消息，好消息，憨石匠成功签约入驻上海啦！
< class="pgc-img">恭喜上海市青浦区徐泾镇俞先生与顾女士成功签约憨石匠，感谢俞先生将憨石匠鲜菜火锅带到上海。
徐泾镇隶属上海青浦区，位于上海中心城区西郊，与虹桥枢纽中心接壤，是青浦区“一城两翼”战略规划中的东翼地区。2005年，徐泾镇总面积为38.16平方公里，2010年有9个行政村、7个社区。
徐泾镇是上海整体开发起步最早的远郊新市镇之一，是青浦区经济和社会发展的龙头乡镇，也是“上海市标兵乡镇”、“上海市综合经济实力十强镇”。
徐泾镇是318国道的起始点，有“万里国道第一镇”的美誉。2002年被全国爱卫会授予“国家卫生镇”。 2018年重新确认国家卫生县城（乡镇）。
< class="pgc-img">请客吃火锅更多人的选择—憨石匠
< class="pgc-img">在如今的餐饮行业，重庆品牌火锅加盟势头正盛，不少的创业者都选择投资这个行业，憨石匠鲜菜火锅作为重庆火锅品牌的领军者，秉承着“一生只为一件事，一事只怀一颗心”的宗旨，一步一步做大做强，从当初位置最差的门面，到现在全国各地100多家门店。憨石匠诚信高效的行业风格，特色的店面设计，严谨的管理模式，专业的技术人员，优质的加盟服务，吸引着更多加盟者加入了憨石匠这个大家庭。
憨石匠鲜菜火锅采用耐高温，保温性强的三峡青石，凭着祖传的手艺打磨成锅，每口石锅净重32斤，经石锅烹煮过的食材更加鲜美可口。这里也不得不说一下憨石匠的食材，憨石匠特选12时鲜菜，从土壤到餐桌不超过12小时，保证了每位进店消费的顾客都能品尝到新鲜的食物。
< class="pgc-img">憨石匠鲜菜火锅作为当今家喻户晓的火锅，更值得你的信赖。
< class="pgc-img">地址：重庆市巴南区江南水乡72号
加盟热线：400-183-6366 15523560888
说到重庆，我们就会想到重庆火锅，这是闻名全国的美食，色香味俱全，在全国范围内都非常受欢迎，很多游客去重庆必会去当地最知名的火锅店吃一顿火锅，今天我们就来说一说重庆好吃的火锅店排名，
重庆好吃的火锅店排名
1.渝大狮老火锅
2.憨石匠鲜菜火锅
3.渝宗老灶火锅
4.辛麻道老火锅
5.香老坎老火锅
6.捞锅坝子老火锅
7.耙二哥腰片王老火锅
8.不挂科老火锅
9.牛对头火锅
10.土火ToHot火锅
1.渝大狮老火锅
投资金额：20-50万
渝大狮老火锅，隶属于重庆萌祥餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是1993年，它已经经历了二十九的历史，不仅在重庆，在全国各地都非常受欢迎。
2.憨石匠鲜菜火锅
投资金额：20-50万
憨石匠鲜菜火锅，隶属于重庆憨石匠餐饮管理有限公司，这家加盟店成立的时间是2014年，它是一家主题火锅店，从外面看像一个山洞，里面却明亮宽敞，别有洞天。
3.渝宗老灶火锅
投资金额：50-100万
渝宗老灶火锅，隶属于重庆明城餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2000年，这家火锅店发展的速度非常快，在很多城市和区域都开设了分店，口味地道，吸引了很多食客。
4.辛麻道老火锅
投资金额：20-50万
辛麻道老火锅，隶属于重庆小辣人餐饮文化有限公司，这家加盟店成立的时间是2014年，这家火锅店在重庆地区的名气非常大，生意火爆，每一家店经常排上了长队。
5.香老坎老火锅
投资金额：10-20万
香老坎老火锅，隶属于庆渝老坎餐饮管理有限责任公司，这家店成立的时间是2010年，这是一家地道的重庆老火锅店，他们家的火锅口味地道，分店遍布全国各地，食客可以在自己家门口吃道口味地道的老火锅。
6.捞锅坝子老火锅
投资金额：50-100万
捞锅坝子老火锅，隶属于重庆原凡餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2016年，它虽然成立的时间比较短，但是发展得却比较快，短短几年时间之内分店已经超过两百余家。
7.耙二哥腰片王老火锅
投资金额：10-20万
耙二哥腰片王老火锅，隶属于耙二哥腰片王老火锅重庆总部，这家店成立的时间是1994年，他们家的火锅口碑非常好，不仅汤底味道好，配菜也非常新鲜，很多食客喜欢来这里吃火锅。
8.不挂科老火锅
投资金额：20-50万
不挂科老火锅，重庆老火锅排名前十强之一，隶属于重庆不挂科餐饮管理有限公司，这家店成立的时间是2011年，这家火锅店在大学城的名气非常高，价格实惠，非常适合学生的消费水平。
9.牛对头火锅
投资金额：20-50万
牛对头火锅，隶属于庆牛对头火锅餐饮管理有限公司，这家火锅店成立的时间是2015年，他们家不仅火锅做得好，川菜也做得极其地道，所以很多人来这里聚会。
10.土火ToHot火锅
投资金额：10-20万
土火ToHot火锅，隶属于重庆趣舍餐饮娱乐有限公司，这家火锅店成立的时间是2017年，这是一家装修时尚的火锅店，店里面精致典雅，就餐环境极好，很多人喜欢来这里约会。
数据显示，近年来鲜货火锅相关企业数量在2019年为91家，2020年为135家，2021年为188家，呈逐年上涨趋势，许多重庆火锅加盟品牌和明星品牌也纷纷入局开始做起了鲜货火锅，毛肚现场改刀，小酥肉现炸，肉丸现打，蔬菜连根带盆送上，鲜货现做已经成为了当下火锅界的流行元素，那么关于鲜货火锅如何打造鲜这一特点，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。
< class="pgc-img">1、什么是鲜货火锅
以前不少重庆火锅专门开在屠宰场旁边，以便采购新鲜牛肉牛杂，这便是鲜货火锅的雏形，现在大家的普遍认知随着时代的改变而转变，认为鲜货是：拒绝冻货，拒绝碱发制品，所有肉类全部现切，采用新鲜活体蔬菜，即为鲜菜火锅，其实真正的鲜菜火锅，它的所有食材都应该当天采购，当天售完，肉类是屠宰场直供，青菜实属也是天然净菜，达到这几个基础标准上才能成为鲜货火锅。
< class="pgc-img">2、鲜货火锅主要分布在一线新一线二线城市
鲜货火锅起源于重庆，目前川渝还是大本营，依赖地域优势，就地取材，才有主打鲜货的底气，重庆人喜欢吃、懂得吃、也是推动因素，纵观重庆的鲜货火锅，无一不在鲜和现上发力，为了证明食材新鲜，几乎所有鲜货火锅都会打出一样的标语：从原产地和屠场直达餐桌，另外，也有通过独特的装盘，别致的上菜方式等多维度来体现其“鲜”的概念。
< class="pgc-img">3、如何多维度体现鲜货
鲜货火锅注重现场操作，让顾客看得见，比如有许多火锅店开设了明档橱窗，让食材的操作呈现在顾客的眼前，比如炸酥肉，切洗鹅肠毛肚，制作饮料甜点等，强烈的现场既视感，无形中提高了消费者的信任感，也同时提高了菜品的价值。
鲜货火锅其表面上是创新，实则回归本源，就目前火锅行业的大趋势来看，食材供应链制约着鲜货火锅进一步做大，但是它本身的生命周期非常健康，加上消费者对健康的诉求，鲜货火锅炙手可热，未来还有很大的上升空间。
以上就是朝天门火锅的相关分享了，希望能对你有所帮助，如有其他疑问，可给我们留言，一起交流学习!
