市里开奶茶店的利与弊有哪些？
没有做不好的生意，主要是看你投入的精力。当然产品的需求价值也是十分重要的，超市里面开是不合适的，门口的位置是不错的，由其是大型超市 ，人流量大，消费需求大。
不同的群体对于就餐的环境，有不一样的看法，奶茶店也是一样，有些人喜欢街边店，买了就走，有些人喜欢商超店，买了还要在那里坐一坐。那么在超市里开奶茶店的利与弊有哪些呢？
< class="pgc-img">1、节假日忙，工作日寂静
在商场开店人流量大，但是别忘了商场是娱乐区，你去的时候 ，都是商场人多的时候，可平时工作日是否有考察过呢？其实商场的一个很大的问题就是工作日人流量少，而节假日周末又是生意非常非常火经常排队购买，而这样的现象带来的是管理出品等问题的不平衡，所以现在许多奶茶店都会在工作日的时候打折来维持奶茶店的利润。
2：不低价促销，可能没什么人气
开奶茶店，促销活动是要做的，现在奶茶店新开业都会搞降价促销来提高销量，可一旦不做活动就没有生意，这个店还能正常运转吗?奶茶店不做活动就没生意，原因在于奶茶同质化严重，不做降价活动，其实是没有优势的。可是，商场租金物业本就比其他地段贵，而奶茶原料，人力资源成本更是逐年增加，奶茶店只靠各种降价促销营业，又如何让奶茶店获得利润，走上正轨?
3：装修不好容易被淹没在人群中
能够进驻大商场的奶茶店，通常都是有背景，有实力，且有资金，面对对手店铺一般都是装修美轮美奂，消费者根本注意不到这些没有“好皮相”的奶茶店，商场奶茶店不砸钱，就看起来格格不入，时间长了生意只会越来越差。那砸钱搞装修呢?如果你的资金不是特别充裕的话，就只能是多余成本了，不舍得花钱搞装修，担心自己被同行淹没，砸钱又怕回不了本，左右为难。
超市里开奶茶店要做好以下几点：
1、产品质量稳定。
2、款式更新节奏好。
3、价格适中。
4、发货速度快。
5、利用好促销技巧。
众所周知，奶茶的消费群体非常大。不仅年轻人喜欢喝，孩子也爱喝，走在大街上，你总会看到大家手中拿着一杯奶茶的情景。奶茶可以卖到整个季节，因为奶茶店的产品有冷热的饮料，无论是在夏天还是冬天，消费者都可以品尝到美味的奶茶。奶茶店品种繁多，能满足不同消费者的需求。 其实，每个行业都有优缺点，只要投资者不盲目跟风，在选择地址时充分考虑，合理管理，从而避免劣势，实现自己的创业梦想。
天就是周末啦，姐妹们想好去哪玩了吗？是在家躺着刷剧、还是要出去约饭或者是约上小姐妹，一起去逛商场呢？
那么，去逛商场的话，肯定少不了人手一杯的奶茶啦，现在除了步行街及学校周边，开满了各式各样的奶茶店外，在一些大型的商场中，也入驻了不少的奶茶店呢~
大型的商场，通常是吃喝玩乐一条龙服务的，也是年轻人消费的新去处，所以自然会被奶茶店主看中，但其实在大型商场做生意，并没有那么容易的。今天我们就一起来看看，在商场中开奶茶店，有哪些陷阱需警惕吧！
在商场开奶茶店要警惕5大陷阱
陷阱1、有没有大品牌入驻
很多商场都会表示，有多少多少个大品牌已经确认入驻他们的商场了。有些奶茶店主出于对大品牌餐饮连锁店眼光的信任，或者相信大品牌餐饮连锁店能够带来更多人流，就决定租下这些商场的店铺。其实这样的说法可能仅仅是商场招商的一个噱头。
陷阱2、性价比高不高
大品牌入驻一家商场，当然只是其中一个参考点，但并不是每一个拥有大品牌入驻的商铺都是百分之百可以开店赚钱的，你还是要对周边环境、交通、租金等等各种因素进行全面评估，看在这个商场开奶茶店的性价比怎么样！
陷阱3、开业后还是好位置吗？
一般商场人流最好的位置是进出口的主通道和副通道。但有时候，一家商场在开业之前的设计图纸和开业之后的效果是完全不一样的，例如你选了上动线主口旁边第一个位置，上行电梯变成下行电梯，这样你的店铺房租投资会大大贬值。
陷阱4、选址时机是否合适
一般新商场开盘的时候，都会有一些优惠活动，你可能觉得这个时候房租这么低，这家商场建得那么好，开奶茶店最合适不过了。其实每一个新的商场开业，都需要半年的养客期，所以选择新开盘的商场是需要承担很大风险的。
陷阱5、天上不可能掉馅饼
可能你在看商场的店铺时，那边的地产人会跟你说这里的地铺很紧俏，再不下手就完了。怕错过好商铺，很多奶茶店主就赶紧定下，其实这恰恰可能掉进了商场店铺的套路里。
如何在商场的客流里，分取一杯羹？
1、面子工程要做好
这个面子工程呢，不仅是外在的，也有内在的。
外在的包括店面的装修风格以及整洁度、店员的服装等等。这些要尽可能时尚大方，整洁清新。其次，一些个性化的摆件、新鲜的水果这些细节都可以给店铺形象加分，个性化的标语也可以给店铺形象加分。
内在的就是店员的服务态度了。店员要有亲和力，注重服务态度。靠人的自身魅力来加分，也是一件不错的营销方法。
2、学会卡点营销
什么是卡点营销呢？
常见的卡点营销有节日营销，在不同的节日里制定不同的活动来增加自身的销量。
同时也能做一些低价促销的活动，形成价格优势，以吸引更多的消费者前来购买奶茶。
3、做好眼球经济
学会抓住用户的眼球，除了装修和活动促销之外，其实追逐热点也是眼球经济的一种，表现的方式可能跟节日营销有相同之处，但两者的落脚点是不同的。
节日营销在于门店的实际引流，而后者在于知名度的扩展。说白了就是如何在网络上让更多的用户知道你的奶茶店。
最后，对于那些想要将奶茶店开进大型商场的创业者，你不仅要在经营管理上有一定的能力，善于招收一些人才，还需要考虑自身的经济情况，如果你的资金实力不是特别雄厚，项目不是非常有特点，还是谨慎进驻为好哦~
