪大眼睛。即使这样,还总出问题。

还有的就是菜板正好在阴影下面,切菜只能摸着,非常的不安全。

所以对于餐厅的装修,大家不要再装单一的光源。

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而且时至今日,像这种单一的的照明方式应该逐渐被淘汰。

对于餐厅的照明,大家可以分成两个方面:一是整个餐厅的照明,二是操作台洗涤区的照明。

对于整个餐厅的照明,我们可以选择传统的吸顶灯。而对于操作台、洗涤区可以选择感应灯或者是安装筒灯,射灯。

其实说白了就是,用主灯和辅灯来实现餐厅无死角的光线,这样用起来会更舒服。

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五:不装浅吊柜

这里所说的浅吊柜,是指比较传统的橱柜。

浅吊柜的深度一般是在50公分左右,有的只有40cm。

浅吊柜安装完成以后的效果就是与下面的台面相比,凹进去一部分。

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这种浅橱柜会造成吊柜内部的尺寸减少,最后造成收纳能力下降。

所以,我们在装修的时候可以考虑另外一种比较实用的吊柜安装方式,就是与下面台面一致。

例如厨房台面的宽度是60cm,那么我们在设计厨房橱柜的吊柜时候也设计成60cm深度的。

安装完成以后的效果就是,厨柜的上面的柜门与下面的操作台面是在一个平面上。

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深橱柜的第一个优势就是储存能力会大大增加。像橱柜深度增加了近20公分,大家可以想想能够存多少东西。

第二个优势就是整体效果会更统一,使餐厅的效果提升。因为橱柜的地柜和吊柜,没有错台的感觉,整体的效果会更好。

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写在文末

餐厅装修虽然有很多传统的装修方式,但是有一些装修,建议大家不要再跟着装修了。

所以在这篇文章中,家居杂坛总结了过来人的一些经验,给大家分享了五点餐厅装修的建议。希望大家装修之前都可以了解一下。

【个人原创,图片源自网络,侵权联系即删】

源:【舟山日报-舟山网】

普陀建立健全文明餐桌行动长效机制,“光盘行动”“简约适度 文明就餐”成餐桌新风尚

这几年,“反对浪费、崇尚节约”文明行动在我市餐饮行业大力推行。近日,记者调查发现,不管在外就餐还是家庭日常生活,越来越多的市民养成了“光盘行动”、“简约适度、文明就餐”的餐桌新风尚。

点餐区提醒客人适量点餐

6月24日晚饭饭点,记者来到普陀东港又见小鱼海鲜餐厅。这是一家中型餐饮单位,此时已有食客陆续进店。

入门进口处即是点餐区,在摆设食材和菜品的展示台上,有块温馨提示牌,一面写有“光盘行动”、“剩菜打包 杜绝浪费”字样,另一面写有“适量点餐 合理消费”提醒。

此时,工作人员应大姐正接待客人点餐。“你们7个人,海鲜已点够啦,热菜冷菜加起来,11个菜差不多够吃了。”应大姐边记录菜单边向客人们建议,“要不先点这11个菜,如果不够吃,待会加菜也方便的,这样不浪费。”

应大姐告诉记者,平时点餐区的服务人员,都会有意识地建议客人适量点餐,避免浪费;餐厅还专门设置小份的菜品,方便单人或人数少、有需求的客人。

在外吃不完打包 在家餐餐光盘

又见小鱼海鲜餐厅的餐厅经理殷女士说:“作为餐饮店经营者,向客人做好崇尚节约宣传,制止餐饮浪费行为,这也是分内工作。”

殷女士介绍,餐厅有13个卡座和20多个包厢,每张餐桌上都放了宣传牌,上面写有“文明餐桌 光盘行动”“反对浪费 厉行节约”等字样,通过潜移默化的宣传,让文明餐桌理念在食客们心中生根。

记者见到正在卡座就餐的章阿姨一家,3个人点了6个菜,看上去满满一桌。“今天,一家人出来庆祝,点得有点多,不过待会吃不完都要打包的。”章阿姨说,平时在家里,一餐三个人就烧两三个菜,餐餐光盘不浪费。

提供“分餐”菜品 标注食材重量

记者随后又来到君澜大饭店探访。走进饭店中餐厅,入口处专门设了张方桌,上面除防疫需求的酒精、消毒液供客人自取,还有“剩餐打包 拒绝浪费”宣传牌,并放了2叠文明餐桌宣传册,供客人们阅览。

餐厅总监范先生介绍,平时客人点餐时,饭店倡导一人一热菜,“比如15个人就餐,就建议点餐不超过15个热菜,另外再搭配若干个冷菜。”

饭店还向有需要的客人提供“分餐”。“分餐的意思,就是每人单独就餐,菜品相当于一口菜,量少不浪费,种类可以稍多。”范先生这样说。

饭店菜单上的每份菜品,还标注了各类食材的重量。记者在点餐平板电脑上看到,比如一份石锅萝卜干菜肉饭,在菜品简介里,注明了“米饭350克,萝卜干40克,青菜50克”,一目了然,这样也方便客人根据食量和需求点餐。

范先生告诉记者,“在接待的客人中,以家庭为单位的,都有很强烈的拒绝浪费意识,点餐时非常理性。有时,服务员问客人菜够不够,客人会说不用了,他们要光盘。”

持续开展文明餐桌行动 建立长效机制

我市各餐饮经营单位落实文明用餐宣传、普通市民有意识地践行“光盘行动”,这和我市相关部门的积极推行和大力倡导分不开。

比如在普陀,记者从市市场监管局普陀分局了解到,近年来,该局持续开展文明用餐工作,大力弘扬科学、健康、节约的文明消费新风尚。在今年上半年,他们通过张贴宣传海报、发放桌牌桌贴、倡议书等方式,全面宣传“文明餐桌”;利用食品安全法宣传周上街宣传文明用餐行为,发放文明用餐指导手册、公筷公勺宣传册等宣传资料。

为建立长效机制,该局充分利用餐饮行业“红黑榜”制度,今年推出两期餐饮单位食品安全“红黑榜”并进行公示,推动形成“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。此外,该局还督促各餐饮单位,严格落实文明用餐劝导员制度,组建队伍,统一佩戴徽章,开展文明用餐劝导行为,把文明餐桌行动作为一项长期工作持续开展下去。

本文来自【舟山日报-舟山网】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

友曾询问我,家中最热闹的时刻究竟何时,我毫不犹豫地回答,那无疑是共聚一堂用餐之时。因此,在我着手装修住宅之际,我特别向设计师提出了一个愿望,那就是打造一间不仅令人食欲大增,而且极具审美价值的餐厅。经过交流,他为我精心策划了以下的设计方案。

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首先,从生活动线的角度来看,餐厅通常位于厨房与客厅之间的中心地带。在着手设计之前,我们需明确一个核心需求:是否希望将这三个区域完全分隔开来。

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那么这就出现了3个方案:

1.客餐厅一体设计

目前广泛采用的设计方案,具有高度的适应性,可适用于各种户型。这一设计旨在加强两个空间的互动性,同时营造出更为宽敞开阔的居住体验。

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此类设计方案适用于多种格局,包括横厅、小户型以及大户型等。在布局上,巧妙地运用颜色的对比,可以增强空间的层次感,从而为客餐厅的设计带来丰富的可能性。

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这一类设计需要注意的是:

1.巧妙设计隔断,让空间实现功能分区

2.颜色的搭配要大胆,对扩大视觉效果更有帮助


2.餐厨一体设计

餐厨一体式设计不仅优化了动线规划,还促进了家人间的紧密交流。在小户型餐厅中,这种设计能有效节约空间;而在大户型中,它则能使整体空间规划更加合理、流畅。

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对于小户型而言,餐厨一体式设计能够显著提升空间的利用效率。餐厅与厨房的布局都可以根据实际格局进行灵活调整,以实现最佳的空间优化。

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常见类型有: 1.L型布局,2.U型布局,3.凹凸型布局 ,4.中岛型布局


3.独立式餐厅设计

这是一个专为大户型量身打造的设计方案,能满足各种可能的需求。对于那些热爱热闹的人来说,独立式餐厅设计无疑是一个绝佳的选择,无论是举办宴会还是其他社交活动,都能轻松应对,尽显尊贵与品味。

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独立式餐厅的设计需要充足的空间作为基础,虽然这样的设计可能需要更多的投入,但其优点同样显著:宽敞舒适,为您打造尊贵而宁静的用餐环境。

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独立式餐厅的设计不仅可以满足用餐需求,还能通过融入储物功能,如增加餐边柜,使空间功能更为丰富多样,避免单调感。这样的设计既提升了空间的实用性,又增加了装饰性,让用餐环境更加舒适和温馨。

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欣赏了这些精心设计的高颜值餐厅方案后,你是否已经找到了自己最喜欢的那一款呢?

结合我家的实际面积和布局,我选择了客餐厅一体设计。效果简直是超乎想象,完美至极。如今,我再也不用担心老公不愿意回家吃饭了,因为这个设计让我们的用餐时光变得更加温馨和美好!

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