场如江湖，不是直来直去，而是人情世故。饭局如江湖，不是吃饭喝酒，而是一个小社会，甚至可以说是职场潜规则的延伸。有人请客吃饭，在饭局上就把事情办了，还让客人和领导高兴而来、尽兴而归。有人请客吃饭，白白花了冤枉钱，事情没办成，还把人得罪了。
行走职场，求人办事、感谢领导、寻找合作、请求机会，都需要请客吃饭。饭局的关键，不在“饭”字，而在“局”字。我们身在江湖，往往身不由己。饭局的规矩，静水流深，深不可测，尤其是人心，难以揣测，所以，既然是请客吃饭，就要遵守饭局的潜规则。比如，你摆了一桌好酒好菜，请领导或客人吃饭，酒过三巡，酒足饭饱，你大喊一声：“服务员，买单”。出发点是好的，可以就凭这一句话，就得罪了在座的领导和客人。所以，请客吃饭，不懂这5个规矩，花冤枉钱买单，出力不讨好，甚至得罪人。
< class="pgc-img">【一】留足预算余地。
有人请客吃饭，请的是上层次的领导，准备求人办事。既然请客吃饭，就要做足预算，选择合适的饭店，表面上一定要做到“真大方”“真诚意”，但是，心里要有一本明白账，留足充分的预算余地，全过程要暗中把控，不要显露在脸面上。有的人“充大头”“假大方”，请客吃饭，让领导和客人随便点，看着领导点硬菜，脸色铁青，紧张冒汗。结账时，带的预算不够，给老婆打电话转点钱过来，场面上绝对掉价儿，玩不起别玩，给别人留在“小气”“不成熟”的印象，人家还给你办事吗？
【二】不要看菜问价。
有人请领导或客人吃饭，坐在主位上，让服务员拿过菜单，请领导或客人点菜。一般来说，领导和客人都会说一句：“客随主便”，或者客气地说一句：“安排简单点”。如果主人坚持让领导或客人点菜，他们都会象征性点几道中价位的菜品。作为请客的主人，一定要根据领导和客人的层次，预算相应的标准，主动补充几道“硬菜”，撑起一桌酒宴的标准。
< class="pgc-img">既然请客吃饭，就不要心疼钱，故意拿着菜单，点菜问价，生怕客人不知道菜品的价格。有的人更恶心，故意挑贵菜问价：“服务员，这道鱼翅多少钱？”服务员回答：“鱼翅一人一份，一份360元”。聪明的领导或客人肯定会说：“点菜简单点、家常点，不要鱼翅。”你正好借坡下驴。其实，别人也不傻，你是在主动加戏，演给别人看，在别人心目中，故意看菜问价，就是“假大方”“真小气”。
【三】不要抱怨服务员。
请客吃饭，吃好喝好，固然是第一位的，但是，让客人心情愉悦才是根本。请客吃饭，摆在第一位的就是对客人的尊重。在点菜的时候，不要向服务员抱怨，“这道菜260元，怎么这么贵呀？能不能打折？有没有小份？”饭局过程中，也不要训斥服务员，“这道菜200元，这么贵，却被你们糟蹋了，又咸又烂，品相也不好看。”如果客人没有指出问题，主人就不要借题发挥，“清蒸桂鱼，要蒸得恰到好处，你们蒸过头了，肉都老了，你们还好意思要298元？没有做好，能不能打个折？”你在饭局上抱怨这些，如同当着客人的面打孩子，让客人很不舒服。
【四】不要闭眼点菜。
请客吃饭，要考虑到周全。饭店的档次，菜品的系列，交通的方便，客人的喜好，等等，这些细节考虑得越周密，请客吃饭的效果越好。请客吃饭的第一道程序，往往是点菜。正规的公务场合，一般都是定餐标，酒店会提供一份菜品目录，供领导、客人和主人“过目”，然后根据客人的意见进行优化调整。私下的请客吃饭，更多的时候是请领导或客人点菜，大多数情况下，客人都会把点菜的任务交给主人，因为对方不知道你的请客标准，点贵了怕你埋怨。
< class="pgc-img">既然让你点菜，你千万不要闭着眼点菜，要事先问一句，“大家有没有忌口？”点菜要尽量符合客人的口味和习惯，当然了，品尝当地的特色也是可以的，要问一问，“能不能吃辣？能不能上甜口的？”等等。这不仅仅是尊重客人，也是一种安全保护，有的人因为品尝了你点的特色美食，可能过敏，可能血压增高，可以拉肚子，把饭局的功效冲销掉了。
【五】不要当众让服务员买单。
亲朋好友聚餐，当然非常随意了，酒足饭饱，喊服务员过来买单，都是很正常的做法。请客吃饭，尤其是求人办事、请求机会、感谢帮助等等主题的饭局，就不要走常规路线了。饭局快结束了，你大喊一声：“服务员进来，把账单拿来，过来我结账。”服务员当众把菜品和酒水结账单递给你，你还故意问：“今天一共吃了多少钱？”服务员当然明白你的小心意，故意用洪亮的声音报价，“今天消费4560元！”其实，你是故意让客人们听的，传递信号是我今天够意思吧。服务员都明白你的小格局，领导和客人不明白吗？故意买单，故意报价，就是传递一种“交易思维”，我花了这么多钱，请你们吃饭，你们可要给我办事啊。换位思考一下，对方心里已经暗暗不爽了。
正确的做法应该是：主人一般不主动提议“饭局结束了”。往往是由坐在主位上的领导提议：天下没有不散的筵席，时间也比较晚了，今天的饭局差不多了。然后，你可以接一句：大家还需要加菜吗？大家都说：不用了，杯中酒吧。然后，你对服务员说：请上果盘或上饺子，意味着饭局结束，你提前一步，悄悄出去买单。
< class="pgc-img">如果饭局差不多了，时间也比较晚了。你可以小声征求一下主要客人的意见：领导，您看您还需要添加点什么吗？如果在北方，您只需要问：领导，您看上什么主食？领导自然就懂，会把主导权交给请客的主人：你问问大家。然后，你询问大家：天下没有不散的筵席，今天很尽兴，时间也不早了，让领导早点回去休息，大家看看，需要什么主食？在北方，一般都是面条或水饺。在上主食的空档儿，你要提前出去买单。等主食上来，大家吃完，就可以离席了，你要送客人到门口上车。如果你还没有结账，服务员不让你离开，你就丢大脸了。#职场升值季#
嘉兴] 2024年8月18日 —— 昨晚，在浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇一家火锅店内发生了一起令人震惊的事件，十余名顾客突然出现不适症状，并相继晕倒。这一突发事件迅速引起了广泛关注。
根据初步了解，事件发生在昨晚8点左右，火锅店内的顾客们在用餐过程中突然感到身体不适，随后陆续出现晕厥现象。事发后，所有受影响的顾客立即被紧急送往附近医院接受救治。幸运的是，目前所有顾客均无生命危险，部分顾客已经出院。目前情况，火锅店老板在第一时间关闭了店铺，并配合警方进行调查。警方也迅速介入，对现场进行了封锁，并开始对可能的原因进行排查。目前，该火锅店已经暂停营业。
*可能原因有很多，虽然具体的事故原因仍在调查中，但根据以往类似事件的经验，可能的原因包括食物中毒、气体泄漏或空气质量问题等。相关部门正全力展开调查，以确定确切的原因。不过据目击者张先生（化名），他在接受采访时回忆道：“刚开始以为只是自己身体不舒服，没想到后来越来越多的人开始出现类似的症状。”张先生表示，他注意到在出现症状之前，店内似乎有一股奇怪的味道，但这并没有引起太多人的注意。
我们采访了我们采访了食品安全领域的专家李教授（化名），他表示：“从目前的情况来看，这可能是由多种因素共同作用导致的结果。比如食物中毒、气体泄漏或者是室内空气质量问题等。”李教授进一步解释说：“如果是食物中毒的话，那么可能是因为食材处理不当或保存条件不佳；如果是气体泄漏，则可能是火锅使用的燃料或厨房设备出现问题；而空气质量问题则可能与通风系统有关。”
< class="pgc-img">据不愿透露姓名内部人员透露，这家火锅店近期确实存在一些管理上的问题。“据我所知，最近几天因为员工短缺，厨房的工作压力非常大。有时候为了赶时间，可能会忽略一些重要的步骤，比如食材的新鲜程度检查或是加热过程中的监控。
此事件一经报道，便引起了社会公众的广泛关注。许多网友表达了对涉事顾客的关心，并呼吁有关部门尽快查明真相，保障食品安全。同时，也有不少消费者表示担忧，希望此类事件不再发生。
< class="pgc-img">目前，警方和相关部门正在积极调查中，以期尽快找到事件发生的根本原因。我们将持续关注此事的最新进展，并在获得更多信息后及时更新报道。
1月21日晚，一段两位男士在“女性主题火锅店”排队吃火锅，店方不让进的视频在网络流传，引发网友广泛讨论。
而就火锅店设置的“男性顾客只能在女性顾客陪同下才能就餐”的要求，不仅让部分男性网友认为自己受到了歧视，部分女性网友也认为这个规则“让人不舒服”。截至目前，该新闻话题阅读量已超过2亿。
11月23日，红星新闻记者从锦江区合江亭市场监督管理所了解到，该商家这一规则违反了《消费者权益保护法》第十六条“不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易”之规定，已要求商家停业整顿，同时，在以后的经营活动中不得再设置该消费条件。
事发的火锅店
红星新闻记者到现场看到，该火锅店已经闭店，店门上贴有温馨提示：本店今内部调试，暂停营业，营业时间另行通知。
火锅店大门上贴出的暂停营业的提示
【发生冲突】
两男士排队近1小时吃火锅，
却被商家以没女性陪同为由拒绝入内……
11月21日晚，一段两位男士在“女性主题火锅店”排队吃火锅，店方因男性顾客没有女性陪同，便不让其进店消费的视频，引发网友广泛讨论。
据了解，排队的顾客是刘先生，因与男性朋友在一家名为女神有约·火锅小馆的火锅店内排队近一小时后，被商家以此理由拒绝入内。
排队的其中一位男性顾客
刘先生在接受采访时表示，在排队取号时服务员并未告知必须有女性陪同，而在长时间排队后，才被拒绝进店用餐，他认为商家的这种规定不合理，且认为用餐必须女性陪同的规定，是性别歧视。最终，顾客与店家产生言语冲突，双方均报了警，在店家提出解决方案后，刘先生也并未同意，最终离开。
红星新闻记者看到，此事发出后，随即引发网友广泛讨论，截至目前，该话题阅读量已超过2亿。对于此事，不仅有男网友认为自己遭到了歧视：“没有女性陪同是吃不了饭了吗？”“那单身狗怎么办？”，也有女网友表示受到了“冒犯”，“女性也感觉受到了歧视，让人很不舒服”，评论中满屏的“黑人问号脸”。
此事登上热搜
【停业整顿】
市场监管部门：
属不合理的交易条件，要求店方停业整顿
11月23日，红星新闻记者从锦江区合江亭市场监督管理所了解到，他们已对该火锅店进行检查，检查时，看到该店确实在店门口设置了“男士贵宾请在女神邀约下入馆”的告示，目前已要求火锅店将该告示进行撤除，并要求商家对这种不合理的消费条件进行整改。
工作人员表示，根据《消费者权益保护法》第十六条之规定：经营者向消费者提供商品或者服务，应当依照本法和其他有关法律、法规的规定履行义务……不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易，“（火锅店的这种行为）便属于不合理的交易条件。”
该工作人员表示，虽然《消费者权益保护法》中没有规定将对此行为进行处罚，但他们也将责令、监督火锅店进行整改，“整改不能只停留在拆除消费告示上，也将从其交易行为上进行监督，（今后）不能规定这种条件，以及不能按照这种条件进行经营活动。”
同时，他们也将要求该店进行停业整顿，对店内的方方面面进行整改，“学习法律法规，提高认识，从思想上重视这个事情。”对此，商家也表示将配合。
【被疑炒作】
拍摄者拒绝采访，
监控视频与当事人联系方式“时有时无”
红星新闻记者了解到，事发后，不少网友对该则新闻持怀疑态度，认为这就是火锅店的一则炒作新闻。对此，记者也进行了调查。
记者了解到，该店属于成都创客兄弟餐饮管理有限公司旗下门店，该公司除了该火锅店外，还有至少包括两家餐饮品牌。据店内工作人员介绍，该火锅店于11月12日开始试营业，于11月17日正式开业。记者看到，在火锅店开业前，该店就已在抖音等多个平台以“女性火锅”为看点投放宣传视频。
红星新闻记者看到，“男子因无女伴陪同，火锅店不让进”的新闻是由西安某媒体首发，记者联系到该媒体的相关人员，其表示该视频是由拍客所提供的视频素材。记者随后联系上该名拍客，其表示他并未在现场，而是由一位在事发现场的就餐者拍摄后，转发给他的，但当记者提出联系这位在现场的拍摄者采访时，这名拍客转达拍摄者的意思，婉拒了记者的采访。
针对顾客与店方发生纠纷的事情，红星新闻记者也从当时接警的锦江区锦官驿派出所了解到，当天他们确实接到了来自女神有约·火锅小馆的一起消费纠纷，民警赶到现场后，双方并未发生大的争执，在民警对双方进行法律宣传，并告知消费者可以通过其他渠道进行投诉后，民警便离开了现场。但该民警也表示，“不排除炒作的嫌疑”。
红星新闻记者也向火锅店相关负责人进行核实，在记者提出想要查看火锅店当天的现场监控视频时，该负责人表示，事发地在排队等候区，该区域没有监控覆盖，但11月23日记者到达现场时，发现一台监控正对着排队等候区。此外，11月22日的采访中，该负责人表示，由于当天双方闹僵，他们并未留下顾客刘先生的联系方式，但在11月23日的采访中，她表示已和该顾客“沟通好了、处理好了”，在记者提出对顾客联系方式的质疑后，该负责人又表示他们是在社交平台找到该顾客的联系方式，“事发后他也在网上发了消息。”之后又称，具体是否和解不清楚，“我们领导让我们不要管这个事情，具体有人在处理。”
【网评不佳】
多人给火锅店打低分几乎均与此事有关
店方：希望此事就此告一段落
该负责人表示，他们是一家以女性为主题的火锅店，在前期宣传时也告知了大家，“就是希望女性能在一个和谐温馨的氛围内就餐，而不是像有的餐厅七八个男的在里面喝酒划拳、吆喝，这种感觉就不是特别好。”事发后，许多网友在点评网站中对店铺进行差评，店铺分值直线下降，“店里的电话也快被打爆了。”红星新闻记者在一款点评APP中看到，相比11月22日18时的14条低分评论，截至11月23日16时，该店的低分评论已由14条升至136条，评论几乎均与此事件有关。
而对于网友质疑其炒作的问题，负责人表示，与顾客发生这样的事情，他们也始料未及，“我们也不希望发生不愉快的事，毕竟才开业，这也是一个负面（新闻）。”她也表示，接受网友的建议，也希望这个事情能就此告一个段落。
同时市场监督管理所工作人员也提醒广大消费者，若在消费中遇到类似情况，可拨打12345市长公开热线进行投诉，市场监管部门将展开调查。
