何一个企业，都要有一套完备的组织结构体系，这是一切管理的起点。对于一个连锁餐饮企业来说，供应链是否能够有序且高效运转，也并非是一个部门的责任，而是多部门协作才能达成目标。因此，供应链的运转，也首先有赖于餐饮企业的组织结构设计。

餐饮企业内与供应链管理有关的部门

下图画出了餐饮企业内，与供应链管理有关的一些部门，而与供应链具体业务不直接相关的，例如人事、行政、营建等，就没有在图中画出。

餐饮企业内与供应链管理有关的部门

对于餐饮企业来说，采购、财务、运营、招商、数字化等部门一般都是总部的直属部门，是在总部统一的办公区域办公的。但餐饮行业是一个典型的“离散经营型”企业，不是只有一间办公室就可以，而是有各个分支机构。

分支机构中最典型的有三种：中央厨房、直营店、加盟店。对于大型连锁企业来说，可能会设置多个分公司，但可以将分公司视为对部分中央厨房、直营店、加盟店的归集，实际发生业务的依然是中央厨房、直营店、加盟店。

这三类分支机构，往往是“麻雀虽小，五脏俱全”，最典型的是，其内部一般都有财务、库管、采购等基层办事人员，这些办事人员除了要对店长、中央厨房总经理汇报外，往往也要对总部的采购部、财务部、运营部等部门负责。因此，在餐饮企业内，就存在着“矩阵管理”的结构。

【新品研发部】与供应链管理有关核心流程

新品研发部与供应链有关的核心流程

研发总监

整体把握企业的菜品结构。

根据菜品结构制定新品研发策略。

对产品在色、香、味、意、形方面进行审批。

审批菜品标准成本卡。

依据菜品标准成本，给出菜品标准定价建议。

产品经理

根据新品研发策略，进行新品研发。

对新品进行试验、试样，组织试吃，记录反馈。

编制标准成本卡。

【采购部】与供应链管理有关核心流程

采购部与供应链管理有关的核心流程

采购总监

制定采购计划。

审核采购报价与采购合同。

审核采购订单。

审批采购请款与采购报销。

供货商信息、资质、关系管理。

供货商评价管理。

采购员

按照公司要求，执行采购计划。

与配送中心采购、公司办公室等部门对接，接收申购。

做采购订单，联系供货商，协助验收。

收集供货商反馈信息。

【营运部】与供应链管理有关核心流程

营运部与供应链有关的核心流程

营运总监

统筹门店各项营运管理工作。

下达区经理、店长营业指标。

制定门店巡店、盘点、核算等工作流程。

区经理、店长的业绩考核。

区域经理

门店营收政策宣讲与答疑。

门店毛利指标下达，成本监管，用料差异控制。

门店顾客投诉处理。

巡店督导，标准流程监督，库存台账检查。

门店库存与出品抽检、盘点监盘。

【财务部】与供应链管理有关核心流程

财务部与供应链有关的核心流程

统计员

每个统计员分别负责不同的业务模块的统计工作，例如有的专门负责采购统计，有的专门负责门店营收统计。统计员是软件统计报表的直接调取者。

记账会计

内账根据收入、成本、费用的实际发生情况，出具流水账和汇总账，对公司管理者负责。外账对税务局负责。

成本会计

根据统计员调取的统计数据，计算产品成本、营运成本，分析各项成本率、毛利率、净利率，为管理决策提供支持。

管理会计

集团财务报表的编制及解读，通过财务数据分析，给出管理与经营决策建议。

财务总监

直接对公司领导层汇报各项财务事宜。

【中央厨房】与供应链管理有关核心流程

中央厨房与供应链有关的核心流程

生产

生产计划的审核，确保生产过程合规、生产品质达标、生产成本合理。

生产计划、领料单等各种生产单据的填写、收集、汇总。

仓储

原材料库管、半成品库管，进行货品的入库、发货、盘点。

品控

来料检验、退料审核。

采购

向供货商下采购订单。

付款给供货商，采购报销。

供货商信息、资质、关系管理。

供货商评价管理。

财务

统计配送中心的各项费用、成本开支，向总部财务部汇报。

车队

携单运货，签单返回，对司机进行总调度。

【门店】与供应链管理有关核心流程

门店与供应链有关的核心流程

收银员

点单、传菜、清台，通过KDS系统向后厨发起指令。

厨房

厨房出品质量、档口成本控制、采购来料检验、厨师绩效。

采购来料检验、采购退料审核。

店长

负责门店全面工作，有义务采用各种正当合理的手段提高本店营业额、降低本店成本。

与供应链管理有关的核心岗位职责

门店档口负责人的岗位职责参考：

1、每天审核各档口采购申请，并签字。

2、监督厨师进行原材料收货验收，确保按质、按量验收。

3、审核各档口厨师制定的成本卡，并积极完善校准。

4、对由出品质量造成的退菜，追查到底，责任到人。

5、对顾客意见中收集的出品问题，及时改进调整。

6、控制档口物料差异，对超限分差追究到底，并做出改善。

门店厨师长的岗位职责参考：

1、作为各档口库存的总负责人，监督每期的档口盘点。

2、每天审核各档口采购申请，并签字。

3、监督厨师进行原材料收货验收，确保按质、按量验收。

4、监督各档口每天的原料实际消耗情况。

5、审核各档口厨师制定的成本卡，并通过数据诊断其合理性。

6、对由出品质量造成的退菜，追查到底，责任到人。

7、对顾客意见中收集的出品问题，及时改进调整。

8、控制档口物料差异，对超限分差追究到底，并做出改善。

9、厨房厨师出品标准化与SOP管理。

10、严格按沽清的流程及要求，进行菜品沽清管理。

11、监督各个菜品档口销售情况，积极参与菜单调整改进。

门店店长的岗位职责参考：

1、召开门店经营分析会，通过数据驱动经营，做好人员职责分配。

2、门店的采购、库存、分差、费用、销售、利润分析。

3、分析监控门店客流情况，协调运营部门及各档口关注。

4、每日收银稽核交款，并上报准确的成本、费用、毛利等数据。

财务部成本会计的岗位职责参考：

1、强有力的成本意识，负责相关门店的成本分析与管控。

2、每天负责何时收银缴款、优惠免单、稽核退菜情况。

3、每天编制营业日报表，按规定对销售、营销、分差等数据内部公示。

4、当好店长参谋，对成本数据异常，及时找出原因，协助店长解决问题。

5、耐心提供各部门所需数据，运用财务管理知识做出分析讲解。

中央厨房仓管的岗位职责参考：

1、严格按申购数量和质量，验收采购的物料，不得以权谋私开后门、搞人情验货。

2、参与采购部组织的市场调查工作，了解市场价格行情。

3、物料验收后，对照供应商的名称及物料清单，开具收料单并保管好存根联。

4、及时做好物料发放，做到先进先出，工作细心耐心，绝不影响领料部门的工作。

5、控制好库存积压，按照物料的日平均用量、采购周期、采购占销比，确定物料的安全库存量。

6、入库的物料要按同类码放整齐，便于盘点、收料、发货，保持仓库卫生整洁。

7、按照规定的盘点时间，积极按时盘点，发现盘点盈亏要及时查明原因。

8、保持仓库的温室条件，发现异常立即采取措施，做好防霉、防虫、防鼠、防变质。

9、做好仓库的安全、防火、防盗工作，对仓库的门窗、堆垛、电源、消防器材按时进行检查，发现隐患及时处理。

10、对积压的物料、快要到期的物料，应及时通报，在各店通报调节使用，做到有计划的处理，杜绝变质造成损失。

11、掌握各种物料的进货价格，在验货时要做到价货相当，账实相符。

数字化部门IT工程师的岗位职责参考：

1、对设备的配置、采购、更换提出建议，对需要报废的设备进行鉴定。

2、建立所有软硬件档案，熟悉设备资产情况。

3、对公司及各店软硬件进行维护，定期巡检，确保经营正常运作。

4、对系统操作进行培训，答疑，确保各岗位会用自己的系统。

5、参与设备和系统的招投标，评估系统供应商，协助确定中标厂商。

6、服从数字化负责人安排的其他工作。

数字化部门信息管理员的岗位职责参考：

1、熟悉各种物料的编码、名称、规格、单位等信息，确保输入数据的正确性。

2、熟悉供应商、采购周期、最少批量等信息，了解供货结款基本流程，保留供应商档案。

3、从数据上严格把好验收关，督促各档口及时确认所领物料，审核入库单。

4、从数据上严格把好领料关，档口领用的物料，必须先开单再领用。

5、在系统上区分好各供应商应付款项，把控系统上的好供应商结账流程。

6、负责将每天的采购申请单进行分派，对统配、代发、越库进行相应指派。

7、对手工单据进行校验，发现问题及时通报成本会计，待成本会计查清原因再录入。

8、确保盘点数据在6小时内录入系统。

9、导出门店退菜数据，协助店长从数据上分析原因。

10、导出采购占销比数据，协助仓储人员制定合理的最低库存量。

源：东方美食烹饪艺术家 晓燕

厨房设计得好，后厨人员工作效率能翻倍！

小编实地探访了数十家人气餐厅，总结了10点后厨设计值得借鉴的地方，比如：

有的将员工暂时离岗的去向设计成可以旋转的饼图；

有的将刻度尺用透明胶贴在荷台拐角；

有的放水杯餐具的架子设计的跟楼梯一个走向；

……

也许这些设计在专业设计师看来都是“小儿科”，但正是这些小细节，能不断帮助厨师更好的完成工作，而且最实用。

1

厨房设置“加油站”，累了饿了能充饥

厨房工作时间比较长，而且很多工作都非常消耗体力。为了保证大家更好的工作，北京某旺店在后厨设置了一个“加油站”，内有饮品如橙汁、豆浆、咖啡，底下有小面包，只要饿了、累了就能过来充饥、加油。

2

架子底层设V形控水盒

不锈钢料盒，如码斗，是厨房中最常用的工具，平时清洗后大家都是怎么放置的呢？在眉州东坡酒店后厨，他们在水池上面、放盛器的架子最底层，设计了一个V形的小货架，洗完的料盒可以放在上面，不仅节省空间，而且可以起到很好的沥水作用。

3

砧板荷台上贴标尺，随时量一量

随着菜单标准化的普及，现在很多厨房每个原料切多长、多厚、多粗都有了规定，克数可以用秤称量，长度咋办呢？总不能每个砧板都配一把尺子吧，这也太不方便了。在砧板荷台上贴一个打印的尺子不失为一个好办法，再用透明胶贴在桌上，还防水呢！

4

备料分类放托盘，清晰又省空间

北京某旺店的保鲜柜，将柜内分层缩小上下距离，把按标准称好的原料分袋装好后，放到托盘上，一个托盘一种菜，托盘放在保鲜柜内，一个托盘一层，托盘朝外的一侧标“菜名、投量标准和备货量”。这样的好处就是，分类清晰、节省空间，走菜时取用也方便。

放在托盘上很节省空间

冰箱内也可以这么设置

5

一物一夹，“V”字颜色管理

一物一夹是“五常”管理中最常用的一种方法，如图中给文件夹用红胶条做个“V字”，当放的文件夹不在正确位置时，“V字”就会变形，以此来提醒员工文件夹是否放对位置，这种贴条的方法简直太高效了。

6

厨房内的“红绿灯”，起菜、催单一目了然

在蓝海酒店的后厨，厨房墙上挂着一片“红绿灯”。仔细一看，每个灯都对应一个桌号。当某个桌需要起菜或催单时，相对应的灯就会亮起。要知道，厨房炒菜时声音比较嘈杂，单靠人喊或对讲机催菜，容易传达不到位，而起菜就亮灯，整个厨房都能看到，很好地决了这个问题。

7

一张饼图，洞悉员工去向

在蓝海酒店的仓库门口，我们还看到了一个很巧妙的设计。门口挂着一个圆图，分上下两层，上面的一层露出一个口，底下的一层可以转动，写着“后厨”、“采购”、“吃饭”等字眼，当仓管外出的时候，就可根据自己的实际去向转动，让找他的人了解情况。

8

张贴工作指令表，有命令有监督

厨房偶尔会有这种情况，行政总厨安排的工作，交待任务的时候都说“好好好”，但到了检查工作的时候，任务却没有按时保质完成。

有句话说，“员工犯错了，肯定是管理不到位”，看看蓝海酒店这张表，上级指令有问题描述、有建议方案，还有时间、考核办法、具体负责人，这么严格的监督检查制度，员工想不完成任务都有点难呀。

9

业绩公开，互相监督

将员工部分业绩（如考勤）公开透明，可以起到监督作用，还能激励落后的员工，让他看到与其他人的差距。

10

水杯架设计成楼梯状斜架，合理节省空间

将员工餐具、水杯统一管理的案例我们报道过多次，但这种样式的您见过吗？这是西安苏福记的员工通道，将水杯架子设计成形似楼梯似的斜架，挂在楼梯内，减少了空间的浪费，方便取拿，关键还挺好看。

以上十个方法你觉得哪个最有新意？欢迎留言，分享心得。

短库管的个人述职报告【篇1】

　　尊敬的公司领导：

　　在这半年当中在领导和同事的关心、支持下，本人尽职尽责做好各项工作。具体工作总结如下：

　　一、努力工作，做好本职岗位。

　　熟悉样品，从开始对库房货物的混淆到后面的了如指掌。掌握出库，入库流程。每天分部门记录好出库单，杜绝先发料后补单的情况。在公司让使用库存对比表与厨房盘点表时，积极主动学习以便更好的完成工作。每月与质检组下市场五六次了解蔬蛋肉禽海鲜价位，以便了解市场行情，方便给供货商定价。每天早上认真负责检查食品质量，确认食品重量，杜绝虚报斤数，以次充好。

　　每月与出纳按时盘点库房、厨房，并填好电子表。经常与前台、后厨沟通，了解酒水或事物的走量和意见。认真做好库房安全防范及仓库卫生工作。实时掌握库存量在库房缺少某物品时，及时给供货商电话送货，以保证餐厅正常经营。

　　二、岗位之外，服从领导安排。

　　在这半年期间，多次在餐厅人员紧缺或就餐人员多的情况下，听从餐厅领导的安排。在缺少上早餐的服务员时，早起上早餐，在缺少服务人员时，积极主动去传菜部传菜。在领导交代的其他事情上都尽量及时完成。

　　三、团结同事，有好相处。

　　乐观向上与前厅后厨打成一片。在工作中，我注意团结同事，宽以待人，和前厅、后厨同事经常沟通，了解餐厅动态。把各个同事当做朋友，相处融洽。

　　四、工作中存在的问题和不足。

　　一是工作中出现马虎，不仔细导致库存表个别数据不准确。二是每月入库单因价格待定上交缓慢。三是工作主动性还不够，食品库存量的预见性有待提高。四是食品上架摆放偶有欠缺。五是对一些工作关系的处理欠妥，直接影响了工作的进度和质量。

　　在今后的工作中，有公司领导的指导，周总的带领，我相信我们的工作将会做到更好。请领导放心，我会尽心尽责的工作，以感谢公司，感谢领导给了我这么一个学习的机会。

　　时光飞逝，弹指之间，以及来到____年，__即将过去的八个月，工作的风风雨雨也时时在眼前隐现。作为一个追求进步的人，免不了在年终岁首对自己进行一番盘点，算是对自己的一种鞭策，也作为对公司及领导一个交代。特总结如下：

　　作为公司员工，爱岗敬业、热爱公司是员工的基本素质之一。只有在这个的前提下，才能做好学习，提高工作效率和质量。仓管工作，首先要做好仓库货物的存储工作，要详细的记录货物的`进出以及库存情况。同时还要做好出入库单据的保管工作，以做到查单时有单可依。

　　站在库管员这个平凡的岗位，要把它做好却不是件简单的事，它在配合车间生产的同时又遵守仓库的规章制度。在物料收、发的同时更要确保数量的精准，避免少发、多发、错发的现象，还要保证物料的安全和质量问题，从而做到不浪费公司的财产。很多时候你要扮演搬运工的角色，真正要做好，你得有恒心、细心和耐心，所以说这平凡的岗位有着不平凡的使命。自己也知道肩上的责任之大、任务之重。

　　对于工作，在外部人看来，他们可能只记得你曾经的一些污点而疏视了那些好的一面，所以关于做得好的部分，自己也很难恭维。对自己来说，在过去的几个月里，对工作一直是保持虚心进取的态度、任劳任怨、听从安排，从而也学到了不少。

　　当然，初来乍到，难免会有些小差、小错、比如对工作还不够留心、仔细、一些单据没有审视清楚，就对外发料、还有在处理一些工作琐事方面经验不够;在工作中，同事之间的沟通、协调还有待提高，这些都是表现欠佳的方面，不过，前事之鉴，后事之师，我相信以后我会做得更好，杜绝此类事情再发生。

　　在来年中，我要真正撑握仓库物料的进、出、存工作流程，严格执行仓库内部制度收、发。比如要有规定的领料单据和一些齐全的手续、比如执行先进先出的物料原则，定期对物料进行盘点，作到物料标示明了、清晰，使物品做到顺利周转的作用，真正做到物尽其用，人尽其才。

　　或许要有创新，要有提升，上面的根本不够。我们还要有在工作时埋下头去忘我的工作，要能在回过头的时候对工作的每个细节进行检查、核对、总结分析。从怎样节约时间、如何提高效率，尽量使工作程序化、条理化、流水化、从而百尺竿头，更进一步。____年是全新的一年，也是挑战的一年，我们将努力改正过去中的不足，把新的一年做得更好，为公司发展前景尽自己的一份力。

　　新年的钟声响彻天涯，奔驰的列车按时出发。它驼走了一段难忘的岁月，又迎来了一个灿烂的朝霞。岁月如梭，时间一晃而过，转眼间一年又过去了。不知不觉咱们即将迎来20____年，今天咱们相聚在这个喜庆的日子里，我和大家的心情是一样的激动。在这新年到来之际，我代表资材课全体员工向大家致以节日的问候。我诚挚的祝愿大家：在新的一年里，身体健康，万事如意，家庭美满，幸福XXX!

　　现将我这一年的工作情况简要汇报如下：

　　因为仓库是全公司运作的枢纽，是公司内部生产的重要环节，要把仓库管理得好，就要及时备料，按单备料，把握好库存量，及时处理呆料，提倡节约，反对浪为公司节约成本。只有把仓库管理好，公司所有生产部门才能按照生产计划有条不紊地完成生产订单，顺利出货。反之如果管理不当，将会造成公司生产秩序混乱，甚至因种种原因不能按时给客户交货，给公司信誉造成不良影响。我相信，只要尽心尽力，就没有办不成的事。使我不敢有半点懈怠，我暗暗要求自身，一定要格尽职守，认真做好每一件事情。事无巨细，我都要身体力行，小到一个帖子，标签;大到出货时清点数量。我都要亲自把关，不能出一丁点差错。

简短库管的个人述职报告【篇2】

　　时光飞逝，进入公司工作也已两个多月了。记得夏日炎炎的六月初刚进公司松江仓库的时候对自己的业务不太熟悉，但经过了这几个月的工作锻炼中，得到了很多。现从以下几部分讲：

　　第一部分：自我介绍

　　我是公司储运部松江仓库的仓库保管员：是土生土长的.松江人。我是今年六月九号进入公司工作的，作为一名新员工进入了一家高速发展的物流公司工作，深感欣喜。我想这是我职业的新开始，因为在经贸山九有信赖，勤勉，发展。

　　第二部分：人力的合理安排和运用

　　1、人力的安排

　　作为物流公司的传统业务仓储，虽然技术性并不高，但需要勤劳，心细，作业强度大，体力要求比较高。象我们松江仓库，随着客户的不断进入，业务不断增多，原本在人力方面就比较紧凑，这就要我们合理安排装卸工人，做到在有限的人力上作合理的安排，做到有条不紊，作业顺利。特别在同一时间里出现多个作业任务时，如有时出口装箱，TOTO国内成品发货，TOTO工厂部品纳入等作业会碰到一起，这时就要合理安排人员，使每一作业尽量不受影响。

　　2、合理的休息

　　在出口装箱时，现高温季节，仓储作业量大，出汗多。像卫洗丽的箱子，每一箱成品都套有一个塑料袋，很滑，装箱时不能碰伤箱子，作业要求高，难度大。在40多度的箱内，一会儿就汗流浃背了，所以要合理安排作业和休息，做到轮流休息，不间断作业，这样在保证作业安全的情况下，作业效率就不受影响了。

　　3、人员的培训和提高

　　虽然装卸工人的工作比较简单，但为了作业的不断提高，我们也要不断提醒他们现场作业的规定，及客户对我们的要求，这样有利于我们对仓库的管理，理货，配货等作业。他们的作业效率也会有所提高的。

　　第三部分：货物的管理

　　现松江仓库开业三个多月来，味之素，TOTO上海工厂，TOTO卫洗丽的业务已相继进入松江仓库。客户的部品，成品，出口品部分或全部进入松江仓库进行保管。所以要做好仓库的管理，货物的入出库作业，日常保管，仓库清理工作，把好库存数量的管理，防止不必要的损耗的发生，有效的利用库存区面积。

　　E、保持仓库的整洁，地面的清洁，通道的顺畅

　　主要有：

　　一、部品的管理

　　1、部品的入库作业

　　现TOTO上海工厂的大部分部品已进入松江仓库保管，部品作为成品的一个部件，其种类繁多，大致分F部品和D部品，从加工手册上有分手册品（保税品存放在保税区域）和非手册品，保管也有不同的要求。部品在转库进入仓库时，往往比较乱：部品外箱比较破因为它是周转箱，要用到不能用为止的。而且进来的端数有时乱，要整理清点每一个型号，箱数，端数；特别注意的是D部品中的便坐器系列的部品，它是TOTO工厂中直接生产线出来由仓库开转库单过开的，不像他们协力厂过来的部品那样整齐，所以一定要多留神，多注意清点。

　　2、部品的出库作业

　　TOTO上海工厂会按照生产计划在每天10点之前开部品纳入单传真至我们仓库，我们就按纳入单配货。如单上有"优先出库"的部品，我们应在第一时间配并第一车发货给工厂，这样就不会耽误工厂生产线的运转。配的部品应整齐放于托盘，标签朝外，出端数的放于周转箱内，做好标记和数量，便于对方清点。

　　二、成品/出口品的管理

　　1、成品/出口品的入库作业

　　相对于部品，成品/出口品的入库比较方便，但还要注意点数，特别是"水栓"产品，要翻板逐件堆高，以前入库时多次发现多箱为空箱（入库时在工厂被盗）所以一定要小心仔细。入库堆放整齐，卫洗丽的出口品应在每一托盘上标明生产日期，便于"先进先出原则"

　　2、成品/出口品的出库作业

　　成品/出口品在出库时根据定单或出口装箱单出库，一定要坚持"先瘸觥痹颍乇鹪诔隹诜矫妗；褂谐隹谑保跋涞ド系南浜藕头夂乓钚凑罚⒋嬷粱醮咳啡虾笤俜庀浞畔洌詈萌眉ㄋ净词卑严浜藕头夂庞搿吧璞附唤拥ァ鄙系亩砸幌拢欠褚恢隆？

　　为了做到先进先出，可否在填制一张记录单用于记录每一货品每次入库的数量和同一生产日的数量，出库时进行"先进先出"销帐，并记录余数。

　　第四部分：设备的管理和卫生工作

　　一、设备管理

　　仓库现有设备：液压车，堆高车和铲车。

　　仓储设备是省力省时的有利工具，要做好日常的清洁保养，清理轮子中的杂物，保持其顺利使用。发现隐患要及时报修，还要安全用电。

　　二、卫生工作

　　仓库作业量大，容易积累灰尘，所以每天要清理仓库，清洁地面，保持卫生。创造一个整洁的仓库，在良好卫生的工作环境下工作。

　　第五部分：自我学习和总结

　　每天的工作中都有很多问题发生，我们要善于发现问题，把握问题，并在第一时间去解决，来提升自身的业务能力。

　　这也要求我们不断的学习，提升，学习老师傅的业务知识和掌握专业技能；交流，了解，吸取他们的经验；学习仓储保管，装箱作业，货物记帐等业务知识，这是我还有所欠缺的。还有要学习物流相关知识，很欣慰的是：在取的了国际货代资格证后，这次通过了报检员资格考试。所以今年又报了报关员考试。我想通过工作学习能有更大的进步，愿我和经贸山九共同发展，共同进步！

简短库管的个人述职报告【篇3】

　　新的一年即将到来，回顾这一年来的工作，我做为一名xxx仓库的管理员在公司领导的正确领导下，完成了公司下达的各项任务，现对今年的工作总结如下：

　　一、基本工作情况。

　　1、完成了仓库顺利交接。XX年初，我开始接管xx仓库管理工作，当时仓库xx实物与帐本都比较乱，为了尽快完成交接，我在督促原xx仓库管理员列好帐目的基础上，加班加点建立健全了代理商铺货帐本，xx仓库帐本以及各类报表等。

　　2、参与了公司全员大营销活动。1至3月份，公司开展全员大营销活动，每天员工放号量都特别大，领xx的人特别多，作为一名xx仓库管理员，保证足够的货源是应尽的职责，最初人手少，只有我一个，每天都要到公司提货，每次提货都是四五十部，要搬好几次才能把xx从东风路地下室里搬出来，常常把衣服弄的很脏，为了保证足够的货源，三个月来没休过一天班，有力的完成了xx后勤保障工作。20xx仓库管理员个人工作总结工作总结。3、发展了部分cdma集团用户。七月份，积集响应公司领导指示，利用工作之余，积集发展cdma业务，那些日子经常中午不回家，随便在班上吃点就出去跑集团用户，也不顾天气多么热，先后发展了市司法局、市公证处、临邑县公证处等集团用户，为联通发展做出了贡献。

　　二、基本经验与不足。

　　1、敬业是干好本职工作的前提。对这一点我是从xx仓库交接过程中得到的，由于干xx仓库管理工作，首先要对xx的型号及性能要熟悉，当时我对xx接触不多，几乎是一张白纸，我就下定决心，一定要干好，结果总算把工作整理的有头有绪。

　　2、干工作要不怕苦、不怕累才能少出漏洞。近一年来，我一直都是忙忙碌碌，从没因苦与累而退缩过，实践证明，我所管理的xx几乎没有出现过漏洞，xx实物与帐目相符，随时随地接受领导的检查验收。

　　3、干好工作要处理好大家与小家的关系。由于工作忙，不顾家，取得家里人的理解，争取全家人的支持也是干好工作的前提，这也算是我的一点收获。当然，取得以上几点经验微不足道，也有许多让我深思和检讨的地方，在日常工作中，我还缺乏积极主动性，这是我工作中存在的不足也是今后努力的方向。

　　新的一年里，我将在自己的工作岗位上更加兢兢业业，以脚踏实地工作态度，尽职尽责地做好本职工作，不断提高、完善自己的工作能力，把上级交给的各项工作做的更好。

简短库管的个人述职报告【篇4】

　　尊敬的领导者：

　　你好

　　我叫落落。我很高兴参加集团公司组织的这次职务竞争。这次的职务充分体现了集团公司的公平、公正、公开的招聘原则，同时我也很重视这次的自我提升，锻炼自己，展示自己的机会。作为双重汇率的员工，我为了双重汇率的发展有义务尽力而为。我工作的是集团第二车间仓库管理员。

　　我的叙述报告书分为两个部分：一是职场工作和学习状况;二是下一步工作思路。

　　第一部分工作，职场工作和学习状况

　　本人于20____年11月因竞争进入仓库工作。深刻认识到在一个月以上的学习和工作中，作为优秀的仓库管理员应该做以下事情

　　1、在工作中细心注意，根据入库订单和出库会编写班级报告，并于日清日结案。

　　2、做好物资入库和出库工作，所有物资必须按标准装运

　　3、根据入库订单和出库会编制班级报告，日清日结。

　　4、与有关部门进行信息传递工作，应及时报告发生的异常情况

　　5、保证仓库现场清洁，产品代码整理整齐，保持良好仓库外观。

　　6、有较强的沟通和协调能力，把握现场生产情况，保证现场生产顺利。

　　第二部分下一步工作思路

　　总结上一段的学习和工作情况，分析自己工作中存在的不足，意识到作为仓库系统需要较强的协调和沟通能力，自己还不能做好。在今后的工作中，要克服自己的不足，努力不影响工作。我打算从以下方面努力工作

　　1、在工作中培训自己的协调和沟通能力。

　　肉制品第二车间工作人员大部分是新人，必须掌握现场生产情况，把调整人员与现场规划人员联系起来进行包装物的日常调整工作。在保证现场生产的基础上，避免库存过大产生不良库存。有特殊情况，应当立即通知现场和调度员生产调整。

　　2、严格按照仓库管理规章和仓库管理员的工作职责进行日常操作，作为优秀仓库管理员努力。

　　3、坚持在工作中学习、总结和积累。

　　要有良好的工作精神和坚定的工作信念。坚持学习，不断充实头脑，在工作中好好思考，教导，总结，增加积累，提高自己的综合素质，提高业务水平，巩固工作信念，以丰富的精力和积极的工作心态迎接每天的工作。

　　我的述职报告完毕!谢谢!

　　各位领导：

　　大家好!

　　作为一个仓管，准确地说应该是一个仓库管理员。加上“管理”二字，其实是给我们的肩上加上了“责任”二字。管理，管人也好，管物也好，要有方法，要有目的，要有责任的归属，要有达成目的的时间。

　　仓管是仓库的管家，权力小但责任大，所以我们对物料就应该就像对待自己家的东西一样，我相信我们每个仓管都会做到的。这都是对公司利益的保障和对公司利益和形象的负责，这也是我作为一个仓管应尽的责任，我将责无旁贷。

　　一、仓库的常见问题

　　(1)收货(入库)时未复查报检数量及合格品数量的匹配性，糊里糊涂收货;

　　(2)物料发放时马虎大意，点错数量，多发，少发，错发，漏发;