月23日讯(通讯员 俞映云 曾焕强)记者从漳州市商务局获悉,为配合应对新冠肺炎疫情工作,有序推动复工复产,解决企事业复工后员工就餐问题,漳州市商务局积极指导漳州市餐饮烹饪行业协会从会员中筛选口碑好、信誉佳的餐饮企业,推出“移动食堂”。首批7家餐饮机构已经准备就绪,将为复工企事业单位提供无接触营养配餐服务。
这7家供餐企业分别是漳州凯立大酒楼、福建秦锋餐饮有限公司、漳州全景客家楼、漳州诚东海鲜广场、漳州喜盈门餐饮、漳州江丘餐饮管理有限公司、芗城区亚森饭店。餐具供应单位为漳州惠兴餐具。配送单位为UU跑腿漳州营运中心。服务对象为漳州市芗城区、龙文区、漳州高新区的企事业单位员工、项目建设单位工地民工。
为便利高效配送团餐,市餐饮协会将统一接单,定价销售(10份起送),有需要的企事业单位、项目业主可电话咨询13003963576、13960047747。漳州市餐饮协会承诺每家供餐企业将按照食品卫生安全要求制作团餐,所有成品留样备查。
日,塔斯汀江西南昌一门店被曝消费者点外卖吃到生鸡肉。10月28日下午,消费者发帖称“塔斯汀忍你很久了”,并附上生肉的照片。
< class="pgc-img">>该事件引发网友讨论,并在短时间内冲上微博热搜第一。
< class="pgc-img">>据该网友的投诉信息,其于26日点的塔斯汀·中国汉堡外卖,吃的时候发现鸡米花、鸡腿肉均未熟。起初门店提出赔偿400元,该网友协商后,门店同意赔偿1000元并要求删帖。
< class="pgc-img">>另据红星资本局报道,涉事塔斯汀门店表示目前正在跟进处理中,接电话者称自己是员工,具体情况也不清楚,后续店长会回电说明。截至发稿时,店长暂无回应。
另一家塔斯汀门店工作人员告诉记者,其门店在刚开店时也出现过肉没熟的情况,开店时间久了人员熟练后才避免了这一问题。
顾客吃到夹生鸡腿肉
曾回应:肉发红是正常现象
在社交平台搜索发现,有不少消费者反映,通过外卖购买塔斯汀汉堡、鸡翅等时吃到生肉。
< class="pgc-img">>在上述网友帖下也有不少评论表示,曾在塔斯汀吃到过生鸡肉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>9月12日,有网友发文称“在塔斯汀点了两个汉堡。吃到了生肉”,“找平台客服介入,客服说无法申请更多只能给您返十块的券”。
10月16日,江西一名网友发文称,自己点了塔斯汀外卖,吃到最后三分之一时发现横截面是生肉,“吃完整个人反胃,身体不舒服”。同日,该网友再次发文称,已在外卖平台、12315平台投诉。塔斯汀总部客服已主动联系处理。
据齐鲁晚报报道,7月20日,青岛的消费者杨先生通过外卖平台在塔斯汀点了一份套餐,吃了一口却发现鸡腿的肉没熟。“我咬了一口开熏火焰鸡腿感觉口感不对,掰开一看,发现鸡腿里面的肉有生的地方,没有完全受热。”杨先生顿时感到恶心并呕吐。
< class="pgc-img">>杨先生找到商家,要求根据相关法规按1000元进行赔偿,但并未如愿,后来外卖平台给退了单并赔了50元。
对此,塔斯汀门店的老板回应“开熏火焰鸡腿是按照公司流程标准来操作的,是熟的,只是中间有一点发红,是正常现象。”该老板还表示,门店是有食品安全保险的,平台那边已经给消费者退单,都处理完了。“客户要求赔偿1000元我们没办法做到。”
7月20日晚,杨先生也拨打了12345反映此事,24日,市场监管部门工作人员联系了他,说执法人员到门店检查后,没有查到问题。执法人员表示“从现场的情况来看没有发现不符合食品安全的食品。”而杨先生只能提供照片,不能提供更多的证据,证据不充足,无法通过照片就认定商家违法去处罚商家。对于杨先生提出要求按照《食品安全法》赔偿1000元,市场监管部门只能在中间进行调解。
据资料显示,塔斯汀中国汉堡所属的福州塔斯汀餐饮管理有限公司,成立于2017年,福建兆乘塔餐饮管理成员,位于福建省福州市,是一家以从事餐饮业为主的企业,企业注册资本107.5269万人民币。
< class="pgc-img">>此前塔斯汀专营汉堡和披萨,在2020年该品牌进行升级,主打“中式汉堡”并借助加盟,随后便加速开店。据窄门餐眼数据显示,2020年—2022年,塔斯汀新开门店数量分别达到316家、450家与2289家。截至目前,塔斯汀在全国门店数已超过5800家。
来源:海峡都市报综合南方都市报、红星资本局、齐鲁晚报
者从漳州市商务局获悉,为配合应对新冠肺炎疫情工作,有序推动复工复产,解决企事业复工后员工就餐问题,市商务局积极指导漳州市餐饮烹饪行业协会从会员中筛选口碑好、信誉佳的餐饮企业,推出“移动食堂”。首批7家餐饮机构已经准备就绪,将为复工企事业单位提供无接触营养配餐服务。
这7家供餐企业分别是漳州凯立大酒楼、福建秦锋餐饮有限公司、漳州全景客家楼、漳州诚东海鲜广场、漳州喜盈门餐饮、漳州江丘餐饮管理有限公司、芗城区亚森饭店。餐具供应单位为漳州惠兴餐具。配送单位为UU跑腿漳州营运中心。服务对象为漳州市芗城区、龙文区、漳州高新区的企事业单位员工、项目建设单位工地民工。
为便利高效配送团餐,市餐饮协会将统一接单,定价销售(10份起送),有需要的企事业单位、项目业主可电话咨询13003963576、13960047747。市餐饮协会承诺每家供餐企业将按照食品卫生安全要求制作团餐,所有成品留样备查。(记者 俞映云 通讯员 曾焕强)