几年，越来越多的人走上自主创业的道路，对于很多没有市场经验的中小创业者而言，往往因为资金、专业知识、市场运作经验等条件的不足，选择加盟开店的方式涉足餐饮业，但令人遗憾的是常遭骗局。?餐饮连锁加盟不为人知的陷阱有很多，作为专业的餐厅装修设计方案提供者，沈阳金泽装饰为大家总结最常见的餐饮连锁家盟的陷阱有哪些：
1 低加盟费骗局
公司以卖设备为主要目的。明为加盟，实为高价倾销机器设备。许多加盟公司是以高价倾销机器设备这种变相加盟方式，来赚取加盟商高额利润的。要加盟就必须在总部购买高价的机器设备，而其价格一般高于市场价格的两到三倍。因此，加盟者应对此提高警惕，切实做好分析判断。
2 返加盟费骗局
许多加盟公司打着"返加盟费"的幌子，吸引创业者加盟。在帮助创业者筹备开店的时候，公司会告诉你需要进货量达到几十万之后，才返还加盟费。签合同之前对你无比热情，签完合同之后，各种霸王条款，宰你没商量。加盟商一定要在签合同之前，询问清楚，避免上当。
3 夸大公司名头
在网络、报纸、杂志等媒体上我们常常会看到这样的广告：某某国际连锁机构、来自日本、韩国、法国、美国、香港、台湾等等国家或者地区的著名国际品牌，或者是境外某公司国内分公司等等，此类的加盟连锁公司您一定要小心了，越是打着国际品牌或者国外背景的公司越有可能是骗子。现在想到台湾、香港、韩国、日本、法国等地去注册一个公司很简单，不要轻信这些所谓的国际连锁机构。
4 请明星代言的圈钱公司
明星们有知名度有影响力，公众人物可信度比较高，但是有些圈钱公司就是利用公众的信任，让明星说假话、做伪证、为垃圾产品做虚假广告，让消费者蒙受经济与心理双重损失，很多明星成为垃圾产品的帮凶，与造假卖假企业同流合污共同坑害消费者。
5 不负责任的保证承诺
"100%的开店成功"、"低投入，无风险"、"100%的赚钱项目"、"开一家火一家"这些都是加盟总部不切实际的保证承诺。诱人的利润，动人的承诺，一切看上去像是上天安排给自己的赚钱机会，于是在发热大脑的驱使下，众多创业者会不由自主掉进加盟或所谓连锁的圈套!其实，任何行业，任何产品都存在一定的风险性，都是有赚有赔的。特色餐饮也不例外，即使是极具竞争力的产品，也要受选址，市场环境、营销水平、人员素质等条件的制约，不可能100%的成功。
6 缺乏竞争力的后续产品
要想持续火爆，长久经营，就必须开发具有竞争力的后续产品，使其产品满足不同消费者的需求。加盟商在考察项目的时候，一定要着重了解产品的研发基地和以往新品的更新状况。保证品牌具有强有力的后续新品研发。
7 后续服务为零
当你在前期咨询的时候，招商部门的人会说：我们提供全套的支持，包括员工培训、宣传策划、销售策划、销售培训、产品知识培训等等一系列的培训。其实这一切的培训都只是一纸空文，骗子们从网上或者其他加盟连锁公司弄来的所谓的培训资料，简单的修改一下，发给你看一遍就完了，对后期的加盟店营业根本不会有任何作用。等到你真正开业了，你出了天大的问题他也不会管你，反正你的加盟金和首期货款已经交了。
8 商圈保障问题
有个故事讲的是犹太人，在沙漠开了家加油站，生意很火，后来第二个犹太人在加油站旁边开了超市，然后大家生意都很火，接下来第三个犹太人在旁边又开了家旅店，结果这个地区生意越做越大。而中国，你开家餐厅生意很旺，接着马上旁边也开家和你一模一样的餐厅，接着就接二连三了，结果所有的店都耗死了。如果商家无法在协议上确保加盟店的区域唯一性，那么这种加盟就变得很不靠谱了。
通常加盟总部为确保加盟店的营运利益，都会设有商圈保障，也就是在某个商圈之内不再开设第二家分店。因此，加盟者对保障商圈的范围有多大，必须十分清楚。
9 无中央厨房统一配送
部分商家没有中央厨房统一配送，要求加盟商自行采购原材料。如果可以自行采购，那么商家如何确保加盟店的出品品质？如何保证口味的统一？如何控制出品的成本呢？这种餐饮品牌，没有完整的购货渠道和研发中心，会让加盟者后期运营很难做。
10 圈钱就走，总部人间蒸发
一些皮包公司，经历了轰轰烈烈的加盟后，卷走了大量的资金，人间蒸发，整个加盟体系瞬间倒塌。一般情况下，实力不强、产品技术单一、竞争力缺乏的加盟总部以不收取代理费、保证金、年费为噱头，公司用各种虚假的政策吸引加盟商，很大程度上就是为了聚拢资金，准备在有风吹草动时立刻人间蒸发。所以，加盟之前一定要实地考察公司、直营店和培训基地，确保加盟的品牌有强大的公司实力支撑。
加盟前路漫漫，投资者步步惊心。对于餐饮浅水区的投资，投资者要擦亮双眼，而对于深水区的投资，建议借助第三方的力量来规避风险。无论是哪种投资，用心、专注与追求品质仍是餐饮投资者应拥有的本位心态。
<>DM分米鸡从韩国飘洋过海，来到中国之后，火的一塌糊涂。”沈阳融汇餐饮服务有限公司负责人章童说，这款韩式餐饮品牌凭借“高颜值”、美味等特点，一时间受到很多年轻人追捧，在各地的商场中也不乏“DM分米鸡”的店面。
品牌火了，也为章童的公司带了不错商业回报。但他不知道的是，除了他们，还有一些有规模、有组织的山寨分米鸡公司正在井然有序地运作着。
提起山寨分米鸡，章童头疼不已，“他们就像打不死的小强，冒充我们的品牌，对我们的品牌造成了巨大伤害，目前我们因为品牌损害已经达到了5000万。”他叹息道。
随着财经网调查的深入，发现山寨分米鸡只是中小餐饮行业的冰山一角，在山寨分米鸡的背后，是整个中小餐饮品牌的山寨乱象。在实地探访中，秦皇岛合纵力科技开发有限公司的加盟品牌高达44个，其中不乏年轻人追捧的餐饮品牌。
据国家知识产权局数据显示，2018年，全国专利行政执法办案总量7.7万件，同比增长15.9%。其中，专利纠纷办案3.5万件（包括专利侵权纠纷办案 3.4万件），同比增长22.8%；查处假冒专利案件4.3万件，同比增长10.9%。查处商标违法案件3.1万件，案值5.5亿元。
在专利纠纷案件增长的背后，是这种时尚餐饮品牌的工业化、流程化复制的猖獗，不仅让真正的餐饮品牌受到损害，也让加盟商陷入这场漩涡中，成为了其中的受害者。
此外，知识产权的维权之路并不好走。因为取证难、侵权范围大，从沈阳到全国，章童和他的团队到各地出差，实地考察。章童告诉财经网：“一个案件如果从调查取证开始算到最后申请赔偿执行停止侵权大概需要2年时间 。”
低加盟费、打包服务的诱惑
除了章童，山寨分米鸡的加盟商也成了最大的受害者之一，张硕和金江涛便是其中之一。从去年8月份加盟山寨分米鸡之后，对于这两个30岁的小伙子来说，他们的亏损才刚刚开始。
“从去年加盟到现在，半年时间，已经亏损近一百万了，我跳楼的心都有。”张硕悔恨不已，坐在面前的张硕来自沈阳，个子不高，稍黑的肤色在灯光下显得轮廓分明，他一根接一根地吸着烟，烟雾环绕中他的脸显得有些憔悴。他开始向财经网讲述着他们加盟的经过。
张硕第一次在看到分米鸡这个品牌是自己的朋友圈，菜品的高颜值马上吸引了他，他随即拉着自己的发小金江涛，两人去店里试吃了分米鸡。看到店里生意火爆，他们当下就动心了，两人一拍即合，便准备加盟分米鸡。
随后张硕在百度商搜索分米鸡加盟，他找到了一家名为秦皇岛合纵力科技开发有限公司，在简单的了解之后，张硕和金江涛开车来到了位于河北省秦皇岛市的文博大厦。在合纵力公司业务员的引导下，他们见到了一位自称姓陈的对接人，陈某向他们介绍了分米鸡品牌。
张硕回忆，陈某向他表示，DM分米鸡是他们公司自己研发的品牌，让他放心加盟。不仅如此，加盟DM分米鸡这个品牌之后，包括店面的选址、装修风格、广告宣传都是由合纵力集团负责。
“他当时承诺，会有专业的人过来帮我们选址，装修，最主要是广告宣传，他们会通过商场、公交站牌屏幕、电视上帮我们宣传，我一想，这家伙好啊，当下就决定干了！”张硕说。
此外，关于DM分米鸡的做法，陈某向他们拍着胸脯，保证包教包会。“当时我们也留意了，怕是骗子公司，但看到他们公司的规模，我们觉得没必要骗我们这些小老百姓。也就没多想。”说起这些，旁边的金江涛表现得很无奈。
陈某向他们介绍的合纵力的加盟方式及加盟费用，单店的加盟费为28800元、38800元、48800元三个档次，加盟费越多，可学习的餐品种类就越多。但单店在这个区域只能开一家店；此外，还有区域代理，代理加盟费为80000元。区域代理有三点优势：1、在区域内任开多家店铺。2、区域代理还可以招商，只要招商成功，都会返还区域代理50%的加盟费。3、区域代理在购买料包时会有八折优惠，此外，其区域内其他下属单店不能越过区域代理从公司购买料包。
据他们提供的合同显示，甲方（秦皇岛合纵力科技开发有限公司）向区域代理提供专业、规范的技术培训；为加盟商们培训3名技术人员；而区域代理也获得甲方的技术经营、管理和拓展权，同时区域代理可以在代理区域内独家发展直营店和授权店。此外，如果客户是甲方或者区域代理招商而来，加盟费和区域代理5：5分成。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">此外，他们与合纵力还签订了一个补充协议，协议显示，如果持续经营六个月后，项目运作不理想，可向甲方申请免费更换旗下项目（同等价位或低于同等价位项目）；在开店经营一年之后，一方为内达到纯利润30万元，经双方确认，乙方可向甲方申请退合作款项。
< class="pgc-img">在面对区域代理如此丰厚的条件，张硕和金江涛脑子一热，当时就签下了合同。就在他们签合同的时候，便出现了猫腻，原本说好是加盟DM分米鸡的品牌，可合同上却写着分米时刻，当金江涛询问的时候，陈某告诉他这是他们做了品牌升级，和分米鸡一样。“我们俩信以为真，也没有再多想。”张硕说。
满怀希望的张硕和金江涛打算大干一场时，却没想到后面的事情却让他们大跌眼镜。
无法兑现的承诺
让他们没有想到的是，从店面选址开始，他们便遇到了问题。“原来他们承诺的选址，是派一个什么都不懂的人过来帮我们看，看了三天什么都没选到，还要我们管吃管住，最后我让他回去了。”金江涛吐槽道。
除了选址，当初合纵力承诺的广告推广，也让他们非常不满意，用金江涛的话说，根本没有做过什么推广。“什么电视、广告屏的都没有，有一次还是商场要我们的宣传片，他们给了一个十几兆大的视频，因为视频内容是DM分米鸡，我们是分米时刻，还被商场给驳回了。”金江涛抱怨到。
最令他们气氛的是，当初承诺送分米鸡的餐盘，也没有赠送。等他们开业后，又购买了19个分米鸡餐盘。餐盘由合纵力推荐的电商平台上购买。从他们提供的购物清单显示，这是一家由上海特淘新材料科技有限公司发出的餐盘。“店已经开起来了，只能硬着头皮往下走，光餐盘就花了7000多，这已经远远超过了我们的预算。“金江涛说。
< class="pgc-img">此外，金江涛告诉财经网，在他们购买料包的时候，合纵力要求他们要买够十万元的料包，不然不给物流不给发货。这一下让他们犯了难，合同已经签了，他们两人的积蓄已经花完了，购买料包的钱已经不够了，无奈之下，张硕的妻子从娘家借了15万元来购买料包。
在他们和合纵力交涉之后，表示自己无力购买十万元料包，最终买了八万元左右的料包。“购买料包时告诉我，料包用的很快，十万元的料包两个月就用完了。可到现在半年过去了，我们的料包才用了三分之一。”金江涛说。
他们的店里不敢多雇人，除了自己和妻子一直在店里忙之外，年迈的父母经常会去帮忙。到现在，张硕和金江涛还无法将亏损近一百万的事情告诉他们的父母，只能自己扛着。说到这，张硕一脸无奈。对于他俩来说，这家加盟店只能算撑一天是一天。
经营上毫无起色，沈阳融汇餐饮服务有限公司工作人员却又找上门来。面对眼前的各种代理协议和商标授权，张硕和金江涛才知道，合纵力并不是分米鸡在国内的授权代理商，涉嫌侵权，而他加盟的是一个山寨版的分米鸡。
如今的张硕和金江涛，除了面对持续亏损的状况，还要面对涉嫌侵权的困扰。
实地探访合纵力
张硕和金江涛的遭遇并不是个例。
“前前后后一共投了有20多万，怎么就加盟了一个山寨的分米鸡？”李明在和财经网的交谈中显得有些无奈。
李明是辽宁省一个三线城市的普通老百姓，在一次用餐的时候他看到“分米鸡”的店面生意火爆，“吃着感觉味道不错，等候用餐的人也排了很长的队伍，”这样火爆的用餐场面让李明有了在老家开店的想法。
他通过在百度搜索“分米鸡加盟”，顺利找到了一家叫做合纵力的公司，对方声称是分米鸡在中国的唯一总代理。
接下来的事情就和张硕和金江涛的遭遇一样，李明来到位于秦皇岛的合纵力公司，签了协议，拿到了所在城市一个店面的加盟代理权。
和张硕和金江涛一样，在开店几个月之后，当沈阳融汇餐饮服务有限公司工作人员找到了李明后，告诉他使用的分米鸡品牌涉嫌侵权。
财经网联系了李明所说的沈阳融汇餐饮服务有限公司，工商资料显示，该公司于2016年8月8日在国家版权局进行了“DM分米鸡标识”登记，并于2017年7月21日取得了国家工商管理总局颁发的“DM分米鸡”商标注册证。这意味着，沈阳融汇餐饮服务有限公司（以下简称融汇餐饮）是DM分米鸡品牌在中国的唯一总代理以及DM分米鸡注册商标的合法持有人。
李明在收到侵权通知后，第一时间联系了合纵力公司，对方得知详情之后，开始拒绝和李明以任何方式进行沟通。“品牌是山寨的，合纵力现在根本不理我，上次进的食品料包最多还能用不到2个月，开店欠了一屁股债，以后怎么办？我也不知道。”李明在无奈地说。
随着财经网深入的调查，发现合纵力这家公司的山寨分米鸡只是冰山一角。
在山寨分米鸡的背后，是整个山寨餐饮品牌的巨大市场。财经网来到秦皇岛合纵力开发有限公司，整个文博大厦的8层都属于合纵力公司，业务员依然按照流程，介绍了多个餐饮品牌以及加盟方式和加盟费用。当提到DM分米鸡品牌时，业务员表示这个品牌很火，强烈推荐加盟。
从正门进去之后，一面墙上有44个中小餐饮品牌，业务员告诉财经网，这些品牌都是公司（合纵力）注册的品牌，都是加盟商可以选择的品牌，最明显的就属于饮品品牌的复制，一家小有名气“鲜果时间”的品牌，在这成了“鲜果时刻”，一字之差，却截然不同，如果不注意，消费者很难分清。
< class="pgc-img">当问及是否会包教包会，该业务员表示，他们在公司不远处，有一个专门的学校，有老师专门教加盟商所加盟菜品的做法。同时，他们所承诺的服务和当初承诺张硕的服务基本一样。
随后，该业务员拿出合同，合同上的内容与张硕所提供的合同一模一样。只是合同上的公司名称由合纵力餐饮改为合鼎力餐饮。采访期间，章童告诉财经网：“前几天我去了他们公司，已经变成了冉迈餐饮。”
< class="pgc-img">该业务员表示：“如果半年内经营状况不好，可以调换任何项目，如果一年达不到30万净利润，可以退还加盟费。”值得一提的是，在合纵力公司的展示区，财经网看到了很多荣誉。其中有一个奖显示合纵力被评为315诚信企业。
< class="pgc-img">打不死的小强
分米时刻只是合纵力主导下的山寨分米鸡品牌。而另一家山寨分米鸡品牌分米咖（此前叫韩都分米鸡）让章童头疼不已。
从前年开始，北京地区莫名地多了几家叫韩都分米鸡的店，章童意识到他们又被抄袭了。这次的抄袭来的更加逼真，为此，章童专门跑到韩都分米鸡的店里吃了一次，他发现无论是味道，餐具、菜单还是店内装修风格，都非常接近他们的“DM分米鸡”品牌。
“猖狂”是“DM分米鸡”店内员工对这家冒牌品牌商深刻回忆，“有一次他们来了两拨人，进来之后开始到处拍照，用尺子量餐盘的长宽高，最后还将菜品打包。他们公号上的宣传照片都是我们店面的照片。”
在意识到被抄袭之后，章童迅速做出反应，从2017年8月份开始，他找律师团队针对全国韩都分米鸡逐步进行调查取证，截止到现在大概取证公证20家，其中5家已经判决完毕，总计判决胜诉费用共计10万元整，其中1家在取证过程中发现已经取消主体，不再营业。
在章童胜诉之后，韩都分米鸡改名为分米咖，目前依然在正常经营中。
在分米咖的菜单上，写着分米咖（ga）由北京乐口福餐饮管理有限公司于韩国分米鸡共同开发的独特配方，以蜂蜜和十多种天然香料秘制而成，不添加任何色素、香精、防腐剂、甜味素，以确保广大顾客的食品安全。
据企查查信息显示，北京乐口福餐饮管理有限公司成立于2005年，注册资本10万元，经营范围为饮管理;企业管理咨询;企业形象策划;市场营销策划;销售酒店用品、厨房设备、清洁用品、办公用品、电子产品、服装、日用品。
而章童告诉财经网，分米鸡的品牌是他们公司（沈阳融汇餐饮服务有限公司）在韩国购买的。沈阳阳融汇餐饮服务有限公司（以下简称融汇餐饮）向财经网表示他们是分米鸡品牌在中国的唯一总代理以及分米鸡注册商标的合法持有人。
拷问安全。在山寨分米鸡猖獗的背后，他们的食品真正安全吗？如张硕所说，合纵力让他们用一次性购买几万元的料包，过了半年才用了三分之一。章童告诉财经网，这种的料包保质期只有半年，那么剩下过期的料包是否给客人使用？我们不得而知，但可以确定的是，过期的食品肯定不符合国家食品安全的标准。
北京观韬中茂律所高级合伙人、知识产权业务线主任李洪江表示，在29、35和43类有注册商标分米鸡的情况下，权利人是有权针对涉嫌侵犯他们注册商标专用权的主体进行维权。维权的方式有以下几种，一种是行政查处；一种是民事侵权诉讼。
从本案来看，这个注册商标专用权的名称来看属于分米鸡，如果涉嫌侵权人也是从事餐饮服务，使用分米鸡、分米咖或者是分米时刻。那么在这个服务类别上，应该都已经属于43类，所以，在这个商标的呼叫上、字形字义上也有可能构成近似。一旦市场监督管理部门，或者是人民法院认定两个商标构成近似的话，就会要求涉嫌侵权主体停止侵权，并且应当对权利人的损失给予赔偿。
此外，DM分米鸡的权利人，如果在推广自由品牌，或者是营造自己的独有的商业模式经营的情况下，比如说通过特有的装饰装潢、店铺里面特有的餐具、营销模式等等组合起来，形成一种固定的、特有的这个商业经营模式的话，其他人或者是其他经营主体，就应当尊重这种商业模式的主体。
如果是在经营过程之中，有故意的复制、仿冒甚至照搬的话。有可能涉嫌构成不正当竞争，那么权利主体也可以采取各种措施来维护自己的权益，并且获得赔偿。
真与假较量的平台推手
在这场真与假的对抗中，互联网平台起到了推波助澜的作用，假的加盟企业正是通过互联网快速信息传播的特点将自己的生意规模不断扩大。而这，在某种程度上正在成为我国知识产权侵权与保护博弈的一个新缩影。
首当其冲是在分米鸡品牌的加盟战。
“我们发现在百度搜索包括‘分米鸡’等几个关键词，排名靠前的网站，全部是一个和我们无关的公司”，章童说。
从2018年6月份开始，沈阳融汇餐饮服务有限公司开始向百度平台投诉，对DM分米鸡商标进行品牌维权。一开始，百度回应协助了解情况，可是到后来，客服只是说向公司反映了情况，正在解决。
此外，在去年6月8日，沈阳融汇餐饮服务有限公司向百度提交了分米鸡权利人资料，申请了品牌保护。
“原以为事情到这里解决了，但是现在都9月份了，百度搜索‘DM分米鸡'还是那家假公司，依然排在第一位！只不过改名叫‘分米时刻’了。”章童气愤的说道。
据章童介绍，从2016年5月12日开始，融汇与百度签署了分米鸡的推广协议，直到2017年2月末，结束了和百度的合作。期间，融汇餐饮每月向百度支付9000元广告费。
章童表示，推广期内在百度搜索“分米鸡”，他们的广告一直处于置顶状态，但是在停止和百度合作之后，假冒版分米鸡的广告就在百度被置顶了。
北京邮电大学互联网治理与法律中心常务副主任谢永江教授认为，百度作为互联网平台方，当分米鸡的品牌持有人已经向百度投诉了假冒分米鸡的侵权事实之后，百度应当遵循有关“通知删除”的规定，如果百度没有履行相应的义务，那么之后对于分米鸡的品牌持有人造成的实际损失，百度平台有可能要承担相应的连带责任。
在章童的多次交涉之下，截至发稿前，财经网在百度上搜索“DM分米鸡”，沈阳融汇餐饮服务有限公司的正牌DM分米鸡已经回到搜索第一位。
在与平台的交涉中，百度上的赛跑刚刚有所起色。而在销售终端，假货在外卖平台上的泛滥，又一次让DM分米鸡陷入焦头烂额地境地。
2018.8月，分米鸡市场负责人发现，在美团App上存在大量的打着“分米鸡”、“DM分米鸡”牌子对外宣传的店铺。“最高的时候超过几十家，而我们（DM分米鸡）在美团上基本看不到，这让我们蒙受了巨大损失”分米鸡章童这样说到。
由此，DM分米鸡团队再一次踏上漫长的打假之路。
DM分米鸡负责人章童向财经网表示，在出示所有品牌授权、申诉资料之后，美团的态度依然非常暧昧，对于假冒商户的处理速度并不像他们想象的那样快，基本是他们投诉一家，处理一家。“这对我们是杯水车薪，相对几十家数量而言，这速度太慢了。也许没等冒牌处理干净，我们自己就死掉了。”回忆起当时的情节，章童还有点愤愤不平。
2018年12月，历时4个月的等待之后，美团上的假货终于有所收敛，直接打着“分米鸡”旗号的店铺基本绝迹，但是章童对这样的结果并不认可。“他们仅仅是换了个手法而已，他们在美团平台上改成分米时刻、分米咖。”章童说，“重点在于，假货的实体店还是分米鸡的招牌！对线上线下的品牌不一致的问题，我不明白这些冒牌店是怎么通过平台的审核。”
对此，美团回应表示，平台一直在努力的配合权利人的维权工作。只要是分米投诉的商家，都会进行侵权审核并做相应的下线处理，对于门店名称为“分米鸡”的，皆以操作下线，以最快的速度进行处理 。对于分米鸡的线上线下品牌不一致的问题，“我们在收到投诉后，特地安排了业务人员进行专门的实地考察，核查属实的，也都已操作下线。”美团相关负责人介绍。
而对于分米鸡投诉的部分门店名称为“分米咖”的门店，因“分米咖”品牌提交了法院的判决，已认定其不侵权，且法院还同时认定了“分米鸡”属于一种韩式料理的通用名称，因而基于司法判决还无法对名为“分米咖”的门店进行处理。
对于美团方面的回应，章童并不认可。此外，李洪江告诉财经网，美团点评是属于一个平台商，所谓的网络服务提供者。那么依据《侵权责任法》的第36条第二款，权利人有权利可以针对其他涉嫌侵权的人提起侵权主张。
那么作为平台商的美团公司，有义务进行断网处理，采取的措施一般断开链接、屏蔽等措施。“如果是在收到通知之后，美团拒不删除、断开和屏蔽的话，一旦法院最终判定侵权主体构成侵权。那么，美团这种网络服务提供者应当承担共同侵权责任。”
除了自己品牌的损失之外，章童还对加盟品牌的质量提出质疑：“这些店（假的加盟店）能做出符合食品安全标准的食物吗的外卖吗？”章童这样说到。
章童向财经网出示了一组截图，在美团App中，打着“DM分米时刻”、“分米咖”的店铺中不在少数，商家的菜品图片显示，产品、餐具以及门店装修风格与DM分米鸡非常相似。“这些我们都有商标和专利的”章童说，“但是半年过去了，美团一直拖着不解决。”
“不仅如此，这些冒牌商家一直在“打游击，不停的变换经营主体和法人，难道美团不检查吗？” 章童说。
对此，美团方面介绍，关于线下门店的餐具等相关的专利投诉，因为专利涉及到技术要点的比对，因而建议可以提供司法鉴定书或者司法判决，以便于平台进一步支持维权。
3月14日，财经网在美团平台上搜索“分米鸡”，结果显示，一家名为“DM分米时刻”依然在列，排名第三位。在这些产品链接的内页，“分米鸡”的字样依然在显著位置出现。
（应采访者要求，章童、张硕、金江涛、李明均为化名）
<>如今，在一些店面门头或者企业网页上，加盟广告随处可见，门槛低、开店快让各类加盟店如雨后春笋般出现。然而，加盟有风险，入行需谨慎。在“4·26世界知识产权日”到来之际，记者从合肥高新区法院获悉，在该院审理的知识产权案件中，因加盟引发的特许经营合同纠纷最近一段时间呈井喷式爆发，其中多个品牌在列，包括杠岗香煲仔、胖叔锅贴等品牌。本报邀请到高新区法院党组成员、长期从事知识产权审判工作的法官马箭对易发生的特许经营纠纷进行解读，给想开加盟店的市民支支招。
[数据]
合肥高新区法院4个月内受理123件
商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。也就是通常所说的加盟。
很多企业为了扩大影响或者赚取加盟费，通过招募“加盟合作商”的方式开加盟店，而盲目扩张也带来了不少问题，一些加盟店因为种种原因根本挣不到钱，一些加盟店甚至没开张就“夭折”，因此造成了大量的特许经营合同纠纷。
据了解，2018年，合肥高新区法院共受理特许经营合同纠纷案件113件，而2019年到目前为止已经受理了123件，增幅明显。
因加盟引起的纠纷案件中，餐饮品牌较多，包括肥叔锅贴、胖叔锅贴、自选王、天龙花甲、小镇江南等。而成人用品也是加盟纠纷的高发行业，包括七夕桥成人用品无人自助售柜机、365成人用品、米色成人等。
另外，大嘴狗宠物医院、悠贝亲子图书馆等也牵涉加盟纠纷。
[案例]
受舆论影响 杠岗香功夫煲仔 被加盟商起诉
前段时间，网上一则“廉价外卖速食包的秘密：生产过程令人作呕”的视频在网上热传。合肥杠岗香食品有限公司被推上风口浪尖，最终被主管部门责令停产停业。
而此事引发了杠岗香功夫煲仔加盟商的维权。付先生一纸诉状将合肥杠岗香功夫煲仔餐饮管理有限公司起诉至高新区法院，表示其与杠岗香功夫煲仔签订了合同，约定对方将“杠岗香功夫煲仔”商标和企业名称及字号等授权给其经营使用，许可经营费用为3.98万元，保证金为1万元。
付先生称，视频曝光后其有关“杠岗香”的网络订餐平台店铺被强制关停，门店销售几乎为零，店铺停业，因此，双方签订的合同已不能实现。
“被告特供菜品（速冻料理包）的提供者合肥杠岗香食品有限公司，被责令停产停业。”付先生要求解除合同，对方退还许可经营费2万多元以及1万保证金。
杠岗香功夫煲仔辩称，双方存在特许经营合同关系，对方在其帮扶和培训后，门店已经开业，其已经按合同约定履约。双方只涉及商标的经营使用，不涉及具体产品，而且料理包供应商安徽杠岗香食品科技有限公司并不是本次事件的涉事主体。因此，杠岗香功夫煲仔不同意解约、退钱等。
目前，该案件还在审理中。
不符特许经营要求
“一口酸牛奶”
被告上法院
安徽一口酸牛奶品牌管理有限公司（下称一口酸牛奶公司）被辽宁的李女士起诉至法院。
据李女士诉称，2018年1月15日，双方签订协议，约定李女士加入“一口酸牛奶”，在辽宁鞍山加盟经营，她支付加盟费5.08万元，并支付材料款。“但我后来发现一口酸牛奶公司不具有‘一口酸牛奶’的注册商标，没有成熟的经营模式，没有2家经营时间超过1年的直营店。一口酸牛奶公司隐瞒重大信息，致使我的加盟店不能正常经营。”（来源 安徽商报 ）
