993年第一家重庆崽儿火锅
诞生于重庆大渡口
风雨二十余载，坚持只做一件事
——传承正宗重庆火锅文化
我！们！做！到！了！
强者不可怕，强者认真起来那才叫可怕
重庆崽儿火锅从不妄自称强者
只用事实证明实力
湖北武汉、安徽合肥
河北石家庄、新疆阿克苏
江苏淮安、福建南平
甘肃兰州、江西南昌
......
2017年重庆崽儿火锅
累计新增162家特许加盟店
平均每2.2天新增一家
全国加盟店至今达到418家
每年累计服务消费者突破2000万人次
2018
我们不忘初心，聚力前行
安徽滨湖店
福建南平店
河北邯郸店
江苏南京店
2017我们在这些城市留下足迹
安徽
安徽合肥店 安徽滁州店 安徽肥东店
安徽六安店 安徽凤阳店 安徽蚌埠店
安徽铜陵店 安徽黄山店
北京
北京朝阳店
福建
福建南平店 福建晋安店
甘肃
甘肃兰州店 甘肃平凉店 甘肃城关店
甘肃嘉峪关店 甘肃定西店
广东
广东淡水店 广东佛山店 广东深圳店
广东阳江店 广东广州店 广东广州白云店
广东江门店 广东肇庆店 广东湛江店
广西
广西南宁店 广西贵港店
广西玉林店 广西河池店
贵州
贵州铜仁店 贵州兴义店 贵州凯里店
贵州贵阳店 贵州望谟县店 贵州道真店
贵州安顺店
河北
河北石家庄店 河北沧州店 河北承德店
河北廊坊店 河北衡水店 河北邯郸店
河北邢台店 河北张家口店
河南
河南焦作店 河南信阳店 河南新乡店
河南济源店 河南濮阳店 河南商丘店
河南开封店 河南郑州店 河南洛阳店
河南安阳店 河南鹤壁店
黑龙江
黑龙江鸡西店
湖北
湖北恩施店 湖北十堰店
湖北荆门店 湖北沙市店 湖北宜昌店
湖北襄樊店 湖北鄂州店 湖北京山店
湖南
湖南张家界店 湖南长沙店 湖南永州店
湖南吉首店 湖南岳阳店 湖南衡阳店
湖南武冈店 湖南岳阳店
江苏
江苏镇江店 江苏丹阳店 江苏淮安店
江苏南京店 江苏南通店 江苏宿迁店
江苏宜兴店 江苏无锡店 江苏江阴店
江苏惠山店 江苏徐州店
江西
江西南昌店 江西余江店
江西九江店 江西宜春店
辽宁
辽宁营口店
内蒙古
内蒙古呼和浩特店 内蒙古鄂尔多斯店
宁夏
宁夏银川店 宁夏银川兴庆店
青海
青海西宁店
山东
山东济南店 山东淄博店 山东滨州店
山东德城店 山东潍坊店 山东天桥店
山东章丘店 山东历下店
陕西
陕西延安店 陕西河洛店 陕西商洛店
陕西安康店 陕西西安店 陕西汉中店
上海
上海虹口区
四川
四川眉山店 四川南充店 四川泸州店
四川南充川 四川宜宾店 四川广元店
四川巴中店 四川德阳店 四川自贡店
四川乐山店 四川雅安店
西藏
西藏拉萨店
新疆
新疆阿克苏
云南
云南昆明店 云南大理店 云南红河弥勒店
云南保山店 云南昭通店 云南迪庆店
浙江
浙江衢州店
重庆
重庆云阳店 重庆荣昌店
重庆潼南店 重庆江津店
<>国地大物博，人杰地灵。对于长年在外奔波的朋友们，那是见多识广，什么大场面没见过！但俗话说“山外有山，人外有人”.我想做人始终抱着一颗，谦逊、宽容、大度的胸怀去待人接物，坚持不变！剩下不能掌控的就顺其自然吧！
这段时间重庆的新交规，新车牌，据说的路桥费炒的沸沸扬扬，在这里想跟大家分享一下，也是有关汽车方面的，全国各地的车牌你能认识多少？
广西壮族（桂）
桂A 南宁，桂B 柳州，桂C 桂林，桂D 梧州，桂E 北海，桂F 南宁，桂G 柳州，桂H 桂林，桂J 贺州(属梧州)，桂K 玉林，桂M 河池，桂L 百色，桂N 钦州，桂P 防城
甘肃省（甘）
甘A 兰州，甘B 嘉峪关，甘C 金昌，甘D 白银，甘E 天水，甘F 酒泉，甘G 张掖，甘H 武威，甘J 定西，甘K 陇南，甘L 平凉，甘M 庆阳 ，甘N 临夏回族，甘P 甘南藏族
山西省（晋）
晋A 太原，晋B 大同，晋C 阳泉，晋D 长治，晋E 晋城，晋F 朔州，晋H 忻州，晋J 吕梁，晋K 晋中，晋L 临汾，晋M 运城
内蒙古（蒙）
蒙A 呼和浩特，蒙B 包头，蒙C 乌海，蒙D 赤峰，蒙E 呼伦贝尔盟，蒙F 兴安盟，蒙G 锡林郭勒盟，蒙H 乌兰察布盟，蒙J 伊克昭盟，蒙K 巴彦淖尔盟，蒙L 阿拉善盟
陕西省（陕）
陕A 西安，陕B 铜川，陕C 宝鸡，陕D 威阳，陕E 渭南，陕F 汉中，陕G 安康，陕H 商洛，陕J 延安，陕K 榆林，陕U 省直机关
吉林省（吉）
吉A 长春，吉B 吉林，吉C 四平，吉D 辽源，吉E 通化，吉F 白山，吉G 白城，吉H 延边朝鲜族
福建省（闽）
闽A 福州，闽B 莆田，闽C 泉州，闽D 厦门，闽E 漳州，闽F 龙岩，闽G 三明，闽H 南平，闽J 宁德，闽K 省直机关
贵州省（贵）
贵A 贵阳，贵B 六盘水，贵C 遵义，贵D 铜仁，贵E 黔西南州，贵F 毕节，贵G 安顺，贵H 黔东南州，贵J 黔南州
广东省（粤）
粤A 广州，粤B 深圳，粤C 珠海，粤D 汕头，粤E 佛山，粤F 韶关，粤G 湛江，粤H 肇庆，粤J 江门，粤K 茂名，粤L 惠州，粤M 梅州，粤N 汕尾，粤P 河源，粤Q 阳江，粤R 清远，粤S 东莞，粤T 中山，粤U 潮州，粤V 揭阳，粤W 云浮，粤X 顺德，粤Y 南海，粤Z港澳进入内地车辆
青海省（青）
青A 西宁，青B 海东，青C 海北，青D 黄南，青E 海南州，青F 果洛州，青G 玉树州，青H 海西州，
西藏（藏）
藏A 拉萨，藏B 昌都，藏C 山南，藏D 日喀则，藏E 那曲，藏F 阿里，藏G 林芝
四川省（川）
川A 成都，川B 绵阳，川C 自贡，川D 攀枝花，川E 泸州，川F 德阳，川H 广元，川J 遂宁，川K 内江，川L 乐山，川Q 宜宾，川R 南充，川S 达县，川T 雅安，川U 阿坝藏族，川V 甘孜藏族，川W 凉山彝族，川Z 眉山。
宁夏回族（宁）
宁A 银川，宁B 石嘴山，宁C 银南，宁D 固原
海南省（琼）
琼A 海口，琼B 三亚，琼C 琼北
是最简单，总是最匆忙，总是决定着这一天的打开是元气满满还是勉勉强强。
然后一直到上午11点，胃会来告诉你这顿早餐是否值得花更多的心思和时间。
过去，我们总能在楼下的小馆里找到油条豆腐脑、小米粥菜包子。最不济，也有一个饼夹菜搭配着豆浆。然后坐在老旧斑驳的桌凳边，边吃早点，边看着轻柔的晨光从街边升起。
如今想要找到牛肉面之外的早餐店，还挺不容易。清晨蓝天，晨光微风，这么美好的兰州夏日，吃货小分队花了些时间，早起了一两个钟头，在兰州的小街巷里，寻找一间间等着你能坐下来吃早餐的小店。
米皮与菜豆腐——早市里的玄机
大清早的榆中街是最热闹的时候，多年形成的早市让这里每天清晨都人气满满。小贩的吆喝、嘈杂的人声，让这里变成了城市里最先醒来的地方。
爷爷奶奶们虽然腿脚不甚灵活，但这里却是他们的主场，“超过他们”的想法是万万行不通的，你能做的只有慢慢跟在他们身后，一边陪着耐心，一边感受这里独特的活力。
随着人流，慢悠悠地走着，终于看到了写着“汉中米皮”的招牌。
不大的店面，老板却很是热情。这里的热米皮和菜豆腐是招牌，锅里的小米粥需要自取，但免费。
满满人情味儿。
按说米皮不是咱兰州人的传统早餐，但架不住这些年饮食习惯的交融和改变，于是一碗颜色醒脑、口味略重的米皮成了兰州人早餐的一份子。
白色的米皮上浇满辣椒油，一勺醋，一小勺蒜泥，豆芽与胡萝卜点缀其中。
拌匀后，米皮的香味彻底散发出来了。忍不住赶紧往嘴里送一大口，米皮柔软不失劲道，酸辣中透着隐隐的蒜香（介意的人慎选这一碗）。
配上清脆的豆芽和胡萝卜，上班前来这么一碗，你就是办公室里最“有味儿”的崽儿。
菜豆腐是汉中的特色，点豆腐的水不是一般的卤水，而是酸浆水，一勺一勺慢慢点出来的菜豆腐，浆水菜和豆腐合二为一，清爽甘甜。
菜豆腐的配菜也极是讲究，青椒、韭菜末、花生末、辣椒油以及豆瓣酱混合在一起，既能提味，又保留了豆腐本身的爽口。
再来一口小米粥，清肠暖胃，身体一下子有活力起来！
BREAKFAST
-小馆-
汉中热米皮
-地址-
榆中街早市
（路桥音乐广场车站对面小巷内100米处）
-人均-
10元
胡辣汤——大隐隐于市
“酒香不怕巷子深”，早餐自然也不例外。
定西南路，“团一小”旁边的菜市场一直向里走，在路边一排还未开门的商铺中，会发现一家排着队的早餐店。
胡辣汤、油条、包子，店里早餐样式齐全，但最好吃的，还得是胡辣汤。
热气腾腾一碗汤端上来，海带丝，木耳，豆皮静静的躺在里面，最上面浮着一层辣椒，勺子未动，口水先流。
入口是汤的浓稠，一丝香辣将海带、木耳、豆皮串在一起，在清晨帮你打开所有味蕾，让你充满活力的面对新一天。
如果觉得不够，还可以再要一笼地达菜包子。
别看包子小，但是对于早饭来说，确实刚刚好。不至于吃太撑影响午饭的享用，也不会因为太少而过早的饿肚子。
吃完早点，菜市场也逐渐热闹起来，再次穿过菜市场，能感觉到这个城市正在苏醒，新的一天已经开始。
BREAKFAST
-小馆-
威志早点屋
-地址-
定西南路
（团一小旁菜市场向里200米）
-人均-
10元
胡家包子——大众巷的老味道
一大早吃货小分队就来到大众巷，不为别的，就为胡家包子的包子和粉汤。
明亮的店内装修，从前厅到后厨，都给人一种舒适干净的感觉。熟练要了一笼牛肉包子和一碗牛肉粉汤，由于买牛肉包子的人多，轮到小分队的那一笼刚好缺一个，于是小分队喜提混有一个胡萝卜包子的牛肉包。
他家的包子外表看上去就十分讨喜，白净蓬松，软萌的挤在笼屉里，看的人甚至有点舍不得吃掉它们。
自取一个小碟，倒上醋，放一大勺油泼辣子。看着包子沾满辣子和醋，一口咬下去，包子的香和辣子醋混合在一起，不失食材本质味道的同时，又很好的提升了美味。
包子皮的口感甚至要比看上去更Q弹柔软。而馅子里的油，分量刚好。不像别处的包子，总是给人油腻腻的感觉。
牛肉的味道很鲜，肉质细嫩，咸淡正好。
一般吃包子都习惯喝粥，但在他家，必须是牛肉粉汤。
粉条、木耳和足量的牛肉盛在一碗飘香的汤里。点缀一勺辣椒，清汤和辣椒既“泾渭分明”，又相互融合。
这汤，不仅看上去好看，喝起来也很美味。
粉条软硬适度，牛肉煮的又入味又嫩，重点是满满一碗量很足。一边吃一边冒汗，一大早就吃得如此热烈！
BREAKFAST
-小馆-
胡家包子
-地址-
大众巷
-人均-
30元
豆浆油条——平凡人的幸福
油条是有点油腻，但它就是香啊。
在安宁东路一个不起眼的小店里，这家豆浆油条店已经开了好几个年头。虽然只做早餐，但却一直生意稳定，周围但铺隔三差五就要换人，这家倒是不慌不忙一直做了下来。
等待油条就是个挺有意思的事情，看着面饼从圆形到长条，然后进锅煎炸，味道色泽瞬间就能发生变化。
面做好油条的形状，放进翻滚的锅中，“噼里啪啦”声中，普通的面团就完成看蜕变，化身为一根根黄金的油条。
第一口下去，是“嘎嘣”的脆响，第二口就能在满口脆中找到面特有的蓬松柔软。
就这样，在一口酥脆一口柔软的品尝中，一根油条早已下肚。
吃油条怎么能没有豆浆？关于豆浆很多人的吃法都不太一样。有人喜欢浓稠，有人喜欢轻薄一些；有人喜欢甜豆浆，有人必须得喝咸豆浆。小分队最喜欢甜豆浆泡油条，再搭配一小碟店家赠送的大头菜。
看着简单，可是当吸饱了甜豆浆的油条那么一入口，啧啧啧，还真是来自灵魂深处的幸福感受。
吃饱喝足的小分队从店里走出来，太阳也已经完全醒来，开始努力照耀万物。
BREAKFAST
-小馆-
安宁逍遥胡辣汤馆
-地址-
安宁东路
-人均-
6元
但无论有多少种早餐可以选择，对于兰州人而言，最扎实满福的还得是这一碗。
兰州小馆合作电话：
13919045765（微信）
8158967
文图|掌上兰州·吃货小分队 宋聿可
编辑|蒋学英
