到高端冰淇淋，大家第一反应是啥？是梦龙？还是“爱她，就请她吃”的哈根达斯？

那可真out了，近年来，随着我们国力不断强大，国货们也争相崛起，一点不比外来品差。

就拿国产冰淇淋来说，有一款主打高品质的“种子选手”，就以迅雷不及掩耳之势出现在大众面前，它“出道”一年多，火爆异常，以超高颜值和逆天口感，被网友亲切的称为雪糕中的“爱马仕”！

这个国货不简单，雪糕界的“爱马仕”，到底有多火？

这款国产冰淇淋到底有多红？随便举几个例子大家感受感受：

• 它自带吸粉体质，推出一年多狂销1500万份，去年双11，一天内销售额400万，创雪糕品类最高纪录！无数网友自发为它打call！

• 它的火爆已经超越了季节，不止夏天，一年四季，只要它的快闪店一出现，那就是人山人海，热闹非凡！

• 去年它搞到一批厄瓜多尔粉色可可豆，因为产量稀少，它试着推出了一款限量的「厄瓜多尔粉钻」雪糕，定价66元一个，本是给小众尝鲜卖着玩，谁知当天20000片全部售罄！

• 2019年5月，它心血来潮去参加了「布鲁塞尔国际顶级美味大奖」，一共入选了8项，收获了7枚奖牌，搞得名表、名车争相要跟它合作！

它到底是谁？大名鼎鼎的国货雪糕翘楚——钟薛高！

它的名字就让人感觉不一般，”钟薛高“三个字，怎么看怎么怪，实乃它非要执拗的走中国风路线。

这名字是三个中国常见的姓氏，还要玩个谐音梗，钟薛高=中（国）雪糕，好吧你赢了，都知道了，你就是中国的雪糕！

它的造型，简约中透露着很多设计的想法，那是中国古代房屋特有的瓦片造型，还带着精致的回字纹，一秒感受到了中国文化之美。

它对自己的瓦片造型还挺得意的，别人家雪糕是一支一支卖，它是一片一片卖，还自诩是「一片值得慢慢品的雪糕」，可你的势头慢的下来吗？

李佳琦每次带货都是秒空，根本不够卖，佟丽娅等各路明星对它宠爱有加。

连老罗，一个减肥人士，直播时候都啃的很有劲，还小声说，老婆在家里是铁定不让吃的，只有直播时候偷偷多吃点，结果说话功夫，20000多份就秒空了！

就连我们办公室小姐姐，平时看着斯斯文文的，男朋友面前的小公举，吃起钟薛高也是形象全无，管他呢，先吃爽了再说！

这个雪糕一片卖十几块，它凭啥这么贵？

钟薛高日常价格要18左右一片，着实不便宜。但看在它能给你超越进口大牌的口感，以及比大牌便宜一半的价位上，是否小小原谅它一下？

其实钟薛高的总裁林盛亲自出来解释过这个事：

“雪糕市场大家可能不太了解，一般溢价都是10倍，有些成本不到7毛的，市场价是7元，我们的成本是普通产品的10倍，溢价只有大概2倍，我们自问做到了良心、健康和美味。”

“其实很多老品牌，口味好，东西也好，但都是在比价格，追求性价比，一味割让底线的过程中，被打败了。”

“我不会去迎合，我只做好我自己！高品质，好吃，健康，就是我的底线，我相信消费者的生活理念会慢慢上来的。”

林盛说：“我今年40岁，我就想做个值得骄傲的品牌。”

“钟薛高”的贵，是有原因的：

1、用料好：钟薛高的用料，只选好的、贵的，舍得下狠心，下成本。

爱尔兰切达干酪，加纳A级巧克力，法国总统稀奶油，日本的薮北抹茶，吐鲁番顶级红提，丹东大草莓......

往往为了达到最佳口感配比，选择原料的时候他们通常都要经过反复的测验，一种用料经过70次试验都是很平常的事。真是用工匠精神在做一款雪糕了。

2、零添加：

钟薛高不添加食品添加剂、稳定剂、防腐剂，更拒绝蔗糖，只用最少量的植物提取糖。

所以我在吃钟薛高的时候，完全没有那种奶精味和香精味，入口就是纯粹的食材本身的香气和口感。就是那种，你一吃就知道是用了好东西的感觉。

3、细节控：

别看钟薛高造型简单，它可不是什么粗狂的货，它背后的工作人员可谓个个都是细节控！

光一个牛乳味雪糕，他们就考虑到了消费者的不同喜好，分为了“轻牛乳”（低糖清淡）和“特牛乳”（更浓奶香）。

巧克力雪糕，被细分了“丝绒可可”（更丝滑）和“加纳黑金”（可可更浓）两种。

难怪，虽说众口难调，但是作为一款食品，“钟薛高”几乎没有一条在品质方面的负面评价，实属难得！

现在有“匠人精神”的产品其实并不多，钟薛高算是国货中的一个，它确实认真在做研究，做好自己的品牌，而不是只想当网红，收割一波流量。

它的价位虽说超出了我们对国产雪糕的理解，但是拥有这样的品质，我觉得这个价格它是配得上的！

“品质国货”这条路，其实并不好走，想走远也没有那么容易，希望它始终坚持品质，走向世界！

来给大家做个“钟薛高”的口味大测评

对于吃货来说，一切都是虚的，只有好吃才是王道，吃过了钟薛高的六种主打口味，味道如何？我给大家说道说道：

• 特牛乳—所有人都喜欢

它是接受度最高的，也是大家最常见的雪糕口味，但是钟薛高的牛乳雪糕，不加1滴水，用最新鲜的纯牛乳打造。

一口下去，入口即化，浓郁的奶香在口腔绽放。居然还能做到醇厚却没有一点甜腻的感觉，不齁不黏，好吃到完全停不下来！

• 丝绒可可—巧克力雪糕谁不爱

丝绒可可是用加纳A+巧克力和纯牛乳打造的，简直是天仙绝配！

巧克力如绸缎般丝滑，带着微微的苦味，配上奶香浓郁，比例拿捏得刚刚好。

咬下一口，牛奶巧克力的甜，慢慢化成了可可的微苦，这口感的转变妙不可言。

• 半巧主义—给选择困难症的你

爱巧克力，也爱牛乳，咋整？那就都到碗里来吧！

这款半巧主义是1/3丝绒可可+2/3特牛乳特制的，黄金比例，上白下黑，咬一口，黑白交融，双倍的美味，口感简直媲美最顶级的甜品了。

• 老树北抹茶雪糕—抹茶控最爱

这款抹茶雪糕，光抹茶就大有来头，它只用日本最好的「薮北」品种。

细腻的茶粉都是手工研磨的，慢慢咀嚼的时候，你还能惊喜的发现抹茶颗粒。

它绝对不甜腻，一丝牛奶的清甜加上抹茶特有的微苦，抹茶党一口就离不开它！

• 手煮茉莉雪糕—小仙女专属

原本喝奶茶就爱茉香的，现在好了，一款雪糕，连奶茶都省了。

这款手煮茉莉，用了烘干的茉莉小兰花，加上浓郁的鲜牛奶，轻咬一口，唇齿留香，还能吃到夹杂在里面的茉莉花瓣，感觉简直就是仙女本人了！

啃着它，就像是啃着一杯固体的浓郁茉香奶茶！

• 酿红提雪糕—我最爱这款

这里我大胆的说一句，所有味道里，我最爱的就是这款酿红提！我能一下吃两片！

原本对它不以为然，不就是个提子雪糕嘛，谁还没吃过呀。

然而吃到嘴里，发现我错了，提子不一样，牛奶也不一样，到底咋做的？

原来它选择的红提是雪水滋养的吐鲁番特级红提，难怪果肉饱满滑嫩，吃着像鲜提子一样。

关键是没见过这么实在的，一根雪糕，半根都塞满了提子，一口下去，奶香包裹着果香，一次吃到爽！

• 芝士草莓

爱尔兰牧场干酪，遇上了宁丹东大草莓，就成就了这款“中爱混血”的芝士草莓啦，它还是奈雪的茶联名款哟！

微咸的高品质芝士，包裹着酸甜可口的丹东草莓，浓郁与新鲜交织，微咸与酸甜交织，这口感，没有第二家！

“钟薛高”有十几种味道，加上各种联名款，每一种都能让你流连忘返，大大超出预期的惊喜！有多好吃？听我说再多也没用，自己吃了才知道！

现在我们坐在家中也能很快吃到这款火爆全网的“钟薛高”啦！

而且头条上现在还在特价中，这款超市买不着，京东卖25的钟薛高，头条上一共10片，才164元，平均一片16.4元！还是四种口味自由组合！

有朋友担心雪糕的运输问题，其实也大可放心，它是全程-78°干冰护航到家，保证比你冰箱拿出来还要硬！

还没吃过这款神奇雪糕的小伙伴，赶紧来尝尝吧，戳下方商品卡就可以下单啦：