是冬天最幸福的事？
对很多人来说，寒冷的冬日，与家人、朋友共享一顿热气腾腾的火锅，是最幸福不过的事了！
< class="pgc-img">最近，郑州新开的一家耍爷火锅刷爆了朋友圈，这家火锅以养生著称。“火锅那么麻辣，咋能养生呢？”别好奇，咱一起走进了看看！
< class="pgc-img">耍爷品牌诞生于2009年，是以经营香草火锅连锁店和生产销售香草火锅底料为一体的全国直营餐饮连锁品牌。以“先喝汤味更香”的理念，打破人们吃火锅只喝汤菌汤、番茄汤的认知。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">香草锅底在全国第一款香草底料，纯牛油炼制，采用迭迭香、薄荷、薰衣草、罗勒叶、甘草、百里香六位天然香草增香，再配上四川古法底料制作工艺，底料中加入四川本地的辣椒，让火锅辛而不呛，辣而不燥，自然香，不上火。在久煮的过程中，汤料不变色，不变味，味道始终如一。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">对于火锅控而言，锅底一定是恰火锅的灵魂！由于是六位香草料，提取纯天然香草精华，经过三十六道复杂的工序制作而成。香草四溢，沁人心脾，却不失天然清新的味道，让人闻一闻便觉得味蕾全开，怎么吃都不上火。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">不上火的香草锅底，搭配可以喝的养生花胶鸡锅底，味道可谓是各种美味聚齐一锅。花胶鸡锅底用秘制配方熬制半斤花胶鸡，放入素有“深海人参”之誉的鱼胶一起熬煮，鸡肉的鲜美完全封锁在了汤汁里，保留了食材的原汁原味，每一口汤都有浓郁的醇香；汤底适合男女老少，金灿灿的汤底香气四溢，光是闻起来就元气满满，超级滋补营养，而且还有美容养颜的功效！汤汁醇香浓郁喝汤涮菜都特别入味好吃。其中，店家主推的柠檬牛肉，口感清新，吃到嘴里还有一股淡淡的柠檬味儿~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">酒香不怕巷子深，正是因为耍爷香草火锅和养生花胶鸡锅底的营养美味，在开业短短三个月时间内就收到了顾客的好评，收获了一大批回头客。如今，新年将至，为了保证广大顾客在过年期间也能吃到美味的香草火锅，耍爷火锅特推出“新年不打烊套餐”，和家人、朋友们，年夜饭在耍爷火锅约起来吧！
在这寒冬腊月，还等什么，耍爷火锅走起~
<>不要闹，来跟到跳,一口咬下去油汤汤都跟到冒,Gai爷吃火锅，不吃火锅底料
耍爷吃火锅，偏偏吃火锅底料,听说这个七夕节,无数人都将被这家火锅店"撩"
敢霸气称爷的，那一定相当有！脾！气！show妹儿打赌这一定是成都火锅圈里最能耍会撩的
七夕跟着耍爷走，单身狗些不再有 耍爷，等等我~~~
耍爷撩人技能一：
爱她，就送她独一无二香草冰淇淋吃过,但你吃过香草火锅吗
全球独创秘制香草锅底七种进口香料撩你没商量,吃惯了传统的麻辣火锅，超会耍的耍爷竟然用七种异域香料结合川味火锅，调制了一口独到锅底。
万万想不到的欧芹片、罗勒叶、迷迭香、百里香……多国香料混合在一起，撒进由牛油+清油炒制而成的锅底里，香料和锅底完美融合，所散发出来的香味简直拥有致命的杀伤力。
顺着锅底熬开，翻滚的热油将香草的香氛弥漫开来，散出清新的香味，结合牛油的厚重、火锅的麻辣，吃的每一口都超级有层次感。
一口红锅散发独特的香,鸳鸯白锅还是最纯正的泰式口味,用珍珠番茄打成酱泥,加上泰国进口的香草慢慢熬制,不仅汤底浓郁清香,还满过飘散着浓浓的异域情调
耍爷撩人技能二：
爱她，就让她欲罢不能,喜欢一个人，就要牢牢抓住TA的胃
胃擒稳了，心还远吗,资格新颖的菜品,硬是妥妥的大快人心
耍爷看家本领——脆脆鱼
据说这是成都餐厅里为数不多的一道菜品，只有两家有，而耍爷就是其中一个。极其精湛的刀工片好鱼之后，铺在干冰上面，新鲜出盘，仙气腾腾。
每一片都是薄如蝉翼，红润有光泽。
七上八下涮好，尝了之后才晓得为什么叫脆脆鱼：鱼肉的部分非常细腻，接近鱼皮的边缘又超级清脆、有韧劲。
上上签水晶虾
每支都是上上签的鲜虾，吃了绝对走桃花~虾仁在空中经由阳光照射，真的是晶莹剔透，像水晶一样。
每只虾都开了虾背，去除虾线，吃的时候非常暖心。颗颗粉嫩的虾仁看起来非常可爱，口感也是Q弹饱满，萌化一片少女心。
烧牛腩
牛肉坨坨吃烦了，不然换换耍爷秘制的烧牛腩。牛腩焖的耙软，肉筋相连，一块块的相当扎实。
被香草锅底烫煮过的牛腩，肉缝里渗透进喷香的汁水，结合牛肉本身的香味，一坨含进嘴里更是出奇的香软，越嚼越香。
双椒牛肉
再吃麻辣牛肉就过时了，双椒味的才够劲儿。大片大片的牛肉全部由生的青、红椒腌制入味，红红绿绿的颜色看起来食欲Max，为啥子要用生辣椒？因为更辣，更爽啊！
在锅里轻轻涮烫几下，牛肉立马换色由红变白，这个时候的口感非常鲜嫩，还很有嚼劲。
挑夫牛肉
扁担两边挑着牛身上精选的黄瓜条部位，选自牦牛腿腿骨的外侧，一头牛身上只有二两！“挑”不只是种技艺，更代表一种认真。
用黄瓜条将金针菇包起来，裹成肉卷，本来就非常有弹性的牛肉混着金针菇，更有嚼劲。一口咬下去，肉里面竟然还包了一颗泡椒，威力十足~
肥牛
晓得人人都爱吃瘦、不吃肥，耍爷更是专门挑的瘦肉比例大于95%的精选肥牛，红润轻柔的质地，看得出每片肉都超级精贵~
浑身挂满香氛的红油，如此一大片牛肉送进嘴巴，口感不服都不行，超级满足。
耍爷毛肚
每天早上6点钟就由屠宰场新鲜直供的毛肚，用清油和辣椒码味装盘，更加爽脆入味。每次吃火锅，毛肚biebie是要整几盘的 。
耍爷千丝肚
没点千层肚，但这次show妹儿发现了更加了不起的美味，比千层肚更有嚼头更入味。
经历过香草锅底涤的千丝肚更加诱人，肉香味和油香味一齐并发，充斥满整个口腔。
水晶鹅肠
一份鹅肠可以吃出啃肉的架势，首先这个装盘创意就必须给个满分。没办法，帅气的熊猫大哥实在太抢戏了
。
鹅肠就是比鸭肠大气，一根鹅肠就是大写加粗的：宽、脆、厚，烫好之后的鹅肠微微卷曲，S型的曲线更加销魂~
牛皮豆干
耍爷非常自豪、力荐的豆干一定不能少。这个可是非常有名的岳池顾县牛皮豆干，特制的味道和外形很多豆干都没有。
之所以叫牛皮豆干，不仅是因为豆干的色泽和牛皮一样，而且口感也是特别劲道、滑口，柔软中带着刚硬。
火锅菜品很强势
小吃助攻绝对也不能少,孜然兔腿=勇敢追求
浑身散发着孜然香味的兔大腿，夯实而有力。每只兔腿都是烤到金黄酥脆，表皮啃起来贼香，内层的兔肉又非常入味。
酱爆兔腰=身体力行
花生碎、小米辣、辣椒面、豆豉酱、葱花……不深拔开来看，完全想不到用了好多料，所以兔腰非常入味，没有一点腥味。
又因为是用锡箔纸隔着烤的原因，每颗兔腰都超级脆嫩，入口就有爆浆的快感。
酱油炒饭=脚踏实地
这个炒饭，show妹儿真的良心推荐~饭量扎实、颗粒饱满，吃一口就能尝到满嘴的葱香味和酱香味，可以说是回味无穷了。
酒饮作为一场约会的气氛升华
耍爷这儿耍的有点高~级~
比利时最受欢迎的乐蔓啤酒，清爽微甜，特别适合女生；男同胞最爱的进口白熊啤酒，味浓醇美，不喝真的是太遗憾了。
不喝酒的萌妹软汉，可以选择耍爷的特色奶茶，show妹儿敢说这绝对是你在火锅店里喝到的最正宗的奶茶，味道都碾压路边的奶茶店了。
耍爷在店里专门设了一个吧台，当调酒师调酒的时候，这里就成了一道亮丽的风景线。调酒制茶，喝到的每一杯都是新鲜现调。
耍爷撩人技能三：
爱她，就给她舒适港湾
位置在万里号旁的耍爷,其实是个外表小清新,内里少女心的火锅侠客,为啥子这样说
店外的阳台坝子悠闲的像个恬静咖啡馆，阳光、树荫、绿树、过往的车辆行人……让吃火锅变得非常雅致。
店内又全是年轻人最喜欢的新式混搭，耍爷运用色彩的撞色、工业风和日系简洁的碰撞，竟然非常的出彩，每个地方都美到想要自拍~
包间和卡座的设计也是别具一格，果绿和粉红色搭配在一起，软化整个吃火锅的氛围，直男直女都不得不爱~非常舒服~
墙面上风格多变的壁画和摆件更是吸引人，还都是耍爷精心挑选的抽象画作，每幅画都超有想象力。
耍爷撩人技能四：
爱她，就对她无微不至
到耍爷吃火锅,show妹儿体会到的是细腻入微的关爱,服务好不好，一进门就感受到了,人家排号喝白开水,耍爷请你喝东南亚进口的黑鹿咖啡
轻轻一按，一杯冰爽解暑的咖啡就好了，瞬间排队都变成了一件惬意的小事儿。
地址：染靛街1号附8号（万里号对门子）
耍爷说：学好招了
最重要的还是要主动出击
幸福不差人~
美味不等人~
▲图：里润里、网络
▲文：里润里
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<>草香草云南原生态火锅
这家火锅是云南风味的菌锅，吃起来非常的养生。而且夏天吃这样的锅很清爽不容易上火，不仅可以涮锅还可以喝菌汤，味道非常的鲜美。店里的野生菌非常出名，鲜花饼也非常值得一吃。
地址： 迎泽区 桃园南路与文源西巷丁字路口往北28米
人均：50元
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