、加盟模式
2016年奶茶行业如同井喷,各种品牌琳琅满目。今天火这个品牌,明天这个品牌衰退了,另一个品牌又火了。不是所有的品牌都是为了做品牌而做品牌的,而是为了在最短的时间内获取最大的利润,精心布置好一个美丽的陷阱,给你无限的憧憬,就等着不留心的你往里面跳。
本美女在这行钻石6年多,喜欢研究各品牌的产品及营销,经过观察和对比,总结如下:
第一招:撒网捕鱼--自问自答
这些忽悠人的品牌,在各类网站大肆品牌宣传,小号操作,在百度知道中大范围自问自答,统一模板为:“我想加盟一家奶茶店,有谁能支支招呀?”“加盟我的品牌啊,多么多么好。”因此,你要知道网上别人的评论不一定都是真的。
第二招:夸大其词-弱化开店难度,夸大奶茶利润空间
一般给你放这大招时,说明你已经准备走进品牌方,并进行初步合作洽谈了。
谈话的过程是非常重要的,你要善于观察,你可以从谈话的细节中,发现对方的目的,对方会不会坑你?
奶茶的毛利润一般在70%~75%,那些夸大毛利为80%以上的基本上是忽悠你的,前面也说了,毛利越高,原料的品质就越低,这样的品牌能加盟吗?加盟了,对于做回头客的投资人,简直就是死路。
所以,真心不要轻信品牌方的这些把戏,同时要感谢给你找问题、说不行的品牌方,只有站在你的角度上真心帮你做分析,一起发现问题解决问题,才是做得很长远发展得更壮大的品牌商。
第三招:免费模式-抛诱饵让你上钩
典型招式-0元加盟,是品牌商屡试不爽的招式,得手的原因在于你是外行,让你觉得捡个便宜,你会不会觉得天上掉馅饼了?
免加盟费的背后都有合同的约束,保证金、设备差价,约束你进货渠道,在材料上赚你差价。这行的材料差价都在30%以上,赚你没商量。茶香世纪不会像其他品牌商做材料贴牌,会将优质材料供应渠道连同技术一同转让,这会让加盟商省下一大笔钱。
这里强调一点,不要以品牌知名度大小作为加盟的唯一依据,麦当劳、肯德基还不是从第一家店一步步发展起来的。
二、自营模式
如果你想开一家完全属于自己的店,甚至创立一个自己的品牌,打一片天下,那么可以选择一家可信的培训点进行技术培训。可以好好体验一次品牌推广的全过程。这需要花很多时间去好好策划,从品牌取名、LOGO设计、产品定位,都需要花不少时间设计。设计前,多去外面走走,观察别人,多学习别人的优点。
明天继续!
>茶店的回本周期是一个复杂的问题,受到多种因素的影响。以下是一些常见的因素,可能对奶茶店回本时间产生影响。
< class="pgc-img">>首先,地理位置是决定奶茶店回本周期的重要因素之一。位于繁华商圈或人流密集区域的奶茶店通常会更容易吸引顾客,提高销售额,从而加快回本进程。然而,租金和物业成本也可能较高,需要在计算回本周期时进行考虑。
其次,市场需求和竞争情况也会影响奶茶店的回本时间。如果所在地区存在竞争激烈的奶茶店,吸引顾客可能会更具挑战性,回本时间可能会延长。因此,在选择经营地点时,需要进行细致的市场分析和竞争对手调查,以制定出合适的经营策略。
< class="pgc-img">>第三,经营管理能力和市场营销策略也是影响回本周期的关键因素。高效的成本控制、准确的库存管理和优质的服务,可以提高经营效率和顾客满意度,进而加速回本进程。同时,正确的市场营销策略和推广活动可以帮助吸引更多顾客,提高销售额。
此外,奶茶店的规模和经营模式也会影响回本周期。大型连锁店可能需要更长的时间才能回本,因为其初始投资和运营成本通常较高。而小型独立店铺由于规模相对较小,投资成本较低,可能更容易在较短的时间内回本。
< class="pgc-img">>最后,需考虑个人经营能力和市场发展趋势。经验丰富、有责任心和创新精神的经营者,往往能够更好地把握机遇,提高经营效益,缩短回本周期。同时,密切关注市场发展趋势,及时调整经营策略,紧跟消费者需求的变化,也是加速回本的重要手段。
总之,奶茶店回本周期的长短受到多种因素的影响,无法简单一概而论。仔细研究市场、合理规划经营策略、提供优质服务,并具备良好的经营管理能力,都能够在一定程度上加速回本进程。但需要注意,回本时间不同于盈利时间,经营者同样需要有长远的眼光和持续的努力,才能真正实现奶茶店的商业成功。
京报贝壳财经讯(记者阎侠)4月24日,记者自香飘飘发布的投资者关系活动记录表了解到,公司认为杯装果茶和现制茶饮店之间,更多的是相关性而非直接竞争关系,公司期望借助杯装果茶与现制茶饮店的相关性,参与到即饮领域竞争,以获得相对于其他瓶装即饮产品差异化的竞争优势。
有投资者提问香飘飘是否考虑在线下开设茶饮店,对此,香飘飘回答:“公司暂时没有开设线下茶饮店的计划。”据悉,几年前,线下加盟奶茶店兴起的时候,香飘飘也观察到市场上有饮料品牌在参与做线下加盟的模式。“市场上也有一些加盟运营团队来与公司对接,只要公司给予授权,预计每年能给公司多创造几千万元甚至近亿元的利润。但是公司经过谨慎的评估,最终没有实行。”香飘飘表示。
对于没有实行的原因,香飘飘表示:“第一是因为对线下茶饮店的品质管控上存在担忧。香飘飘是标准化制造模式,对自身品质管控有极高要求,但在现制茶饮店特别是加盟模式下,公司对于能否做到相应的品质管控有疑虑。如果公司无法对产品及质量进行管控,长远看是不利于自身品牌的形象维护的。第二,线下茶饮店以加盟模式为主,由于其底层逻辑是通过不断招商、不断开店的方式来拓展规模,通过收取加盟费用、销售设备及物料来获取利润,存在较长的投资回报周期等挑战,与公司的可持续发展理念及发展方向不太符合。第三,现有的直营茶饮品牌在管理与盈利问题上普遍存在挑战。公司希望更专注于自身的优势领域,当下还是聚焦在预包装产品的研发、销售上。”
编辑 陈莉 校对 卢茜